PHẦN HỮU CƠ RƯỢU Câu 1: Rượu etylic được tạo ra khi: A. Thuỷ phân saccarozơ. C. Lên men glucozơ. B. Thuỷ phân đường mantozơ. D. Lên men tinh bột. Câu 2: Khi so sánh nhiệt độ sôi của rượu etylic và nước thì: A. Nước sôi cao hơn rượu vì nước có khối lượng phân tử nhỏ hơn rượu. B. Rượu sôi cao hơn nước vì rượu là chất dễ bay hơi. C. Nước sôi cao hơn rượu vì liên kết hidro giữa các phân tử nước bền hơn bền hơn liên kết hidro giữa các phân tử rượu. D. Nước và rượu đều có nhiệt độ sôi gần bằng nhau. Câu 3: Bản chất liên kết hidro là: A. Lực hút tĩnh điện giữa các nguyên tử H tích điện dương và nguyên tử O tích điện âm. B. Lực hút tĩnh điện giữa ion H + và ion O 2- . C. Liên kết công hoá trị giữa nguyên tử H và nguyên tử O. D. Sự cho nhận electron giữa nguyên tử H và nguyên tử O. Câu 4: Cho 3 rượu: Rượu metylic, rượu etylic và rượu propylic. Điều nào sau đây là sai: A. Tất cả đều nhẹ hơn nước. B. Tan vô hạn trong nước. C. Nhiệt độ sôi tăng dần. D. Đều có tính axít. Câu 5: Thực hiện 2 thí nghiệm sau: Thí nghiệm 1 cho từ từ natri kim loại vào rượu etylic, thí nghiệm 2 cho từ từ natri kim loại vào nước thì: A. Thí nghiệm 1 phản ứng xảy ra mãnh liệt hơn phản ứng 2. B. Thí nghiệm 2 phản ứng xảy ra mãnh liệt hơn phản ứng 1. C. Cả 2 thí nghiệm 1 và 2 đều xảy ra phản ứng như nhau. D. Chỉ có thí nghiệm 1 xảy ra phản ứng, còn thí nghiệm 2 phản ứng không xảy ra. Câu 6: Trong các phản ứng sau đây, phản ứng nào là phản ứng oxi hoá khử: A. 2 5 2 5 2 1 2 C H OH Na C H ONa H + → + B. 2 5 2 3 2 + → + C H OH O CH OOH H O C. 0 2 5 3 2 t C H OH CuO CH CHO Cu H O + → + + D. A, B, C đều đúng. Câu 7: Khi đun nóng hỗn hợp 2 rượu metylic và etylic với axít H 2 SO 4 đặc ở 140 o C thì số ete tối đa thu được là: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 8: Oxi hoá rượu bằng CuO đun nóng thu được andehit, thì rượu đó là rượu bậc: A. 1 B. 2 C. 3 D. Cả A, B, C đúng. Câu 9: Trong các công thức sau đây, hãy cho biết công thức nào là công thức của rượu bậc 1: A. RCH 2 OH B. R(OH) z C. C n H 2n+1 OH D. C n H 2n-1 OH Câu 10: Điều nào sau đây đúng khi nói về nhóm chức: A. Là nhóm nói lên bản chất 1 chất. B. Là nhóm các nguyên tử gây ra các phản ứng hoá học đặc trưng cho 1 loại hợp chất hữu cơ. C. Là nhóm nguyên tử quyết định tính chất cho một loại hợp chất hữu cơ. D. Là nhóm đặc trưng để dẽ nhận biết chất đó. Câu 11: Phản ứng nào sau đây không xảy ra: A. C 2 H 5 OH + CH 3 OH(có H 2 SO 4 đ, t 0 ) B. C 2 H 5 OH + CuO (t 0 ) C. C 2 H 5 OH + Na D. C 2 H 5 OH + NaOH Câu 12: Khi cho rượu etylic tan vào nước thì số loại liên kết