quy trinh san xuat nuoc loc tinh khiet

... hệ tinh lọc - lọc thẩm thấu ngược, có chức năng tinh lọc 5mm và khử khoáng với màng thẩm thấu, sục khí Ozone trước khi chứa trung gian. Giai đoạn 3: hệ tinh lọc - diêt khuẩn, chức năng tinh ... khi chiết rót đóng chai, áp dụng kỹ thuật tinh lọc đa cấp (than hoạt tính, 1mm, diệt khuẩn lần 2 với tia UV, vì thế không những nước thành phẩm có độ tinh khiết cao, đạt tiêu chuẩn chất lượng ... tinh lọc 2 cấp (than hoạt tính, 1mm), diệt khuẩn bằng tia UV, và lọc lần cuối với lõi lọc siêu tinh 0.2mm. Mục đích giai đoạn 1 (tiền xử lý) là giảm tải trọng tạp chất một cách đáng kể, đảm...

... các tinh thể, thủy tinh kémbền và cứng. Thủy tinh có bọt có thể là bọt khí hay bọt kiềm đều làm cho bao bì kém bền.Cho phép bao bì thủy tinh có 2-4 vết bọt nhỏ. Vết chai thủy tinh có màu trắng ... thủy tinh có màu trắng hoặc hơi xanh, không có bọt khí, vết nhăn, vết chai, vếtxước, vết đục, bị sống hay các khuyết điểm khác.Thủy tinh bị sống thì không trong và trên bề mặt xuất hiện các tinh ... thủy tinh mà nó có sức chịu kéo khác nhau. Sức chịu kéo của thủy tinh bé hơn sắt vàgỗ, vào khoảng 3,5-8,5kg/mm2.Sức chống áp suất: Còn gọi là sức chịu ép nén. Sức chống áp suất của thủy tinh...

... nước chượp. II. TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM 1. Tìm hiểu quy trình công nghệ [143-7] 2. Giải thích quy trình: 2.1 Chế biến chượp: ... cứu đã phân lập được 2 chủng vi khuẩn tạo hương sau:[1] - Chng 1: Staphylococcus intermedius; Thuc ging Staphylococcus, h Micrococcaceae - Chng 2: Vibrio costicola; Thuc ging Vibrio, ... hình thành được. Yêu cầu của muối trong sản xuất nùc mắm phải là loại muối ăn, càng tinh khiết càng tốt, kết tinh hạt nhỏ có độ rắn cao, màu trắng óng ánh (không vón cục, ẩm ùt, vò đắng chát)....

... muối trong quá trình sản xuất nước chấm phải là muối ăn (NaCl), muối càng tinh khiết càng tốt. Tốt nhất là muối kết tinh hạt nhỏ, có độ rắn cao, màu trắng óng ánh không đóng cục, không có vị ... quá trình thuỷ phân tạo thành amoniac.Muối dùng trong sản xuất phải là muối NaCl, phải có độ tinh khiết cao từ 92 – 97%, và khi hòa vào nước không có vị chát.Bảng 7: Thành phần hóa học của ... amoniac) rồi lọc thô. Sản phẩm sau khi lọc thô được tiến hành nấu thanh trùng đem sản phẩm lọc tinh, cuối cùng bổ sung mùi sản phẩm được hoàn thành.3.5.5 Tính toán thống kê:Thống kê kết quả...

... 85%-95%Nhiệt độ 27oC-30oCThời gian 30h-36h Quy trình sản xuất tương truyền thống Bản chất của quá trình sản xuất tương là quá trình thuỷ phân protein và tinh bột, ngoài ra còn có quá trình tạo ... tạo thành rượu, các este tạo nên hương vị đặc trưng của tương.3.2.1. Quy trình sản xuất tương đặc: 3.2.2. Thuyết minh quy trình:a) Rang đậu và ngâm nước đậu:SVTH:Nguyễn Vũ Phương Mai - 9 ... nghiềnBột đậuNgâm nước đậuLên men phủNhào trộn, ủTương đặcMuối ăn tinh Nấm mốcVo, đãi sạch,hong khôĐậu nànhSàng phân loại Quy trình sản xuất tương truyền thống MỘT SỐ CHÚ Ý TRONG QUÁ TRÌNH...

