Nhóm Chủ đề: Đặc điểm phân loại số đối tượng Ostreidae, Pinnidae, Pteriidae,và hình thức ni trai ngọc môi vàng Nội dung: I Đặc điểm phân loại số họ II Đặc điểm sinh học số lồi thuộc họ Pteriidae III Hình thức nuôi I) Đặc điểm phân loại số họ 1) Họ Pinnidae • Hai vỏ nhau,khi hai vỏ đóng lại phần sau khơng kín • Vỏ mỏng dễ vỡ, hình tam giác tam giác dài • Mặt vỏ có nhiều gờ phóng xạ,trên gờ phóng xạ có gai • Cơ khép vỏ trước nhỏ,cơ khép vỏ sau lớn • Tơ chân phát triển Pinna rugosa (Sowerby, 1835) Rugose Pen Shell Atrina maura (Sowerby, 1835) Pinna bicolor Gmelin, 1791 Pinna nobilis Linnaeus, 1758 Pinna carnea Gmelin, 1791 2) Họ Ostreidae • Vỏ dày chắc, gồ ghề, không thứ tự ,vỏ trái lớn vỏ phải cố định lên giá thể • Vỏ phải phẳng, đường phóng xạ khơng rõ ràng.Vỏ trái lõm sâu đường phóng xạ rõ ràng • Mặt khớp khơng có ràng,số mặt khớp dạng hạt • Khơng có chân ,mép màng áo có nhiều xúc tu • Có khả thay đổi giới tính Ostrea edulis (Linnaeus, 1758) Ostrea edulis Crassostrea virginica 3) Họ Ptertinidae • Vỏ dày, chắn,mặt vỏ có vịng sinh trưởng phát triển dạng vây nhỏ,xếp liền kề chồng khít lên • Mặt vỏ tầng ngọc trai phát triển,có màu sắc sáng bóng óng ánh • Tai sau thường phát triển tai trước • Có lỗ tơ chân phía trước vỏ Pinctada radiata (Leach, 1814) Pinctada radiata (Leach, 1814) Electroma zebra (Reeve, 1857) Pteria colymbus (Gould, 1851) Pinctada longisquamosa (Dunker, 1852) b) Đặc điểm dinh dưỡng: • Là lồi ăn lọc, thức ăn phiêu sinh Có khả tự bảo vệ có vật lạ xâm nhập vào thể cách tiết chất ngọc bọc lấy vật lạ Khả cao loài P.margaritifera (trai ngọc mơi đen) Đặc điểm sinh thái • Trai P.maxima sống độsâu từ 20m trở lên; nơi có dịng nướ lưu chuyển có đáy c rạn san hô, sỏi, cát; độtrong cao; độmặn ổn định khoảng 32-35 ‰ c)Sinh sản: Khi tuyến sinh dục Trai thành thục chúng phóng sản phẩm sinh dục (trứng tinh trùng) vào môi trường nước Trứng thụ tinh phát triển qua giai đoạn ấu trùng phù du (tương tự Hầu) Khoảng 25 ngày sau ấu trùng biến thái chuyển sang giai đoạn sống bám Ấu trùng bám thường tiết 3-4 rễ tô chân để bám vào giá thể Trai tuổi bắt đầu sinh sản, thời gian sinh sản từ tháng 4-10 d) Phân bố • Ở Việt Nam, trai môi vàng phân bố nhiều nơi, ven đảo từ Quảng Nam Ðà Nẵng đến Phú Quốc, nơi có độ sâu từ 15-30m Trong đó, vùng biển thuộc huyện Hàm Tân (Bình Thuận), phía Tây Nam đảo Phú Quốc (Kiên Giang) nơi có nguồn trai mẹ lớn • Thế giới: Từ Đài Loan đến Malaixia, Tây úc Sơ đồphân bố trai ngọc mơi vàng e) Giá trị kinh tế • Vỏ có giá trị cao mỹ nghệ • Sản xuất ngọc trai làm đồ trang sức • Làm thuốc chữa bệnh • Bột ngọc trai dùng làm mỹ phẩm trắng da,giảm nếp nhăn • Nước trà có pha bột ngọc trai có tác dụng giữ ẩm, làm đẹp da • Sản phẩm có giá trị cao, tiềm xuất Cơng dụng ngọc trai III) Hình thức ni trai 1)Hình thức ni a)Nơi ni: dàn bè biển •Ni trai lồng,thường dùng loại lồng hình trịn (vịng trịn đáy d=45cm, vịng trịn d=35cm) •Khung lồng làm thép có bao bọc lớp nhựa chống rỉ; lồng đan dây cước hay dây ni lơng có miệng dây treo Lồng trai để độ sâu >2m Lồng bè biển b) Mật độ ni • Trai giống cỡ 2-3 cm khoảng 120-150 con/lồng 4-5 cm 100 con/lồng 6-6,5 cm 80 con/lồng c) Thời gian ni • Khoảng 6- tháng trai đạt cỡ 6,6 7 cm chuyển thành trai nguyên liệu cấy nhân ngọc • Mùa vụ sinh sản vào tháng - 10 e) Quản lý • Nên phải định kỳ tẩy rửa thấy vỏ Trai có nhiều sinh vật bám sinh vật bám lề Trai không Trai không mở vỏ được, điều kiện môi trường bất lợi phải di dời nơi khác Trai có nhiều dịch hại Hải miên, Cua, Sao biển…cần có biện pháp phịng trừ • Thường xuyên tuyển chọn loại trai để nuôi theo mật độ IV Kỹ thuật nuôi trai lấy ngọc Chuẩn bị trai mẹ Chọn lọc trai mẹ Cắt màng áo Cấy màng áo Cấy nhân Nuôi thành ngọc (ni vỗ, ni thành thục Chăm sóc quản lý Ni gây màu Thu hoạch Quy trình ni trai lấy ngọc Thu hoạch • Ngọc trai thu hoạch vào mùa nhiệt độ thấp chất lượng ngọc tốt thu mùa có nhiệt độ cao Thời kỳ thu hoạch rộ từ tháng 8-10 hàng năm Tách vỏ trai, thu lấy ngọc sau rửa tiến hành phân loại • Trai khơng đạt tiêu chuẩn hạt khơng trịn, có nhiều vết bẩn xử lý tiếp dung dịch H2O2 2% từ 10-15 phút, sau rửa lại xà phịng ngâm vào cồn 40o Có thể dùng song siêu âm để tẩy vết bẩn Ngọc khơng trịn mài trịn đánh bong Nếu màu sắc khơng đẹp dùng phẩm nhuộm để nhuộm màu ...Nội dung: I Đặc điểm phân loại số họ II Đặc điểm sinh học số loài thuộc họ Pteriidae III Hình thức ni I) Đặc điểm phân loại số họ 1) Họ Pinnidae • Hai vỏ nhau,khi hai... Bột ngọc trai dùng làm mỹ phẩm trắng da,giảm nếp nhăn • Nước trà có pha bột ngọc trai có tác dụng giữ ẩm, làm đẹp da • Sản phẩm có giá trị cao, tiềm xuất Cơng dụng ngọc trai III) Hình thức ni trai. .. lấy ngọc Chuẩn bị trai mẹ Chọn lọc trai mẹ Cắt màng áo Cấy màng áo Cấy nhân Nuôi thành ngọc (ni vỗ, ni thành thục Chăm sóc quản lý Ni gây màu Thu hoạch Quy trình ni trai lấy ngọc Thu hoạch • Ngọc