Đang tải... (xem toàn văn)
Lời nói đầu Trong một vài năm gần đây hoạt động đấu thầu xây lắp đối với các dự án có vốn đầu tư nước ngoài, các công trình trọng điểm của Nhà nước trong lĩnh vực xây dựng cơ sở hạ
Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh Lời mở đầu Trong kinh tế thị trờng đầy sôi động nớc ta cạnh tranh doanh nghiệp nhằm chiếm lĩnh thị trờng tiêu thụ sản phẩm thu hút khách hàng đến với sản phẩm doanh nghiệp mình, trở nên ngày gay gắt khốc liệt Để chiếm lĩnh đợc thị trờng thu hút đợc khách hàng điều trớc tiên phải kể đến chất lợng giá sản phẩm Cùng với phát triển xà hội đời sống ngời ngày đợc cải thiện nhu cầu hàng hoá số lợng mà mặt chất lợng ngày đợc đề cao nhng đồng thời giá phải phù hợp Để nâng cao chất lợng hạ giá thành sản phẩm dẫn đến giảm giá sản phẩm hàng hoá doanh nghiệp sản xuất khâu tổ chức lao động đặc biệt phải đợc quan tâm nhiều Tổ chức lao động hợp lý sở để nâng cao suất lao động, hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Một vấn đề quan trọng tổ chức lao động khoa học công tác định mức lao động Định mức lao động mà tốt làm giảm đợc hao phí lÃng phí trình sản xuất dẫn đến giảm đợc chi phí không cần thiết để sản xuất sản phẩm từ hạ giá thành sản phẩm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm thị trờng Tuy nhiên, doanh nghiệp sản xuất công tác định mức lao động đợc quan tâm thực tốt Qua thời gian đợc thực tập Công ty may Thanh Hoá em đà biết công tác định mức công ty thấy số vấn đề cần đợc quan tâm Bởi em ®· ®i ®Õn viƯc lùa chän ®Ị tµi: "Hoµn thiƯn công tác định mức kỹ thuật lao động Công ty may Thanh Hoá" làm luận văn tốt nghiệp cho Với mục đích nhằm đánh giá, phân tích mặt nh mặt hạn chế công tác định mức lao động từ đa số giải pháp nhằm khắc phục hạn chế công tác định mức lao động Công ty may Thanh Hoá Với phơng pháp nghiên cứu khảo sát thực tế kết hợp với phân tích tính toán số liệu thu thập đợc mong làm sáng tỏ u nhợc điểm Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh công tác định mức Công ty đồng thời giải pháp đa thiết thực phù hợp với Công ty Do thời gian nghiên cứu có hạn việc nghiên cứu khảo sát chủ yếu đợc tiến hành phòng kỹ thuật (nơi tiến hành công tác định mức) số tổ thuộc phân xởng may I Công ty may Thanh Hoá Ngoài việc nghiên cứu đợc tiến hành số phòng ban có liên quan nh phòng tổ chức, phòng kế toán Về số liệu sử dụng đề tài chủ yếu số liệu vài năm gần (từ năm 1995 đến nay) Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh Phần I: Một số vấn đề lý luận liên quan tới công tác định mức kỹ thuật lao động doanh nghiệp I Khái niệm, vị trí nhiệm vu định mức kỹ thuật lao động doanh nghiệp Khái niệm mức lao động Lao động ngày sản xuất xà hội mang tính tập thể cần đợc tổ chức lại để đảm bảo suất cao Vì suất lao động quan trọng nhất, định cho trình độ phát triển xà hội Để tăng suất lao động, ngời lao động, nhà quản lý sản xuất cần phải biết số lợng lao động tất yếu phải tiêu hao để hoàn thành khối lợng công việc, sản phẩm, chức bao nhiêu; tức phải đo đợc số lợng lao động tiêu hao trình sản xuất - Thớc đo số lợng lao động thời gian lao động C Mác viết: Bản thân số lợng lao động đo thời gian lao động thời gian lao động lại đợc đo phần thời gian nh giờ, ngày " Thời gian lao động cần thiết để sản xuất sản phẩm hay hoàn thành công việc (bớc công việc) thời gian cần thiết cho công việc tiến hành với trình độ thành thạo trung bình cờng độ trung bình, điều kiện sản xuất bình thờng xà hội Trong thực tế sản xuất, số lợng cần thiết đợc xác định dới dạng mức lao động thông qua định mức lao động Nh mức lao động đại lợng hao phí để hoàn thành dạng công việc, để hoàn thành sản phẩm chức quy định cho ngời nhóm ngời có trình độ thành thạo tơng ứng với trình độ công việc đợc giao điều kiện sản xuất kỹ thuật định Nói cách khác mức lao động mức độ hao phí lao động đợc quy ®Þnh cho mét ngêi hay mét nhãm ngêi lao ®éng để thực công việc nhát định điều kiện sản xuất định Để xây dựng mức lao động ta phải tiến hành công tác định mức lao động Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh Các loại mức lao động Mức lao động có nhiều dạng dạng thể nội dung, điều kiện kinh tế xà hội định Tuỳ vào loại công việc sản xuất điều kiện sản xuất mà mức lao động xây dựng dới dạng khác Nhng lại có dạng sau: - Mức thời gian - Mức sản lợng - Mức phục vụ - Mức quản lý * Mức thời gian (T): lợng thời gian cần thiết đợc quy định để một nhóm công nhân có trình độ thành thạo định hoàn thành công việc (bớc công việc, sản phẩm, chức năng) điều kiện tổ chức kỹ thuật định Mức thời gian thực tế sở xuất phát để tính loại mức khác thời gian làm việc thớc đo lao động nói chung nguyên tắc định mức lao động xác định hao phí thời gian lao động cần thiết để hoàn thành công việc hay công việc * Mức sản lợng (Q): Là số lợng sản phẩm đợc quy định để công nhân hay nhóm công nhân có trình độ thành thạo phù hợp với trình độ phức tạp công việc phải hoàn thành đơn vị thời gian (ngày, giờ) với điều kiện tổ chức kỹ thuật định Mức sản lợng đợc xác định sở mức thời gian chúng có mối quan hệ tác động qua l¹i víi NÕu ký hiƯu T: Møc thêi gian Q: Mức sản lợng Ta có công thức biểu diễn mối quan hệ mức thời gian mức sản lợng nh sau: T Mức sản lợng nghịch đảo mức thời gian tức mức thời gian tăng mức sản lợng giảm ngợc lại Q= Nếu ta gọi X % giảm mức thời gian Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh Y % tăng mức sản lợng Thì ta có công thức biểu diễn mối quan hệ hai đại lợng nh sau: 100Y 100X vµ Y = 100 + Y 100 +X * Mức phục vụ: số lợng đối tợng (máy móc, thiết bị, diện tích sản xuất) đợc quy định để công nhân hay nhóm công nhân phải phục vụ đièu kiện tổ chức định X= Mức phục vụ thờng đợc xây dựng để giao cho công nhân phục vụ sản xuất công nhân phục vụ nhiều máy Mức phục vụ đợc xác định sở mức thời gian phục vụ + Mức quản lý: số ngời hay số bé phËn mét ngêi hay mét nhãm ngêi l·nh đạo phụ trách với trình độ thành thạo trình độ phức tạp tơng ứng phug hợp với điều kiện tổ chức kỹ thuật định Định mức kỹ thuật lao động - Khái niệm vai trò 3.1 Khái niệm định mức kỹ thuật lao động Định mức kỹ thuật lao động đà xuất vào năm 20 kỷ 20, thời