Thực phẩm truyền thống : Tìm hiểu quy trình sản xuất ômai

... hình sản xuất và tiêu thụ trong nước. Tìm hiểu về các loại, thành phần của sản phẩm ô mai .Tìm hiểu về nguyên liệu, phụ gia chế biến và qui trình sản xuất. 2.NỘI DUNG2.1. Nguyên liệu trong sản xuất ... NgọtGiá : 60000 /kgMô tả : - Tính chất: chua, cay, mặn, ngọt.Loại : Ô mai SấuTên : Sấu Non Cay GiònGiá : 70000 /kgMô tả : - Tính chất: chua, cay, mặn, ngọt Thuyết minh quy trình: Sấu: quả ... qui trình sản xuất ô mai”.1.2. Mục đíchHiểu được sản phẩm này là gì, nguyên liệu, phụ gia chế biến vàqui trình chế biến. Trong qui trình chế biến tìm ra các yếu tố ảnh hưởngđến chất lượng sản phẩm. 1.3....

30
2,408
16

Tìm hiểu quy trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng, tại Công ty Cổ Phần thực phẩm Sữa TH

... ,47H#=0I%/..#P#4gh0.#P#46i67 : #N<eP.#P#4LP/)A#.4]“Tỡm hiểu quy trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng, tại Côngty Cổ Phần thực phẩm Sữa TH ” 1.2. MỤC ĐÍCH ... nghiệp‰&0&44(+19B37.###+7<Z1&0+#^8lt^^.#B07 : ;$9,47H##,#46L67JW--.# : #X : # : #,#!'=#&0/# 0<lttB=C7 : # S&+#+0)4.2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNGltVương ... Trang 32 Báo cáo thực tập tốt nghiệp*Cấu tạo của bao bì rót sữa tươi tiệt trùng:Các lớp của bao bì hộp giấy:Hình 4.2.Cấu tạo bao bì sản phẩm sữa tiệt trùng4.2.3.8. Bao gói, sản phẩm j •A0>+7U&S7?!#,04;)j...

63
1,890
12

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG MẠI MASAN

... công ty:1.7.1 Một số sản phẩm của Masan Foods: Sản phẩm tương ớt Sản phẩm nước tương Sản phẩm nước mắm Sản phẩm mì ăn liền1.7.2 Giá trị dinh dưỡng của một số sản phẩm sản xuất tại Masan Bình ... đốc: phụ trách quản lý về vấn đề hành chánh nhân sự và vấn đề liên quan đến sản xuất.  Tổng phụ trách bộ phận thực phẩm: phụ trách về mọi vấn đề liên quan đến thực phẩm và sản xuất thực phẩm ... 100ml: - Protein: 3.7g- Lipid: 0g- Carbohydrate: 3.0g- Năng lượng: 27kcalHạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất. • Nam ngư đệ nh : Giá trị dinh dưỡng trong 100ml:- Protein: 1.6g- Lipid:...

82
6,173
34

Tìm hiểu quy trình sản xuất và một số sản phẩm của công ty mực in Dy Khang

...

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN NĂNG SUẤT 10 TẤN SẢN PHẨM/CA

... mç gäưm 4 nhọm chênh sau 3 : - Anbumin: 5,7  11,5% - Globulin: 5,7  10,8% - Prolamin (Gliadin ): 40  50% - Glutelin (Glutenin ): 34  42% Tuy nhiãn trong ... tỉì nàm 2004 Âëa ch : Toả lảc tải 913 Trỉåìng Chinh, Qûn Tán Phụ, Thnh Phäú Häư Chê Minh. Âiãûn thoải: 8153947 - 8154070 Diãûn têch: 70.000m 2 Cạc chi nhạnh: Cọ trãn 500 âải l ... dáy chưn sn xút m : mäüt dáy chuưn dng âãø phủc vủ cho sn xút miãưn Bàõc v mäüt dáy chuưn dng cho sn xút tải cäng ty. Nàm 199 0: Hçnh thnh nhỉỵng xê nghiãûp liãn doanh: Vifon - Vinh, Vifon...

48
2,965
17

Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm sú (penaeus monodon fabricius, 1798) tại trại thực nghiệm phú hải trung tâm giống thủy sản nước lợ mặn tỉnh thừa thiên huế

... pháp trực tiếp: bản thân trực tiếp tham gia sản xuất ở cơ sở để thu thập các dẫn liệu cần thiết của quy trình kỹ thuật: + Tìm hiểu vè hệ thống công trình và trang thiết bị. + Tìm hiểu về kỹ ... hệ thống phân loại như sau: Ngành chân khớp: Arthropoda Lớp bơi lội: Crustaceace Bộ mười chân: Decapoda Bộ ph : Natanticea Nhóm h : Penaeidea H : Penaeidea Giống: Penaeus Loài: ... tôm sú. Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn với nguyện vọng của bản thân, tôi quy t định chọn đề tài “ Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm sú Penaeus monodon Fabricius, 1798 tại trại thực nghiệm...

54
2,235
0

Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm He Chân trắng (Penaeus vannamei Boone, 1931) tại vĩnh tân - tuy phong - bình thuận

... TẮT N : Giai on N auplius Z: Giai on Zoea M: Giai on Mysis PL: Giai on Postlarvae N TTS: N uôi trng Thy sn TLS: T l sng V: Th tích h: Gi TB: Trung bình L: Lít B : bưc G: gam ... tôm he: Penaeus Loài: Penaeus vannamei (Boone, 1931) Tên Vit N am: Tôm He Chân trng Tên ting Anh: Whiteleg shrimp Tên FAO: Camaron patiplanco Tên khoa hc: Litopenaeus ... chú : KS guyễn Văn Dương người đã tận tình định hướng, chỉ bảo và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện báo cáo cuối khoa này. Qua đây tôi cũng xin gửi lời cảm ơn tập thể trại sản xuất...

63
2,442
4

Tìm hiểu quy trình sản xuất xúc xích cocktail heo xông khói tại Công ty Cổ phần Chăn nuôi cổ phần Việt Nam

... biến thực phẩm. Năm 200 2: Mở rộng doanh nghiệp ñầu tư như sau:Về chăn nuôi: Thiết lập 3 nhà máy sản xuất ấp trứng và nhà máy nuôi súc vậtở tỉnh ðồng Nai.Về nuôi trồng thủy sản: Thành lập nhà máy sản ... LOẠI SẢN PHẨM CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỊT.I.4.1. TÊN GỌI VÀ KÝ HIỆU SẢN PHẨM.I.4.2. HÌNH ẢNH CÁC SẢN PHẨM CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỊT.Hình :Xúc xíchCocktail heo xông khói Hình :Xúc xích ðỏHình : Xúc ... Vienna Hình :Xúc xích Veal Hình : Xúc xíchFrankfurter Hình : Xúc xích Cơm tHình :Xúc xích phô mai Hình : Xúc xích hotdog Hình : Xúc xích cocktail NHÓM XÚC XÍCH . NHÓM SẢN PHẨM KHÁC Hình:Cánh gàquay...

24
1,747
2

Xem thêm