ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN  BÁO CÁO THỰC TẬP NGHỀ NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CÔNG TY TNHH MTV ĐẦU TƯ & PHÁT TRIỂN CHÈ NGHỆ AN GIAI ĐOẠN 2009-2011 Giảng viên hướng dẫn: GV Nguyễn Hải Yến GV Đào Duy Minh Nhóm sinh viên thực hiện: N03 Nguyễn Thị Hằng (NT) Phan Thị Nhật Phương (NP) Hoàng Thị Phương Nguyễn Thị Thu Thủy Nguyễn Thị Thu Trà Trần Thủy Như Bùi Quang Duy Trần Thế cơng Nguyễn Thị Hồng Nghĩa 10 Hồng Thị Hồi Tâm Huế, tháng năm 2013 Nhóm 03 LỜI CẢM ƠN Để trở thành cử nhân kinh tế, doanh nhân thành đạt trước hết bạn phải sinh viên đông, sáng tạo biết tích lũy kinh nghiệm Vì vậy, sinh viên cuối cấp, có bề dày kiến thức lý thuyết thiếu nhiều trải nghiệm thực tiễn tiếp xúc với môi trường kinh doanh thị trường hiên nay, việc tạo hội để gắn kết học hành, lý thuyết thực tế việc làm cần thiết ý nghĩa Lời đầu tiên, xin chân thành cảm ơn đến Ban giám hiệu trường Đại học kinh tế Huế, ban chủ nhiệm khoa Kinh tế phát triển- trường Đại học kinh tế Huế, TS Nguyễn Ngọc Châu tạo điều kiện cho làm thực tập nghề nghiệp địa bàn Thành phố Vinh- tỉnh Nghệ An Và để làm nên thành công chuyến này, không nhắc tới người theo sát, bên cạnh lo lắng, xếp cho từ việc ăn ở, lại gặp gỡ với Sở ban ngành, doanh nghiệp chuyến thực tế vừa qua Chúng xin chân thành cảm ơn Cô Nguyễn Hải Yến Thầy Đào Duy Minh suốt thời gian vừa qua khơng quản khó khăn dạy, giúp đỡ, hướng dẫn chúng tơi Chúng tơi xin cảm ơn đến tồn thể cán ban ngành, cô, đại diện doanh nghiệp liên quan nhiệt tình giúp đỡ, hướng dẫn chia sẻ kiến thức học tập kiến thức sống vô quý báu Bên cạnh đó, chúng tơi xin gửi lời cảm ơn đến cơ, phịng kế tốn tài chính, phịng nhân Cơng ty TNHH MTV ĐTPT Chè Nghệ An cung cấp thông tin số liệu cần thiết quan trọng để chúng tơi hồn thành tốt thực tập giáo trình “ Đi ngày đàng, học sàng khôn” Qua ngày tháng sống làm việc Thành phố Vinh- tỉnh Nghệ An, học tập tích lũy nhiều kinh nghiệm sống kiến thức bổ ích, cơng cụ để chúng tơi sử dụng rời ghế nhà trường tiếp xúc với môi trường thực tế bên ngồi Chúng tơi cố gắng để trở thành cử nhân kinh tế giỏi, doanh nhân thành đạt bước từ trường Đại học Kinh tế Huế Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An MỤC LỤC Trang TÓM TẮT NGHIÊN CỨU .7 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài .1 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Phương pháp nghiên cứu 1.3.1 Phương pháp thu thập thông tin 1.3.3 Phương pháp phân tích số liệu 1.3.3.1 Phương pháp thống kê mô tả phương pháp so sánh 1.3.3.2 Phương pháp phân tích kinh tế 1.3.4 Phương pháp sử dụng ma trận SWOT 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài .3 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu đề tài .3 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu đề tài PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.1.1 Khái niệm kinh doanh .4 Kinh doanh hoạt động cá nhân tổ chức nhằm mục đích đạt lợi nhuận qua loạt hoạt động kinh doanh như: - Chất lượng sản phẩm xuất khẩu: Tỷ trọng mặt hàng Tổng công ty OP – 10%, FBOP – 25%, P – 8%, PS – 18%, BPS – 25%, F – 10%, Dust – 4% Như tỉ lệ mặt hàng tốt đạt 43%, Tổng công ty phấn đấu đưa tỉ lệ lên 60%, số tính cho tồn Tổng cơng ty Cịn chất lượng sản phẩm đơn vị lại có khác biệt Từ đơn vị vùng chè có độ cao khác nhau, ta thu sản phẩm có chất lượng khác .8 1.1.4.1 Môi trường trị luật pháp sách nhà nước .9 1.4.1.2 Hệ thống tài nhà nước .10 Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT: TỪ VIẾT TẮT TNHH ĐTPT TV XK UBND XN XNK ODA XDCB KD KT CN SXKD BHXH, YT, TN ĐVT SL TL XD NHTM NSNN DN Nhóm 03 Ý NGHĨA Trách nhiệm hữu hạn Đầu tư phát triển Thành viên Xuất Ủy Ban nhân dân Xí nghiệp Xuất nhập Vốn hỗ trợ phát triển thức Xây dựng Kinh doanh Kỹ thuật Công nghệ Sản xuất kinh doanh Bảo hiểm xã hội, y tế, tai nạn Đơn vị tính Số lượng Tỷ lệ Xây dựng Ngân hàng thương mại Ngân sách Nhà nước Doanh