kỳ công nghiệp hoá kinh tế quốc dân khí hoá trình lao động phát triển mạnh mẽ Thực tế đòi hỏi phải tính toán đầy đủ yếu tố kỹ thuật mức lao động cá yếu tố sức khoẻ ngời trình lao động Vì tiến kỹ thuật chi phối ngày định đến suất lao động Nh vậy, định mức kỹ thuật lao động : "Quá trình xây dựng mức dựa kỹ thuật, tổ chức, kinh tế yếu tố tâm sinh lý kinh nghiệm tiến tiến sản xuất" 3.2 Vai trò định mức kỹ thuật lao động Định mức lao động có vai trò quan trọng Nó sở cho việc thiết lập kế hoạch lao động, quản lý lao động tổ chức lao động thực việc phân phối theo lao động cách hợp lý 3.2.1 Định mức lao động sở để thiết lập kế hoạch lao động Muốn lập kế hoạch lao động ngời ta phải vào nhiệm vụ sản xuất năm kế hoạch, hay nói cách khác vào số lợng sản phẩm đợc giao năm Nhờ có mức lao động cho bớc công việc mà tính đợc lợng lao động chế Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh tạo sản phẩm, xác định đợc số lợng lao động cần thiết, kết cấu nghề trình độ lành nghề họ, phân bổ công nhân cho thích hợp 3.2.2 Định mức lao động sở để nâng cao suất lao động Việc nâng cao suất lao động chủ yếu việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến nâng cao hiệu suát sử dụng máy móc thiết bị, nhng ngời yếu tố định đến suất lao động Thông qua công tác định mức lao động ta nghiên cứu yếu tố ảnh hởng đến sản xuất phát loại bỏ thao tác động tác thừa, cải tiến phơng pháp sản xuất hợp lý hoá nơi làm việc nhờ mà giảm đợc hao phí thời gian để sản xuất sản phẩm nâng cao suất lao động Mặt khác nhờ có định mức lao động biết đợc (ngời hoàn thành mức cao) khả làm việc ngời, phát ngời có suất cao nghiên cứu phơng pháp sản xuất tiên tiến họ từ áp dụng cho sản xuất Đồng thời nghiên cứu thao tác sản xuất công nhân có suất lao động thấp giúp cho họ phấn đấu đạt vợt định mức 3.2.3 Định mức lao động sở để tổ chức lao động hợp lý khoa häc Nh chóng ta ®· biÕt, quy lt kinh tÕ quan trọng hàng đầu quy luật tiết kiệm thời gian Quy luật có liên quan trực tiếp đến tổ chức lao động khoa học mặt khác nhiệm vụ quan trọng tổ chức lao động khoa học tiết kiệm thời gian làm việc Những hao phí cần thiết để chế tạo sản phẩm (hay hoàn thành công việc) phù hợp với điều kiện tổ chức kỹ thuật định đà đợc thể mức Chính thể đà làm cho định mức lao động liên quan chặt chẽ với tổ chức lao động khoa học Định mức lao động hớng tới xác định hao phí lao động tối u phân đấu tiết kiệm thời gian lao động ảnh hởng tới trình hoàn thiện tỉ chøc lao ®éng khoa häc ThËt vËy, viƯc tÝnh thời gian hao phí để hoàn thành công việc với phơng án tổ chức khác tạo khả đánh giá khách quan chọn đợc phơng án tối u nhất, mặt sử dụng lao động sử dụng mý móc thiết bị Nhờ việc xác định mức lao động phơng pháp khoa häc mµ viƯc tÝnh hao phÝ thêi gian theo yếu tố giúp ta đánh giá đợc mức độ hợp lý lao động tại, phát thiếu sót làm lÃng phí thời gian cần có biện pháp khắc phục Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh Mặt khác, việc áp dụng mức lao động đợc xây dựng điều kiện tổ chức lao động tiến lại cho phép áp dụng rộng rÃi kinh nghiệm tiên