hidro có trong dung dịch có thể có là: A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 Câu 13: Một rượu no đơn chức, trong phân tử có 4 cacbon thì số đồng phân rượu là: A.2 B. 3 C.4 D. 5 Câu 14: Độ rượu là: A. Số ml rượu nguyên chất có trong 100 ml dung dịch rượu. B. Khối lượng rượu nguyên chất có trong 100 ml dung dịch rượu. C. Khối lượng rượu nguyên chất có trong 100 gram dung dịch rượu. D. Số ml rượu nguyên chất có trong 100gram dung dịch rượu. Câu 15: Loại nước một rượu để thu được olefin, thì rượu đó là: A. Rượi bậc 1. C. Rượu đơn chức. B. Rượu no đơn chức mạch hở. D. Rượu no. Câu 16: Oxi hoá rượu tạo ra andehit hoặc axit hữu cơ thì rượu đó phải là rượu: A. Bậc 1 B. Đơn chức no. C. Bậc 2 D. Bậc 3. Câu 17: Cho chuỗi biến đổi sau: Etilen gilcol Rượu etylic (X) rượu etylic (Z) Rượu etylic (Y) axit axetic Hãy chọn công thức đúng của X, Y, Z . (X) (Y) (Z) A. C 2 H 5 Br. CH 3 CHO CH 3 COOH B. CH 3 CHO CH 3 COOH C 2 H 6 C. CH 3 COOC 2 H 5 C 2 H 5 Cl CH 3 CHO D. C 2 H 4 CH 3 CHO C 2 H 5 Cl Câu 18: Cho chuỗi biến đổi sau: 0 2 4 H SO ñ,t HCl ddNaOH X (X) anken(Y) (Z) (T) ete(R) + + + → → → → Cho biết X là rượu bậc 1 và (T) là C 3 H 8 O. Vậy (R) có công thức là: A. CH 3 _ O _ C 2 H 5 B. C 2 H 5 _ O _ C 2 H 5 C. C 2 H 5 _ O _ C 3 H 7 D. CH 3 _ CH 2 _ CH 2 _ O _ CH(CH 3 ) 2 Câu 19: Cho 1,5 gram rượu no, đơn chức mạch hở ( X) phản ứng hết với natri kim loại thoát ra 0,0425 mol hidro. X có công thức là: A. CH 3 OH. C. C 3 H 7 OH B.C 2 H 5 OH D. C 4 H 9 OH Câu 20: Đốt chấy rượu đơn chức X, thu được 2,2 gam CO 2 và 1,08 gam H 2 O. X có công thức là: A. C 2 H 5 OH. C. CH 2 =CH-CH 2 OH B. C 6 H 5 CH 2 OH. D. C 5 H 11 OH. Câu 21: Đốt cháy rượu no đơn chức mạch hở X, cần dùng V (lít) oxi (đktc) thu được 19.8 gam CO 2 . Trị số của V là: A. 11,2 . C. 17,6. B. 15,12. D. Đáp số khác. Câu 22: Hoà tan hoàn toàn 16 gam rượu etylic vào nước đựơc 250 ml dung dịch rượu, cho biết khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8g/ml. Dung dịch có độ rượu là: A. 5,12 0 B. 6,4 0 C. 12 0 D. 8 0 Câu 23: Cho 11 gam hỗn hợp gồm 2 rượu đơn chức tác dụng hết với natri kim loại thu được 3,36 lit hidro (đktc) . Khối lượng phân tử trung bình của 2 rượu là: A. 36,7 B. 48,8 C. 73,3 D. 32,7 Câu 24: Đem glucozơ lên men điều chế rượu etylic (khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml ), hiệu suất phản ứng lên men rượu etylic là 75% . Để thu được 70,4 gam CO 2 và 39,6 gam H 2 O. Giá trị của a (gam) là: A. 24,3(kg) B. 20(kg) C.21,5(kg) D.25,2 (kg) Câu 25: Đốt cháy hoàn toàn a gam hh 2 rượu thuộc dãy đồng