0
  1. Trang chủ >
  2. Khoa học tự nhiên >
  3. Sinh học >

Đề tài Ứng dụng vi khuẩn Latic trong sản xuất tôm chua

Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuât tôm chua

Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuât tôm chua

... hàng đáng giá trong tương lai. Từ xưa con nguời đã biết ứng dụng vi khuẩn lactic đang được sử dụng rộng rãi trong sản xuất các sản phẩm lên men chua trong đó có sản phẩm tôm chua. Quá trình ... tiêu dùng. Đó là lí do em chọn đè tài Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuât tôm chua , nhằm khắc phục được những nhược điểm của sản phẩm tôm chua sản xuất theo phương pháp truyền thống, ... hưởng của giống vi khuẩn lactic sử dụng trong muối tôm chua. + Tôm chua chế biến theo phương pháp cổ truyền, được lên men lactic tựnhiên, các vi khuẩn lactic cư trú trong nguyên liệu, trong không...
  • 36
  • 2,070
  • 9
Tài liệu Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG doc

Tài liệu Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT RƯỢU VANG doc

... hủy đường trong tế bào nấm mend/Quá trình sản xuất rượu vangHình 3: Công nghệ lên men rượu vangDH10QM Ứng dụng của vsv trong sản xuất rượu vang1011DH10QM Ứng dụng của vsv trong sản xuất rượu ... Ứng dụng của vsv trong sản xuất rượu vang191TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINHKHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀINGUYÊN  MÔN: VI SINH VẬT MÔI TRƯỜNGBÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT ... Saccharomyces cerevisiae.+ Vi khuẩn lactic: Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus.+ Vi khuẩn sinh acid acetic: Gluconobacter, Acetobacter.DH10QM Ứng dụng của vsv trong sản xuất rượu vang1819+...
  • 40
  • 3,951
  • 14
Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT GIẤM pot

Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT GIẤM pot

... MENTHU NHẬNTHỔI KHÍ TỪ DƯỚI LÊNGIỐNG VK AXETICMôn: Vi Sinh Vật Môi Trường Đề Tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT GIẤMGiáo Vi n Hướng Dẫn: ThS. Nguyễn Ngọc Tâm HuyênNHÓM LÊN MEN GIẤM1. ... chất mang có chứa các tế bào vi khuẩn. Cồn sẽ thẩm thấu vào tế bào vi khuẩn, không khí được đưa từ dưới đáy thiết bị lên trên, thẩm thấu vào trong tế bào vi khuẩn. Vi khuẩn tiến hành quá trình ... ngành sản xuất theo qui mô công nghiệp ở nhiều nước trên thế giới. 6.3 Ứng dụng trong công nghiệp khácAxit axetic còn được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như công nghiệp sản xuất...
  • 27
  • 2,551
  • 16
Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BÁNH MÌ doc

Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BÁNH MÌ doc

... TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH MÌ VI. A. Quy trình sản xuất chung VI. B. Giải thích quy trình VI. C. Quy trình sản xuất ở nước ta IV. VAI TRÒ CỦA NẤM MEN TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT V. HƯ HỎNG BÁNH DO VI SINH ... cónhiều trong thực tiễn đời sống. Và qua bài ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất bánh mì.chúng ta dã biết đến vai trò rất quan trọng của vi sinh vật trong vi c lên men bánh mì. Ngoài ra vi sinh ... TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINHKHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊNBÀI BÁO CÁO VI SINH MÔI TRƯỜNGĐỀ TÀI: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BÁNH MÌ Nguyễn Thế Trường Nguyễn tiến Nam Huỳnh...
  • 13
  • 2,796
  • 3
Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BIA ppt

Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BIA ppt

... quí giá này mà tiểu mạch chỉ được dùng để sản xuất bánh mỳ, vạn bất tắc dĩ mới sử dụng chúng trong sản xuất bia. Còn với ngô thì trong công nghệ sản xuất bia, loại ngô được dùng thay thế malt ... TP. HỒ CHÍ MINHKHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN&Sermina : VI SINH VẬT MÔI TRƯỜNG Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BIAGVHD: Cô Nguyễn Ngọc Tâm HuyênThực hiện: Nhóm 1 DH10DLĐỗ ... và vi sinh vật. Đặc biệt đối với các vi sinh vật và vi trùng có ảnh hưởng trực tiếp đến những quá trình kỹ thuật sản xuất bia, phải thường xuyên kiểm tra dưới kính hiển vi để xác định lượng vi...
  • 35
  • 1,490
  • 7
Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINH pptx

Đề tài: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINH pptx

... hợp trong sản xuất phân vi sinh vật từ vi khuẩn. Vi sinh vật môi trườngVI SINH VẬT MÔI TRƯỜNG Trang Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinhBảng 1: Môi trường tổng hợp sử dụng trong ... cây thủy hải sản. Hai giống này không có ý nghĩa nhiều trong nông nghiệp. Vi sinh vật môi trườngVI SINH VẬT MÔI TRƯỜNG Trang Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh Vi khuẩn Agrobacterium ... xuất phân bón vi sinhTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCMKHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊNBÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ VI SINH VẬT MÔI TRƯỜNG ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINHGiáo vi n...
  • 60
  • 1,517
  • 4

Xem thêm

Từ khóa: ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuât tôm chuaung dung vi sinh vat trong san xuat sua chuachuyên đề ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinhứng dụng vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệpứng dụng vi sinh vật trong sản xuất biaứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thực phẩmứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thạch dừaứng dụng vi sinh vật trong sản xuất rượu vangứng dụng vi sinh vật trong sản xuất nước mắmứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bónứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinhưng dung vi sinh vat trong san xuat vecxinbài 38 ứng dụng vi sinh vat trong sản xuất kháng sinhứng dụng vi sinh vật trong sản xuất lên men từ đậu nànhbài 17 ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thực phẩm làm tương đậuNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngchuyên đề điện xoay chiều theo dạngMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM