... I. MỘT SỐ KHÁI NIỆM, CƠ BẢN VỀ ĐỘC HỌC, MÔI TRƯỜNG VÀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI 1.1. ĐỊNH NGHĨA ĐỘC HỌC, ĐỘC HỌC, MÔI TRƯỜNG VÀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI Độc học-môn khoa học nghiên cứu đình tính và định lượng ... dụ: • Mục đích của môn độc học là bảo vệ sức khoẻ con người trong cộng đồng ở độ cá thể. • Mục đích chính của môn độc học, môi trường và sức khoẻ con người không phải chỉ bảo vệ những cá thể mà ... (hình 1). Hình 1. Sự lan truyền thủy ngân theo mắt xích thức ăn Các con đường tiếp xúc giữa hóa chất với cơ thể động vật và con người: qua đường tiêu hóa, hô hấp, tiếp xúc qua da v.v… 15 Sự lưu...