nghiệp Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ TÓM TẮT NGHIÊN CỨU .7 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.4.1 Môi trường trị luật pháp sách nhà nước .9 1.4.1.2 Hệ thống tài nhà nước .10 Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU TÓM TẮT NGHIÊN CỨU .7 PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.4.1 Mơi trường trị luật pháp sách nhà nước .9 1.4.1.2 Hệ thống tài nhà nước .10 Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Trong thời gian thực tập nghề nghiệp Thành phố Vinh, nhóm đảm nhận đề tài “Đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty TNHH thành viên ĐT&PT Chè Nghệ An” làm đề tài thực tế với mục tiêu nghiên cứu tình hình sản xuất kinh doanh Cơng ty TNHH TV ĐT&PT chè Nghệ An, qua đề định hướng giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu sản kinh doanh Công ty Dữ liệu phục vụ cho việc nghiên cứu thu thập từ tài liệu, báo cáo Công ty; từ q trình điều tra, xem xét phân tích tài liệu sách báo, tạp chí, website số luận văn Trong trình nghiên cứu thực đề tài nhóm chúng tơi sử dụng số phương pháp như: Phương pháp thu thập thông tin Phương pháp xử lý số liệu phần mềm Excel Phương pháp phân tích số liệu gồm phương pháp thống kê mô tả phương phá so sánh, phương pháp phân tích kinh tế Phương pháp sử dụng ma trân SWOT Trên sở phân tích số liệu thu thập được, báo cáo đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty Từ báo cáo đưa giải pháp cụ thể có tính khả thi, phù hợp với thực tiễn nhằm nâng cao hiệu kinh doanh cơng ty Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Lý chọn đề tài Nền kinh tế Việt Nam ngày hội nhập sâu rộng vào kinh tế khu vực giới Do vậy, Doanh nghiệp nước ta phải đối diện với môi trường kinh doanh biến động không ngừng luôn phải đối mặt với việc gặp rủi ro, áp lực Các doanh nghiệp phải có lựa chọn, hình thức kinh doanh phù hợp với điều kiện để tồn phát triển Q trình cạnh tranh đào thải doanh nghiệp không đủ lực cạnh tranh để đứng vững thị trường Mặt khác, cạnh tranh tượng vốn có kinh tế thị trường, kinh tế phát triển cạnh tranh gay gắt liệt Cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật công nghệ phát triển nhanh, nhiều cơng trình khoa học cơng nghệ tiên tiến đời tạo sản phẩm tốt, đòi hỏi lực Doanh nghiệp Do vậy, doanh nghiệp phải sâu nghiên cứu thị trường, phát nhu cầu khách hàng để qua lựa chọn phương án phù hợp với lực kinh doanh Trong cạnh tranh doanh nghiệp nhạy bén hơn, nắm vững quy luật thị trường, tình hình sản xuất hoạt động cơng ty doanh nghiệp thành cơng Qua nghiên cứu, Nghệ An đánh giá tỉnh có tiềm để phát triển chè Hiện nay, địa bàn tỉnh có nhiều xí nghiệp sản xuất chế biến chè Trong cơng ty có quy mơ rộng rãi lớn mạnh thị trường công ty TNHH MTV ĐTPT Chè Nghệ An Xuất phát từ yêu cầu cần thiết thực tiễn nói trên, chúng tơi lựa chọn nghiên cứu đề tài: “Đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh công ty TNHH TV ĐTPT Chè Nghệ An” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu tình hình sản xuất kinh doanh Công ty TNHH TV ĐT&PT chè Nghệ An Để đề định hướng giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh Công ty 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống sở lý luận thực tiễn kinh doanh nhằm giải thích tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty - Phân tích, đánh giá thực trạng yếu tố ảnh hưởng tới tình hình sản xuất kinh doanh thị trường xuất Công ty - Đề xuất định hướng giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An doanh Công ty TNHH 1TV ĐT&PT Chè Nghệ An 1.3 Phương pháp nghiên cứu 1.3.1 Phương pháp thu thập thông tin Thông tin thứ cấp thu thập chủ yếu: + Thu thập tài liệu, số liệu từ Phòng, ban chuyên mơn Cơng ty như: Phịng kinh doanh, Phịng tổ chức, Phịng kĩ thuật, Phịng kế tốn, Phịng kế hoạch… nhằm thu thập số liệu có liên quan đến vấn đề tiêu thụ sản phẩm, marketing, quy trình sản xuất, công nghệ sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm chè xuất hoạt động nhằm khuếch trương sản phẩm xúc tiến bán hàng Công ty + Các thông tin từ mạng internet sách báo, thơng tin tình hình sản xuất kinh doanh thông tin chủ yếu tiêu thụ chè xuất thị trường nước + Các báo cáo kết sản xuất kinh doanh định kỳ Công ty TNHH 1TV ĐT&PT chè Nghệ An nhằm tìm hiểu kết hoạt động kinh doanh đánh giá hiệu kinh doanh công ty thông qua kết sản xuất kinh doanh + Các đề tài nghiên cứu khoa học có liên quan nhằm củng cố thêm kiến thức vấn đề nâng cao hiệu quả, thành công sản xuất kinh doanh chè 1.3.2 Phương pháp xử lý số liệu Các số liệu sau thu thập xử lý phần mềm Ecxel 1.3.3 Phương pháp phân tích số liệu 1.3.3.1 Phương pháp thống kê mô tả phương pháp so sánh Đề tài dùng thống kê mô tả thống kê so sánh để phân tích diễn biến sản lượng, giá trị sản lượng, chi phí sản xuất chè xuất công ty Các tiêu dùng số tuyệt đối, số tương đối, có tốc độ phát triển liên hồn tốc độ phát triển bình qn 1.3.3.2 Phương pháp phân tích kinh tế Từ số liệu thu thập chúng em tiến hành phân tích so sánh để làm bật vấn đề: Tình hình biến động tượng qua giai đoạn thời gian; mức độ tượng, từ đưa kết luận có khoa học 1.3.4 Phương pháp sử dụng ma trận SWOT Là phương pháp xác định điểm mạnh, điểm yếu đồng thời phân tích hội thách thức mà doanh nghiệp phải đối mặt Để từ tận dụng hội để phát huy sức mạnh, nắm bắt hội để khắc phục mặt yếu tận dụng mặt mạnh để giảm thiểu nguy cơ, giảm thiểu mặt yếu để ngăn chặn nguy Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu đề tài Chuyến thực tế giáo trình Thành phố Vinh với ý nghĩa kết hợp kiến thức lý thuyết thực tiễn, nhóm làm đề lài hướng tới đối tượng nghiên cứu Công ty TNHH 1TV ĐT&PT Chè Nghệ An với hình thức sản xuất kinh doanh chè Đồng thời thực nghiên cứu nhân tố chủ yếu có ảnh hưởng đến thị trường chè chế sách giá cả, Marketing, mạng lưới tiêu thụ sản phẩm Bên cạnh đó, đề tài có đề cập đến thông tin số công ty sản xuất chè khác địa bàn để so sánh với công ty TNHH TV ĐT&PT Chè Nghệ An 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu đề tài - Phạm vi không gian: Đề tài thực Công ty TNHH1TV ĐT&PT chè Nghệ An - Phạm vi thời gian: Các số liệu thông tin thu thập công ty từ năm 2009 đến 2011 Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An Bảng 7: Bảng cấu đầu tư theo lĩnh vực ( ĐVT: triệu đồng ) Năm Đầu tư sở vật chất kỹ thuật Đầu tư máy móc thiết bị Đầu tư nghiên cứu thị trường Đầu tư khoa học công nghệ Đầu tư nhân lực Tổng Nhóm 03 2009 7.000 22.000 250 3.000 4.000 36.250 2010 22.000 4.512 4.413 1.000 4.500 36.425 2011 23.000 7.275 1000 1.200 4.800 37.275 32 2010/ 2009 2011/ 2010 SL TL (%) SL TL (%) 15.000 214,29 1.000 4,55 -17.488 -79,49 2.763 61,24 4.163 1665,20 -3.413 -77,34 -2.000 -66,67 200 20 500 12,50 300 6,67 175 0,48 850 2,33 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An Nhìn vào bảng số liệu ta thấy đầu tư cở sở vật chất kỹ thuật năm 2010 tăng 15000 triệu ( tăng 214.29%) so với năm 2009, năm 2011 tăng 1000 triệu (tăng 4,55%) so với năm 2010 Đầu tư máy móc thiết bị năm 2010 giảm 17.448 triệu (-79,49%) so với năm 2009, năm 2011 tăng lên 2.763 triệu (61,24%) so với năm 2010 Đầu tư nghiên cứu thị trường năm 2010 tăng không tưởng (1665,2%) so với năm 2009 sau giảm mạnh vào năm 2011 Đầu tư khoa học công nghệ năm giảm -66,67% vào năm 2010 nhanh chóng tăng lên năm 2011 với mức tăng 20% Đầu tư nhân lực qua năm có xu hướng tăng, cụ thể tăng từ 4.000 triệu đồng năm 2009 lên 4.800 triệu đồng vào năm 2011 Điều chứng tỏ công ty trọng đầu tư sở vật chất kỹ thuật, máy móc thiết bị, khoa học công nghệ nhân lực nhằm đưa kết sản xuất kinh doanh công ty ngày lên để cạnh tranh với đối thủ 2.3.Tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty Bảng 8: Bảng báo cáo tình hình sản xuất kinh doanh TT Chỉ tiêu SP SX SP tiêu thụ, xuất Doanh thu Kinh nghạch Nộp ngân sách Lợi nhuận Đầu tư