... Củ khoai lang Khoai lang thuộc họ bìm bìm ( Convolvulaceae ), loại Ipomea, loài Ipmea batatas. Khoai lang là một loại cây lương thực được trồng nhiều vùng trên thế giới. Ở Việt Nam khoai lang ... XelluloseTro Khoai lang tươi Khoai lang khô68,112,91,66,10,50,527,976,70,91,41,02,4Tinh bột của khoai lang là những hạt có hình đa diện, có kích thước từ 5 - 35µ.Hàm lượng trong khoai lang ... bằng ven biển. Có thể trồng khoai lang trên nhiều loại đất khác nhau: đất nặng, đất nhẹ, đất thịt hay đất cát. Khoai lang trồng được nhiều vụ trong năm. Khoai lang có nhiều loại:- Căn cứ vào...