Đang tải... (xem toàn văn)
LỜI NÓI ĐẦU Nền kinh tế Việt Nam sau hơn 15 năm thực hiện đường lối đổi mới do Đảng khởi xướng và lãnh đạo, đất nước ta đã đạt được những thành tựu quan trọng trên mọi lĩnh vực kinh t
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp lời nói đầu Nền kinh tế Việt Nam sau 15 năm thực đờng lối đổi Đảng khởi xớng lÃnh đạo, đất nớc ta đà đạt đợc thành tựu quan träng trªn mäi lÜnh vùc kinh tÕ, x· héi, đối ngoại, an ninh quốc phòng đặc đặc biệt đà chuyển từ kinh tế kế hoạch hoá tËp trung sang nỊn kinh tÕ thÞ trêng cã sù điều tiết Nhà nớc Từ chỗ doanh nghiệp nhà nuớc giữ vị trí độc tôn sản xuất kinh doanh, theo mệnh lệnh hành chính, cạnh tranh hạch toán kinh tế hình thức, sang phát triển loại hình doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế vận hành theo chế thị trờng doanh nghiệp phải tự hạch toán, phải tự lo khâu trình sản xuất kinh danh theo chế thị trờng Ngày môi trờng kinh doanh có ảnh hởng lớn tới hoạt động kinh doanh công ty, thay đổi, phá vỡ cứng nhắc kế hoạch sản xuất doanh nghiệp Vấn đề đặt phải hoạch định triển khai công cụ kế hoạch hoá hữu hiệu đủ linh hoạt ứng phó với thay đổi môi trờng kinh doanh, chiến lợc kinh doanh Đặc biệt xu hớng hội nhập kinh tế khu vực giới muốn tồn phát triển, doanh nghiệp phải đủ sức cạnh tranh thị trờng nội địa mà phải có khả vơn thị trờng quốc tế Vậy làm để có u cạnh tranh đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đợc với đối thủ họ có lợi cạnh tranh dài hạn mà không có? Không với doanh nghiệp Việt Nam mà công ty lớn giới suốt qúa trình đặt tình tìm giải pháp, có câu hỏi đặt là: doanh nghiệp giải đợc mâu thuẫn bên khả có hạn đòi hỏi vô hạn thị trờng không mà cho tơng lai Giải đợc mâu thuẫn mục tiêu hoạch định chiến lợc kinh doanh Trong chiến lợc chung toàn doanh nghiệp, chiến lợc sản phẩm có vị trí, vai trò vô quan trọng, sở để xây dựng thực chiến lợc kế hoạch khác nh: chiến lợc đầu t phát triển, chiến lợc giá, chiến lợc phân phối hoạt động xúc tiến hỗn hợp đặc Công ty bánh kẹo Hải Hà doanh nghiệp nhà nớc chuyên sản xuất kinh doanh loại bánh kẹo Trong năm qua, công ty đà biết chăm lo phát huy nhân tố nội lực để vợt qua thử thách thời kỳ chuyển đổi, phát triển sản xuất kinh doanh ngày có hiệu Với mục tiêu trở thành doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo lớn Việt Nam công ty phải nhanh chóng xây dựng cho chiến lợc phát triển toàn diện, đặc biệt quan tâm đến chiến lợc sản phẩm Thực tế nớc ta nay, hầu hết doanh nghiệp xa lạ với mô hình quản trị chiến lợc nên cha xây dựng đợc chiến lợc hoàn chỉnh, hữu Chuyên đề thực tập tốt nghiệp hiệu cha có phơng pháp đủ tin cậy để lựa chọn chiến lợc sản phẩm cho hoạt động sản xuất kinh doanh Với thực tế trên, thời gian thực tập công ty bánh kẹo Hải Hà qua khảo sát, phân tích đánh giá thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, đợc hớng dẫn cô giáo Thạc sĩ Vũ Anh Trọng giúp đỡ nhân viên phòng kinh doanh