thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của ngành xuất khẩu thuỷ sản việt nam

95 587 0
thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả  hoạt động của ngành xuất khẩu thuỷ sản việt nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

A më ®Çu Trong ®iÒu kiÖn toµn cÇu ho¸ vµ khu vùc ho¸ cña ®êi sèng kinh tÕ thÕ giíi híng tíi thÕ kû XXI, kh«ng mét quèc gia nµo ph¸t triÓn nÒn kinh tÕ cña m×nh mµ kh«ng tham gia vµo qu¸ tr×nh héi nhËp quèc tÕ vµ khu vùc, ®iÒu ®ã kh«ng lo¹i trõ ®èi víi ViÖt Nam, ®Æc biÖt lµ trong sù nghiÖp c«ng nghiÖp ho¸ vµ hiÖn ®¹i ho¸ ®Êt níc hiÖn nay, NghÞ quyÕt §¹i héi §¶ng céng s¶n ViÖt Nam lÇn thø VIII tiÕp tôc kh¼ng ®Þnh ®êng lèi ®æi míi vµ më cöa nÒn kinh tÕ, thùc hiÖn chiÕn lîc CNH-H§H, híng m¹nh vµo xuÊt khÈu §Ó t¨ng xuÊt khÈu thêi gian tíi, ViÖt Nam chñ tr¬ng kÕt hîp xuÊt khÈu nh÷ng mÆt hµng mµ ®Êt níc cã lîi thÕ t¬ng ®èi (nh÷ng mÆt hµng xuÊt khÈu truyÒn thèng: hµng n«ng l©m thuû s¶n, kho¸ng s¶n, nhiªn liªô vµ hµng dÖt may) vµ mét sè hµng cã hµm lîng kü thuËt c«ng nghÖ cao bao gåm c¶ « t«, xe m¸y, hµng ®iÖn tö vµ dÞch vô phÇn mÒm ViÖt Nam lµ mét níc cã chiÒu dµi bê biÓn lµ 3260 km, cã 112 cöa s«ng víi 2 vïng ch©u thæ s«ng Hång vµ s«ng Mª K«ng rÊt phong phó vµ ®a d¹ng vÒ c¸c lo¹i thuû s¶n cã gi¸ trÞ cao, ®ã lµ u thÕ ®Ó ph¸t triÓn viÖc s¶n xuÊt vµ khai th¸c thuû s¶n nh»m ®¸p øng nhu cÇu tiªu dïng trong níc vµ xuÊt khÈu Nhu cÇu vÒ thùc phÈm thuû s¶n ®ang trë thµnh xu híng phæ biÕn trªn thÕ giíi ViÖc t×m hiÓu vµ ®a ngµnh thuû s¶n hoµ nhËp vµo thÞ trêng thuû s¶n thÕ giíi cµng trë lªn cÊp thiÕt, h¬n n÷a muèn thùc hiÖn ®îc chiÕn lîc kinh tÕ v¹ch ra ®Õn n¨m 2010 lµ chuyÓn dÞch c¬ cÊu theo híng c«ng nghiÖp ho¸, chóng ta ph¶i b¾t ®Çu tõ nh÷ng thÕ m¹nh c¨n b¶n cña m×nh mµ thuû s¶n l¹i ®îc coi lµ mÆt hµng chñ lùc cã tiÒm n¨ng n»m trong 3 ch¬ng tr×nh kinh tÕ lín cña ViÖt Nam lµ l¬ng thùc – thùc phÈm, hµng tiªu dïng vµ hµng xuÊt khÈu ViÖc ph©n tÝch, ®¸nh gi¸ tæng quan t×nh h×nh thuû s¶n cã vai trß quan träng kh«ng chØ ®èi víi mét mµ cña tÊt c¶ c¸c quèc gia, cã nh vËy tõng quèc gia míi cã thÓ ®¶m b¶o kÕt hîp hµi hoµ gi÷a viÖc sö dông mét c¸ch cã hiÖu qu¶ vµ b¶o vÖ nguån lîi cho t¬ng lai, ®ång thêi n¾m râ xu híng ph¸t triÓn, ®Ó cã ®Þnh híng phï hîp víi ®iÒu kiÖn cña níc m×nh NhËn thøc thùc tiÔn ®îc tÇm quan träng cña xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt Nam trong thêi gian tíi trong sù ph¸t triÓn chung cña ngµnh thuû s¶n vµ nÒn kinh tÕ ®Êt níc, em ®· quyÕt ®Þnh chän ®Ò tµi: “Thùc tr¹ng vµ gi¶i ph¸p n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng cña ngµnh xuÊt 1 khÈu thuû s¶n ViÖt Nam“ môc ®Ých nghiªn cøu ®Ò tµi: Môc ®Ých nghiªn cøu cña ®Ò tµi nµy sÏ gióp em cñng cè, bæ sung më réng kiÕn thøc thùc tÕ, vËn dông nh÷ng lý thuyÕt ®· häc vµo viÖc gi¶i quyÕt mét vÊn ®Ò thùc tiÔn trong ®êi sèng kinh tÕ – x· héi Khi nghiªn cøu vµ thùc hiÖn ®Ò tµi nµy em ®· ph©n tÝch, ®¸nh gi¸ tiÒm n¨ng ph¸t triÓn cña ngµnh Thuû s¶n, ho¹t ®éng xuÊt khÈu Thuû s¶n trong thêi gian qua, qua ®ã chØ ra ®îc nh÷ng thµnh tùu ®¹t ®îc vµ nh÷ng tån t¹i cÇn kh¾c phôc Tõ ®ã t×m ra nh÷ng ph¬ng híng vµ biÖn ph¸p thóc ®Èy xuÊt khÈu Thuû s¶n ViÖt Nam trong thêi gian tíi §èi tîng, ph¹m vi, ph¬ng ph¸p nghiªn cøu ®Ò tµi Bµi viÕt nghiªn cøu ho¹t ®éng cña ngµnh thuû s¶n ViÖt Nam, qua ®ã ®¸nh gi¸ t×nh h×nh s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt Nam trong thêi gian qua c¶ vÒ sè lîng, chÊt lîng, gi¸ c¶, c«ng nghiÖp chÕ biÕn còng nh hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kinh doanh mµ ngµnh thuû s¶n mang l¹i cho ®Êt níc trong nh÷ng n¨m võa qua §Ó hoµn thµnh tèt bµi viÕt nµy, em ®· sö dông kÕt hîp c¸c ph¬ng ph¸p ph©n tÝch kinh tÕ sau: Ph¬ng ph¸p duy vËt biÖn chøng vµ lÞch sö, Ph¬ng ph¸p l« gÝc, Ph¬ng ph¸p ph©n tÝch thèng kª, ph©n tÝch tæng hîp néi dung nghiªn cøu ®Ò tµi: Ngoµi phÇn më ®Çu vµ kÕt luËn néi dung cña luËn v¨n gåm 3 ch¬ng: Ch¬ng I: Nh÷ng vÊn ®Ò chung vÒ xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt Nam Ch¬ng II: Thùc tr¹ng s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu thuû s¶n cña ViÖt Nam trong thêi gian qua Ch¬ng III: Mét sè gi¶i ph¸p chñ yÕu n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng cña ngµnh xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt Nam trong thêi gian tíi V× ®©y lµ mét ®Ò tµi khã do tÝnh biÕn ®éng cña mÆt hµng Thuû s¶n, s¶n xuÊt phô thuéc vµo sù thay ®æi cña ®iÒu kiÖn tù nhiªn, m«i trêng V× vËy bµi viÕt cña em kh«ng tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt 2 Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n c« gi¸o: THS NguyÔn LÖ H»ng ®· t¹o ®iÒu kiÖn vµ híng dÉn tËn t×nh ®Ó em hoµn thµnh luËn v¨n cña m×nh Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n! 3 B néi dung Ch¬ng I: nh÷ng vÊn ®Ò chung vÒ xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt nam I Kh¸i niÖm, ®Æc ®iÓm vµ vai trß cña ngµnh thuû s¶n ViÖt Nam 1 Kh¸i niÖm vÒ ngµnh thuû s¶n trong nÒn kinh tÕ quèc d©n Ngµnh thuû s¶n lµ mét ngµnh kinh tÕ kü thuËt ®Æc thï gåm nhiÒu ho¹t ®éng: khai th¸c, nu«i trång, chÕ biÕn, c¬ khÝ hËu cÇn, dÞch vô trong th¬ng m¹i, … ®îc ph¸t triÓn dùa trªn lîi thÕ vÒ nguån lîi thuû s¶n ®a d¹ng, phong phó, ®iÒu kiÖn khÝ hËu nhiÖt ®íi thuËn lîi §Ó hiÓu h¬n vÒ kh¸i niÖm ngµnh thuû s¶n ta cã thÓ ph©n tÝch hai khÝa c¹nh sau: 1.1 Ngµnh thuû s¶n lµ mét ngµnh s¶n xuÊt vËt chÊt ®éc lËp Ngµnh thuû s¶n lµ mét ngµnh s¶n xuÊt ®éc lËp do ngµnh cã ®èi tîng lao ®éng, ph¬ng ph¸p lao ®éng vµ lùc lîng