Trường Đại Học Công Nghiệp Tp.HCM Viện Công Nghệ & Quản Lý Môi Trường Môn: VI SINH MÔI TRƯỜNG GVHD: Trần Thị Thanh Huyền NHÓM : 8 Lớp HP: 112301401 DANH SÁCH NHÓM • Lê Thị Thúy Vi • Nguyễn Bích Trâm • Huỳnh Công Tài • Nguyễn Ngọc Sơn • Trần Văn Quang • Lê Thành Đạt • Nguyễn Tấn Phúc • Nguyễn Thị Ánh Tuyết • Bùi Thị Hằng • Nguyễn Thị Ngọc Ánh • Nguyễn Phúc Tâm Anh • Nguyễn Thành Trung NỘI DUNG: I. Sơ lược về khử trùng II. Nồng độ bất hoạt của vi sinh vật III. Các phương pháp khử trùng IV. Thuận lợi và bất lợi của các phương pháp khử trùng V. So sánh một số phương pháp khử trùng I. SƠ LƯỢC VỀ KHỬ TRÙNG  Khử trùng (disinfection) khác với tiệt trùng (sterilization), quá trình tiệt trùng sẽ tiêu diệt hoàn toàn các vi sinh vật còn quá trình khử trùng thì không tiêu diệt hết vi sinh vật.  phó thương hàn, lỵ ,dịch tả , sởi , viêm Quá trình khử trùng dùng để tiêu diệt các vi khuẩn, virus, amoeb, gây ra các bệnh thương hàn,  diệt hoàn toàn các vi sinh vật còn quá trình khử trùng thì không tiêu diệt hết vi sinh vật.  phó thương hàn, lỵ ,dịch tả , sởi , viêm Quá trình khử trùng dùng để tiêu diệt các vi khuẩn, virus, amoeb, gây ra các bệnh thương hàn So sánh hiệu quả khử trùng của các phương pháp Phương pháp Hiệu quả (%) Lọc thô 0¸ 5 Lọc tinh 10¸ 20 Bể lắng cát 10¸ 25 Bể lắng sơ hoặc thứ cấp cơ học 25, 75 Bể lắng sơ hoặc thứ cấp có thêm hóa chất trợ lắng 40, 80 Bể lọc sinh học nhỏ giọt 90, 95 Bể bùn hoạt tính 90, 98 Chlorine hóa nước thải sau xử lý 98, 99 II. NỒNG ĐỘ BẤT HỌA CỦA VI SINH VẬT • Nồng độ và thời gian cần thiết để bất hoạt vi sinh vật (nồng độ của thuốc khử trùng ) có thể tiêu diệt được VSV thì nồng độ của thuốc kh cần phải cao hơn nồng độ cần thiết Sinh vật Clo (pH 6-7) Chloramines (pH 8-9) Chlorine dioxide (pH 6-7) Ozone (pH 6-7) Vi khuẩn E.Coli 0.034 -0.005 95 - 180 0.4 – 0.75 0.02 Virus bại liệt 1.1 – 2.5 770 -3740 0.2 – 6.7 0.1 – 0.2 Giardia lambia nang 47 -150 0.05 -0.6 III. CÁC PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG • Phương pháp lí học • Phương pháp hóa học Các phương pháp lý học: Các phương pháp lý học: Phương pháp nhiệt Phương pháp nhiệt Phương pháp khử trùng bằng tia cực tím Phương pháp khử trùng bằng tia cực tím Phương pháp siêu âm Phương pháp siêu âm Phương pháp lọc Phương pháp lọc Phương pháp khử trùng hóa học Khử trùng nước bằng clo và các hợp chất của nó Khử trùng bằng iod Khử trùng nước bằng ion của các kim loại nặng Khử trùng bằng ozon [...]... quá trình xử lý nước thải Mục đích sử dụng Liều lượng mg/L Ngăn quá trình ăn mòn do H2S 2-9 Khử mùi hôi 2-9 Khống chế quá trình phát triển của các màng bùn vi sinh vật 1 - 10 Khử BOD 0,5 - 2 Mục đích sử dụng Khống chế ruồi ở bể lọc sinh học Liều lượng mg/L 0,1 - 0,5 Loại dầu, mỡ 2 - 10 Khử trùng nước thải chưa qua xử lý 6 - 25 Khử trùng nước thải đã qua xử lý cấp I 5 - 20 Khử trùng nước thải sau kết tủa... 5 - 20 Khử trùng nước thải sau kết tủa hóa học 2 -6 Khử trùng nước thải đã qua xử lý bằng bể lọc sinh học 3 - 15 1 .Khử trùng nước bằng clo và các hợp chất của nó: 1.1 Bản chất của việc khử trùng • Khả năng diệt trùng của Clo phụ thuộc vào hàm lượng của HOCl Mà sự phân ly của HOCl lại phụ thuộc vào nồng độ ion H+ có trong nước hay thuộc vào pH của nước Kết quả thực nghiệm cho thấy quá trình thủy phân... khe rỗng cực nhỏ Với phương pháp này, nước đem lọc phải có hàm lượng cặn nhỏ hơn 2 mg/l Các phương pháp hóa học 1 .Khử trùng nước bằng clo và các hợp chất