đẳng của rượu etylic thu được 70,4 gam CO 2 và 39,6 gam H 2 O. Giá trị của a(gam) là: A. 33,2 B. 21,4 C. 35,8 D. 38,5 Câu 26: Đem rượu etylic hoà tan vào nước đựơc 215,06 ml dung dịch rượu có nồng độ 27,6 %, khối lượng riêng dd rượu là 0,93 g/ml, khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. hoàn toàn 16 gam. Dung dịch rượu trên có độ rượu là: A. 27,6 0 B. 22 0 C. 32 0 D.Đáp số khác. Câu 27: Đốt cháy hoàn toàn hh X gồm 2 rượu đơn chức no kế nhau trong dãy đồng đẳng thì thấy tỉ lệ mol CO 2 và số mol H 2 O sinh ra lần lượt là 9:13. Phần trăm số mol của mỗi rượu trong hh X (theo thứ tự rượu có số cacbon nhỏ, rượu có số cacbon lớn ) là: A. 40%, 60% B. 75%, 25% C. 25%, 75% D. Đáp số khác. Câu 28: C 5 H 12 O có số đồng phân rượu bậc 1 là: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 29: Đốt cháy 0,2 mol rượu no X dùng đúng 0,7 mol oxi. Công thức của X là: A. C 2 H 4 (OH) 2 B. C 4 H 8 (OH) 2 C. C 3 H 5 (OH) 3 D. C 2 H 5 OH Câu 30: Đun nóng một hỗn hợp gồm 2 rượu no đơn chức với H2SO4 đặc ở 140 0 C thu được 21,6 gam nước và 72 gam hỗn hợp ba ete. Giá sử các phản ứng hoàn toàn. Côpng thức 2 rượu là: A. C 2 H 5 OH,C 3 H 7 OH C. CH 3 OH, C 2 H 5 OH B. CH 3 OH, C 3 H 7 OH D. C 4 H 9 OH, C 3 H 7 OH Câu 31: Để điều chế etilen người ta đun nóng rượu etylic 95 0 với dung dịch axit sunfuric đặc ở nhiệt độ 180 0 C, hiệu suất phản ứng đạt 60%, khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8gam/ml. Thể tích rượu 95 0 cần đưa vào phản ứng để thu được 2,24 lit etilen (đo ở đktc) là: A. 4,91 (ml) B. 6,05 (ml) C. 9,85 (ml) D. 10,08 (ml). Câu 32: Một hỗn hợp gồm 0,1 mol etilen glicol và 0,2 mol rượu X. Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp này cần 0,95 mol O 2 và thu đươc 0,8 mol CO 2 và 1,1 mol H 2 O. Công thức rượu X là: A. C 2 H 5 OH. B. C 3 H 5 (OH) 3 . C. C 3 H 6 (OH) 2 . D. C 3 H 5 OH. Câu 33: Đem khử nước 4,7 gam hỗn hợp 2 rượu no đơn chức kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng bằng H 2 SO 4 đặc ở 170 0 C, thu được hỗn hợp hai olefin và 5,58 gam nước. Công thức 2 rượu là: A. CH 3 OH, C 2 H 5 OH. C. C 3 H 7 OH, C 4 H 9 OH. B. C 2 H 5 OH, C 3 H 7 OH. D. C 4 H 9 OH,C 5 H 11 OH. Câu 34: Một loại gạo chứa 75% tinh bột. Lấy 78,28 kg gạo này đi nấu rượu etylic 40 0 , hiệu suất pu của cả quá trình là 60%. Khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml. Thể tích rượu 40 0 thu được là: A. 60 (lít). B. 52,4 (lít) C. 62,5 (lít) D. 45 (lít). Câu 35: Một hỗn hợp X gồm một rượu đơn chức no và một rượu hai chức no (cả 2 rượu này đều có cùng số cacbon và