XDCB Trồng Nộp BHXH, YT,TN ĐVT 2009 2010 2011 Tấn 6.854 4.665 4.967,4 Tấn 6.423 3.793 3.912,8 Triệu đồng 139.000 86.430 110.989 Triệu USD 5.3 5.5 5.8 Triệu đồng 143 2.506 2.502 Triệu đồng 1.680 917 986 Triệu đồng 3.956 4.259 2.501 Ha 77 100 100 Triệu đồng 4.377 7.200 6.996 (Nguồn: Báo cáo tài giai đoạn 2009-2011) Nhìn vào bảng số liệu ta thấy sản phẩm sản xuất qua năm từ 2009 đến năm 2010 giảm 2189 tấn, đến năm 2011 tăng lên 302.4 Sản phẩm sản xuất tiêu thụ xuất vậy, từ năm 2009 đến năm 2010 giảm 2630 tấn, đến năm 2011 tăng 119.8 tác động mạnh khủng hoảng kinh tế Doanh thu giảm mạnh 52570 triệu đồng từ năm 2009 đến 2010 đến năm 2011 lại có tín hiệu đáng mừng khởi sắc doanh thu tăng lên 24 triệu đồng Trong giai đoạn từ năm 2009 đến năm 2010 giai đoạn khó khăn kinh tế, doanh nghiệp chè không tránh khỏi tác động kinh tế nên buộc doanh nghiệp phải đưa chiến lược, sách để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh tiến hành đầu tư xây dựng tăng 300 triệu đồng, trồng theo tăng lên 20 Nhờ vào nỗ lực đến năm 2011 doanh thu lợi nhuận Nhóm 03 33 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An cải thiện Có thể chịu nhiều tác động kinh tế song doanh nghiệp trọng đến vấn đề nhân viên BHXH, YT, TN Các loại BH cho nhân viên tăng dần dù không nhiều tạo tinh thần vững cho nhân viên Điều chứng tỏ doanh nghiệp không quan tâm đến lợi nhuận mà quan tâm đến vần đề nhân sinh Cuối nhìn vào bảng số liệu này, ta thấy doanh nghiệp có xu hướng phát triển lên Trong năm qua Công ty Đầu tư Phát triển chè Nghệ An không ngừng phấn đấu để hoàn thành kế hoạch mà cấp giao cho Hoàn thành nghĩa vụ nộp Ngân sách Nhà nước cải thiện đời sống cho người lao động Mặc dù sản phẩm sản xuất tiêu thụ có xu hướng giảm: Bảng 9: Chi tiết sản xuất - tiêu thụ giai đoạn 2009- 2011 (ĐVT:tấn) Năm 2009 I Sản xuất 1.Chè búp tươi 2.Chè búp ngô chè xanh chè đen II.Tiêu thụ chè xanh chè đen 1.Nội tiêu chè xanh chè đen 2.Xuất chè xanh chè đen III.Tồn kho chè xanh chè đen 2010 2011 30.316 23.376 23.187,4 23.462 18.711 18.220 6.854 4.665 4.967,4 2.474,5 1.441,2 1.644 4.379,5 3.223,8 3.323,4 6.423 3.793 3.912,8 2.346 1.260,5 1.386 4.077 2.532,5 2.526,8 602,8 870 619,5 479,5 572,3 452,5 123,3 297,7 167 5.820,2 2923 3.293,3 1.866,5 688,2 933,5 3.953,7 2.234,8 2.359,8 431 872 1.054,6 128,5 180,7 258 302,5 691,3 796,6 2010/ 2009 2011/ 2010 SL TL (%) SL TL (%) -6.940 -29,69 -188,6 -0,81 -4.751 -25,39 -491 -2,62 -2.189 -46,92 302,4 6,48 -1.033,3 -71,7 202,8 14,07 -1.155,7 -35,85 99,6 3,09 -2.630 -69,34 119,8 3,16 -1.085,5 -86,12 125,5 9,96 -1.544,5 -60,99 -5,7 -0,23 267,2 30,71 -250,5 -28,79 92,8 16,22 -119,8 -20,93 174,4 58,58 -130,7 -43,9 -2.897,2 -99,12 370,3 12,67 -1.178,3 -171,21 245,3 35,64 -1.718,9 -76,96 125 5,59 441 50,57 182,6 20,91 52,2 28,89 77,3 42,78 388,8 56,24 105,3 15,23 (Nguồn: Báo cáo tài năm 2009 – 2011) Biểu đồ 6: Biểu đồ thể tình hình sản xuất, tiêu thụ tồn kho Nhóm 03 34 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An Nhìn vào bảng số liệu biểu đồ ta thấy mức độ sản xuất, tiêu thụ sản phẩm có xu hướng giảm mạnh, vào cuối năm 2010 bước sang năm 2011 doanh nghiệp gặp phải nhiều vấn đề khó khăn vốn, vật tư, nguyên nhiên liệu đầu vào tăng cao đòi hỏi cạnh tranh chất lượng giá thành sản phẩm Do khủng hoảng suy thối kinh tế tồn cầu làm cho mức sản xuất giảm từ 30.316 (năm 2009) xuống 23.376 (năm 2010) tướng ứng với giảm 29,69% giảm xuống 23.187,4 (năm 2011), giảm 0,81% so với năm 2010 Cuộc khủng hoảng kéo theo thị trường tiêu thụ sản phẩm giảm từ 6.423 (năm 2009) xuống 3.793 (năm 2010), nghĩa giảm 69,34%, sang năm 2011 lại tăng lên 119,8 tương ứng với tăng 3,16% so với năm 2010 Điều chứng tỏ khủng hoảng suy thối kinh tế tồn cầu ảnh hưởng lớn đến trình sản xuất kinh doanh cơng ty Để khắc phục khó khăn công ty phải phát huy nội lực lợi có, khai thác có hiệu tiềm lao động đất đai, tập trung thâm canh tăng suất chất lượng vườn chè, quan tâm thị trường nội tiêu, tiếp tục khai thác mở rộng thị trường xuất khẩu, đồng thời nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người lao động nhằm không ngừng đưa doanh nghiệp chè ngày phát triển, góp phần xóa đói giảm nghèo, tiến tới làm giàu trung du miền núi vùng sâu vùng xa tỉnh Sản phẩm tồn kho số lớn, cơng ty cần có sách để giải thỏa đáng Nhóm 03 35 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An CHƯƠNG III: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY 3.1 Phương hướng hoạt động - Tập trung đầu tư phát triển mạnh vùng chè quy hoạch chủ yếu huyện Thanh Chương, Anh Sơn phần Con Cuông, đôi với mở rộng diện tích cần thâm canh cao, thâm canh từ đầu để đưa suất sản lượng tăng nhanh với phương châm: chất lượng sống còn, thâm canh định, đầu tư mở rộng quan trọng - Xác định mục tiêu đầu tư phát triển chè phát triển kinh tế hộ gia đình, thực chủ trương xóa đói giảm nghèo, cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp, nơng thơn vùng trung du, miền núi, từ tập trung đạo vùng quy hoạch làm chè để đẩy nhanh tốc độ mở rộng diện tích thâm canh để tăng nhanh sản lượng - Xây dựng số vùng chè cao sản giống quy trình thâm canh cao để có suất chất lượng cao theo mơ hình khuyến nông, chế biến mặt hàng chè cao cấp xuất có giá trị - Nhanh chóng đưa giống vào sản xuất, tập trung vào giống PH1, LDD1, LDP2… giống Ấn độ, Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản số giống khảo nghiệm khẳng định địa bàn tỉnh Nghệ An - Phát triển sản xuất gắn liền với phân công lại lao động địa bàn theo hướng chuyển dịch lạo động nông nghiệp nhỏ lẻ thành lao động nông nghiệp sản xuất nguyên liệu tập trung để chế biến hàng xuất - Lấy xí nghiệp chế biến dịch vụ làm trung tâm Xây dựng mơ hình trang trại hộ gia đình làm vệ tinh cung cấp nguyên liệu làm trung tâm cho chế biến đồng thời củng cố khối công nông liên minh vững địa bàn * Phương án sản xuất kinh doanh công ty thời gian tới - Kế hoạch đầu tư trồng dài ngày đến 2020: Bảng 10: Kế hoạch đầu tư trồng dài ngày đến 2020 TT I II Loại Cây dài ngày (Ha) Cây chè (Ha) Cao su Cà phê Ươm giống (Vạn bầu) 2011-2015 2016-2020 610 610 9.776 - Kế hoạch sản xuất kinh doanh giai đoạn 2011 - 2015 có tính đến năm 2020: Bảng 11: Kế hoạch sản xuất kinh doanh giai đoạn 2011 - 2020 TT Chỉ tiêu Nhóm 03 ĐVT 2011- 2015 Đến 2020 36 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An I II III IV V VI Sản lượng sản xuất Chè búp tươi Sản lượng tiêu thụ Chè búp khô Chè đen CTC Chè xanh Doanh thu hoạch tốn Chè búp khơ Chè đen CTC Chè xanh Chi phí hoạch tốn Lợi nhuận trước thuế Lợi Nhuận sau thuế Tấn Tấn Tấn Tấn Tấn Tấn Tỷ.đ Tỷ.đ Tỷ.đ Tỷ.đ Tỷ.đ Tỷ.đ Tỷ.đ 40.000 8.000 8.000 5.600 2.400 50.000 11.000 11.000 7.700 3.300 160 110 50 137 220 150 70 216 2,8 - Kế hoạch thực chương trình dự án: Công ty quan chủ đầu tư dự án cơng trình phục vụ phát triển sản xuất chung cho nghành chè tỉnh để đến năm 2015 chế biến hết sản phẩm chè búp tươi địa bàn toàn tỉnh nâng cấp sở hạ tầng, giao thông công ty phải thực công trình sau: Bảng 12: Kế hoạch thực dự án thời gian tới TT Xí nghiệp Loại thiết bị XN chè Tháng mười XN chè Bãi phủ XN chè Anh sơn XN chè Ngọc lâm XN chè Hùng sơn XN chè Thanh mai othođox CTC CTC CTC CTC CTC Công suất (Tấn/ngày) 12 12 12 12 12 12 Dự kiến năm ĐT 2010 2012 2013 2014 2014 2015 3.2 Gải pháp 3.2.1 Giải pháp sử dụng đất Trên sở quỹ đất cơng ty có, Cơng ty nghị định 135/2005NĐ/CP Chính phủ thơng tư hướng dẫn 102BNN&PTNT định số 82/2003/UBND tỉnh nghệ an để tiếp tục rà soát làm hợp đồng thuê đất người lao động nông nghiệp - Trên sở quy hoạch UBND Tỉnh Nghệ an Diện tích đất có khả trồng cơng nghiệp lâu năm Cơng ty tổ chức trồng chè công nghiệp để đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào - Với diện tích cơng ích, đất khơng có khả sử dụng tiếp tục bàn giao trả lại địa phương quản lý Nhóm 03 37 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An - Khai thác sử dụng đất đai phải kết hợp với nâng cao dần độ phì nhiêu đất bảo vệ môi trường - Bảo vệ cải tạo sử dụng đất đai hợp lý làm tăng giá trị sử dụng đất 3.2.2.Giải pháp tài Để đảm bảo thực nhiệm vụ sản xuất kinh doanh dự án đầu tư phê duyệt, vốn hoạt động xác định sở phương án SXKD dự án đầu tư cấp có thẩm quyền phê duyệt Về vốn: Cơng ty đầu mối khai thác nguồn vốn, phục vụ sản xuất kinh doanh đầu tư phát triển Công ty thực đầu tư vốn cho Xí nghiệp nguyên tắc hoàn trả đảm bảo, bảo toàn phát triển tốt nguồn lực tài có doanh nghiệp + Cơ chế phân phối để tạo động lực cho phát triển, hiệu sản xuất kinh doanh có xí nghiệp tiết kiệm chi phí sản xuất nâng cao suất lao động, hạ giá thành sản phẩm, giám đốc xí nghiệp, hội đồng thi đua xí nghiệp phân phối phù hợp với sách tài Lợi nhuận tồn Cơng ty sau nộp thuế trích lập loại quỹ theo quy định luật thuế Hội đồng thi đua Công ty định việc sử dụng quỹ để khen thưởng định kỳ - Vốn phục vụ cho đầu tư trồng huy động tối đa công lao động người lao động, Công ty cho vay vật tư, giống Khai hoang vốn trồng người lao động sử dụng sức lao động để đầu tư - Phát huy nguồn lực tài sản ,vật tư tiền vốn doanh nghiệp đưa vào sản xuất kinh doanh có hiệu - Từng bước nâng cao tỷ trọng vốn chủ sở hữu đưa vào kinh doanh để tiết kiệm chi phí trả lãi vay vốn - Hoàn thiện chế phù hợp với điều kiện thực tiễn đồng thời đáp ứng yêu cầu công tác quản lý Giải hài hòa mối quan hệ lợi ích cơng đọan quy trình sản xuất chế biến tiêu thụ - Tăng cường công tác quản lý tài chính, quản lý chặt chẽ vốn, tài sản, thực tốt công tác thu nợ, sử dụng nguồn vốn có hiệu - Thực tốt nghĩa vụ với ngân sách Nhà Nước - Thực tốt quy chế tài quản lý tổ chức SXKD đơn vị sở - Đẩy nhanh tốc độ tốn cơng trình SCL XDCB - Tăng cường cơng tác kiểm tra kiểm sốt đơn vị sở Nhóm 03 38 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An Tiếp tục đổi công tác quản lý đầu tư; tăng cường phân cấp quản lý đầu tư, tăng cường kiểm tra, giám sát Tổ chức thực nghiêm túc quy định pháp luật, văn quản lý Nhà nước lĩnh vực đầu tư xây dựng, đấu thầu - Xây dựng công khai tiến độ đầu tư dự án, đầu tư thiết bị từ đầu năm để đơn vị sở chủ động việc phát triển mạng lưới, kinh doanh dịch vụ Bảng 13: Giải pháp vốn TT Chỉ tiêu 2011-2015 DT (ha) I Tiền (Trđ) Chi phí trồng loại II III Cây Chè Trồng KTCB XD mở rộng nhà xưởng CB chè XDCB khác Hệ thống thuỷ lợi XD mơ hình XD dự án khác Hệ thống đường nội vùng Tổng cộng(I-III) DT(ha) 26.988 2016-2020 611 1.601 26.988 21.385 5.603 2009-2020 Tiền (Trđ) DT(ha) 353 0 101 0 353 T (Trđ) 32.822 931 1.862 32.822 26.665 6.157 60.000 36.000 106.000 30.000 20.000 35.000 15.000 72.000 35.000 10.000 20.000 37.000 116.988 71.535 216.643 3.2.3.Giải pháp lao động Mục đích yêu cầu: Lao động xếp, bố trí hợp lý phù hợp lực chyên môn theo yêu cầu công việc Nhằm đạt suất hiệu lao động cao Rà soát lại lao động, lao động không đủ lực chuyên môn, ý thức tổ chức kỷ luật kém, sức khoẻ yếu đề nghị giải sách lao động dơi dư theo tinh thần nghị định số 110/2007/NĐ-CP ngày 26/7/2007 Chính phủ Lao động quản lý lao động gián tiếp xếp theo tinh thần gọn, tinh đủ lực chuyên môn ý thức trách nhiệm tốt + Văn phịng Cơng ty: Ngồi lao động đủ để đắp ứng u cầu cơng tác, cần phải có lực lượng lao động dự nguồn để tăng cường cán cho sở + Văn phịng xí nghiệp: Sắp xếp lao động theo kế hoạch Tổng Công ty phê duyệt - Lao động trực tiếp công nhân chế biến: phải đảm bảo yêu cầu tay nghề bậc thợ, ý thức trách nhiệm phẩm chất đạo đức tốt, sức khoẻ đảm bảo Nhóm 03 39 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An - Lao động trực tiếp công nhân trồng trọt: yêu cầu trước hết phải có vườn chè có diện tích đất để trồng chè; bố, mẹ nghỉ có chế độ chuyển giao vườn chè 3.2.4 Các giải pháp thị trường tiêu thụ sản phẩm - Đối với thị trường có: Phương châm "chỉ sản xuất sảm phẩm mà thị trường cần" vừa giữ khách hàng truyền thống mở thêm nhiều thị trường vùng Trung cận đông nước Pakistan, Ai cập, Apganistan, Ko ét, Iran, Kenia Mở rộng thêm thị trường Đức, Séc, Hà lan, Đài loan, Anh Hoa kỳ với hình thức xuất trực tiếp 100% Khôi phục thị trường Đông Âu - Xúc tiến đẩy nhanh quảng bá thương hiệu chè Nghệ an thị trường quốc tế đồng thời tăng cường hộ trợ đơn vị sản xuất có điều kiện kiểm tra giám sát chất lượng sản phẩm từ sản xuất đến người tiêu dùng Với mục tiêu sản xuất đến đâu tiêu thụ đến - Đối với hàng tồn kho cần mở rộng thị trường chiến lược marketing marketing mix, 4P, để kích thích tiêu dùng nhiều nhờ hiểu biết sản phẩm kèm theo cơng dụng 3.2.5.Các giải pháp Khoa học công nghệ Vừa rà sốt nhà máy có để sửa chữa nâng cấp, bổ sung hoàn thiện nhà xưởng, thiết bị đảm bảo chế biến mặt hàng có chất lượng cao đồng thời lắp đặt bổ sung đồng số dây chuyền đại tiên tiến nâng công suất chế biến, nhằm cân nguồn nguyên liệu có, đa dạng mặt hàng chế biến tạo chủ động trước khách hàng theo hướng chung 70% sản phẩm chè đen cánh nhỏ 30% chè xanh để xuất Chế biến đa dạng sản phẩm, thực khâu giám sát quy trình sản xuất dây chuyền thực tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm, biện pháp quản lý thu mua nguyên liệu, quản lý quy trình sản xuất dây chuyền chặt chẽ, vệ sinh công nghiệp an toàn thực phẩm thực tốt - Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế để kiểm soát chất lượng qua khâu sản xuất từ sở - Thực giải pháp công nghệ chế biến Công ty tập trung đầu tư bổ sung cụm chế biến địa bàn Xí nghiệp quản lý vùng nguyên liệu Đầu tư đáp ứng đủ công suất cân đối cho nông nghiệp phát triển Căn dự án đầu tư dự kiến đến năm 2015 công suất thực tế cụm chế biến đạt 352 chè búp tươi/ngày gồm nhà máy chế biến sau: Bảng 14: Cơng suất thiết kế xí nghiệp thời gian tới Nhóm 03 40 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An Công suất thiết kế Tấn/ngày Công suất thực tế Tấn/ngày TB TB TB chè TB chè TB TB chè chè Bãi phủ Anh sơn Hạnh lâm Ngọc lâm Thanh mai Xưởng Hùng sơn Tháng mười Tổng cộng Nhóm 03 chè Xanh 18 6 12 12 60 CTC 24 24 24 24 12 12 120 othodox 12 12 24 Xanh 24 8 15 18 81 chè othodox CTC 48 48 48 48 18 - 24 24 240 18 36 41 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 KẾT LUẬN Chính sách mở cửa, đổi kinh tế, chuyển kinh tế Việt Nam từ tập trung bao cấp sang kinh tế thị trường tạo điều kiện cho ngành chè Việt Nam nói chung công ty đầu tư phát triển chè Nghệ An nói riêng có bước tiến vượt bật Từ chỗ tự cung tự cấp, chế biến thủ công, chế biến nghèo nàn, lạc hậu đến có phát triển cao, cơng nghệ bước cải tiến đại Không phục vụ cho thi trường nước mà xuất nước ngồi Riêng cơng ty đầu tư phát triển chè Nghệ An, sản phầm chè khẳng định thương hiệu nước xuất nhiều nước khác có thị trường châu Âu đòi hỏi khắc khe chất lượng chè Chè cơng nghiệp dài ngày Có đời sống kinh tế kéo dài từ 30 đến 40 năm Và phù hợp với vùng đất đai rộng lớn miền núi trung du Hệ sinh thái nơng nghiệp vùng chè tỉnh Nghệ An có vai trò quan trọng sống người dân địa phương, tạo nguồn thu nhập chính, nâng cao đời sống gia đình, đặc biệt hộ sản xuất chè an tồn khơng ảnh hưởng tới sức khỏe thân hệ cháu Trong giai đoạn 2009-2011 công ty đạt nhiều thành tựu phát triển, mang lại lợi ích lớn cho công ty xã hội Và điều đáng mừng Tuy nhiên công ty phải đối mặt với nhiều thách thức khó khăn Luôn phải đối mặt với cạnh tranh gay gắt với đối thủ thị trường, đối mặt với thiếu hiểu biết người dân trồng chè cung cấp nguyên liệu, đối mặt với thiên tai, thời tiết, giá cả, thị trường Mặc dù vậy, yêu cầu mục tiêu công ty phải đảm bảo cho chất lượng sản phẩm tốt khơng ngừng cải tiến nâng cao thêm chất lượng sản phẩm Có tạo lòng tin người tiêu dùng tạo lợi cho công ty cạnh tranh với đối thủ khác 3.2 KIẾN NGHỊ Chè trồng lâu đời Việt Nam, giữ vị trí quan trọng nơng nghiệp, đặc biệt chè mặt hàng xuất quan trọng Vì nhà nước, tỉnh Nghệ An