tiến tổ chức sản xuất tổ chức lao động tất công nhân toàn xí nghiệp Sự ảnh hởng mức lao động tới trình hoàn thiện tổ chức lao động khoa học thể chỗ khơi dậy khuyến khích cố gắng công nhân, kỹ s, cán kỹ thuật phân đấu hoàn thành vợt mức, động viên họ tìm tòi biện pháp tiếp tục hoàn thiện tổ chức lao động Vai trò định mức lao động tổ chức lao động đợc thể rõ nội dung phân công hiệp tác lao động Thật vậy, để thực phân công lao động hợp lý cần phải biết không nội dung công việc hợp thành trình công nghệ mà phải biết tính toán hao phí lao động để hoàn thành bớc công việc Việc xác định xác hao phí lao động để hoàn thành chức phục vụ sản xuất cho phép tổ chức phân công lao động theo chức hợp lý 3.2.4 Định mức lao động sở để phân phối theo lao ®éng Møc lao ®éng lµ thíc ®o hao phÝ lao động để hoàn thành khối lợng công việc định Vì vây, mức lao động để tiến hành trả công theo hao phí lao động sản xuất Đơn giá tiền lơng đợc tính theo công thức sau: - Đối với lợng sản phẩm trực tiếp: ĐG = L Q ĐG = L.T Trong đó: + ĐG: Đơn giá tiền lơng + L : Mức lơng theo cấp bậc công việc + Q : Mức sản lợng + T : Mức thời gian - Đối với lơng theo sản phẩm tổ nhóm n L §G = i =1 Hay §G = n L.T ∑ i =1 Q Trong đó: Q : Mức sản lợng thùc tÕ cđa tỉ, nhãm T : Møc thêi gian L: Tổng mức lơng cấp bậc công việc tổ Để thực tốt việc phân phối theo lao động điều kiện phải định mức lao động theo phơng pháp có khoa học đánh giá kết Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh ngời lao động, đảm bảo nguyên tắc phân phối theo lao động, theo số lợng, chất lợng sản phẩm làm ngời lao động Mức lao động hợp lý đợc xây dựng điều kiện tổ chức kỹ thuật hợp lý Đó điều kiện không cho phép ngời công nhân lao động tuỳ tiện vừa không tuân theo quy trình công nghệ, quy trình lao động vừa gây lÃng phí thời gian Làm việc điều kiện buộc ngời công nhân phải nêu cao tinh thần trách nhiệm ý thức tổ chức kỷ luật Để trớc hết đảm bảo tiền lơng cho thân sau đảm bảo lợi ích chung cho xí nghiệp Yêu cầu Định mức lao động chịu tác động nhiều nhân tố thành tựu khoa học kỹ thuật Bên cạnh định mức kỹ thuật lao động chịu tác động yếu tố sau: - Sức khoẻ ngời lao động - Các điều kiện lao động tiến hành công việc - Các yếu tố liên quan đến vấn đề tổ chức sản xuất - Các yếu tố liên quan đến tâm sinh lý ngời lao động - Các yếu tố liên quan đến kinh nghiệm tiên tiến sản xuất Khi định mức lao động đợc tính toán đủ yếu tố đợc gọi định mức lao động có khoa học mức đợc xây dựng mức có khoa học Những mức nh thúc đẩy công nhân vơn tới kết lao động cao nhất, điều kiện sản xuất định Do yêu cầu công tác định mức lao động : Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh 1/ Định mức lao động phải đợc xây dựng theo phơng pháp có khoa học, tức phải phân tích yếu tố ảnh hởng tới sản xuất phải tổ chức chụp ảnh ngày làm việc, bấm thời gian tác nghiệp 2/ Định mức lao động xây dựng sở quy trình sản xuất, tiêu chất lợng đảm bảo thể lệ thủ tục quy định Tổ chức dây chuyền, tổ chức lao động tổ chức nơi làm việc hợp lý 3/ Công nhân chấp hành tốt kỷ luật tích cực thực