BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y  LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP SO SÁNH THỜI GIAN BẢO QUẢN GIỮA CÁC MÔI TRƯỜNG TRÊN TINH DỊCH HEO Ngành : Thú Y Lớp : Thú Y 28 Khóa : 2002 - 2007 Sinh viên thực : Phạm Thị Ánh Tuyền - 2007 - BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y  LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP SO SÁNH THỜI GIAN BẢO QUẢN GIỮA CÁC MÔI TRƯỜNG TRÊN TINH DỊCH HEO Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Th.S Lâm Quang Ngà Phạm Thị Ánh Tuyền - 2007 - XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: Phạm Thị Ánh Tuyền Tên luận văn: “So sánh thời gian bảo quản môi trường tinh dịch heo” Đã hoàn thành luận văn theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt nghiệp Khoa ngày…….……………… Giáo viên hướng dẫn Th.S Lâm Quang Ngà iii LỜI CẢM ƠN   Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô Trường Đại Học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, thầy Khoa Chăn Nuôi Thú Y tận tâm truyền dạy kiến thức quý báu cho suốt năm năm học trường, nguồn kiến thức tài sản vô giá hành trang vững cho tương lai Tôi xin chân thành cảm ơn hướng dẫn tận tình thầy Lâm Quang Ngà Thầy cho nhiều kiến thức, giúp đỡ q trình viết hồn thành chun đề tốt nghiệp Trong trình thực tập trại heo Khoa Chăn Nuôi Thú Y, thầy cô anh chị tạo điều kiện giúp đỡ tơi có thơng tin cần thiết Sau ba tháng thực tập tơi hồn thành báo cáo thực tập với chuyên đề “So sánh thời gian bảo quản môi trường tinh dịch heo” Tôi xin gởi lời cảm ơn chân thành tới thầy cô anh chị trại heo Khoa cuối tơi kính chúc trại ngày phát triển Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 08 năm 2007 Sinh viên thực Phạm Thị Ánh Tuyền iv MỤC LỤC Trang PHẦN I MỞ ĐẦU .1 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH .1 1.3 YÊU CẦU 1.4 GIỚI HẠN ĐỀ TÀI PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 GIỚI THIỆU VỀ THỤ TINH NHÂN TẠO 2.1.1 Khái niệm thụ tinh nhân tạo 2.1.2 Ưu nhược điểm thụ tinh nhân tạo .2 2.2 SỰ THÀNH THỤC VỀ TÍNH DỤC 2.2.1 Khái niệm .3 2.2.2 Sự thành thục tính dục .3 2.3 BỘ PHẬN SINH DỤC ĐỰC 2.3.1 Dịch hoàn .4 2.3.2 Phó dịch hồn 2.3.3 Ống dẫn tinh 2.3.4 Các tuyến sinh dục phụ 2.3.4.1 Túi tinh nang .5 2.3.4.2 Tuyến tiền liệt .5 2.3.4.3 Tuyến cầu niệu đạo .5 2.3.5 Dương vật .5 2.4 TINH DỊCH .6 2.4.1 Khái niệm .6 2.4.2 Thành phần tinh dịch .6 2.4.2.1 Tinh 2.4.2.2 Tinh trùng v 2.5 ĐẶC TÍNH CỦA TINH TRÙNG VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỨC SỐNG TINH TRÙNG 2.5.1 Những đặc tính tinh trùng 2.5.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến sức sống tinh trùng 2.6 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SINH TINH VÀ PHẨM CHẤT TINH DỊCH 10 2.6.1 Giống 10 2.6.2 Dinh dưỡng 10 2.6.3 Chăm sóc quản lý 11 2.6.4 Tuổi 13 2.6.5 Bệnh lý vi khuẩn .14 2.6.6 Thời tiết khí hậu 14 2.7 PHA CHẾ VÀ BẢO QUẢN TINH DỊCH 14 2.7.1 Pha chế tinh dịch 14 2.7.2 Bảo quản tinh dịch .15 2.8 MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KẾT QUẢ BẢO QUẢN .15 2.8.1 Ảnh hưởng chất lượng tinh dịch 15 2.8.2 Ảnh hưởng nhiệt độ bảo quản .15 2.8.3 Ảnh hưởng ánh sáng 16 2.8.4 Ảnh hưởng đặc tính lý-hố mơi trường 16 2.8.4.1 Áp suất thẩm thấu môi trường 16 2.8.4.2 pH môi trường 16 2.8.4.3 Vai trị chất