cơng ty cần có hướng đắn để phát triển chè Nghệ An, đưa kinh tế nước ta nói chung tỉnh Nghệ An nói riêng phát triển Nhóm 03 42 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An Sau vài kiến nghị: - Đối với nhà nước tỉnh Nghệ An: + Đề nghị nhà nước ưu tiên giải cho doanh nghiệp hộ nông dân trồng chè vay vốn theo nguồn ưu đãi dựa vào chu kỳ kinh tế chè với lãi suất ưu đãi, thời gian vay vốn lớn 10 năm + Cho công ty vay vốn để đổi công nghệ chế biến với mức lãi suất thấp + Nhà nước tỉnh có sách ưu tiên tiếp tục cho hỗn thuế sử dụng đất, thuế nông nghiệp để công ty xây dựng sở hạ tầng, phát triển sản xuất + Địa bàn sản xuất kinh doanh công ty chủ yếu nằm vùng núi, vùng sâu vùng xa đề nghị ưu tiên số sách: trợ gia thu mua, trợ cước vận chuyển, hỗ trợ lãi suất thu mua, xây dựng sở hạ tầng… + Đối với hàng xuất cần xây dựng quỹ hỗ trợ xuất khấu đề nghị giảm thuế thu nhập doanh nghiệp để công ty tạo nguồn cho quỹ - Đối với Công ty chè Nghệ An: + Tích cực mở rộng vùng nguyên liệu, tập trung thâm canh cao độ vườn chè có để nâng cao suất chất lượng chè để có sản phẩm tốt Cơng ty thu hút thêm ngun liệu từ bên ngồi + Khơng ngừng cải tiến việc thu mua bảo quản, vận chuyển chè tươi xưởng chế biến, không để chè bị ôi ngốt, bầm dập ảnh hưởng đến chất lượng chè + Công ty cần có sách tác động trực tiếp đến người lao động việc tổ chức tốt mạng lưới thu mua với giá hợp lý, đáp ứng đầy đủ vật tư để họ đảm bảo sản xuất vụ + Phải có biện pháp xử phạt nghiêm khắc tượng phun thuốc trừ sâu, chất hóa học bừa bãi làm an tồn cho chất lượng chè + Trong cơng tác KCS cần có kiểm tra chặt chẽ trung thực từ khâu phân loại chất lượng chè tươi đến thành phẩm đem tiêu thụ thị trường + Đối với công tác tiếp thị cơng ty, tích cực đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ, trình độ cho càn Cần có sách thưởng phạt hợp lý với cán làm việc có hiệu khơng hiệu + Tích cực khai thác tạo nguồn vốn với lãi suất thấp, lãi suất ưu đãi để công ty ln chủ động việc tìm nguồn hàng, thu mua chè thực kịp thời thương vụ có thời Nhóm 03 43 Đánh giá tình hình SXKD công ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An Danh mục tài liệu tham khảo 1) Trang web công ty TNHH thành viên ĐT&PT Chè Nghệ An: http://ngheantea.com.vn/ 2) Giáo trình quản trị chiến lược Th.S Lại Xuân Thủy 3) Giáo trình Marketing Th.S Tống Viết Bảo Hoàng 4) Giáo trình kinh tế đầu tư Th.S Hồ Tú Linh 5) http://www.vinanet.com.vn/tin-thi-truong-hang-hoa-vietnam.gplist.295.gpopen.207543.gpside.1.gpnewtitle.thong-ke-va-du-bao-sanxuat-va-xuat-khau-che-viet-nam-qua-cac-nam.asmx 6) http://xttm.mard.gov.vn/Site/vi-vn/67/55/160/28824/Default.aspx 7) http://www.vietrade.gov.vn/che/929-tinh-hinh-tieu-thu-che-tren-the-gioi.html 8) http://luanvan.net.vn/luan-van/de-tai-thuc-trang-va-giai-phap-cho-xuat-khauche-cua-viet-nam-12862/ 9) http://nghean.gov.vn/wps/portal/cucthongke 10) http://www.doko.vn/tim-kiem?Keyword=c%C3%B4ng+ty+tnhh+ %C4%91%C3%A0u+t%C6%B0+v%C3%A0+ph%C3%A1t+tri%E1%BB %83n+ch%C3%A8+ngh%E1%BB%87+an&DocKind=0 11) http://www.doko.vn/luan-van/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-cong-tytnhh-mot-thanh-vien-dau-tu-phat-trien-che-nghe-an-331217 Nhóm 03 44 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An Nhóm 03 45 ... doanh công ty Sản xuất kinh doanh chủ yếu công ty chè Nghệ An chủ yếu xuất nên nhân tố ảnh hưởng đến tình hình sản xuất kinh doanh nhân tố liên quan đến xuất Nhóm 03 Đánh giá tình hình SXKD công ty. .. đẩy chè hàng hóa Nghệ An phát triển, đặc biệt sản phẩm chè chất lượng cao Nhóm 03 15 Đánh giá tình hình SXKD cơng ty TNHH MTV Đầu tư Phát triển chè Nghệ An CHƯƠNG 2: TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH. .. ? ?Đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh công ty TNHH TV ĐTPT Chè Nghệ An? ?? 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu tình hình sản xuất kinh doanh Công ty TNHH TV ĐT&PT chè