lao ®éng riªng mang tÝnh chuyªn ngµnh S¶n xuÊt thuû s¶n cßn lµ mét nghÒ nghiÖp truyÒn thèng l©u ®êi ë c¸c quèc gia cã nhiÒu ao hå vµ biÓn Qu¸ tr×nh ph¸t triÓn cña loµi ngêi g¾n liÒn víi ho¹t ®éng s¶n xuÊt trång trät, ch¨n nu«i, vµ khai th¸c nguån lîi thuû s¶n Lîi dông kh¶ n¨ng tiÒm tµng vÒ sinh vËt sèng trong m«i trêng níc con ngêi tiÕn hµnh khai th¸c, nu«i trång vµ chÕ biÕn chóng phôc vô cho nhu cÇu ®êi sèng Do ®èi tîng lao ®éng lµ nh÷ng sinh vËt thuû sinh nh vËy nªn c¸c ho¹t ®éng s¶n xuÊt cña ngµnh thuû s¶n g¾n liÒn víi ®Êt vµ níc, víi sù ph¸t triÓn n«ng th«n vµ mang nhiÒu nÐt gièng víi s¶n xuÊt n«ng nghiÖp Díi t¸c ®éng cña c¸c cuéc c¸ch m¹ng khoa häc kü thuËt vµ c«ng nghÖ, c¸c c«ng cô lao ®éng cña ngµnh thuû s¶n còng ®îc c¶i tiÕn vµ hoµn thiÖn, c«ng nghÖ míi ®îc ¸p dông trong c«ng nghiÖp khai th¸c, chÕ biÕn thuû s¶n, ®ång thêi c«ng nghÖ sinh häc hiÖn ®¹i còng ®· thóc ®Èy ph¸t triÓn nhanh chãng nghÒ nu«i trång thuû s¶n víi c¸c gièng loµi míi cã gi¸ trÞ kinh tÕ cao TÊt c¶ nh÷ng ®iÒu ®ã cïng víi kü n¨ng qu¶n lý ngµnh ngµy cµng cao ®· ®a ngµnh thuû s¶n trë thµnh ngµnh s¶n xuÊt vËt chÊt ®éc lËp trong nÒn kinh tÕ quèc d©n ë níc ta ngµnh thuû s¶n ®· ®îc kh¼ng ®Þnh lµ ngµnh kinh tÕ mòi nhän vµ lµ mét trong nh÷ng híng u tiªn cña c«ng nghiÖp ho¸, hiÖn ®¹i ho¸ nÒn 4 kinh tÕ (NQTW5 th¸ng 6 n¨m 1993 vÒ ®æi míi vµ ph¸t triÓn kinh tÕ n«ng th«n) bëi tiÒm n¨ng to lín vµ nh÷ng ®ãng gãp thùc tÕ cña nã vµo nÒn kinh tÕ quèc d©n níc ta h¬n 10 n¨m qua 1.2 Ngµnh thuû s¶n lµ ngµnh s¶n xuÊt vËt chÊt hçn hîp gåm nhiÒu ngµnh s¶n xuÊt chuyªn m«n hÑp Do phÇn lín s¶n phÈm cuèi cïng ®îc s¶n xuÊt tõ nguån nguyªn liÖu ®éng thuû vËt thuû sinh vµ ®îc ®a vµo tiªu dïng sinh ho¹t nªn ngêi ta coi thuû s¶n thuéc nhãm ngµnh s¶n xuÊt ra c¸c t liÖu tiªu dïng (nhãm B) Trong thùc tÕ, khi tr×nh ®é khoa häc kü thuËt ph¸t triÓn ®¹i bé phËn s¶n phÈm thuû s¶n kh«ng ®îc ®a vµo tiªu dïng trùc tiÕp mµ trë thµnh s¶n phÈm trung gian, nguyªn liÖu cho qu¸ tr×nh s¶n xuÊt vµ chÕ biÕn S¶n xuÊt thuû s¶n tõ viÖc nu«i trång, b¶o vÖ vµ t¸i t¹o nguån lîi cho ®Õn khai th¸c bÞ phô thuéc nhiÒu vµo ®iÒu kiÖn tù nhiªn vïng ®Þa lý khÝ hËu, thuû v¨n, gièng, lo¹i thuû s¶n,…nªn s¶n xuÊt mang nhiÒu tÝnh n«ng nghiÖp MÆt kh¸c c¸c ngµnh chuyªn m«n hÑp l¹i cã tÝnh c«ng nghÖ râ rÖt: c«ng nghiÖp khai th¸c c¸ biÓn, c¬ khÝ tµu thuyÒn, c«ng nghiÖp s¶n xuÊt thøc ¨n cho t«m, c¸, c«ng nghiÖp chÕ biÕn thuû, h¶i s¶n C¬ chÕ thÞ trêng ®ßi hái ngµnh thuû s¶n ph¶i cã mét hÖ thèng dÞch vô chuyªn ngµnh thÝch hîp nh: söa ch÷a tµu thuyÒn, ng cô, vËn chuyÓn con gièng, m¹ng luíi th¬ng m¹i thuû s¶n ®Õn tËn gèc c¸c c¬ së s¶n xuÊt… s¶n xuÊt chuyªn m«n hÑp ngµy cµng cao vµ phøc t¹p MÆt kh¸c kinh doanh th¬ng m¹i tæng hîp còng t¹o ra nh÷ng híng ph¸t triÓn míi nh kÕt hîp víi dÞch vô du lÞch 2 §Æc ®iÓm cña ngµnh s¶n xuÊt - kinh doanh thuû s¶n 2.1 §èi tîng cña s¶n xuÊt “ kinh doanh Thuû s¶n lµ nh÷ng c¬ thÓ sèng trong m«i trêng níc Nh tªn gäi cña nã “ Thuû s¶n” lµ nh÷ng c¬ thÓ sèng trong m«i trêng níc, cã quy luËt sinh trëng vµ ph¸t triÓn riªng Chóng lµ c¸c loµi ®éng vËt thuû sinh cã gi¸ trÞ dinh dìng vµ kinh tÕ cao: c¸, nhuyÔn thÓ, gi¸p x¸c vµ rong t¶o trong c¸c lo¹i h×nh níc ngät, lî, mÆn Ho¹t ®éng sèng cña chóng dùa vµo c¸c chÊt dinh dìng lÊy tõ thuû vùc, c¸c khÝ oxy vµ cacbonic hoµ tan trong níc §©y lµ ®iÓm hÕt søc kh¸c biÖt víi s¶n xuÊt c«ng nghiÖp Trong c«ng nghiÖp ®èi tîng s¶n xuÊt lµ nh÷ng vËt v« chi, v« gi¸c, nÕu háng c¸i nµy cã thÓ thay b»ng c¸i 5 kh¸c mµ kh«ng ph¶i phô thuéc vµo chu kú sèng vµ sinh trëng cña chóng Nã còng kh¸c víi ®èi tîng s¶n xuÊt n«ng nghiÖp lµ c¸c c©y vµ con gièng sinh trëng trªn c¹n, lÊy nguån lùc thøc ¨n tõ ®Êt vµ sö dông O 2 vµ CO2 trùc tiÕp tõ kh«ng khÝ Kh¸c biÖt nµy ®ßi hái trong s¶n xuÊt thuû s¶n ph¶i hÕt søc chó ý ®Õn c¸c vÊn ®Ò nh: - N¾m v÷ng quy luËt sinh trëng vµ ph¸t triÓn tõng loµi thuû s¶n ®Ó cã biÖn ph¸p khai th¸c, nu«i trång phï hîp - TiÕn hµnh qu¶n lý vµ ch¨m sãc m«i trêng níc s¶n xuÊt, kinh doanh thuû s¶n - Hoµn thiÖn, bæ sung chÝnh s¸ch ph¸p luËt vÒ b¶o vÖ m«i trêng níc - Trong s¶n xuÊt kinh doanh thuû s¶n, thuû vùc lµ t liÖu s¶n xuÊt chñ yÕu kh«ng thÓ thay thÕ ®îc Thuû vùc bao gåm c¸c lo¹i h×nh mÆt níc s«ng, hå, ao, biÓn… lµ mét lo¹i t liÖu s¶n xuÊt ®Æc biÖt cña ngµnh thuû s¶n §èi víi mÆt níc tù nhiªn, cã h¹n vÒ diÖn tÝch, khèi lîng níc,cè ®Þnh vÒ vÞ trÝ vµ gÇn nh kh«ng hao mßn trong qu¸ tr×nh sö dông xÐt theo thêi gian dµi víi c¸c mÆt níc lín dÔ bÞ « nhiÔm bëi c¸c ho¹t ®éng cña con ngêi Theo tËp qu¸n cña con ngêi thêng coi thuû vùc lµ n¬i th¶i r¸c sinh ho¹t vµ c¸c chÊt phÕ th¶i c«ng nghiÖp bëi thuû vùc cã kh¶ n¨ng tù ph©n gi¶i song nÕu qu¸ møc nã kh«ng cßn kh¶ n¨ng lµm s¹ch níc vµ bÞ « nhiÔm §èi víi c¸c ngµnh c«ng nghiÖp vµ c¸c ngµnh kinh tÕ kh¸c níc chØ trong thuû vùc chØ lµ mét yÕu tè s¶n xuÊt, thËm chÝ cßn Ýt cã ý nghÜa kinh tÕ, song ®èi víi sù ph¸t triÓn cña thÕ giíi tù nhiªn, ®Æc biÖt lµ thuû s¶n th× níc lµ vÊn ®Ò sèng cßn cho sù tån t¹i vµ ph¸t triÓn 2.2 S¶n xuÊt thuû s¶n ®îc tiÕn hµnh ph©n t¸n réng kh¾p c¸c vïng ®Þa lý vµ mang tÝnh khu vùc râ rÖt Chóng ta ®Òu biÕt ë ®©u cã ao, hå, s«ng, ngßi, biÓn lµ ë ®ã cã nghÒ thuû s¶n khai th¸c vµ nu«i trång.Thuû vùc ®îc ph©n bè kh¾p c¸c vïng ®Þa lý, ë mçi quèc gia, phô thuéc vµo lÞch sö h×nh thµnh c¸c lo¹i ®Êt, qu¸ tr×nh sö dông vµ khai th¸c vµo c¸c môc ®Ých kh¸c nhau V× vËy, mçi thuû vùc cã chÕ ®é thuû lý ho¸, thuû v¨n kh¸c nhau do ®ã c¸c gièng loµi thuû s¶n còng kh¸c nhau vÒ nhiÒu mÆt 2.3 S¶n xuÊt thuû s¶n