định mức lao động, tham gia cải tiến tổ chức lao động xây dựng mức Nội dung công tác định mức lao động Định mức kỹ thuật công cụ quan trọng để quản lý sản xuất, quản lý lao động sở mức lao động có khoa học mà nhà quản lý sản xuất phân tích hoạt động kinh tế doanh nghiệp, tính toán khả sản xuất doanh nghiệp (tăng suất lao động, hạ giá thành sản phẩm, kế hoạch hoá lao động, tổ chức lao động) Xây dựng mức có că kỹ thuật phải dựa quy trình sản xuất máy móc, thiết bị, dây truyền sản xuất, tổ chức lao động, chuẩn bị tốt nội dung sau: 5.1 Xác định trình sản xuất sản phẩm Quá trình sản xuất trình làm loại sản phẩm cần thiết cho tiêu dùng xà họi thờng đợc thực khép kín doanh nghiệp Tuỳ theo công nghệ sản xuất, tổ chức trình sản xuất thờng chia cá trình phận Quá trình sản xuất bao gồm: - Quá trình chuẩn bị sản xuất (thiết kế sản phẩm, xây dựng quy trình công nghệ, chuẩn bị máy móc, nhà xởng, nguyên vật liệu, lơng) - Quá trình công nghệ - Quá trình kiểm tra kỹ thuật, phân loại sản phẩm - Quá trình phục vụ sản xuất (vận chuyển, sửa chữa, phục vụ lợng, dụng cụ, nguyên vật liệu, phục vụ sinh hoạt) Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh Quá trình công nghệ trình quan trọng trình sản xuất, trình làm thay đổi chất lợng đối tợng lao động (thay đổi hình dáng kích thớc, tính chất lý hoá) để trở thành sản phẩm định Tuỳ phát triển sản xuất (công nghệ sản xuất, tổ chức sản xuất trình công nghệ phận đợc tiếp tục chia a Bớc công việc: bớc công việc phận trình sản xuất đợc thực đối tợng lao động định (cùng loại nguyên vật liệu, chi tiết máy) nơi làm việc định một nhóm ngời thực Bớc công việc đối tợng định mức, tiến hàn định mức thờng vào bớc công việc để định mức b Thao tác lao động Thao tác lao động nội dung công việc thực bớc công việc Thao tác tổng hợp hoàn chỉnh hoạt động công nhân nhằm mục đích định Nhờ việc xác định thao tác ta phân tích, xác định hợp lý trình làm việc công nhân, đảm bảo thao tác thừa, trùng lặp gây tổn thất tăng thêm thời gian hoàn thành công việc c Động tác Động tác phận thao tác biểu thị cử động chân tay thân thể ngời công nhân nhằm mục ®Ých lÊy hay di chun mét vËt nµo ®ã Sù phân chia thao tác thành động tác nhằm mục đích hợp lý hoá trình lao động công nhân d Cử động Cử động phần động tác đợc biểu thị cử động ngời, thay đổi cá vị trí phận thể công nhân Sự phân chia nhỏ trình sản xuất thành cá phận hợp thành tạo điều kiện để sâu nghiên cứu độ dài chu kỳ sản xuất, để biện pháp rút ngắn chu kỳ sản xuất sản phẩm, cho phép dự kiến kết cấu hợp lý bớc công việc thực Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh nhiều thời gian công sức cán quản lý ảnh hởng đến việc thực đày đủ chức nhiệm vụ cán quản lý Vì mà số lợng lao động gián tiếp, mà chủ yếu nhân viên giúp việc, tăng lên nhanh - Xét theo nguyên nhân dẫn đến việc số lợng lao động gián tiếp tăng nhanh thấy hợp lý Tuy nhiên xét theo tỷ lệ lao động gián tiếp lao động trực tiếp công ty thấy cha hợp lý Năm 1997 tỷ lệ lao động gián tiếp lao động trực tiếp 1:12 năm 1999 tỷ lệ này 1: Đây tỷ lệ không hợp lý có nhiều