điện giải mơi trường 17 2.8.4.4 Vai trò chất không điện giải môi trường 17 2.8.4.5 Ảnh hưỏng nước cất môi trường pha chế 18 2.9 TÁC DỤNG CỦA MỘT SỐ CHẤT SỬ DỤNG TRONG MÔI TRƯỜNG 18 2.10 LƯỢT DUYỆT CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ NGHIÊN CỨU 21 2.11 QUY ĐỊNH CỦA BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN (1993) VỀ PHẨM CHẤT TINH DỊCH 22 vi PHẦN III NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 23 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 23 3.1.1 Thời gian 23 3.1.2 Địa điểm .23 3.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN 23 3.2.1 Chuồng trại 23 3.2.2 Giống 23 3.2.3 Nuôi dưỡng đàn nọc .23 3.2.3.1 Khẩu phần thức ăn 23 3.2.3.2 Chăm sóc vệ sinh thú y 24 3.3 VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM 25 3.3.1 Vật liệu 25 3.3.2 Dụng cụ khảo sát 25 3.3.3 Hóa chất 25 3.4 BỐ TRÍ THÍ NGHIỆM 26 3.5 PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 27 3.5.1 Pha chế môi trường 27 3.5.2 Kiểm tra tinh nguyên 28 3.5.2.1 Kiểm tra mắt thường 28 3.5.2.2 Kiểm tra kính hiển vi .29 3.5.3 Pha chế tinh dịch 29 3.5.4 Kiểm tra tinh dịch thời gian bảo quản 30 3.5.5 Các tiêu khảo sát 30 3.6 PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ THỐNG KÊ 30 PHẦN IV KẾT QUẢ THẢO LUẬN .31 4.1 SO SÁNH CÁC CHỈ TIÊU PHẨM CHẤT TINH DỊCH .31 4.2 THỜI GIAN BẢO QUẢN CỦA CÁC MÔI TRƯỜNG KIEV, BTS, MODENA TRÊN TINH DỊCH HEO .33 4.2.1 Thời gian bảo quản riêng môi trường Kiev, BTS, Modena đực giống 33 vii 4.2.1.1 Đực giống Pi 62892 33 4.2.1.2 Đực giống Land 2225 .35 4.2.1.3 Đực giống Pi 2378 36 4.2.2 Thời gian bảo quản chung môi trường Kiev, BTS, Modena đực giống 38 4.3 THỜI GIAN BẢO QUẢN CỦA CÁC MÔI TRƯỜNG MODENA (M), M+GELATINE 300 (M+G300), M+GELATINE 300+CYSTEINE (M +G300+C) TRÊN TINH DỊCH HEO .40 4.3.1 Thời gian bảo quản riêng môi trường Modena (M), M+gelatine 300, M+gelatine 300+cysteine đực giống .40 4.3.1.1 Đực giống Pi 62892 40 4.3.1.2 Đực giống Land 2225 .41 4.3.1.3 Đực giống Pi 2378 43 4.3.2 Thời gian bảo quản chung môi trường Modena (M), M+gelatine 300, M+gelatine300+cysteine đực giống 44 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47 5.1 KẾT LUẬN .47 5.2 ĐỀ NGHỊ .48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 PHỤ LỤC .50 viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Thành phần hoá học tinh dịch Bảng 2.2 Kích thước trung bình tinh trùng số loài gia súc .7 Bảng 2.3 Phẩm chất tinh dịch giống heo .10 Bảng 2.4 Nồng độ tinh trùng qua mùa 14 Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 26 Bảng 3.2 Công thức hố chất mơi trường .27 Bảng 4.1 Số liệu tiêu phẩm chất tinh dịch 31 Bảng 4.2 Phẩm chất tinh dịch đực giống 32 Bảng 4.3 Bảng số liệu thí nghiệm đực giống Pi 62892 33 Bảng 4.4 Thời gian bảo quản tinh dịch đực Pi 62892 môi trường 34 Bảng 4.5 Bảng số liệu thí nghiệm đực giống Land 2225 .35 Bảng 4.6 Thời gian bảo quản tinh dịch đực L 2225 môi trường 35 Bảng 4.7 Bảng số liệu thí nghiệm đực giống Pi 2387 36 Bảng 4.8 Thời gian bảo quản tinh dịch đực Pi 2378 môi trường .36 Bảng 4.9 Bảng số liệu thí nghiệm chung đực giống 38 Bảng 4.10 Thời gian bảo quản tinh dịch chung đực giống môi trường 38 Bảng 4.11 Bảng số liệu thí nghiệm đực giống Pi 62892 .40 Bảng 4.12 Thời gian bảo quản tinh dịch đực Pi 62892 môi