... Xử trí ngộ độc sắn ở trẻ Sắn (khoai mì) là loại lương thực phổ biến khá thơm ngon, tuy nhiên ... tai, chóng mặt, ngứa ngáy, tê chân, tay buồn nôn và đau bụng. Nặng: Vật vã, khó thở, run và co giật. Sau đó đi vào hôn mê, rối loạn nhịp thở, đồng tử giãn, hạ huyết áp, truỵ mạch và tử vong. ... nặng thường gặp ở trẻ dưới 5 tuổi do ăn sắn vào lúc đói. Độc tố trong sắn mì là một loại glucosid, khi gặp men tiêu hóa, axit hay nước, sẽ thủy phân và giải phóng axit cyanhydric (HCN), một...