lao động gián tiếp Đó đặc điểm mặt số lợng mặt chất lợng sao? Biểu số 5: Chất lợng lao động quản lý ST T Chøc danh Tỉng sè (ngêi) (% so víi tổng số) Trình độ Đại học Trung cấp Sơ cấp Ban giám đốc Trởng phó phòng ban 14 43 36 21 Quản đốc, phó quản đốc 33 33 34 Nhân viên quản lý 32 16 59 25 55 29 47 24 20 100 21 36 43 67 33 50 31 19 35 34 31 Nguån: Sæ theo dõi nhân lực Qua biểu thấy trình độ đội ngũ cán quản lý công ty so với quy mô tầm cỡ công ty cha đợc tơng xứng Cả công ty có 16 cán có trình độ đại học (chiếm 29% tổng số 55 cán công ty) đặc biệt có trình độ đại học Số lợng lao động quản lý có trình độ trung cấp, sơ cấp nhiều (39 ngời chiếm 71% tổng số 55 cán quản lý) Tuy trình độ cán quản lý công ty nhìn chung thấp nhng bù lại họ có thâm niên nghề cao Với 19 ngời có thâm niên nghề từ 10 đến 20 năm chiếm 34% 17 ngời có thâm niên nghề 20 năm chiếm 31% mặt tích Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh cực công tác quản lý lÃnh đạo họ đà tích luỹ đợc nhiều kinh nghiệm qua thời gian công tác lâu năm Về chất lợng đội ngũ công nhân đợc thể qua bảng sau: Biểu số 6: Cơ cấu ngành nghề bậc thợ STT Ngành nghề Công nhân may Công nhân Công nhân thuê Công nhân trải cắt Công nhân giác mầu Công nhân sửa chữa Tæng Tæng sè 60 31 12 656 % so víi tỉng sè theo tõng bËc thỵ BËc thợ I II III IV V VI bình quân 55 19 17 6.0 2.0 1.0 1.9 74.2 25.8 2.3 100 34 33 17 16 3.1 25 50 25 17 16 34 33 4.83 50 21 19 45 2.125 Nguồn: Sổ theo dõi nhân lực Cơ cấu bậc thợ ngành may khác với ngành khác trình độ bậc thợ cao bậc VI không nh số ngành khác có bậc VII có ngành có bậc Nhìn vào số liệu bảng điều nhận xét cách toàn diện trình độ bậc thợ công ty thấp với bậc thợ bình quân 2,125 Bậc thợ bình quân cao công ty công nhân sửa chữa với bậc thợ bình quân 4,83 nhiên ngành nghề công ty Ngành nghề công ty nghề may với 600 công nhân (chiếm số lợng đông nhất) nhng lại có bậc thợ bình quân thấp 1,86 Trong số 600 công nhân may số công nhân bậc I chiếm nửa 55%, công nhân bậc II chiếm 18,7% công nhân bậc IV chiếm 16,7% Số công nhân may có tay nghề giỏi chiếm 9,6% Với công nhân bậc thợ bình quân không cao 2,3 điều số lợng công nhân có tay nghề bậc II đà chiếm tới 74,2 % lại công nhân bậc III chiếm 25,8% công nhân có bậc thợ cao bậc III Khâu trải cắt khâu quan trọng trình tạo sản phẩm có ảnh hởng lớn đến chất lợng sản phẩm Nếu nh cắt sai, cắt lệch dẫn đến việc sản phẩm làm không đạt tiêu chuẩn, gây lÃng phí cho công đoạn sau nh: may, thùa, Tuy bậc thợ bình quân công nhân trải cắt cha Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh phải cao Số công nhân trải cắt có bËc II, III cßn nhiỊu chiÕm tíi 67% số công nhân có bậc IV, V chiếm 33% Với bậc thợ bình quân thấp nh có ảnh hởng không nhỏ đến khả hoàn mức lao động công nhân gây khó khăn định cho công tác định mức lao động đồng nghĩa với việc sản xuất kinh doanh giảm sút chất lợng hàng hoá không đảm bảo Bởi trình độ thấp thao tác động tác chậm chạp, xác dẫn đến suất lao động không cao, chất lợng sản phẩm thấp sản phẩm hỏng lỗi nhiều Cơ cấu bậc thợ ngành nghề cha