... Giáo khoa hóa hữu cơ Biên soạn: Võ Hồng Thái 147IX. RƯỢU ĐA CHỨC (ANCOL ĐA CHỨC) IX.1. Định nghĩa Rượu đa chức là một loại hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có chứa ... axit hữu cơ, nhóm chức rượu bậc nhất bị oxi hóa hữu hạn bởi CuO tạo nhóm chức anđehit, nhóm chức rượu bậc nhì bị oxi hóa hữu hạn tạo nhóm chức xeton,… Thí dụ: Giáo khoa hóa hữu cơ Biên ... no mạch hở. b. Rượu đa chức no mạch hở. c. Rượu đa chức no, có một vòng. d. Rượu đa chức, ba nhóm chức rượu, có một liên kết đôi, mạch hở. e. Rượu đa chức, hai nhóm chức rượu, có một nhân...