mang tÝnh thêi vô cao 6 Dùa vµo quy luËt sinh trëng vµ ph¸t triÓn cña ®éng thùc vËt thuû sinh, con ngêi t¸c ®éng trùc tiÕp nh»m t¹o ra s¶n phÈm cuèi cïng cã chÊt lîng vµ n¨ng suÊt cao, song c¸c ®éng thùc vËt nu«i trång vµ khai th¸c cßn ph¶i chÞu t¸c ®éng cña tù nhiªn V× vËy, mµ thêi gian lao ®éng vµ thêi gian cña s¶n xuÊt kh«ng trïng nhau ®· t¹o ra tÝnh thêi vô cña s¶n xuÊt thuû s¶n 2.4 §Æc ®iÓm riªng cña s¶n xuÊt kinh doanh thuû s¶n ViÖt Nam - Thuû s¶n níc ta thuéc vïng nhiÖt ®íi, ¸ nhiÖt ®íi, ë c¸c tØnh phÝa B¾c pha trén «n ®íi - Ngµnh thuû s¶n ViÖt Nam ®· ®i lªn tõ mét nÒn s¶n xuÊt manh món, ph©n t¸n vµ rÊt l¹c hËu t¹i c¸c vïng n«ng th«n ®ång b»ng B¾c Bé vµ vïng ven biÓn Qóa tr×nh ph¸t triÓn th¨ng trÇm tõ nh÷ng n¨m s¸u m¬i tíi nay, ngµnh thuû s¶n ®· trë thµnh mét ngµnh s¶n xuÊt chÝnh trong nÒn kinh tÕ quèc d©n MÆc dï vËy, hiÖn nay c¬ së vËt chÊt kü thuËt cña ngµnh cßn nghÌo nµn, l¹c hËu kh¸ xa so víi nhiÒu níc trong khu vùc vµ trªn thÕ giíi, ®Æc biÖt lµ c«ng nghiÖp chÕ biÕn vµ khai th¸c xa bê 3 Vai trß cña ngµnh xuÊt khÈu thuû s¶n ®èi víi sù ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi cña ViÖt Nam 3.1 §èi víi ph¸t triÓn kinh tÕ ngµnh 3.1.1 T¹o tÝch luü ban ®Çu quan träng cho hiÖn ®¹i ho¸ ngµnh thuû s¶n XuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt Nam t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi ®Ó thu hót c¸c nhµ ®Çu t níc ngoµi tham gia hîp t¸c, ®Çu t ph¸t triÓn nu«i trång thuû s¶n, hiÖn ®¹i ho¸ c«ng nghiÖp chÕ biÕn xuÊt khÈu t¨ng phÇn chÕ biÕn trong s¶n phÈm T¨ng kim ng¹ch xuÊt khÈu lµm t¨ng ngo¹i tÖ t¹o ®iÒu kiÖn tÝch luü ban ®Çu quan träng cho hiÖn ®¹i ho¸ ngµnh thuû s¶n 3.1.2 XuÊt khÈu cã vai trß tÝch cùc trong ®æi míi trang thiÕt bÞ vµ c«ng nghÖ s¶n xuÊt cña ngµnh XuÊt khÈu huû s¶n lµ ho¹t ®éng kinh doanh trªn ph¹m vi thÞ trêng thÕ giíi, mét thÞ trêng mµ sù c¹nh tranh ngµy cµng diÔn ra quyÕt liÖt Hµng ho¸ muèn tån t¹i vµ ph¸t triÓn phai phô thuéc phô thuéc rÊt lín vµo chÊt lîng, gi¸ c¶, do ®ã phô thuéc rÊt lín vµo c«ng nghÖ s¶n xuÊt chóng Tõ ®ã ®Æt ra yªu cÇu ®èi víi c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt trong níc ph¶i lu«n ®æi míi, lu«n c¶i tiÕn thiÕt bÞ, m¸y mãc nh»m n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm Bªn c¹nh ®ã, c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu ph¶i tËp trung n©ng cao tay nghÒ, tr×nh ®é cña ngêi 7 lao ®éng XuÊt khÈu thuû s¶n t¹o ®iÒu kiÖn tiÕp nhËn thµnh tùu khoa häc c«ng nghÖ tiªn tiÕn n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm, ®¸p øng nhu cÇu ®ßi hái ngµy cµng cao cña ngêi tiªu dïng 3.1.3 XuÊt khÈu thuû s¶n cã vai trß quan träng trong viÖc ph¸t triÓn toµn diÖn ngµnh thuû s¶n XuÊt khÈu thuû s¶n gãp phÇn më réng thÞ trêng, khai th¸c cã hiÖu qu¶ c¸c nguån lîi vÒ biÓn gÇn bê vµ xa bê vµ ph¸t triÓn nu«i trång thuû s¶n §ång thêi n©ng cao tr×nh ®é ®µo t¹o c¸n bé qu¶n lý trong kinh doanh XuÊt khÈu còng gãp phÇn kh«ng nhá trong viÖc t¹o c«ng ¨n viÖc lµm, n©ng cao thu nhËp, c¶i thiÖn ®êi sèng ngêi lao ®éng trong ngµnh thuû s¶n vµ c¸c ngµnh cã liªn quan, gãp phÇn æn ®Þnh chÝnh trÞ, x· héi 3.2 §èi víi ph¸t triÓn nÒn kinh tÕ quèc d©n XuÊt khÈu thuû s¶n cã vai trß to lín ®èi víi sù ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi cña mçi quèc gia NÒn s¶n xuÊt x· héi cña mét níc ph¸t triÓn nh thÕ nµo phô thuéc rÊt lín vµo kÕt qu¶ ho¹t ®éng xuÊt khÈu Th«ng qua xuÊt khÈu cã thÓ lµm gia t¨ng ngo¹i tÖ thu ®îc, c¶i thiÖn c¸n c©n thanh to¸n, t¨ng thu nhËp cho ng©n s¸ch, ®ång thêi kÝch thÝch ®æi míi c«ng nghÖ c¶i biÕn c¬ cÊu kinh tÕ, t¹o thªm c«ng ¨n viÖc lµm vµ n©ng cao møc sèng cña ngêi d©n §èi víi nh÷ng níc mµ tr×nh ®é ph¸t triÓn kinh tÕ cßn cha cao nh níc ta, nh÷ng nh©n tè tiÒm n¨ng lµ tµi nguyªn thiªn nhiªn vµ lao ®éng Cßn nh÷ng yÕu tè thiÕu hôt nh vèn, thÞ trêng vµ kh¶ n¨ng qu¶n lý ChiÕn lîc híng vÒ xuÊt khÈu thùc chÊt lµ gi¶i ph¸p më cöa nÒn kinh tÕ nh»m tranh thñ vèn vµ kü thuËt cña níc ngoµi, kÕt hîp chóng víi tiÒm n¨ng trong níc vÒ lao ®éng vµ tµi nguyªn thiªn nhiªn ®Ó t¹o ra sù t¨ng trëng m¹nh cho nÒn kinh tÕ, gãp phÇn rót ng¾n kho¶ng c¸ch víi níc giµu Nh vËy, ®èi víi mäi quèc gia còng nh níc ta, xuÊt khÈu nãi chung vµ xuÊt khÈu thuû s¶n nãi riªng thùc sù cã vai trß quan träng, thÓ hiÖn: 8 3.2.1 XuÊt khÈu t¹o nguån ngoµi tÖ (vèn) cho nhËp khÈu vµ tÝch luü ph¸t triÓn s¶n xuÊt, phôc vô c«ng nghiÖp ho¸ ®Êt níc C«ng nghiÖp ho¸ ®Êt níc theo nh÷ng bíc ®i thÝch hîp lµ con ®êng tÊt yÕu ®Ó kh¾c phôc t×nh tr¹ng nghÌo nµn vµ chËm ph¸t triÓn cña níc ta §Ó thùc hiÖn ®êng lèi c«ng nghiÖp ho¸, hiÖn ®¹i ho¸ ®Êt níc tríc m¾t chóng ta cÇn ph¶i nhËp khÈu mét sè lîng lín m¸y mãc thiÕt bÞ hiÖn ®¹i tõ bªn ngoµi nh»m trang bÞ cho nÒn s¶n xuÊt Nguån vèn ®Ó nhËp khÈu thêng dùa vµo c¸c nguån chñ yÕu lµ: ®i vay, viÖn trî, ®Çu t níc ngoµi vµ xuÊt khÈu Nguån vèn vay råi còng ph¶i tr¶, cßn viÖn trî vµ ®Çu t níc ngoµi cã h¹n, h¬n n÷a c¸c nguån nµy thêng bÞ phô thuéc vµo níc ngoµi V× vËy, nguån vèn quan träng ®Ó nhËp khÈu chÝnh lµ nguån vèn tõ xuÊt khÈu Níc nµo gia t¨ng ®îc xuÊt khÈu th× nhËp khÈu theo ®ã còng t¨ng theo Ngîc l¹i nÕu nhËp khÈu nhiÒu h¬n xuÊt khÈu lµm cho th©m hôt c¸n c©n th¬ng m¹i qu¸ lín sÏ cã thÓ ¶nh hëng xÊu tíi nÒn kinh tÕ quèc d©n 3.2.2 XuÊt khÈu thuû s¶n ®ãng gãp vµo chuyÓn dÞch c¬ cÊu mÆt hµng xuÊt khÈu nãi riªng vµ chuyÓn dÞch c¬ cÊu kinh tÕ nãi chung §Ó chøng minh cho gãp cña xuÊt khÈu thuû s¶n lµm chuyÓn dÞch c¬ cÊu mÆt hµng ta cã thÓ thÊy qua sè liÖu cña c¸c n¨m 1991 – 2002 NÕu nh n¨m 1991 