đợc cân đối Với công nhân may bậc thợ chủ yếu bậc I công nhân bậc thợ chủ yếu bậc II công nhân trải cắt bậc thợ chủ yếu II, III Sự chênh lệch gây nên khó khăn cho việc xây dựng mức dây chuyền sản xuất Bởi với công nhân có trình độ khác tốc độ hoàn thành khác II Phân tích thực trạng công tác định mức lao động Công ty may Thanh Hoá Các loại mức áp dụng công ty Hiện Công ty áp dụng loại mức mức thời gian mức biên chế (số lợng ngời cần thiết để hoàn thành khối lợng công việc định theo tiêu chuẩn chất lợng điều kiện sản xuất định) Tuy mức htời gian thực tế sở xuất phát để tính loại mức khácvì thời gian làm việc thớc đo lao động nói chung nguyên tắc định mức lao động xác định hao phí thời gian cần thiết đẻe hoàn thành công việc hay công việc khác nhng cha đợc áp dụng thờng xuyên Công ty Tổng khối lợng công việc Công ty Khối lợng công việc công ty đợc chia thành nhóm: - Khối lợng công việc lao động quản lý - Khối lợng công việc cuae công nhân sản xuất Trong công việc lao động quản lý bao gồm công việc phong ban nh: + Phòng tổ chức + Phòng tài vụ Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh + Phòng kế hoạch vật t + Phòng kỹ thuật Khối lợng công việc công nhân sản xuất bao gồm: + Công việc trải cắt + Công việc giác mẫu + May + Là + Thùa, đính Sửa chữa cơ, điện Trong tổng số công việc có số công việc đà đợc định mức là: + Trải cắt + Thùa, đính + Là + may Tỉng sè møc ®· cã ®ã : - Mức theo nhóm tổng hợp mức số lợng ngời làm việc đợc xây dựng cho công việc trải cắt, thùa, đính, phục vụ - Mức theo nhóm phân tích mức thời gian xây dựng cho công việc là, may Nhìn chung, định mức lao động công ty xây dựng cho công việc công nhân sản xuất với lao động quản lý cha có mức đợc xây dựng Phân tích phơng pháp xây dựng mức Để xây dựng mức lao động có khoa học việc xác định mức phải dựa phơng pháp khoa học Trong trình xây dựng mức phải biết phân chia trình lao động phận hợp thành cách tỷ mỷ, hợp lý xác đồng thời tính đúng, tính đủ loại hao phí cần thiết để hoàn thành sản phẩm theo bớc công việc Tại Công ty may Thanh Hoá cán định mức sử dụng phơng pháp phân tích khảo sát để xây dựng mức lao động Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh Khi nhận đợc sản phẩm mẫu khách hàng gửi đến, cán công nghệ thuộc phòng kỹ thuật phân tích yêu cầu kỹ thuật sản phẩm sau phân chia bớc công việc trình sản xuất sản phẩm sở 28 máy kim, máy kim 40 lao động dây chuyền sản xuất Qúa trình xây dựng đợc tiến hành nh sau: Bớc 1: Cán định mức phòng kỹ thuật tiến hanh phân chia dây chuyền công nghệ theo bớc công việc theo mức độ phức tạp kết cấu sản phẩm Bớc 2: Cán định mức yêu cầu số công nhân chuyên may mẫu có trình độ tay nghề, chuyên môn tiến hành may lần lợt bớc công việc dây chuyền sản xuất đồng thời tiến hành bấm bớc công việc Bớc 3: Cán định mức nộp bảng xây dựng mức cho cán phòng kế hoạch tổng hợp để báo cáo hội đồng định mức công ty định đơn giá sản phẩm Bớc 4: Cán kế hoạch tính đơn giá tiền lơng cho bớc công việc có điều chØnh cho phï hỵp víi thu nhËp cđa ngêi lao động Bớc 5: Đa định mức có đơn giá