... chaùy, 0C 300 - 400 300 - 400 300 - 400 Haỡm lổồỹng, mg/100g gọự Phenol 248 - 300 186 - 1 95 232 - 249 Formaldehyt 694 - 10 25 572 - 874 1072 - 1430 Furfurol 634 - 689 50 4 - 655 694 - 1027 Aldehyt ... thët: 1- bäü mạy; 2- cå cáúu âiãưu chènh; 3- bạnh ràng; 4- vêt; 5- bäü âiãưu hỉåïng; 6- táúm ghẹp; 7- vêt âiãưu chènh 155 vaớy khờt nhau thỗ nhióỷt õọỹ muọỳi tọỳi ổu tọỳt nhỏỳt tổỡ 5 - 70C. ... Thồỡi gian muọỳi, h Muọỳi n Muọỳi nghióửn sọỳ 2 Nghióửn thọ 0 ,5 3,39 3, 85 2 ,54 1 6,40 5, 60 4,10 2 7,30 5, 90 5, 80 4 9,10 8 ,57 7,00 6 10,90 10,80 10,90 8 12,90 12,90 12 ,50 10 15, 50 14,90...