ViÖt Nam chØ cã 4 mÆt hµng xuÊt khÈu gi¸ trÞ trªn 100 triÖu USD (dÇu th«, dÖt may, thuû s¶n vµ g¹o) th× ®Õn nay ®· cã thªm 11 mÆt hµng n÷a lµ: cµ phª, cao su, l¹c nh©n, chÌ, h¹t ®iÒu, h¹t tiªu, giÇy dÐp, than ®¸, hµng linh kiÖn ®iÖn tö, hµng thñ c«ng mü nghÖ vµ hµng rau qu¶ Trong ®ã 4 mÆt hµng cã gi¸ trÞ trªn 1 tû USD lµ thuû s¶n, dÇu th«, hµng dÖt may, vµ giÇy dÐp N¨m 2000, ngµnh thuû s¶n ®· ®¹t thµnh tùu ®¸ng kÓ kim ng¹ch xuÊt khÈu lµ 1,4786 tû USD (chØ sau dÇu th« 3,501 tû USD vµ dÖt may lµ 1,892 tû USD) MÆt hµng thuû s¶n chiÕm tû träng ngµy cµng cao trong tæng kim ng¹ch xuÊt khÈu c¸c mÆt hµng xuÊt khÈu chñ lùc cña ViÖt Nam Theo Bé Thuû s¶n, n¨m 1999 lµ 10,5%, ®Õn n¨m 2000 t¨ng lªn 12,9 % vµ n¨m 2002 ®· t¨ng lªn lµ 14% N¨m 2004, kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n ®¹t 2,4 tû USD, chiÕm 9,22% trong tæng kim ng¹ch xuÊt khÈu cña ViÖt Nam Vµ hiÖn nay,hµng thuû s¶n cña ViÖt Nam ®· cã mÆt t¹i trªn 105 níc vµ vïng l·nh thæ MÆt hµng xuÊt khÈu thuû s¶n ®· trë thµnh mét trong nh÷ng mÆt hµng xuÊt khÈu chñ lùc cña ViÖt Nam Tõ vÞ trÝ xÕp thø 5 vµo n¨m 1999 (sau: dÇu th«, dÖt may, GiÇy DÐp vµ g¹o) th× ®Õn n¨m 2001 nã ®· v¬n lªn vÞ trÝ thø 3 (chØ sau: dÇu th« vµ dÖt 9 may) Kim ng¹ch xuÊt khÈu thuû s¶n t¨ng liªn tôc víi tèc ®é hµng n¨m ®· thùc sù ®ãng gãp t¨ng kim ng¹ch xuÊt khÈu c¸c mÆt hµng chñ lùc nãi riªng vµ kim ng¹ch xuÊt khÈu cña c¶ níc nãi chung Vµ chÝnh sù t¨ng trëng cña xuÊt khÈu thuû s¶n còng dÉn ®Õn thay ®æi (chuyÓn dÞch) c¬ cÊu kinh tÕ XuÊt khÈu thuû s¶n nãi riªng vµ xuÊt khÈu nãi chung t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho c¸c ngµnh c«ng nghiÖp liªn quan (nh ngµnh c«ng nghiÖp chÕ t¹o thiÕt bÞ phôc vô nã) còng ph¸t triÓn dÉn ®Õn sù chuyÓn dÞch c¬ cÊu kinh tÕ 3.2.3 XuÊt khÈu thuû s¶n t¸c ®éng tÝch cùc ®Õn gi¶i quyÕt c«ng ¨n, viÖc lµm vµ c¶i thiÖn ®êi sèng nh©n d©n T¸c ®éng cña xuÊt khÈu thuû s¶n ®Õn ®êi sèng bao gåm rÊt nhiÒu mÆt Tríc hÕt th«ng qua ho¹t ®éng xuÊt khÈu hµng thuû s¶n xuÊt khÈu víi nhiÒu c«ng ®o¹n kh¸c nhau ®· thu hót hµng triÖu lao ®éng vµo lµm viÖc vµ cã thu nhËp kh«ng thÊp t¨ng gi¸ trÞ ngµy c«ng lao ®éng, t¨ng thu nhËp quèc d©n XuÊt khÈu thuû s¶n cßn t¹o nguån vèn ®Ó nhËp khÈu hµng ho¸ tiªu dïng thiÕt yÕu, phôc vô ®êi sèng vµ ®¸p øng ngµy mét phong phó thªm nhu cÇu tiªu dïng cña nh©n d©n, n©ng cao ®êi sèng vËt chÊt cho ngêi lao ®éng trong ngµnh thuû s¶n vµ c¸c ngµnh cã liªn quan 3.2.4 XuÊt khÈu thuû s¶n lµ mét trong nh÷ng c¬ së ®Ó më réng vµ thóc ®Èy quan hÖ kinh tÕ ®èi ngo¹i cña níc ta §Èy m¹nh xuÊt khÈu cã vai trß t¨ng cêng sù hîp t¸c víi c¸c níc n©ng cao ®Þa vÞ vµ vai trß cña níc ta trªn th¬ng trêng quèc tÕ, xuÊt khÈu thuû s¶n vµ c«ng nghiÖp s¶n xuÊt hµng xuÊt khÈu nãi chung thóc ®Èy quü tÝn dông, ®Çu t, më réng vËn t¶i quèc tÕ MÆt kh¸c chÝnh quan hÖ kinh tÕ ®èi ngo¹i mµ chóng ta kÓ trªn l¹i t¹o tiÒn ®Ò cho viÖc më réng xuÊt khÈu Cã thÓ nãi xuÊt khÈu thuû s¶n kh«ng chØ ®ãng vai trß chÊt xóc t¸c hç trî ph¸t triÓn kinh tÕ ngµnh thuû s¶n, ph¸t triÓn nÒn kinh tÕ mµ nã cßn cïng víi ho¹t ®éng nhËp khÈu nh lµ yÕu tè bªn trong trùc tiÕp tham gia vµo gi¶i quyÕt nh÷ng vÊn ®Ò thuéc néi bé nÒn kinh tÕ nh: K, L, R, nguån tiªu thô thÞ trêng §èi víi níc ta híng m¹nh xuÊt khÈu nãi chung vµ xuÊt khÈu Thuû s¶n nãi riªng lµ mét trong nh÷ng môc tiªu quan träng trong ph¸t triÓn kinh tÕ ®èi ngo¹i, ®îc coi lµ vÊn ®Ò cã ý nghÜa chiÕn lîc ®Ó ph¸t triÓn kinh tÕ vµ thùc hiÖn c«ng nghiÖp ho¸, hiÖn ®¹i ho¸ ®Êt níc, qua ®ã tranh thñ ®ãn b¾t kÞp th¬i c¬ øng dông khoa häc c«ng nghÖ, hiÖn ®¹i, rót ng¾n sù chªnh lÖch vÒ tr×nh ®é ph¸t triÓn cña ViÖt Nam so víi thÕ giíi 10 2.3 §¶m b¶o nguån cung cÊp nguyªn liÖu chÕ biÕn thuû s¶n xuÊt khÈu 2.3.1 Nu«i trång Thuû s¶n Trong nu«i trång ®Ó cã nguyªn liÖu ®ñ vÒ s¶n lîng, ®¶m b¶o vÒ chÊt lîng, phï hîp víi yªu cÇu cña thÞ trêng chóng ta ph¶i ®¶m b¶o vÒ mÆt a) Con gièng Tæ chøc l¹i, n©ng cao kh¶ n¨ng nghiªn cøu vµ s¶n xuÊt cña hÖ thèng gièng c¸c cÊp; kh¶ n¨ng b¶o vÖ c¸c b·i gièng, b·i ®Î tù nhiªn cña t«m, c¸ vµ lu gi÷ c¸c nguån gen quý hiÕm; ®¶m b¶o cung cÊp ®ñ, kÞp thêi gièng tèt víi gi¸ hîp lý cho nu«i trång thuû s¶n, kÓ c¶ nhËp khÈu gièng vµ c«ng nghÖ s¶n xuÊt gièng cÇn thiÕt Chñ ®éng trong viÖc s¶n xuÊt vµ kiÓm so¸t chÊt lîng con gièng T¨ng cêng c«ng t¸c khuyÕn ng híng dÉn quy tr×nh c«ng nghÖ vµ kü thuËt nu«i cho d©n ®Ó n©ng cao n¨ng suÊt, h¹n chÕ rñi ro vµ thùc hiÖn ®îc yªu cÇu vÒ an toµn vÖ sinh thùc phÈm ®èi víi nguyªn liÖu cho chÕ biÕn xuÊt khÈu Bé nªn tæ chøc thÝ ®iÓm mét sè m« h×nh qu¶n lý céng ®ång ®èi víi nu«i s¹ch ®Ó liªn kÕt víi c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu æn ®Þnh nguån con gièng, nguyªn liÖu s¹ch bÖnh b) Kü thuËt nu«i trång T¨ng cêng vÒ n¨ng lùc vµ c¬ së vËt chÊt kü thuËt cña c¸c ViÖn nghiªn cøu, trêng cña c¸c ngµnh kh¸c ®Ó ®µo t¹o ®éi ngò c¸n bé nghiªn cøu, qu¶n lý vµ kü thuËt vÒ c«ng nghÖ nu«i, s¶n xuÊt gièng, xö lý m«i trêng, chÈn ®o¸n, phßng trõ dÞch bÖnh, s¶n xuÊt thøc ¨n, b¶o qu¶n sau thu ho¹ch; ®ång thêi b»ng nhiÒu h×nh thøc ®Ó ®µo t¹o båi dìng kü thuËt nu«i, phßng dÞch bÖnh cho n«ng d©n vµ ng d©n Ph¸t triÓn nu«i t«m víi c¸c ph¬ng thøc c«ng nghiÖp, b¸n th©m canh, nu«i sinh th¸i qu¶ng canh c¶i tiÕn vµ c¸c h×nh nu«i kÕt hîp t«m – lóa, t«m – rõng phï hîp víi ®iÒu kiÖn sinh th¸i vµ m«i trêng, nh»m t¹o ra s¶n phÈm chÊt lîng cao gi¸ thµnh c¹nh tranh §ång thêi ph¸t triÓn m¹nh c¸c vïng nu«i cã s¶n lîng lín ®èi víi c¸c ®èi tîng xuÊt khÈu kh¸c, nh t«m cµng xanh, c¸ ba sa, c¸ tra, nhuyÔn