trường 40 Bảng 4.13 Bảng số liệu thí nghiệm đực L 2225 41 Bảng 4.14 Thời gian bảo quản tinh dịch đực L 2225 môi trường 42 Bảng 4.15 Bảng số liệu thí nghiệm đực Pi 2378 43 Bảng 4.16 Thời gian bảo quản môi trường đực Pi 2378 43 Bảng 4.17 Bảng số liệu thí nghiệm chung đực giống 44 Bảng 4.18 Thời gian bảo quản chung môi trường đực giống .45 ix DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Trang Biểu đồ 4.1 Phẩm chất tinh dịch đực giống 32 Biểu đồ 4.2 Thời gian bảo quản môi trường đực Pi 62892 .34 Biểu đồ 4.3 Thời gian bảo quản môi trường đực L 2225 35 Biểu đồ 4.4 Thời gian bảo quản môi trường đực Pi 2378 37 Biểu đồ 4.5 Thời gian bảo quản chung môi trường đực giống 39 Biểu đồ 4.6 Thời gian bảo quản môi trường đực Pi 62892 .41 Biểu đồ 4.7 Thời gian bảo quản môi trường đực L 2225 42 Biểu đồ 4.8 Thời gian bảo quản môi trường đực Pi 2378 43 Biểu đồ 4.9 Thời gian bảo quản chung môi trường đực giống 45 x 40 4.3 THỜI GIAN BẢO QUẢN CỦA CÁC MÔI TRƯỜNG MODENA (M), M+GELATINE 300 (M+G300), M+GELATINE 300+CYSTEINE (M +G300+C) TRÊN TINH DỊCH HEO 4.3.1 Thời gian bảo quản riêng môi trường Modena (M), M+gelatine 300, M+gelatine 300+cysteine đực giống 4.3.1.1 Đực giống Pi 62892 Bảng 4.11 Bảng số liệu thí nghiệm đực giống Pi 62892 Mơi trường M M + G300 M + G300 + C 72 104 80 72 120 80 80 96 32 48 96 56 56 104 96 Các lần lặp lại Thời gian bảo quản (giờ) Bảng 4.12 Thời gian bảo quản tinh dịch đực Pi 62892 môi trường Môi trường M M + G300 M + G300 + C n 5 X 65,60 104 68,80 SD 13,15 9,80 25,04 CV (%) 20,05 9,42 36,40 Chỉ tiêu P 0,007 41 Thời gian bảo quản (giờ) 120 104 90 68,8 65,6 60 30 M M+G300 M+G300+C Môi trường Biểu đồ 4.6 Thời gian bảo quản môi trường đực Pi 62892 Qua bảng 4.11 xử lý Minitab bảng 4.12, cho thấy: Trên đực Pi 62892, mức biến động thời gian bảo quản môi trường M+G300+C (CV=30,40%) > M (CV=20,05%) > M+G300 (CV=9,42%) Thời gian bảo quản tinh dịch môi trường Modena+gelatine 300 (104 giờ) > Modena+gelatine 300+cysteine (68,80 giờ) > Modena (65,60 giờ) khác biệt mơi trường có ý nghĩa (P M+G300 (CV=22,43%) > M (CV=0%) Thời gian bảo quản tinh dịch môi trường Modena+gelatine 300 (114,67 giờ) > Modena (80 giờ) > Modena+gelatine 300+cysteine (66,67 giờ) khác biệt môi trường khơng có ý nghĩa (P>0,05) 43 4.3.1.3 Đực giống Pi 2378 Bảng 4.15 Bảng số liệu thí nghiệm đực Pi 2378 Mơi trường M M+G300 M+G300+C 80 96 32 72 120 48 Các lần lặp lại Thời gian bảo quản (giờ) Bảng 4.16 Thời gian bảo quản môi trường đực Pi 2378 (giờ) Môi trường M M + G300 M + G300 + C n 2 X 76,00 108,00 40,00 SD 5,66 16,97 11,31 CV (%) 7,45 15,71 28,28 Chỉ tiêu P 0,026 Thời gian bảo quản (giờ) 120 108 100 80 76 60 40 40 20 M M+G300 M+G300+C Môi trường Biểu đồ 4.8 Thời gian bảo quản môi trường đực Pi 2378 44 Qua bảng 4.15 xử lý Minitab bảng 4.16, cho thấy: Trên đực Pi 2378, mức biến động thời gian bảo quản môi trường M+G300+C (CV=28,28%) > M+G300 (CV=15,71%) > M (CV=7,45%) Thời gian bảo quản tinh dịch môi trường Modena+gelatine 300 (108 giờ) > Modena (76 giờ) > Modena+gelatine 300+cysteine (40 giờ) khác biệt mơi trường có ý nghĩa (P M (CV=15,71%) > M+G300 (CV=14,5%) Thời gian bảo quản tinh dịch môi trường Modena+gelatine 300 (108 giờ) > Modena (72 giờ) > Modena+gelatine 300+cysteine (62,4 giờ) khác biệt mơi trường có ý nghĩa (P