tiền lơng xuống tuyến sản xuất để áp dụng thực Biểu số 7: Quá trình xây dựng mức cho m· hµng 828947 STT 10 11 Bíc c«ng viƯc trình sản xuất Hệ số kỹ thuật Thời gian quy đổi May túi hậu hoàn chỉnh May túi dọc hoàn chỉnh +ghim túi May khoá ống L/c Chắp dọc chắp đũng Chắp giáng May chu gấu hoàn chỉnh May cạp hoàn chỉnh Tổng số tuyến 28 máy kim Máy kim diên dọc + đũng quần Thïa khuyÕt (2) Di bä X©u d©y 1.1 1.05 1.1 1 1.05 1.1 11' 9' 11'30" 4'8" 2'30" 2'30" 8'45" 18' 67'23" 4'50" 3'25" 1'10" 1.05 0.9 Định mức lao động ca 16 54 43 100 175 175 58 28 105 525 420 Lao ®éng 1.5 1.5 1.6 0.7 0.4 0.4 1.2 2.4 0.4 1.5 Luận văn tốt nghiệp 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Cắt chun + nhặt Di bä Sang gÊu ®êng may + tói (TYCKT) Bỉ túi hậu + bấm túi dọc Đổi hàng Nhận hàng Vắt sổ Tẩy bẩn, kiểm hang nhập kho Là chi tiÕt Lµ thµnh phÈm Tỉ trëng Kü tht + Thu hoá Tổng số 108,3 40 lao động Nguyễn Trọng Minh 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 1 1'30" 2'30" 1' 30" 30" 4'30" 4'55" 2'40" 2'40" 3'40" 6'50" 525 210 1050 2000 2000 116 105 210 210 210 210 0.4 0.3 0.1 0.1 1.8 1 Đờng truyền công nghệ có định mức cho bớc công việc xây dựng xong đợc đa xuống tổ sản xuất để bố trí lao động tiến hành thực sản xuất Trong trình sản xuất phận thấy có bất hợp lý (mức cha phù hợp) phận có kiến nghị yêu cầu điều chỉnh mức cán định mứcmới tiến hành điều chỉnh Việc thay đổi mức khó khăn, phức tạp phải thông qua phân phòng kế hoạch vật t kỹ thuật công nghệ Qua biểu Xây dựng mức cho mà hàng 828947 ta thấy có số ván đề cha cha đợc hoàn chỉnh trình xây dựng mức Thứ việc phân chia đởng chuyền công nghệ thành bớc công việc cha đợc chi tiết Nh bớc công việc may cạp hoàn chỉnh ta để nh không phân chia thành bớc công việc chi tiết làm cho ngời thực công đoạn khó hoàn thành mức dễ dẫn đến làm ách tắc tuyến sản xuất dồn máy bớc công việc ta chia làm bớc công việc nh sau: - Gắn chun vào cạp - Diễu cạp máy Kansai - Diễu cạp máy kim Điều tạo tính chuyên môn hoá cao sản xuất có khả để nâng cao suất lao động, tránh đợc tình trạng dồn máy dẫn đến ách tắc tuyến Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Trọng Minh - Thứ hai việc xác định thời gian hao phí cho bớc công việc có chỗ cha hợp lý Ví dụ nh bớc công việc bổ tói hËu + bÊm tói däc thêi gian ®Ĩ thùc hiƯn lµ nh vËy lµ nhiỊu bëi viƯc bổ bấm túi đơn giản đà có đánh dấu sẵn vào vị trí cần bổ vải ngời công nhân cần thao tác đơn giản dùng máy để thực Hay nh bớc công việc chắp dọc thời gian định mức 4'8" nhiều công việc chắp dọc mức độ phức tạp không cao (hơn công nhân may cần may đờng thẳng) không đòi hỏi thời gian xếp, điều chỉnh vải nhiều Hơn đờng may đờng vòng, uốn lợn mà toàn đờng thẳng nên không đòi hỏi nhiều thao tác động tác cho công việc - Thứ ba qua việc theo dõi tình hình thực mức công nhân ®èi víi m· hµng 828947 ta thÊy tû lƯ hoµn thành mức công nhân cha cao Bảng 8: Tình hình thực mức công nhân mà hàng 828947 Tên mà hàng Quần thể thao 828947 % so với tổng số Tên đơn vị thực Tổ Tỉ Tỉ Sè ngêi thùc hiƯn 40 40 40 120 Tû lƯ hoµn thµnh møc (%)