thÓ, r« phi, song, hång 2.3.2 Khai th¸c h¶i s¶n: 81 Trang thiÕt bÞ vµ ph¬ng tiÖn b¶o qu¶n ®Ó thay ®æi c«ng nghÖ b¶o qu¶n thuû s¶n trªn c¸c tµu c¸, nhÊt lµ c¸c tµu khai th¸c dµi ngµy; s¶n phÈm khai th¸c cÇn ®îc tiÕn hµnh ph©n lo¹i vµ b¶o qu¶n ngay trªn tµu, C¸c tµu ®ãng míi cña Ch¬ng tr×nh ®¸nh c¸ xa bê nhÊt thiÕt ph¶i ®îc trang bÞ ngay tõ kh©u thiÕt kÕ §Çu t ®ãng míi thö nghiÖm tiÕn ®Õn ®ãng míi ®éi tµu chuyªn m«n ho¸ vµoviÖc b¶o qu¶n vµ vËn chuyÓn thuû s¶n cña ®éi tµu khai th¸c xa bê, c¸c tµu nµy ®îc trang bÞ thiÕt bÞ cÊp ®«ng vµ khoang b¶o qu¶n dung tÝch lín C«ng t¸c khuyÕn ng cho khai th¸c ph¶i tËp trung vµo viÖc truyÒn b¸ c¸c kü thuËt c¬ b¶n vÒ xö lý, b¶o qu¶n thuû s¶n cho c¸c ®èi tîng lµ c¸c chñ tµu vµ ng d©n trùc tiÕp khai th¸c trªn biÓn Ph¸t triÓn m¹nh c¸c nghÒ khai th¸c ®èi tîng cã gi¸ trÞ xuÊt khÈu cao nh nghÒ c©u c¸ ngõ ®¹i d¬ng v©y rót chØ kÕt hîp chµ r¹o, lång bÉy 2.3.3 NhËp khÈu nguyªn liÖu Thuû s¶n ®Ó chÕ biÕn t¸i xuÊt: Tæ chøc t×m kiÕm c¸c nguån nguyªn liÖu tõ c¸c khu vùc kÐm n¨ng lùc chÕ biÕn hoÆc cã chi phÝ chÕ biÕn cao ®Ó nhËp khÈu lµm t¨ng thªm nguån nguyªn liÖu vµ c¬ cÊu nguyªn liÖu thÝch hîp vµ chñ ®éng h¬n cho chÕ biÕn t¸i xuÊt sang c¸c thÞ trêng cã thu nhËp cao H×nh thµnh c¸c c¶ng c¸ tù do t¹i Qu¶ng Ninh, H¶i Phßng, Kiªn Giang vµ mét sè ®Þa ph¬ng cã ®iÒu kiÖn kh¸c ®Ó thu hót tµu thuyÒn nø¬c l¸ng giÒng vµ ®ång thêi t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi vÒ thñ tôc cho doanh nghiÖp trong qu¸ tr×nh nhËp khÈu nguyªn liÖu ®Ó t¸i xuÊt 2.4 Quy ho¹ch nu«i trång thuû s¶n vµ khai th¸c h¶i s¶n Yªu cÇu lín nhÊt ®èi víi quy ho¹ch ngµnh thuû s¶n ®Ó ph¸t triÓn xuÊt khÈu thuû s¶n lµ cÇn ®¶m b¶o tèt quy ho¹ch ph¸t triÓn s¶n xuÊt nguyªn liÖu cho xuÊt khÈu Chóng ta xem xÐt ¶nh hëng chñ yÕu ë nh÷ng khÝa c¹nh sau: 2.4.1 Quy ho¹ch nu«i trång thuû s¶n Rµ so¸t vµ ®iÒu chØnh quy ho¹ch ph¸t triÓn nu«i trång thuû s¶n kÕt hîp víi viÖc lËp c¸c dù ¸n ®Çu t cô thÓ, g¾n víi quy ho¹ch ph¸t triÓn thuû lîi vµ ®ª biÓn chung trªn ®Þa bµn, n©ng cao hiÖu qu¶ ®Çu t vµ sö dông cã hiÖu qu¶ ®Êt ®ai mÆt níc vµo nu«i trång thuû s¶n 82 Bé N«ng nghiÖp vµ Ph¸t triÓn n«ng th«n chñ tr×, phèi hîp víi Bé Thuû s¶n trong x©y dùng quy ho¹ch hÖ thèng ®ª biÓn cã liªn quan ®Õn nu«i trång thuû s¶n Bé Thuû s¶n quy ho¹ch vµ x¸c ®Þnh cô thÓ sè lîng c¸c tr¹i gièng cña tõng vïng, tõng ®Þa ph¬ng, ®Æc biÖt lµ c¸c tr¹i s¶n xuÊt gièng t«m, c¸ cho nhu cÇu ®¹i trµ cung cÊp nguyªn liÖu cho xuÊt khÈu Nhanh chãng quy ho¹ch vµ ®Çu t c¸c vïng nu«i trång thuû s¶n tËp trung, quy m« lín, c«ng nghÖ tiªn tiÕn theo m« h×nh sinh th¸i bÒn v÷ng, t¨ng cêng n¨ng lùc con ngêi vµ thiÕt bÞ cho c¸c c¬ quan kiÓm so¸t chÊt lîng m«i trêng c¸c vïng níc nu«i thuû s¶n cÊp trung ¬ng vµ ®Þa ph¬ng; thêng xuyªn theo dâi vµ dù b¸o vÒ chÊt lîng níc vµ dÞch bÖnh C¸c ®Þa ph¬ng khÈn tr¬ng ®iÒu chØnh l¹i quy ho¹ch tæng thÓ ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi cña ®Þa ph¬ng m×nh theo tinh thÇn nghÞ quyÕt 09/2000/ NQ – CP vÒ chuyÓn dÞch c¬ cÊu s¶n xuÊt trong n«ng nghiÖp n«ng th«n, trong ®ã cã chuyÓn ®Êt hoang ho¸, ®Êt n«ng nghiÖp kÐm hiÖu qu¶ sang nu«i trång Thuû s¶n, trªn c¬ së ®ã x©y dùng qui ho¹ch cô thÓ ph¸t triÓn Thuû s¶n trªn tõng ®Þa bµn T¨ng cêng n¨ng lùc con ngêi, thiÕt bÞ cho c¸c c¬ quan kiÓm so¸t chÊt lîng c¸c vïng níc nu«i trång Thuû s¶n cÊp Trung ¬ng vµ ®Þa ph¬ng, thêng xuyªn theo dâi vµ dù b¸o vÒ chÊt lîng níc vµ dÞch bÖnh NhËp c«ng nghÖ s¶n xuÊt gièng vµ nu«i nhuyÔn thÎ cã gi¸ trÞ xuÊt khÈu cao nh nghªu, ngao, sß l«ng, ®iÖp, èc h¬ng, bµo ng, trai ngäc, hÇu theo ph¬ng thøc qu¶ng canh kÕt hîp, b¸n th©m canh t¹i c¸c tØnh Qu¶ng Ninh, H¶i Phßng, Th¸i B×nh, NghÖ An, Qu¶ng B×nh, §µ N½ng, Phó Yªn, Kh¸nh Hoµ, B×nh ThuËn, Bµ RÞa Vòng Tµu, TP Hå ChÝ Minh, TiÒn Giang, BÕn Tre, Kiªn Giang, Cµ Mau T¨ng cêng nghiªn cøu khoa häc, nhËp khÈu c«ng nghÖ, tríc hÕt tËp trung vµo kh©u s¶n xuÊt gièng ®Ó cho ®Î nh©n t¹o ®îc c¸c gièng nu«i chñ yÕu, tiÕn tíi cho ®Î nh©n t¹o mét sè gièng ®Æc s¶n; nghiªn cøu hoµn thiÖn c«ng nghÖ nu«i níc ngät, lî vµ nu«i biÓn ®èi víi c¸c ®èi tîng nu«i chñ yÕu; c¸c biÖn ph¸p vÒ phßng trõ dÞch bÖnh; c«ng nghÖ s¶n xuÊt thøc ¨n, c«ng nghÖ b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn sau thu ho¹ch 2.4.2 Quy ho¹ch khai th¸c h¶i s¶n 83 Thóc ®Èy c«ng t¸c ®iÒu tra, kh¶o s¸t tiÒm n¨ng cña tõng vïng biÓn, tõng ng trêng ®Ó x¸c ®Þnh râ quy m«, thêi ®iÓm khai th¸c mét c¸ch hîp lý nh»m võa ®¶m b¶o s¶n lîng võa b¶o vÖ vµ t¸i t¹o ®îc nguån lîi h¶i s¶n Ph¸t triÓn m¹nh n¨ng lùc s¶n xuÊt vµ tæ chøc khai th¸c xa bê ë vïng VÞnh B¾c Bé, biÓn Trung Bé vµ T©y Nam Bé, phÊn ®Êu ®a s¶n lîng khai th¸c xa bê n¨m 2010 lªn 300 – 400 ngh×n tÊn, chñ yÕu lµ c¸ næi gi¸ trÞ cao ¦u tiªn ®Çu t ®µo t¹o mét ®éi ngò ®«ng ®¶o m¸y trëng vµ thuyÒn trëng TiÕp tôc x©y dùng c¬ chÕ, chÝnh s¸ch cho vay vèn hîp lý h¬n ®Ó ng d©n cã ®ñ kh¶ n¨ng lµm chñ tµi s¶n, vay vµ tr¶ nî sßng ph¼ng, hç trî ng d©n ®ãng tµu thuyÒn lín Rµ so¸t l¹i toµn bé qu¸ tr×nh thùc hiÖn Ch¬ng tr×nh Khai th¸c h¶i s¶n xa bê ®Ó chÊn chØnh tõng kh©u, xö lý r¹ch rßi c¸c tån ®äng, nhÊt ®Þnh kh«ng ®Ó x¶y ra t×nh tr¹ng ®Çu t ®ãng tµu thuyÒn nhng kh«ng ra kh¬i ®îc Song song víi qu¸ tr×nh gi¶m dÇn sè lîng tµu thuyÒn cì nhá, gi¶i b¶n c¸c tµu qu¸ cò kü, ph¶i ®Çu t nghiªn cøu thiÕt kÕ, ®ãng míi c¸c h¹m tµu lín khai th¸c ngoµi kh¬i chuyªn n¨ng nh viÔn d¬ng,… X©y dùng c¸c ®éi tµu ®¸nh c¸ quèc doanh lín, lµm nhiÖm vô híng dÉn kü thuËt vµ hç trî c¸c dÞch vô hËu cÇn, ®a ng d©n ra khai th¸c xa bê Bªn c¹nh ®ã, ®a vµo ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶ mét sè tµu hËu cÇn cho ®éi tµu xa bê TriÓn khai thùc hiÖn dù ¸n tµu c«ng Ých lµm dÞch vô cho ®¸nh b¾t h¶i s¶n xa bê Më réng hîp t¸c víi c¸c níc cã nghÒ c¸ ph¸t triÓn, t©n dông mäi kh¶ n¨ng vÒ vèn, c«ng nghÖ ®Ó liªn doanh hîp t¸c xa bê, tõng bíc tiÕn ®Õn ®¸nh c¸ ®¹i d¬ng CÇn x©y dùng mét chuÈn mùc hiÖn ®¹i vÒ c¬ së h¹ tÇng ®èi víi c¸c bÕn c¸, bao gåm bÕn ®Ëu, kho tµng, chî b¸n bu«n, kho tr÷ l¹nh, n¬i ¨n nghØ vµ c¸c dÞch vô cung øng cho thñy thñ ®oµn 2.5 §Èy m¹nh qu¶n lý th¬ng m¹i nguyªn liÖu Thuû s¶n §Ó ph¸t huy lîi thÕ cña c¸c doanh nghiÖp trong s¶n xuÊt chÕ biÕn hµng thuû s¶n xuÊt khÈu, chóng ta cÇn kÕt hîp cñng cè vÞ trÝ cho c¸c tËp ®oµn xuÊt khÈu lín víi viÖc gióp ®ì c¸c doanh nghiÖp võa vµ nhá trong xuÊt khÈu hµng thuû s¶n bëi 84 nÕu chØ tËp trung hç trî c¸c tËp ®oµn lín, tuy ®iÒu kiÖn ®Çu t, ®æi míi trang thiÕt bÞ sÏ tèt h¬n, ®µo t¹o tËp trung h¬n, ®a c¸c tËp ®oµn lín trë thµnh ®Çu tµu ®Èy m¹nh xuÊt khÈu thuû s¶n nhng c¸c tËp ®oµn lín thêng khã thÝch nghi tríc nh÷ng biÕn ®æi thÊt thêng vµ c¸c yªu cÇu ®a d¹ng, phong phó cña thÞ trêng c¸ biÖt trong khi c¸c doanh nghiÖp nhá cã tÝnh linh ho¹t vµ dÔ thÝch øng h¬n H¬n n÷a, ®Æc ®iÓm cña ViÖt Nam lµ kinh tÕ hé gia ®×nh, c¸c xÝ nghiÖp võa vµ nhá lµ ®iÒu cÇn thiÕt CÇn vËn dông linh ho¹t c¸c ph¬ng thøc mua b¸n quèc tÕ sÏ më thªm cho ta nh÷ng c¬ héi xuÊt khÈu míi Ngoµi viÖc ký kÕt c¸c hîp ®ång trùc tiÕp, cã thÓ ký göi b¸n hµng thuû s¶n ë níc ngoµi hay sö dông m¹ng líi ph©n phèi hµng thuû s¶n ë níc ngoµi nh ®¹i lý, m«i giíi b¸n hµng X©y dùng hÖ thèng chî thuû s¶n b¸n bu«n t¹i thµnh phè Hå ChÝ Minh, Hµ Néi vµ c¸c chî ®Êu gÝa thuû s¶n khu vùc t¹i B¹c Liªu, Cµ Mau, Kh¸nh Hoµ vµ c¸c chî c¸ ®Çu mèi t¹i c¸c ®Þa ph¬ng, trong ®ã Nhµ níc ®Çu t phÇn c¬ së h¹ tÇng cña c¸c chî 2.6 Gi¶i ph¸p vÒ khoa häc c«ng nghÖ TiÕn hµnh lùa chän c«ng nghÖ, x¸c ®Þnh c«ng nghÖ khai th¸c cã hiÖu qu¶, tËp trung vµo c¸c nghÒ khai th¸c c¸ næi di c, c¸ næi ®¹i d¬ng, c¸ ®¸y, nhuyÔn thÓ ë ®é s©u20-30m C¸c nghÒ chñ yÕu cÇn quan t©m lµ líi kÐo ®«i hoÆc ®¬n cã ®é më cao, líi v©y rót ch×, líi rª, nghÒ c©u vµng, cÇn c©u, c©u mùc, chôp mùc Bªn c¹nh ®ã cÇn nghiªn cøu øng dông hoÆc nhËp khÈu c«ng nghÖ hiÖn ®¹i cña níc ngoµi ®Ó n©ng cao hiÖu qu¶ khai th¸c h¶i s¶n Trªn c¬ së ®Æc ®iÓm sinh th¸i vµ tiÒm n¨ng cña tõng vïng ®Þa lý, tõng vïng mÆt níc, ph¶i x¸c ®Þnh cÊc ®èi tîng nu«i, c«ng nghÖ nu«i vµ quy m« nu«i cho phï hîp theo híng ®¶m b¶o n¨ng suÊt cao vµ hiÖu qu¶ kinh tÕ l©u dµi §a nhanh c¸c tiÕn bé khoa häc kü thuËt hiÖn ®¹i cña thÕ giíi vµ khu vùc vµo ¸p dông thÝ ®iÓm råi chuyÓn sang diÖn réng Hoµn thiÖn c«ng nghÖ hiÖn cã, ®ång thêi du nhËp nh÷ng c«ng nghÖ míi vÒ gièng, nu«i, thøc ¨n, xö lý, b¶o vÖ m«i trêng, ®Æc biÖt víi t«m, c¸ biÓn vµ nhuyÔn thÓ 85 §Çu t n©ng cÊp, x©y dùng míi c¸c doanh nghiÖp chÕ biÕn víi c«ng nghÖ tiªn tiÕn ®Ó n©ng cao chÊt lîng s¶n phÈm thuû s¶n ®¸p øng yªu cÇu ngµy cµng g¾t gao cña thÞ trêng thÕ giíi N©ng cao thû träng c¸c c¬ së chÕ biÕn thùc hiÖn qu¶n lý chÊt lîng theo GMP, SSOP vµ HACCP, ®ång thêi khuyÕn khÝch c¸c doanh nghiÖp nhËp khÈu c«ng nghÖ cao tõ c¸c níc ph¸t triÓn, bÝ quyÕt c«ng nghÖ, thuª chuyªn gia giái níc ngoµi ®Çu t nghiªn cøu øng dông nh÷g c«ng nghÖ míi Nghiªn cøu vµ chuyÓn giao c«ng nghÖ s¶n xuÊt trªn quy m« lín c¸c ®èi tîng Thuû s¶n cã gÝa trÞ kinh tÕ, phôc vô xuÊt khÈu, ®ång thêi g¾n víi c¸c ®¬n vÞ chÕ biÕn ®Ó nghiªn cøu s¶n xuÊt nh÷ng mÆt hµng míi cã hµm lîng c«ng nghÖ cao, tËn dông nguyªn liÖu trong níc ®¸p øng thÞ hiÕu cña thÞ trêng ThÕ giíi TËp trung chØ ®¹o ®iÒu ®æi míi b¶o qu¶n sau thu ho¹ch vµ kh©u vËn chuyÓn nh»m t¨ng chÊt lîng nguyªn liÖu, gi¶m thÊt tho¸t sau thu ho¹ch vµ t¨ng gi¸ trÞ s¶n phÈm Hoµn thiÖn hÖ thèng khuyÕn ng ®Ó tham gia chuyÓn giao tiÕn bé khoa häc kü thuËt vµo c¸c kh©u nu«i trång, khai th¸c, s¬ chÕ, b¶o qu¶n nguyªn liÖu Thuû s¶n 2.7 Ph¸t triÓn nguån nh©n lùc cho ngµnh thuû s¶n Mét yÕu tè rÊt quan träng vµ kh«ng thÓ thiÕu ®îc, ®ã lµ yÕu tè con ngêi C¸c biÖn ph¸p khuyÕn khÝch xuÊt khÈu cña Nhµ níc ngay c¶ khi ®îc x¸c ®Þnh mét c¸ch khoa häc vµ ®óng ®¾n míi chØ lµ mét vÕ cña ph¬ng tr×nh xuÊt khÈu, tr¸ch nhiÖm cuèi cïng còng nh kh¶ n¨ng tËn dông ®îc mäi sù u ®·i ®Ó cã thÓ chµo b¸n ®îc c¸c s¶n phÈm cã tÝnh c¹nh tranh cao ®Ó më réng thÞ trêng xuÊt khÈu l¹i thuéc vÒ b¶n th©n c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu ViÖt nam còng nh c¸c nç lùc chñ quan cña hä §µo t¹o nh©n lùc kh«ng chØ lµ mèi quan t©m ë møc doanh nghiÖp mµ cßn lµ mèi quan t©m cña quèc gia còng nh quèc tÕ Nh vËy ph¬ng ch©m nhµ níc vµ nh©n d©n cïng tham gia ®Çu t cho viÖc x©y dùng nguån nh©n løcÏ mang l¹i hiÖu qu¶ §µo t¹o nh©n lùc nh»m n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng cña ngµnh xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt Nam cÇn tËp trung vµo mét sè vÊn ®Ò chÝnh: T¨ng cêng vµ më réng h×nh thøc ®µo t¹o trong vµ ngoµi níc cho c¸n bé qu¶n lý, c¸n bé nghiªn cøu vµ c¸n bé Marketing §Æc biÖt chó ý tæ chøc c¸c khãa ®µo 86 t¹o ng¾n h¹n, c¸c líp tËp huÊn cho ®éi ngò c¸n bé qu¶n lý vµ c¸c doanh nghiÖp am hiÓu vÒ luËt lÖ vµ c¸c chÝnh s¸ch kinh tÕ, th¬ng m¹i cña c¸c níc vµ quèc tÕ Më réng c¸c h×nh thøc liªn kÕt, hîp t¸c quèc tÕ ®Ó t×m kiÕm sù gióp ®ì cña c¸c níc, c¸c tæ chøc quèc tÕ ®Ó ®µo t¹o c¸n bé ®aÞ häc, sau ®¹i häc ë c¸c níc cã nghÒ c¸ ph¸t triÓn nh Na Uy, NhËt B¶n, Mü, Trung Quèc, Liªn Bang Nga, Th¸i Lan,… hoÆc thuª chuyªn gia níc ngoµi trùc tiÕp ®Õn ViÖt Nam gi¶ng d¹y §ång thêi, tæ chøc