trong hỗn hợp có số mol bằng nhau). Khi đốt 0,02 mol X thì thu được 1,76 gam CO 2 . Công thức của 2 rượu là: A. C 2 H 5 OH, C 2 H 4 (OH) 2. C. C 4 H 9 OH, C 4 H 8 (OH) 2. B. C 5 H 11 OH, C 5 H 10 (OH) 2. D. C 6 H 13 OH, C 6 H 12 (OH) 2. Câu 36: Khi cho 0,1 mol rượu x mạch hở tác dụng hết natri cho 2,24 lit hidro (đktc). A là rượu: A. Đơn chức. C. Ba chức. B. Hai chức. D. Không xác định được số nhóm chức. PHENOL Câu 37: Hãy chọn phát biểu đúng: A. Phenol là chất có nhóm –OH, trong phân tử có chứa nhân benzen. B. Phenol là chất có nhóm –OH không liên kết trực tiếp với nhân benzen. C. Phenol là chất có nhóm –OH gắn trên mạch nhánh của hidrocacbon thơm. D. Phenol là chất có một hay nhiều nhóm –OH liên kết trực tiếp nhân benzen. Câu 38: Phát biểu nào sau đây là đúng: A. Rượu thơm là chất có công thức tổng quát C 6 H 6-z (OH) z. B. Rượu thơm là chất trong phân tử có nhân benzen và có nhóm hidroxyl. C. Rượu thơm là chất có nhóm hdroxyl gắn trên mạch nhánh của hidrocacbon thơm. D. Rượu thơm Rượu thơm có nhân benzen, mùi thơm hạnh nhân. Câu 39: C 7 H 8 O có số đồng phân của phenol là: A. 2 B. 3 C. 4 D.5 Câu 40: C 8 H 10 O có số đồng phân rượu thơm là: A.2 B. 3 C.4 D.5 Câu 41: Hãy chọn câu đúng khi so sánh tính chất hoá học khác nhau giữa rượu etylic và phenol: A. Cả 2 đều phản ứng được với dung dịch NaOH B. Cả 2 đều phản ứng được với axít HBr. C. Rượu etylic phản ứng được dung dịch NaOH còn phenol thì không. D. Rượu etylic không phản ứng với dung dịch NaOH, còn phenol thì phản ứng. Câu 42: Cho 3 chất: (X) C 6 H 5 OH, (Y) CH 3 C 6 H 4 OH, (Z) C 6 H 5 CH 2 OH Những hợp chất nào trong số các hợp chất trên là đồng đẳngc của nhau: A. X,Y B. X,Z C. Y,Z D. Cả 3 đều là đồng đẳng nhau. Câu 43: Phát biểu nào sau đây là sai: A. Phenol là một axit yếu, không làm đổi màu quỳ tím. B. Phenol là axit yếu, nhưng tính axit vẫn mạnh hơn axitcacbon. C. Phenoi cho kết tủa trắng với dung dịch nước brom. D. Phenol rất ít tan trong nước lạnh. Câu 44: Có 3 chất (X) C 6 H 5 OH , (Y) C 6 H 5 CH 2 OH, (Z) CH 2 =CH-CH 2 OH Khi cho 3 chất trên phản ứng với natri kim loại, dung dịch NaOh, dung dịch nước Brom. Phát biểu nào sau đây là sai: A. (X), (Y), (Z) đều phản ứng với natri kim loại. B. (X), (Y), (Z) đều phản ứng với dung dịch NaOH. C. (X), (Y) phản ứng với dung dịch brom, còn (Y) thì không phản ứng với dung dịch brom. D. (X) phản ứng dung dịch NaOH, còn (Y) (Z) không phản ứng với dung dịch NaOH. Câu 45: Phản ứng nào dưới dây đúng: A. 2 C 6 H 5 ONa + CO 2 + H 2 O à C 6 H 5 OH + Na 2 CO 3 B. C 6 H 5 OH + HCl à C 6 H 5 Cl + H 