... khi thu họach đến khi bao gói bảo quản tối thiểu 6 giờ, tối đa 12 giờ. 5. Chọn bao bì - Tra cứu thông số MAP bằng phần mềm: dựa vào khối lượng nguyên liệu bảo quản, nhập các thông số cần thiết ... O2 và CO2 nhất định không phụ thu c vào độ chín của cam. Kết quả này cho phép lựa chọn một độ chín nhất định để tiến hành các thí nghiệm đa yếu tố. Đối với cam Hà giang lựa chọn độ chín 2 để ... Tra cứu thông số MAP bằng phần mềm: dựa vào khối lượng nguyên liệu bảo quản, nhập các thông số cần thiết vào phần mềm hỗ trợ tính toán MAP, để chọn loại màng thích hợp, diện tích màng để bao...