c¸c chuyÕn tham quan, t×m hiÓu thÞ trêng, häc tËp kinh nghiÖm ph¸t triÓn nghÒ c¸ cña c¸c níc ph¸t triÓn trªn thÕ giíi, nhÊt lµ c¸c níc trong khu vùc nh Th¸i Lan, Indonesia, Trung Quèc, §µi Loan theo h×nh thøc phèi hîp gi÷a c¸c héi nghÒ nghiÖp 2.8 Mét sè gi¶i ph¸p tµi chÝnh tÝn dông khuyÕn khÝch xuÊt khÈu hµng thuû s¶n 2.8.1 MiÔn gi¶m c¸c lo¹i thuÕ ®èi víi s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu hµng thuû s¶n Hµng thuû s¶n thuéc nhãm hµng xuÊt khÈu truyÒn thèng cña ViÖt Nam vµ tríc ®©y cã lîi thÕ c¹nh tranh kh¸ lín v× vËy khèi lîng vµ kim ng¹ch xuÊt khÈu ®¹t tèc ®é t¨ng trëng cao trong thêi gian qua Tuy nhiªn, ngµy nay lîi thÕ c¹nh tranh nµy ®· gi¶m ®i rÊt nhiÒu do chi phÝ tµu thuyÒn, chi phÝ nguyªn liÖu ngµy cµng cao, gi¸ lao ®éng t¨ng lªn nhiÒu trong khi m¸y mãc thiÕt bÞ cho ®¸nh b¾t vµ chÕ biÕn trong t×nh tr¹ng qu¸ l¹c hËu so víi tr×nh ®é chung, v× vËy ®Ó t¨ng cêng søc c¹nh tranh cña c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt, chÕ biÕn hµng thuû s¶n xuÊt khÈu cÇn cã chÝnh s¸ch thuÕ tho¶ ®¸ng cho nªn viÖc Nhµ níc kh«ng ®¸nh thuÕ xuÊt khÈu hµng thuû s¶n tõ 15/2/1998 ®Ó c¸c doanh nghiÖp xuÊt khÈu hµng thuû s¶n cã thÓ t¨ng kh¶ n¨ng c¹nh tranh vÒ mÆt gi¸ c¶ Cßn ®èi víi nguyªn liÖu vËt t nhËp khÈu phôc vô cho chÕ biÕn xuÊt khÈu th× nªn hoµn tr¶ 100% thuÕ nhËp khÈu vµ ®Ò nghÞ Nhµ níc nªn ®Çu t ®æi míi trang tiÕt bÞ cho chÕ biÕn hµng thuû s¶n xuÊt khÈu th«ng qua qui ®Þnh vÒ thuÕ nhËp khÈu hay ph¬ng ph¸p tÝnh khÊu hao hîp lý ®Ó khuyÕn khÝch c¸c doanh nghiÖp ®Çu t ®æi míi thiÕt bÞ ViÖc ¸p dông linh ho¹t c¸c chÝnh s¸ch thuÕ cã t¸c ®éng tÝch cùc ®èi víi viÖc t¨ng cêng søc m¹nh c¹nh tranh xuÊt khÈu cña hµng thuû s¶n ViÖt nam, khuyÕn khÝch më réng thÞ trêng xuÊt khÈu vµ ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm xuÊt khÈu 2.8.2 CÇn t¨ng cêng ho¹t ®éng tµi trî xuÊt khÈu vµ thµnh lËp quÜ hç trî s¶n xuÊt, xuÊt khÈu thuû s¶n 87 VÊn ®Ò tµi trî xuÊt khÈu - export financing- bao trïm toµn bé c¸c biÖn ph¸p tµi chÝnh t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho xuÊt khÈu hµng thuû s¶n , ®©y lµ mét trong nhng yÕu tè qyÕt ®Þnh thµnh c«ng cña ho¹t ®éng xuÊt khÈu thuû s¶n nhu cÇu tµi trî xuÊ khÈu bao gåm: • Tµi trî tríc khi giao hµng (vèn cho ®Çu vµo s¶n xuÊt chÕ biÕn hµng xuÊt khÈu (mua nguyªn liÖu vµ m¸y mãc thiÕt bÞ phô tïng cÇn thiÕt , nhu cÇu vÒ vèn nµy rÊt quan träng do ®Æc ®iÓm cña ngµnh thuû s¶n lµ s¶n xuÊt nguyªn liÖu cã tÝnh thê vô cao vµ nhiªu lo¹i nguyªn liÖu cã tÝnh cÇn thiÕt cho chÕ biÕn l¹i ph¶i nhËp khÈu) • Tµi trî trong khi giao hµng • TÝn dông sau giao hµng VÒ quÜ hç trî s¶n xuÊt, xuÊt khÈu hµng thuû s¶n: Cã nhiÒu ý kiÕn cho r»ng hiÖn nay thuû s¶n xuÊt khÈu cña ViÖt nam vÉn cßn lîi thÕ so s¸nh t¬ng ®èi ®Ó ph¸t triÓn, ®Æc biªt lµ h×nh thøc nu«i t«m b¸n th©m canh cã lîi thÕ rÊt lín v× vËy cÇn thiÕt ph¶i thiÕt lËp ra mét quü hç trî s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu hµng thuû s¶n trong khi chóng ta rÊt h¹n hÑp vÒ mÆt kinh phÝ vµ cã nhiÒu ngµnh c«ng nghiÖp cÇn hç trî Thùc ra, ®· ®Õn lóc ViÖt Nam ph¶i thµnh lËp lo¹i quü nµy nÕu muèn ®Èy m¹nh xuÊt khÈu hµng thuû s¶n Lý do bëi v×:  Do ®Æc thï cña ngµnh thuû s¶n nh ®½ ph©n tÝch ë trªn, hµng thuû s¶n thuéc nhãm hµng mµ cung cÊp phô thuéc rÊt nhiÒu vµo ®iÖu kiÖn thiªn nhiªn, cã tÞnh chÊt thêi vô, rñi do rÊt lín vµ gi¸ c¶ biÕn ®éng rÊt thÊt thêng, nªn thµnh lËp quü nµy ®Ó æn ®Þnh gi¸ cho c¸c nhµ s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu thuû s¶n  Lîi thÕ so s¸nh cña xuÊt khÈu thuû s¶n ®É gi¶m lín khi mµ nguån thuû s¶n ven bê ®· c¹n kiÖt, chi phÝ tµu thuyÒn vµ nhiªn liÖu cho khai th¸c h¶i s¶n ®· t¨ng h¬n 100% so víi c¸ch ®©y h¬n 10 n¨m, c¬ së hËu cÇn nghÒ c¸ vµ c¬ së h¹ tÇng qu¸ yÕu kÐm vµ l¹c hËu  Quü hç trî xuÊt khÈu thuû s¶n kh«ng chØ cã t¸c dông duy tr× sù æn ®Þnh gi¸ trong s¶n xuÊt, chÕ biÕn hµng thuû s¶n xuÊt khÈu, mµ cßn lµ nh÷ng trî 88 gióp cÇn thiÕt khi muèn ®æi míi trang thiÕt bÞ ®Ó n©ng cao møc ®é chÕ biÕn, c¶i tiÕn chÊt lîng vµ an toµn vÖ sinh thùc phÈm  Nguån tµi chÝnh c¶u quü hç trî nµy tõ: • Nguån thu thuÕ ®èi víi hµng thuû s¶n • Nguån ®ãng gãp cña c¸c doanh nghiÖp trong ngµnh thuû s¶n (mét phÇn trong chi phÝ nghiªn cøu triÓn khai vµ chi tiªu thô s¶n phÈm) • Nguån hç trî ph¸t triÓn quèc tÕ Nh vËy, vÒ ph¬ng diÖn tµi chÝnh th× ®©y thùc sù chØ lµ mét c¸ch ph©n bæ nguån lùc tµi chÝnh hîp lý vµ hiÖu qu¶ h¬n 2.9 Gi¶i ph¸p vÒ hoµn thiÖn c¬ chÕ qu¶n lý ngµnh TiÕp tôc ®Èy m¹nh viÖc ®æi míi thËt sù tæ chøc bé m¸y vµ ®æi míi ph¬ng thøc qu¶n lý Nhµ Níc ®èi víi s¶n xuÊt kinh doanh cña ngµnh thuû s¶n CÇn sím hoµn thµnh vµ th«ng qua LuËt Thuû s¶n nh»m æn ®Þnh m«i trêng kinh doanh, còng nh t¹o c¬ së ®Ó thùc hiÖn kiÓm tra, kiÓm so¸t ho¹t ®éng kinh doanh thuû s¶n tõ khai th¸c, nu«i trång ®Õn chÕ biÕn th¬ng m¹i,…, tõ ®ã cã nh÷ng biÖn ph¸p xö lý ®èi víi nh÷ng t×nh tr¹ng vi ph¹m ph¸p luËt, ®Æc biÖt lµ viÖc khai th¸c bõa b·i nguån tµi nguyªn m«i trêng X©y dùng c¬ chÕ phèi hîp vÒ qu¶n lý vµ chØ ®¹o thèng nhÊt gi÷a Bé Thuû s¶n vµ c¸c ®Þa ph¬ng trong viÖc thùc hiÖn nu«i trång Thuû s¶n theo ®óng quy ho¹ch vµ c¸c môc tiªu, nhiÖm vô cña ch¬ng tr×nh ph¸t triÓn xuÊt khÈu Thuû s¶n víi ch¬ng tr×nh ph¸t triÓn nu«i trång Thuû s¶n, ch¬ng tr×nh khai th¸c h¶i s¶n xa bê, gi÷a c¸c ch¬ng tr×nh víi c¸c ho¹t ®éng kh¸c cña ngµnh cã tÇm quan träng trong kinh tÕ x· héi vµ qu¶n lý m«i trêng nguån lîi T¨ng cêng c«ng t¸c qu¶n lý kiÓm tra, gi¸m s¸t viÖc thùc hiÖn c¸c tiªu chuÈn, quy tr×nh, quy ph¹m nh»m ®¸p øng c¸c