2 O C. C 2 H 5 OH + NaOH à C 2 H 5 ONa+ H 2 O D. C 6 H 5 OH + NaOH à C 6 H 5 ONa+ H 2 O Câu 46: Cho phương trình phản ứng theo dây chuyển hoá sau: 0 2 Cl , Fe dd NaOH ñ,t ,P cao dd HCl 6 6 6 5 C H (B) (C) C H OH → → → (1) (2) (3) Hiệu suất của quá trình trên là 80%, nếu lượng benzen ban đầu là 2,34 tấn, thì khối lượng phenol thu được là: A. 2,82 tấn B. 3,525 tấn C. 2,256 tấn D. Đáp số khác. Câu 47: Một dung dịch X chứa 5,4 gam chất đồng đẳng của phenol đơn chức. Cho dung dịch x phản ứng với nước brom (dư) thu được 17,25 gam hợp chất chứa 3 nguyên tử brom trong phân tử, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Công thức phân tử chất đồng đẳng của phenol là: A. C 7 H 7 OH B. C 8 H 9 OH C. C 9 H 11 OH D. C 10 H 13 OH Câu 48: để điều chế natri phenolat từ phenol thì cho phenol phản ứng với: A. Dung dịch NaCl; C.Dung dịch NaHCO 3 B. Dung dịch NaOH; D. Cả B, C đều dúng. AMIN Câu 49: C 3 H 9 N. có số đồng đẳng amin là: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 50: Cho các amin : Câu 51: Phát biểu nào sau đây là sai: A. Anilin là một bazơ có khả năng làm quỳ tím hoá xanh. B. Anilin cho được kết tủa trắng với nước brom. C. Anilin có tính bazơ yếu hơn amoniac. D. Anilin được điều chế trực tiếp từ nitrobenzen. Câu 52: nguyên nhân anilin có tính bazơ là: A. Phản ứng được với dung dịch axit. B. Xuất phát từ amoniac. C. Có khả năng nhường proton. D. Trên N còn một đôi electron tự do có khả năng nhận H + . Câu 53: Tiến hành thí nghiệm trên 2 chất phenol và anilin, hãy cho biết hiện tượng nào sau đây sai: A. Cho nước brom vào thì cả hai đều cho kết tủa trắng. B. Cho dung dịch HCl vào thì phenol cho dung dịch đồng nhất, còn anilin tách làm 2 lớp. C. Cho dung dịch NaOH vào thì phenol cho dung dịch đồng nhất, còn anilin tách làm hai lớp. D. Cho hai chất vào nước, với phenol tạo dung dịch đục, với anilin hỗn hợp phân làm hai lớp. Câu 54: Một amin đơn chức trong phân tử có chứa 15,05% N. Amin này có công thức phân tử là: A.CH 5 N B. C 2 H 5 N C. C 6 H 7 N D. C 4 H 9 N Câu 55: Cho chuỗi biến đổi sau: dd NaOH 3 2 4 HNO ñ dd NaOH Fe H SO Ñ HCl dö Benzen X Y Anilin → → → I.C 6 H 5 NO 2 II.C 6 H 4 (NO 2 ) 2 III.C 6 H 5 NH 3 Cl IV.C 6 H 5 OSO 2 H. X, Y lần lượt là: A. I, II B. II, IV C. II, III D. I, III. ANDEHIT Câu 56: Andehit là hợp chất hữu cơ trong phân tử có mang nhóm chức: A. –OH B. –COOH C. –COH D. –CHO Câu 57: tên gọi nào sau đây của HCHO là sai: A. Andehit fomic C. Metanal B. Fomandehit D. Fomon Câu 58: Fomon còn gọi là fomalin có được khi: A. Hoá lỏng andehit fomic. B. Cho andehit