Tài liệu VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM doc

... VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM Ở tỉnh Quảng Nam, người Cơtu có số lượng đông nhất trong các địa phương có người Cơtu sinh sống (36.822 người) . Quảng Nam cũng là địa ... của người Cơtu ở Việt Nam. Tại tỉnh Quảng Nam, người Cơtu sống tập trung ở các huyện Hiên (trong 19 xã) và huyện Nam Giang (trong 5 xã). Dân tộc Cơtu cũng là một trong 4 dân tộc thiểu số (Cơtu, ... trong văn hóa ẩm thực của người Cơtu, với mong muốn để chúng ta hiểu thêm về đời sống của dân tộc này. Cũng như các dân tộc khác sống lâu đời ở vùng núi tỉnh Quảng Nam, nền kinh tế chủ đạo của...

3
1,400
12

Tài liệu Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa potx

... (tiếng Hoa là fan) là một thực phẩm chính yếu trong ẩm thực Trung Hoa. • Tập quán ăn uống của người Trung Hoa Các món ăn được đặt trong cái đĩa lớn ở giữa bàn để mọi người trong gia đình có ... chuộng. Hãy thử khám phá những nét riêng của nền ẩm thực nổi tiếng này. • Dim Sum- món ăn độc nhất vô nhị Dim Sum vốn là món ăn của người Quảng Đông, là những món ăn nhỏ, được dùng trong ... bằng lại khẩu vị trước khi chuyển sang món ăn khác, người Trung Hoa luôn uống trà thay vì uống nước trái cây. Văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa Các món ăn Trung Quốc từ lâu đã...

11
1,601
13

Những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Panama doc

... trưng trong văn hóa ẩm thực của người Panama Do có sự pha trộn giữa cách nấu nướng truyền thống và ảnh hưởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy ... thống và ảnh hưởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy và hấp dẫn. Panama, quốc gia nhỏ bé nằm giữa vùng Trung Mỹ và Nam Mỹ, là đất nước đa văn hóa và đa sắc ... chính cho rất nhiều món ăn của Panama, bên cạnh rau xanh và thảo mộc tươi. Người Panama ưa dùng những thực phẩm sau: 1. Cá và thịt thú săn Món ăn truyền thống của người Panama rất giàu protein...

4
1,172
2

Kim chi - một nét văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc

... Hà NộiTrờng Đại học KHoa học xã hội & Nhân văn Khoa Lịch Sử chuyên đềMột nét Văn hoá hàn quốc Đề tài :Kim Chi - một nét văn hoá ẩm thực của hàn quốcTất cả những sinh hoạt trên dần dần ... La Do (Kim chi vùng Tây Nam) .Cách gọi tên theo nguyên liệu làm Kim chi cho thấy Kim Chi đã hàm chứa một nội dung văn hoá thích nghi rộng rãi sâu sắc của văn hoá ẩm thực Hàn Quốc. Còn cách ... đầuTrong chuyên đề văn hoá này, tôi xin trình b y một nét văn hoá của Hàn Quốc mà nét văn hoá này đã gắn bó với ngời Hàn Quốc từ rất lâu. Đó chính là Kim chi - món ăn đặc trng của ngời Hàn Quốc....

14
2,266
21

KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC

... nét văn hoá của Hàn Quốc mà nét văn hoá này đã gắn bó với người Hàn Quốc từ lâu. Đó là Kim Chi- Món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc- Đây là một nét văn hoá ẩm thực của Hàn Quốc mà mọi người ... XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN 1KHOA LỊCH SỬ 1MỘT NÉT VĂN HOÁ HÀN QUỐC 1Đề tài: 1KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC 1I. LỜI NÓI ĐẦU 215I. LỜI NÓI ĐẦUTrong chuyên đề văn hoá này, tôi trình ... phân biệt văn hoá vùng này với văn hoá vùng khác trên lãnh thổ Hàn Quốc. Đây là một nét văn hoá đặc sắc của Hàn Quốc vì nếu ăn Kim Chi thì người Hàn Quốc có thể biết bược quê hương của người làm...