... mắm: • Các chất đạm:Chiếm chủ yếu và quy t định giá trị dinh dưỡng của nước mắm. gồm 3 loại đạm:• Đạm tổng số: là tổng lượng nitơ có trong nước mắm (g/l), quy t định phân hạng của nước mắm.Trang ... chượp nhanh chóng và khống chế được vi sinh vật gây thối rữa. Tốt nhất là nên dùng muối tinh thể nhỏ, màu sang, độ rắn cao.• Thủy phân:Trang 38Đồ án 1 Nước mắm cá cơm1.2) Phân loại:• Đặc biệt: ... giống mốc Aspergillus oryzae đã phân lập rồi cấy vào môi trường thì hoàn toàn được một loại mốc tinh khiết. Phương pháp này nhanh và đảm bảo phẩm chất tốt.• Xử lý nguyên liệu: o Cá: làm sạch...

... HÌNH iii DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 1. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ đậu nành bằng phương pháp lên men 8 Hình 2. Sơ đồ quy trình sản xuất nước tương từ bánh đậu bằng phương ... XÂY DỰNG VÀ VẬN HÀNH MƠ HÌNH 40 Nước thải dùng cho nghiên cứu lấy tại cơ sở sản xuất tinh bột sắn quy mô lớn tại Dương Liễu – Hoài Đức – Hà Tây. Nước thải có COD = 9.400 – 12.394 mg/l; BOD ... xuất nước tương có quy mô tương đối lớn và rất nhiều cơ sở sản xuất nước tương vừa và nhỏ khác. Trước đây, sản xuất nước tương được thực hiện bằng phương pháp lên men theo quy trình sau: (Hình...

... Ngành công nghệ thực phẩm iiTÓM LƯỢC Quy trình sản xuất nước tương lên men cải tiến đã được áp dụng vào sản xuất nước tương, để từ đó tìm ra được quy trình sản xuất nước tương tốt nhất, là ... phối chế, lọc tinh để tạo thành nước tương. Tuy nhiên, sản xuất nước tương theo phương pháp này vẫn còn 3-MCPD, kết quả phân tích kiểm nghiệm các mẫu nước tương tại các cơ sở (theo quy trình mới) ... được bố trí nhằm để khẳng định lại kết quả của phương pháp 3 và cải thiện các thông số để có được quy trình sản xuất nước tương tốt nhất. kết quả phản ảnh nước tương sản xuất theo phương pháp 3...

... KHẢO[1]http://greenhouses.com.vn /san- pham/may -loc -nuoc- gieng-khoan -san- pham/he-thong -loc -nuoc- gieng-khoan-cong-suat-10m3h/[2]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi-xu-ly -nuoc/ mang -loc -nuoc- ro-trong-cong-nghiep/[3]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi -loc -nuoc/ mang -loc- uf/[4]http://viet-tech.net/ky-thuat-xu-ly -nuoc- ngam.htm[5]http://locnuocthienson.com.vn/uy -trinh- san- xuat- nuoc- uong-dong-chai-dong-binh.html[6]http://miru.vumon.vn/ban-tin-miru/he-thong-xu-ly -nuoc/ he-thong-xu-ly -nuoc- c1452i927.htm[7]http://miru.vumon.vn/ban-tin-miru/day-chuyen -san- xuat- c1412.htm[8]http://giacaphe.com/2033 /san- pham -nuoc- uong -tinh- khiet- inexim-water/[9]http://greenhouses.com.vn /san- pham/may -loc -nuoc- gieng-khoan -san- pham/he-thong -loc -nuoc- gieng-khoan-cong-suat-10m3h/[10]http://viet-tech.net/ky-thuat-xu-ly -nuoc- ngam.htm[11]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi -loc -nuoc/ mang -loc- uf/[12]http://www.youtube.com/watch?v=hYxFW5A-C3g[13]http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=gjSkz_bLAps#Tiểu ... KHẢO[1]http://greenhouses.com.vn /san- pham/may -loc -nuoc- gieng-khoan -san- pham/he-thong -loc -nuoc- gieng-khoan-cong-suat-10m3h/[2]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi-xu-ly -nuoc/ mang -loc -nuoc- ro-trong-cong-nghiep/[3]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi -loc -nuoc/ mang -loc- uf/[4]http://viet-tech.net/ky-thuat-xu-ly -nuoc- ngam.htm[5]http://locnuocthienson.com.vn/uy -trinh- san- xuat- nuoc- uong-dong-chai-dong-binh.html[6]http://miru.vumon.vn/ban-tin-miru/he-thong-xu-ly -nuoc/ he-thong-xu-ly -nuoc- c1452i927.htm[7]http://miru.vumon.vn/ban-tin-miru/day-chuyen -san- xuat- c1412.htm[8]http://giacaphe.com/2033 /san- pham -nuoc- uong -tinh- khiet- inexim-water/[9]http://greenhouses.com.vn /san- pham/may -loc -nuoc- gieng-khoan -san- pham/he-thong -loc -nuoc- gieng-khoan-cong-suat-10m3h/[10]http://viet-tech.net/ky-thuat-xu-ly -nuoc- ngam.htm[11]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi -loc -nuoc/ mang -loc- uf/[12]http://www.youtube.com/watch?v=hYxFW5A-C3g[13]http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=gjSkz_bLAps#Tiểu ... KHẢO[1]http://greenhouses.com.vn /san- pham/may -loc -nuoc- gieng-khoan -san- pham/he-thong -loc -nuoc- gieng-khoan-cong-suat-10m3h/[2]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi-xu-ly -nuoc/ mang -loc -nuoc- ro-trong-cong-nghiep/[3]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi -loc -nuoc/ mang -loc- uf/[4]http://viet-tech.net/ky-thuat-xu-ly -nuoc- ngam.htm[5]http://locnuocthienson.com.vn/uy -trinh- san- xuat- nuoc- uong-dong-chai-dong-binh.html[6]http://miru.vumon.vn/ban-tin-miru/he-thong-xu-ly -nuoc/ he-thong-xu-ly -nuoc- c1452i927.htm[7]http://miru.vumon.vn/ban-tin-miru/day-chuyen -san- xuat- c1412.htm[8]http://giacaphe.com/2033 /san- pham -nuoc- uong -tinh- khiet- inexim-water/[9]http://greenhouses.com.vn /san- pham/may -loc -nuoc- gieng-khoan -san- pham/he-thong -loc -nuoc- gieng-khoan-cong-suat-10m3h/[10]http://viet-tech.net/ky-thuat-xu-ly -nuoc- ngam.htm[11]http://greenhouses.com.vn /san- pham/thiet-bi -loc -nuoc/ mang -loc- uf/[12]http://www.youtube.com/watch?v=hYxFW5A-C3g[13]http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=gjSkz_bLAps#Tiểu...

... enzym. Năm 1930 Ntrov và Kunitxow đã thu nhận được tinh thể protein của pepxin và tripxin. Notrov cũng đã có những bằng chứng xác thực rằng các tinh thể protein này chính là enzym. Sau đó nhiều ... nghiên cứu đưa ra quy trình sản xuất loại nước quả lên men có chất lượng cao không những về mặt an toàn thực phẩm mà còn có tính dược học là một vấn đề thuộc đề tài: “Nghiên cứu quy trình sản xuất ... nước < 9.2% . − Đường phải trắng tinh thể không có tạp chất, lượng đường khử < 0.1%. − Hàm lượng tro < 0.03%. Đường sử dụng trong đề tài này là đường tinh luyện cao cấp do công ty BOURBON...