nh cán công nhân viên công ty Em đà chọn đề tài: Xây dựng chiến lợc sản phẩm công ty bánh kẹo Hải Hà giai đoạn 2005- 2008 với mong muốn góp phần nhỏ thiết thực cho công ty để thân có thªm kinh nghiƯm thùc tÕ trêng Chuyªn đề thực tập tốt nghiệp phần i khái quát chung công ty bánh kẹo hải hà I Quá trình hình thành phát triển Lịch sử hình thành phát triển Công ty Bánh kẹo Hải Hà doanh nghiệp nhà nớc hạch toán kinh tế độc lập, t điều chỉnh kinh tế, có t cách pháp nhân đầy đủ, có trụ sở ổn định, có dấu riêng, trực thuộc Bộ công nghiệp Công ty đợc thức thành lập theo định số 216/CN/CLĐ ngày 24/12/1993 cua Bộ trởng Bộ công nghiệp nhẹ Đăng ký kinh doanh sè 106286 tµi kinhtÕ thµnh phố Hà Nội cấp ngày 7/4/1993 Ngày 12/4/1997 Công ty đà đợc Bộ thơng mại cấp giấy phép xuất nhập số1011001 1.1.Tên địa Công ty Tên Công ty: Công ty bánh kẹo Hải Hà Tên giao dịch: Hai Ha Confectionery Company Viết tắt: HAIHACO Công ty nhà nớc Kinh doanh sản phẩm bánh kẹo thực phẩm Trụ sở: Số 25 đờng Trơng Định Hà Nội 1.2 Thời điểm thành lập mốc quan trọng trình phát triển + Giai đoạn 1959 đến 1960: Trong công xây dựng CNXH Miền Bắc đấu tranh giải phóng Miền Nam, xuất phát từ kế hoạch năm (19581960) Đảng đề phát triển kinh tế quốc dân, với nhiệm vụ chủ yếu Cải tạo phát triển Nông nghiệp đồng thời hớng Công nghiệp phục vụ Nông nghiệp thúc đẩy sản xuất hàng tiêu dùng Ngày 1/1/1959 Tổng công ty Nông thổ sản Miền Bắc (trực thuộc Bộ nội thơng) đà định xây dựng sở thí nghiệm có tên là: Xởng thực nghiệm sau chuyển sang Cục thực phẩm-Bộ công nghiệp nhẹ, làm nhiệm vụ vừa xây dựng vừa thực nghiệm Từ năm 1959 đến tháng 4/1960 thực chủ trơng tổng công ty Nông thổ sản, anh chị em đà bắt tay vào việc nghiên cứu thử nghiệm sản xuất mặt hàng Miến (sản phẩm đầu tay) nguyên liệu sản xuất Nông nghiệp để cung cấp miến cho nhu cầu tiêu dùng miến nhân dân Ngày 25/12/1960 xởng miến Hoàng Mai đời, vào hoạt động với máy móc thiết bị thô sơ, sản phẩm có Miến nớc chấm Chuyên đề thực tập tốt nghiệp + Giai đoạn 1960 đến 1970: Trong giai đoạn đà thí nghiệm thành công đa vào sản xuất mặt hàng nh: Dầu, tinh bột ngô Năm 1966, viện thực vật đà lấy nơi làm sở vừa sản xuất vừa thử nghiệm đề tài thực phẩm từ phổ biến cho địa phơng sản xuất nhằm giải hậu cần chỗ tránh ảnh hởng chiến tranh gây Từ nhà máy đổi tên thành Nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà Đợc hỗ trợ Bộ công nghiệp nhẹ, nhà máy đà trang bị thêm môt số thiết bị nhằm nâng cao chất lợng sản xuất thêm số sản phẩm Tháng 6/1970, nhà máy thức tiếp nhận phân xởng sản xuất kẹo nhà máy Hải Châu bàn giao sang với công suất 900tấn/năm đổi tên thành Nhà máy thực phẩm Hải Hà Sốcán công nhân viên nhà máy lúc 550 ngời sản xuất sản phẩm kẹo, mạch nha, giÊy tinh bét, bét dinh dìng trỴ em + Giai đoạn 1971 đến 1985: Nhà máy đà sản xuất thêm đợc nhiều sản phẩm trang bị số dây chuyền sản xuất từ nớc nh: Trung Quốc, Ba lan, Cộng hoà dân chủ Đức Tháng 12/1976 nhà máy đợc nhà nớc phê chuẩn mở rộng diện tích mặt lên 300.000m2 vơi công suất thiết kế 6000 tấn/năm + Giai đoạn 1986 đến 1970: Đây giai đoạn nhà máy gặp nhiều khó khăn Năm 1987 nhà máy đổi tên thành Nhà máy bánh kẹo Hải Hà Năm nhà máy tồn kho 250 kẹo trị giá tỷ đồng, phải đóng cửa phân xởng kẹo cứng, cho 250 công nhân nghỉ việc, nợ ngân hàng tỷ đồng, vốn bị chiếm dụng lên đến 500 triệu đồng + Giai đoạn 1991 đến nay: Tháng 1/1992 nhà máy chuyển trực thuộc Bộ công nghiệp quản lý Nhà máy nhận thêm đơn vị: Nhà máy thực phẩm Việt Trì, Nhà máy bột dinh dỡng trẻ em Nam Định + Tháng 5/1993 Công ty tách phận sản xuất để thành lập liên doanh Hải Hà-Kotobuki với công ty Kotobuki Nhật Bản, với tỷ lệ góp vốn: - Bên Việt Nam: 30% tơng đơng 12 tỷ đồng - Bên Nhật Bản: 70% tơng đơng28 tỷ đồng + Năm 1995 công ty liên doanh với hÃng Miwon Hàn Quốc thành lập liên doanh Hải Hà-Miwon Việt Trì vốn góp chiếm 16,5% tơng đơng tỷ đồng Chuyên đề thực tập tốt nghiệp + Năm 1996 thành lập liên doanh Hải Hà-Kamenda Nam Định với số vốn góp Công ty 4,7 tỷ đồng Tuy nhiên hoạt động hiệu nên vào tháng 12/1998 liên doanh bị giải thể Chức nhiệm vụ Công ty bánh kẹo Hải Hà Công ty bánh kẹo Hải Hà thuộc Bộ công nghiệp nhẹ đợc thành lập với chức sản xuất bánh kẹo phục vụ tầng lớp nhân dân phần để xuất Để thực tốt nhiệm vụ đợc giao ban giám đốc toàn thể cán công nhân viên công ty phải thực nhiệm vụ sau: Thứ nhất, tăng cờng đầu t chiều sâu với mục đích không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm, tăng suất lao động, đa dạng hoá sản phẩm nhằm mở rộng thị trờng đáp ứng nhu cầu sản phẩm cho khu vực thị trờng Thứ hai, xây dựng phát triển chiến lợc công nghệ sản xuất bánh kẹo số sản phẩm khác từ năm 2000 đến năm 2010, tăng cờng công tác đổi cải tiến công nghệ, nâng cao chất lợng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh Thứ ba, xác định rõ thị trờng chính, thị trờng phụ, tập trung nghiên cứu thị trờng mới, trọng đến thị trờng xuất đặc biệt thị trờng nớc láng giềng, củng cố thị trờng Trung Quốc Thứ t, nghiên cứu xếp lại máy sản xuất, tổ chức doanh nghiệp, hoàn thiện máy quản lý từ xuống, vận hành nhanh chóng thông suốt Trớc mắt phải phát triển phận Marketing phòng kinh doanh thành phòng Marketing riêng biệt nhằm nâng cao hiệu khai thác thị trờng cũ phát triển thị trờng thị trờng tỉnh phía Nam thị trờng xuất Thứ năm, không ngừng nâng cao công tác đào tạo cán bộ, công nhân viên Thứ sáu, tăng cờng công tác xây dựng Đảng doanh nghiệp, thờng xuyên tổ chức buổi sinh hoạt Đảng để quán triệt nghị Đảng, tổ chức Đảng phải thực lÃnh đạo kiểm tra đợc hoạt động kinh doanh, đảm bảo thực đờng lối Đảng, chủ trơng sách Nhà nớc Thø b¶y, qu¶n lý sư dơng vèn cã hiƯu qu¶, không ngừng phát triển nguồn vốn ngân sách Nhà nớc cấp, huy động thêm nguồn vốn khác, tiến tới tăng vốn chủ sở hữu Thứ tám, không ngừng chăm lo đời sống cho cán công nhân viên, thực đầy đủ nghĩa vụ Nhà nớc, tham gia công tác xà hội II Một số đặc điểm kinh tế kỹ thuật Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Đặc điểm tổ chức Sơ đồ1: Tổ chức máy quản lý Tổng giám đốc Phó TGĐ tài XN kẹo Che w XN kẹo mề m XN kĐo cøn g Chi nh¸nh TP HCM XN Bán h XN phụ trợ XN thực phẩ m Việt Trì NM Bột DD Nam Định Phó TGĐ kinh doanh Phòng Tài vụ Phòn g kinh doan h Văn phòn g Phòng Bảo vệ Phòn g KCS Phòn g Kỹ thuật Chi nhánh Đà Nẵng Cửa Nghiên hàng cứu thị Đội xe Kho giới thiệu trờng 1.1 Chức năng, nhiệm vụsản tiếp phòng thị ban, xí nghiệp: Bộ máy công ty đợc tổphẩm chức theo kiểu trực tuyến chức năng:Đứng đầu công ty Tổng giám đốc cấp bổ nhiệm sau đà tham khảo ý kiến Đảng bộ, phiếu tín nhiệm toàn thể cán công nhân viên toàn công ty Tổng giám đốc quản trị theo chế độ thủ trởng có quyền định, điều hành hoạt động công ty theo kế hoạch sách pháp luật Nhà nớc, Nghị đại hội công nhân viên chức đồng thời chịu trách nhiệm trớc nhà nớc tập thể ngời lao động kết sản xuất kinh doanh Công ty Tổng giám đốc ngời đại diện toàn quyền Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Công ty hoạt động sản xuất kinh doanh Tổng giám đốc điều hành trực tiếp xí nghiệp thành viên, văn phòng, phòng bảo vệ, phòng KCS, phòng kỹ thuật Và điều hành gián tiếp phòng Tài vụ phòng kinh doanh thông qua hai phó tổng giám đốc Dới tổng giám đốc hai phó tổng giám đốc phụ trách lĩnh vực chuyên môn Phó tổng giám đốc tài trực tiếp điều hành phòng tài vụ, chịu trách nhiệm việc huy động vốn xem xét việc tính giá thành, lÃi, lỗ Phó Tổng giám đốc kinh doanh trực tiếp điều hành phòng kinh doanh chịu trách nhiệm quản lý vật t tiêu thụ sản phẩm cho trình sản xuất kinh doanh công ty 1.1.1 Hệ thống phòng ban: + Phòng tài vụ có chức huy động vốn sản xuất, tính giá thành, lỗ, lÃi, toán nội công ty với bên + Phòng kinh doanh có chức lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, cân đối kế hoạch, điều độ sản xuất thực kế hoạch cung ứng vật t, ký hợp đồng thu mua vật t thiết bị, theo dõi việc thực hợp đồng, tiêu thụ sản phẩm, tổ chức hoạt động marketing từ trình tiêu thụ, thăm dò thị trờng, quảng cáo đặc lập dự án phát triển cho năm + Văn phòng có chức lập định mức thời gian cho loại sản phẩm tính lơng tính thởng cho cán công nhân viên, tuyển dụng lao động, phụ trách vấn đề bảo hiểm, an toàn lao động, vệ sinh công nghiệp, phục vụ tiếp khách + Phòng bảo vệ có chức bảo vệ kiểm tra sở vật chất kỹ thuật công ty + Phòng KCS có chức kiểm tra chất lợng nguyên liệu đầu vào đạt tiêu chuẩn tiến hành nhập kho đa vào sản xuất kiểm tra chất lợng thành phẩm đầu vào + Phòng kỹ thuật có chức nghiên cứu công nghệ sản xuất bánh kẹo phù hợp với thị hiếu ngời tiêu dùng khí hậu Việt Nam Sau phòng kỹ thuật chuyển công nghệ cho xí nghiệp thành viên Trong trình sản xuất phòng kỹ thuật có trách nhiệm theo dõi sản phẩm dây truyền 1.1.2 Hệ thống xí nghiệp thành viên: Công ty có xí nghiệp thành viên: + Xí nghiệp kẹo Chew: Tiến hành sản xuất loại kẹo nh kĐo