... Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản…Đợt thực tập vừa qua em cũng rất may mắn được thực tập tại nhà hàng Đông Phương chuyên về các món ăn “hải sản”, nơi đây em đã được học hỏi rất nhiều kinh nghiệm, mở mang ... hàng rất phù hợp với đặc điểm kinh doanh mà nhà hàng đang hoạt động. Và căn cứ vào đặc tính của mặt hàng kinh doanh, căn cứ vào diện tích của nhà hàng mà nhà hàng yêu cầu cơ sở vật chất kỹ thuật ... (quầy bar): nhà hàng có một quầy bar và diện tích của quầy bar cũng đủ để bày hàng. 2/ Trang thiết bị trong nhà hàng. 2.1/ Giới thiệu về trang thiết bị. Trang thiết bị trong nhà hàng là những...