fomic hoà tan vào rượu để được dung dịch có nồng độ từ 35%-40% C. Cho andehit fomic hoà tan vào nước để được dung dịch có nồng độ từ 35%-40% D. Cả B, C đều đúng. Câu 59: Andehit là chất: A. Có tính khử. C. Vừa có tính khử vừa có tính oxi hoá B.Có tính oxi hoá D. Không có tính khử và không có tính oxi hoá. Câu 60: Andehit fomic thể hiện tính oxi hoá trong phản ứng nào sau đây; A. HCHO + H 2 0 Ni,t → CH 3 OH B. HCHO + O 2 à CO 2 + H 2 O C. HCHO + 2Cu(OH) 2 HCOOH + Cu 2 + 2H 2 O D. HCHO + Ag 2 O 0 3 dd NH ,t → HCOOH + 2Ag. Câu 61: Nhựa phenol fomandehit được điều chế bằng phản ứng : A. Trùng hợp C. Trùng ngưng. B. Đồng trùng hợp D. Cộng hợp . Câu 62: Cho sơ đồ sau: (X) C 2 H 2 CH 3 CHO (Y) Công thức đúng của (X) , (Y) là: A. (X) là CH 3 _ CH 2 Cl và (Y) là CH 2 = CH 2 B. (X) là CH 2 = CH 2 và (Y) là C 2 H 5 OH C. (X) là CH 3 COOH và (Y) là CH 3 COOCH 2 _ CH 3 D. (X) là CH 2 =CHCl và (Y) là CH 3 _ CHCl 2 Câu 63:Tên gọi nào sau đây của CH 3 CHO là sai: A. axetanđehit. B. andehit axetic C. etanal D. etanol Câu 64:C 5 H 10 O có số đồng phân andehit là: A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 65: Công thức tổng quát của Andehit no đơn chức mạch hở là: A. C n H 2n O B. C n H 2n+1 CHO C. C n H 2n-1 CHO D. A, B đúng Câu 66:Chất hữu cơ X chì chứa một loại nhóm chức andehit, có công thức thực nghiệm là (CH 2 O) n . Công thức phân tử nào sau đây là đúng : A. CH 2 O B. C 2 H 4 O 2 C. C 3 H 6 O 3 D. A, B đúng . Câu 67:Phản ứng nào sau đây dùng để nhận biết andehit axetic: A.Phản ứng công hidro. B. Phản ứng với Ag 2 O/ dd NH 3 , t 0 C. Phản ứng cháy. D. Phản ứng trùng ngưng. Câu 68: Khi cho 1,54 gam andehit no đơn chức X phản ứng hết với Ag 2 O trong dung dịch NH 3 , thu được axit hữu cơ và 7,56 gam bạc kim loại (cho Ag= 108). X có công thức là: A. HCHO B. CH 3 CHO C. C 2 H 5 CHO D. C 3 H 7 CHO [...]... u su t q trình đi u ch là 75%, mu n thu đư c 32,4 kg cao su thì kh i lư ng glucozơ c n dùng là : A 114 kg B 108 kg C 81 kg Câu 143: Cho chu i bi n đ i sau: Khí cacbonic ¾ 1® tinh bột ¾ 2¾ glucozơ ¾ 3® rượu etylic ¾ ® ¾ Hãy ch n câu đúng: D 96 kg A Ph n ng (1) là ph n ng quang h p,ph n ng (2) là ph n ng lên men và ph n ng (3) là ph n ng th y phân B Ph n ng (1) là ph n ng quang h p,ph n ng (2) là ph n . nước một rượu để thu được olefin, thì rượu đó là: A. Rượi bậc 1. C. Rượu đơn chức. B. Rượu no đơn chức mạch hở. D. Rượu no. Câu 16: Oxi hoá rượu tạo. hiện 2 thí nghiệm sau: Thí nghiệm 1 cho từ từ natri kim loại vào rượu etylic, thí nghiệm 2 cho từ từ natri kim loại vào nước thì: A. Thí nghiệm 1 phản