... nước giếng nguồn nước giếng CÁC BỀ MẶT TIẾP XÚC VỚI SẢN PHẨM • Yêu cầu: Bao tay, Yếm, Ủng và dụng cụ sản xuất • Các thủ tục cần tuân thủ: Vệ sinh đầu giờ sản xuất Vệ sinh giữa ca sản xuất ... DONG CUA DOI HACCP NỘI DUNG CHÍNH Giới thiệu sản phẩm Nguyên tắc sản xuất theo tiêu chuẩn GAP,SSOP, GMP Sơ đồ mặt bằng sản xuất và sơ đồ công nghệ sản xuất Phân tích mối nguy, CCP Hành động sữa ... NƯỚC TƯỚI AN TOÀN NGUỒN NƯỚC TƯỚI : : Nước tưới không bị nhiễm vi khuẩn, ecoli, coliform… Nước tưới không bị nhiễm vi khuẩn, ecoli, coliform… nguồn nước không nhiễm kim loại nặng, như nguồn nước...