của nó: 1.1 Bản chất của việc khử trùng Chất khử trùng Khuếch tán Tế bào bị diệt vong Phản ứng Vỏ tế bào vi sinh Men tế bào Phá hoại 1 .Khử trùng nước bằng clo và các hợp chất của nó: 1.1 Bản chất của việc khử trùngcác mục đích Các liều lượng clo thường... sử dụng liều lượng cao hơn 1,2 mg/l sẽ làm cho nước có mùi vị iod  Độ hòa tan của Iodine phụ thuộc vào nhiệt độ của nước ở 0 0C độ hòa tan là 100 mg/l ở 20 0C là 300 mg/l 1 .Khử trùng nước bằng clo và các hợp chất của nó: 1.3 Hàm lượng clo dư trong nước  Clo dư là hóa chất diệt khuẩn trong nước, giúp khử trùng các loại rau, củ, quả khi sử dụng nguồn nước này tẩy rửa Cũng như nhiều hóa chất khác,... chiếm 25% còn OCl – chiếm 75% 1 .Khử trùng nước bằng clo và các hợp chất của nó: 1.3 Hàm lượng clo dư trong nước  Clo dư là hóa chất diệt vi khuẩn trong nước Theo tiêu chuẩn vệ sinh nước ăn uống của Bộ Y tế, hàm lượng clo dư trong hệ thống nước cấp cho sinh hoạt từ 0,3-0,5mg/lít  Tuy nhiên, quá trình giám sát cho thấy nguồn nước sau khi đã xử lý tại các nhà máy cấp nước đều có hàm lượng clo dư vượt gấp... phương pháp khử trùng Phương pháp nhiệt Thuận lợi Bất lợi •Dễ sử dụng •Thuận tiện trong việc khử trùng khẩn cấp hay tạm thời •Tách các chất hữu cơ bay hơi ra khỏi nước •Là một biện pháp có hiệu quả cao trong việc tiêu diệt trứng Giardia •Cần một lượng nhiệt năng lớn •Thời gian để đun Nước có vị nhạt •Phải có đồ chứa riêng cho nước đã đun IV Thuận tiện và bất lợi của một số phương pháp khử trùng Xử lí... biện pháp rất hữu hiệu để khử trùng Tuy nhiên viêc khử trùng chỉ xảy ra trong bể chứa Do đó khả năng nước bị nhiễm khuẩn khi ra khỏi bề mặt chứa có thể xảy ra 2 Khử trùng bằng tia tử ngoại Đối với E.coli : Liều lượng (mJ/cm2) Số VSV bị tiêu diệt (%) 5.4 90.9 % 10.8 99.0 % 16.2 99.9 % 21.6 99.99 % 27 99.999% Phương pháp lọc:  Đại bộ phận vi sinh vật trong nước ( trừ siêu vi trùng ) có kích thước 103... Nhà máy nước Bình An là 0,9mg/lít và Nhà máy nước Tân Hiệp có thời điểm lên đến 1mg/lít Các phương pháp hóa học 2 Khử trùng bằng iod:  Iodine diệt khuẩn và các vi sinh vật, tuy nhiên nó không có khả năng diệt tảo  Iodine ở dạng tinh thể màu đen, khả năng hòa tan trong nước phụ thuộc vào nhiệt độ  Iodine không diệt khuẩn ngay lập tức mà cần thời gian tiếp xúc khoảng 20 phút ( tùy thuộc vào nồng... bảo vệ vững chắc  Để tiêu diệt nhóm vi khuẩn sinh bào tử ta tiến hành đun nước sôi đến 120oC Các phương pháp lí học: 2 Khử trùng bằng tia cực tím  Tia cực tím( UV ) là tia bức xạ điện từ có bước sóng khoảng 4 – 400 nm UV là một biện pháp rất hữu hiệu để khử trùng Tuy nhiên viêc khử trùng chỉ xảy ra trong bể chứa Do đó khả năng nước bị nhiễm khuẩn khi ra khỏi bề mặt chứa có thể xảy ra  Tia cực tím... chiếm 75% 1 .Khử trùng nước bằng clo và các hợp chất của nó: 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình khử trùng bằng clo pH: Khi pH tăng hiệu quả  Ảnh hưởng của của quá trình giảm đi và ngược lại Giá trị Lượng clo tối thiểu Clo tự do sau 10 phút tiếp xúc 6 -7 7–8 8–9 9 – 10 >10 Clo hoạt tính dạng cloramin sau 60 phút tiếp xúc 0.2 0.2 0.4 0.8 >1 1.0 1.50 1.80 - Ảnh hưởng của nhiệt độ Nhiệt độ nước ở 50oF . pháp khử trùng hóa học Khử trùng nước bằng clo và các hợp chất của nó Khử trùng bằng iod Khử trùng nước bằng ion của các kim loại nặng Khử trùng. qua xử lý 6 - 25 Khử trùng nước thải đã qua xử lý cấp I 5 - 20 Khử trùng nước thải sau kết tủa hóa học 2 - 6 Khử trùng nước thải đã qua xử lý