... 1.3.2. Công nghệ sản xuất glucosamine 29 1.3.2.1. Sản xuất glucosamine từ vỏ các loài giáp xác 30 1.3.2.2. Nghiên cứu, sản xuất glucosamine từ sinh khối nấm sợi 31 1.3.2.3. Nghiên cứu ... cho sản phẩm: Thực phẩm chức năng: Angiohibin. 3 Quy trình 3 Quy trình công nghệ sản xuất 4 Quy trình công nghệ: - Quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng bổ 9 công nghệ protein, ... Tình hình nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng glucosamine 38 1.3.4.1. Tình hình nghiên cứu, sản xuất, ứng dụng glucosamine trên thế giới 38 1.3.4.2. Tình hình nghiên cứu, sản xuất, ứng...