15
1,672
5

Tài liệu Văn hóa giao tiếp của Đức pdf

... quan về ĐứcNhững nét văn hoá chung của ĐứcNhững đặc trưng kinh tế của ĐứcNhững nét văn hoá giao tiếp của ĐứcNhữngVài nét đặc trưng về giao tiếp trong kinh doanh của người ĐứcCách chào ... trên thế giới. Đó cũng là một trong những thị trường chứng khoán hàng đầu trên thế giới.Nét văn hoá giao tiếp trong xã hội của người ĐứcCách xưng hôCáchCoiTínhNhữngNhữngNh ng nét v n ... cạnh đó còn có các ngôn ngữ của những dân tộc thiểu số đã sống lâu đời tại Đức và được công nhận là ngôn ngữ chính thức như tiếng Đan Mạch và các tiếng nói của người Sorben và FriesenKhí...

27
1,398
27

Tài liệu Văn hóa đổi mới của P&G (Phần 1) pptx

... của một công ty. Đây không chỉ là phát minh về những sản phẩm hay dịch vụ mới mà còn là khả năng chuyển đổi các ý tưởng có hệ thống thành những sản phẩm mới nhằm thay đổi bối cảnh thực sự của ... thành những người tiêu dùng thường xuyên của những sản phẩm có thương hiệu như các loại sản phẩm về chăm sóc cá nhân, bảo vệ vải vóc hay thức ăn sẵn. Dường như tương đối đơn giản khi thực hiện ... phổ biến đối với ngành sản phẩm đóng gói hàng tiêu dùng. Hiện nay, tỷ lệ thành công của công ty đạt mức 50, 60 phần trăm với sự đóng góp của khoảng nửa số sản phẩm mới. Đó là tỉ lệ thành công...

Tài liệu Văn hóa đổi mới của P&G (Tiếp theo và hết) pptx

... của một công ty. Đây không chỉ là phát minh về những sản phẩm hay dịch vụ mới mà còn là khả năng chuyển đổi các ý tưởng có hệ thống thành những sản phẩm mới nhằm thay đổi bối cảnh thực sự của ... sản xuất của mình. Trên thực tế, tính biến đổi thường là sự đánh giá chính xác nhất cho sự tồn tại của P&G như một công ty đa ngành, đa quốc gia. Vì vậy, những thực hiện đổi mới của P&G ... ứng chính của người Nhật là :”Đây là sản phẩm Tây phương mà sẽ không được dùng trong đất nước chúng tôi.” Nhưng các nhà lãnh đạo của P&G vẫn kiên trì hỏi: “Có hộ gia đình hay người tiêu...

Tài liệu Điều hoà âm tính của các operon cảm ứng: lac operon doc

... n là Z, Yọ và A); trong đó lacZ mã hoá cho b galactosidase (thu phân lactose), ỷ lacY mã hoá cho permease (v n chuy nậ ể lactose qua màng) và lacA mã hoá transacetylase (ch c năng không ... 7 c p base. Nóặ ch a hai v trí t ng tác v i RNAứ ị ươ ớ polymerase và v i protein ho t hoá dớ ạ ị hoá (catabolite activator protein = CAP, ho c CRP - xem m c V). Đi m kh iặ ụ ể ở đ u phiên ... c năng không rõ ràng;ứ theo ý nghĩa nó không ph i là enzymeả liên quan tr c ti p đ n s chuy n hoá ế ế ự ể lactose).- Y u t ch huyế ố ỉ (lac operator) là trình tự DNA dài ~34 c p base cách...

Tài liệu Điều hoà âm tính của các operon ức chế: trp operon docx

... (repressible) hay operon đ ng hoá. ồ1. C u trúc c a trp operonấ ủtrp operon c a ủ E. coli có ch a năm geneứ c u trúc chính (ấ trpE, trpD, trpC, trpB và trpA) mã hoá cho các enzyme tham gia vào ... c là"trip") ọ ở E. coli.Operon tryptophan có ch c năng s n sinhứ ả các enzyme đ ng hoá (anabolic) tham gia vào quá trình sinh t ng h p ra amino acidổ ợ tryptophan c n thi t cho ... t bào ế E. coli d th a aminoư ừ acid tryptophan (s n ph m cu i cùngả ẩ ố c a con đ ng chuy n hoá) thì ủ ườ ể trp operon ng ng ho t đ ng và do đó cácừ ạ ộ enzyme t ng ng không đ c sinh ra.ươ...

Xem thêm