Chew d©u, Chew cam, Chew chi, Chew nho, Chew sôcôla + Xí nghiệp kẹo mềm: Tiến hành sản xuất loại kẹo mềm nh xốp cam, xốp chanh, xèp chuèi, xèp xoµi, xèp cèm, xèp me Chuyên đề thực tập tốt nghiệp + Xí nghiệp kẹo cứng: Tiến hành sản xuất loại kẹo cứng nh kẹo cứng nhân sôcôla, nhân dứa, nhân cam, nhân dâu + Xí nghiệp bánh: Tiến hành sản xuất loại bánh nh bánh Craker, bánh kem xốp, bánh buiscuit + Xí nghiệp Việt Trì: Tiến hành sản xuất loại kẹo nh kẹo Jelly, kẹo mềm, kẹo dẻo, kĐo g«m, gluc«, giÊy tinh bét + XÝ nghiƯp Nam Định: Chuyên sản xuất bánh kem xốp Các xí nghiệp đóng trụ sở Công ty hạch toán phụ thuộc,Tổng giám đốc trực tiếp điều hành hoạt động xí nghiệp, xí nghiệp Việt Trì Nam Định hạch toán độc lập tơng đối, cụ thể: Công ty bán nguyên vật liệu cho xí nghiệp mua lại thành phẩm xí nghiệp theo giá ấn định Tại xí nghiệp thành viên có kế toán viên Hàng quý kế toán xí nghiệp tiến hành gửi báo cáo lên để công ty tổng hợp Hệ thóng báo cáo nội công ty bao gồm loại báo cáo xí nghiệp đóng trụ sở công ty báo cáo xí nghiệp Việt Trì, Nam Định Trên sở báo cáo xí nghiệp gửi lên công ty Trong năm qua công ty đà không ngừng phát huy mạnh để sản xuất kinh doanh ngày hiệu quả, mặt hàng công ty đợc xếp vào dạng đa dạng phong phú so với công ty bánh kẹo khác thị trờng Công ty quan tâm đến sách đa dạng hoá sản phẩm, đa thị trơngg nhiều sản phẩm mới, cách để thích ứng với yêu cầu vùng thị trờng nớc thích ứng với tầng lớp ngời tiêu dùng Do đặc đIểm sản phẩm công ty sản xuấtt đợc chế biến từ nguyên vật liệu hữu dễ bị vi sinh vật phá huỷ nên thời gian bảo quản ngắn yêu cầu vệ sinh công nghiệp cao Vì sản xuất phải gắn liền với tiêu dùng nên công ty đà trọng đến việc tạo sản phẩm có chất lợng cao, tạo mạng lới tiêu thụ rộng khắp nớc, hoạt động marketing, quảng bá sản phẩm đợc công ty coi trọng Trong đợt thực tập vừa qua chủ yếu em quan sát thu thập số liệu từ phòng kinh doanh công ty Đặc điểm lao động Trong trình phát triển công ty đà không ngừng trọng phát triển nguồn nhân lực số lợng chất lợng lao động Số lao động toàn công ty tính đến cuối năm 2004 2055 ngời đợc chia thành loại: Lao động dài hạn, lao động hợp đồng (từ đến năm) lao động thời vụ Vì tính chất sản xuất công ty mang tính thời vụ nên công ty mở rộng sách lao động Chuyên đề thực tập tốt nghiệp hợp lý chế ®é tun dơng hỵp ®ång lao ®éng theo thêi vơ Hết thời hạn hợp đồng, ngời lao động tạm nghỉ mùa vụ sau Cơ cấu lao động toàn công ty đợc thể qua bảng sau: Bảng 1: Cơ cấu lao động Đơn vị: Ngời Loại lao động Lao động dài hạn Lao động hợp đồng Lao động thời vụ Tổng Hành XN bánh XN XN kẹo kĐo mỊm cøng 254 81 XN kĐo chew 10 XN phụ trợ 42 XN` Việt Trì 363 NM Tổng Nam cộng Định 51 954 94 59 90 192 137 95 20 11 24 27 596 106 24 10 93 260 11 505 184 357 415 186 123 54 647 89 2055 Trong tổng số lao động toàn công ty nữ giới chiếm khoảng 80% Vì mà công ty trọng đến chế độ đÃi ngộ tạo điều kiện thuận lợi họ yên tâm làm việc Cụ thể nh giải hợp lý vấn đề nghỉ thai sản, ốm, bệnh tật Qua bảng ta thấy: - Về mặt số lợng: Từ xí nghiệp có cán côg nhân viên đến năm 2004Công ty đà có 2055 lao động - Về mặt chất lợng: Công ty có 148 ngời có trình độ đại học chiếm 7,2%, có 318 ngời có trình độ cao đẳng trung cấp chiếm 15,5% cán quản lý kỹ thuật có trình độ đại học là70 ngời chiếm 43,5%, trình độ trung cấp có 101 ngời chiếm 62,7% Điều cho thấy nguồn lao động Công ty đợc nâng cao chất lợng, ngời nắm giữ chức vụ chủ chốt có trình độ đại học để phù hợp với thay đổi củ chế thị trờng tạo bớc vững cho phát triển Công ty Đặc điểm sản phẩm Hiện công ty cung ứng thị trờng bánh kẹo khoảng 140 chủng loại sản phẩm bánh kẹo khác nhau, với nhÃn hiệu, bao bì, đặc tính riêng: + Nếu vào đặc tính sản phẩm chia sản phẩm công ty thành chủng loại: - Chủng loại bánh gồm mặt hàng: Bánh bánh mặn - Chủng loại kẹo bao gồm mặt hàng: Kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Chủng loại bột gia vị gồm: Loại thông thờng loại cao cấp (mặt hàng chủ yếu sản xuất dùng để khuyến mại) + Căn vào chất lợng giá trị sản phẩm: - Sản phẩm chất lợng cao: Bánh kem xốp phủ Sôcôla, kem xốp thỏi, bánh lan hơng, kẹo Jelly, keọ Caramen, kẹo Chew - Sản phẩm có chất lợng trung bình: Mét sè kĐo cøng, kĐo mỊm, b¸nh Biscuit - Sản phẩm cấp thấp: Bánh quy vỡ đống cân, kẹo cân + Căn vào tính chất bao bì: Loại đóng hộp (hộp kim loại, hộp nhựa, hộp bìa cứng ), loại đóng túi (sản phẩm đợc gói giÊy kim lo¹i, gãi b»ng nylon, gãi b»ng giÊy ) + Căn vào hơng vị: Các loại bánh kẹo có hơng vị trái cây, hơng vi sôcôla, cà phê, sữa Ngoài công ty đóng gói với trọng lợng khác từ 50g đến1000g tuỳ theo sở thích khách hàng Bảng 2: Các nhóm sản phẩm công ty năm 2004 Stt 10 Chủng loại sản phẩm Bánh kem xốp Bánh mặn Bánh Biscuit Bánh hộp KĐo Jelly KĐo Caramen KĐo cøng cã nh©n KĐo mỊm Kẹo Chew Kẹo cân Số loại sản phẩm 12 10 17 12 14 25 21 ThÞ trờng Trong năm qua nhìn chung sản lợng công ty đợc tiêu thụ Miền Bắc + Sản lợng tiêu thụ năm 2003 1015 năm 2004 tăng lên 10893 tức tăng 739 thị trờng: Hải Dơn + Hng Yên tăng 210 tấn; Thái Bình tăng 201 tấn; Tuyên Quang tăng 105 tấn; Ninh Bình tăng 103 tấn; Sơn La tăng 95 tấ; Hoà Bình tăng 22 tấn; Lai Châu tăng 10 tấn; Hà Nội tằng 95 thị tờng truyền thống công ty So với thị trờng miền Bắc thị trờng miền Trung miền Nam khiêm tốn ... công ty, đợc hớng dẫn cô giáo Thạc sĩ Vũ Anh Trọng giúp đỡ nhân viên phòng kinh doanh nh cán công nhân viên công ty Em đà chọn đề tài: Xây dựng chiến lợc sản phẩm công ty bánh kẹo Hải Hà giai đoạn. .. 12/1998 liên doanh bị giải thể Chức nhiệm vụ Công ty bánh kẹo Hải Hà Công ty bánh kẹo Hải Hà thuộc Bộ công nghiệp nhẹ đợc thành lập với chức sản xuất bánh kẹo phục vụ tầng lớp nhân dân phần để xuất... lại sản phẩm nhằm đáp ứng tốt nhu cầu thị trờng - Chiến lợc khác biệt hoá sản phẩm: chiến lợc tách sản phẩm sản xuất công ty với sản phẩm tơng tự hay gần giống có thị trờng cách tạo cho sản phẩm