yªu cÇu vÒ an toµn vÖ sinh thùc phÈm tr¸nh, d lîng kh¸ng sinh vµ ®ång ®Òu vÒ chÊt lîng ngay tõ kh©u s¶n xuÊt nguyªn liÖu ®Õn thu mua b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn xuÊt khÈu Tæ chøc l¹i hÖ thèng c¬ quan qu¶n lý an toµn vÖ sinh vµ thó y thuû s¶n tõ Trung ¬ng ®Õn ®Þa ph¬ng 89 Ph¸t huy n¨ng lùc c¸c tæ chøc x· héi nghÒ nghiÖp (HiÖp héi ChÕ biÕn vµ xuÊt khÈu thuû s¶n, Héi NghÒ c¸ ViÖt Nam) vµ x©y dùng c¸c tæ chøc quÇn chóng, x· héi – nghÒ nghiÖp nµy v÷ng m¹nh ë nh÷ng ®Þa ph¬ng träng ®iÓm cã nghÒ c¸ ph¸t triÓn T¹o mäi ®iÒu kiÖn ®Ó c¸c tæ chøc nµy tham gia thùc hiÖn ch¬ng tr×nh, ®Ò ¸n ph¸t triÓn s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu thuû s¶n X©y dùng c¸c quy chÕ phèi hîp gi÷a Bé vµ hai héi nh»m ph¸t huy cao nhÊt vai trß cña c¸c tæ chøc quÇn chóng trong qu¶n lý vµ ph¸t triÓn ngµnh cho phï hîp víi yªu cÇu ®æi míi vµ héi nhËp 90 c kÕt luËn Qua nghiªn cøu, ph©n tÝch thùc tr¹ng s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt Nam trong thêi gian qua chóng ta cã thÓ thÊy thuû s¶n lµ ngµnh cã tiÒm n¨ng rÊt lín, ®em l¹i hiÖu qu¶ xuÊt khÈu cao vµ tèc ®é t¨ng trëng cao V× lÏ ®ã mµ xuÊt khÈu thuû s¶n trong thêi gian qua rÊt ®îc chó träng vµ thuû s¶n xøng ®¸ng ®îc coi lµ mÆt hµng chñ lùc cã tiÒm n¨ng n»m trong 3 ch¬ng tr×nh kinh tÕ lín cña ViÖt Nam lµ l¬ng thùc – thùc phÈm, hµng tiªu dïng vµ hµng xuÊt khÈu Tuy nhiªn ho¹t ®éng xuÊt khÈu thuû s¶n hiÖn nay cßn ph¶i ®èi mÆt víi kh«ng Ýt khã kh¨n §ã lµ møc ®é chiÕm lÜnh thÞ trêng cßn h¹n chÕ, nguån cung cÊp nguyªn liÖu phôc vô cho c«ng t¸c s¶n xuÊt chÕ biÕn cßn cha ®¸p øng ®îc c¶ vÒ sè lîng vµ chÊt lîng, chÊt lîng s¶n phÈm cßn thÊp, gi¸ c¶ bÞ chÌn Ðp, gi¸ nhiªn liÖu kh«ng ngõng t¨ng lªn lµm ¶nh hëng tíi khai th¸c vµ chÕ biÕn thuû s¶n,…®Æc biÖt trong thêi gian qua ¶nh hëng cña thiªn tai kh¸ nÆng nÒ Tuy vËy ngµnh thuû s¶n thÕ giíi hiÖn trong thêi gian tíi sÏ ph¸t triÓn hÕt søc s«i ®éng v× sù t¨ng trëng d©n sè, cïng víi sù xuÊt hiÖn cña nh÷ng c¨n bÖnh ë gia cÇm, gia sóc khiÕn cho xu h íng chuyÓn sang ¨n thuû s¶n ngµy cµng t¨ng lªn Ngµnh thuû s¶n ViÖt Nam hiÖn nay cã rÊt nhiÒu lîi thÕ ®Ó kh«ng n»m ngoµi xu híng ®ã Do vËy ®Èy m¹nh xuÊt khÈu mÆt hµng thuû s¶n cña ViÖt Nam lµ mét ®ßi hái cÊp b¸ch trong t×nh h×nh hiÖn nay Tríc nh÷ng khã kh¨n vµ thuËn lîi ®èi víi ngµnh thuû s¶n ®ßi hái c¸c nhµ s¶n xuÊt, kinh doanh mÆt hµng nµy còng nh c¸c c¬ quan Bé ngµnh chñ qu¶n cã liªn quan ph¶i biÕt ph¸t huy thÕ m¹nh vµ ®Èy lïi dÇn c¸c yÕu ®iÓm, h¹n chÕ Nhng bªn c¹nh ®ã còng kh«ng thÓ thiÐu vai trß qu¶n lý vµ sù quan t©m cña Nhµ níc víi nh÷ng chÝnh s¸ch phï hîp hç trî khuyÕn khÝch còng nh c¸c biÖn ph¸p cô thÓ nç lùc h¬n n÷a ®Ó ®Èy m¹nh xuÊt khÈu mÆt hµng nµy NÕu nh÷ng gi¶i ph¸p nµy ®îc thùc hiÖn triÖt ®Ó ®ång bé chóng ta cã thÓ tin tëng r»ng trong t¬ng lai kh«ng xa xuÊt khÈu thuû s¶n ViÖt Nam sÏ kh¼ng ®Þnh ®îc vÞ trÝ cña m×nh trªn thÞ trêng quèc tÕ vµ sÏ ®ãng gãp rÊt nhiÒu trong c«ng cuéc c«ng nghiÖp ho¸ – hiÖn ®¹i ho¸ ®Êt níc, gãp phÇn ®a nÒn kinh tÕ ViÖt Nam ®i lªn ngang tÇm víi c¸c níc trong khu vùc vµ trªn thÕ giíi MÆc dï em ®· rÊt cè g¾ng trong qu¸ tr×nh thu thËp tµi liÖu còng nh viÕt bµi nhng do cha cã nhiÒu kinh nghiÖm thùc tiÔn v× vËy bµi luËn v¨n cña em kh«ng thÓ tr¸nh ®îc nh÷ng thiÕu sãt 91 nhÊt ®Þnh, em rÊt mong nhËn ®îc sù chØ b¶o cña c¸c thÇy c« gi¸o còng nh ý kiÕn ®ãng gãp cña c¸c b¹n sinh viªn cã quan t©m ®Õn ®Ò tµi nµy Mét lÇn n÷a em xin ch©n thµnh c¶m ¬n! 92 TµI liÖu tham kh¶o 1 B¸o c¸o tham luËn héi nghÞ “ §¸nh gi¸ kÕt qu¶ thùc hiÖn ch¬ng tr×nh ph¸t triÓn nu«i trång thuû s¶n giai ®o¹n 2000-2005 vµ biÖn ph¸p thùc hiÖn ®Õn n¨m 2010 2 Dù ¸n quy ho¹ch tæng thÓ ngµnh thuû s¶n ®Õn n¨m 2010 3 Ch¬ng tr×nh ph¸t triÓn nu«i trång thuû s¶n thêi kú 1999-2010 4 Ch¬ng tr×nh ph¸t triÓn xuÊt khÈu thuû s¶n ®Õn n¨m 2010 vµ tÇm nh×n 2020 5 Ph¸t triÓn thuû s¶n ViÖt Nam – Nh÷ng luËn cø vµ thùc tiÔn_PGS-TS Hoµng ThÞ ChØnh ( Nhµ xuÊt b¶n N«ng nghiÖp TP Hå ChÝ Minh 2003) 6 T¹p chÝ Kinh tÕ ®èi ngo¹i/Sè 17 (5/2006) 7 T¹p chÝ ngo¹i th¬ng/Sè ngµy 11-20/2/2006 8 T¹p chÝ thuû s¶n c¸c n¨m 2002-2006 9 Mét sè th«ng tin lÊy trªn m¹ng vµ mét sè tµi liÖu kh¸c 93 Môc lôc 94 ... chung xuất thuỷ sản Việt Nam Chơng II: Thực trạng sản xuất xuất khÈu thủ s¶n cđa ViƯt Nam thêi gian qua Chơng III: Một số giải pháp chủ yếu nâng cao hiệu hoạt động ngành xuất thuỷ sản Việt Nam. .. thuỷ sản đà bấp bênh vô khó nhọc II Thực trạng xuất thuỷ sản Việt Nam Kim ngạch xuất thuỷ sản Trong số mặt hàng xuất Việt Nam, thuỷ sản đứng vị trí cao không ngừng tăng trởng Năm 1992, xuất thuỷ. .. chung xuất thuỷ sản Việt nam I Khái niệm, đặc điểm vai trò ngành thuỷ sản Việt Nam Khái niệm ngành thuỷ sản kinh tế quốc dân Ngành thuỷ sản ngành kinh tế kỹ thuật đặc thù gồm nhiều hoạt động:

Ngày đăng: 19/02/2014, 13:15

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • mục đích nghiên cứu đề tài: Mục đích nghiên cứu của đề tài này sẽ giúp em củng cố, bổ sung mở rộng kiến thức thực tế, vận dụng những lý thuyết đã học vào việc giải quyết một vấn đề thực tiễn trong đời sống kinh tế xã hội. Khi nghiên cứu và thực hiện đề tài này em đã phân tích, đánh giá tiềm năng phát triển của ngành Thuỷ sản, hoạt động xuất khẩu Thuỷ sản trong thời gian qua, qua đó chỉ ra được những thành tựu đạt được và những tồn tại cần khắc phục. Từ đó tìm ra những phương hướng và biện pháp thúc đẩy xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam trong thời gian tới

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan