... ENZIM VA VAI TRO CUA ENZIM TRONG QUA TRầNH CHUYỉN HOA VT CHT I .Enzim : Tinh bọỹt Axit clohyõric õun s ọi , 1giồỡ Glucọ Tinh bọỹt Enzim amilaza Gluc ọ Enzim laỡ chỏỳt xuùc ... khaùc lión kóỳt vồùi enzim laỷi laỡm tng hoa t tờnh cuớa noù Vồùi mọỹt lổ ồỹng cồ chỏỳt xaùc õởnh khi nọửng õọỹ enzim cao thỗ hoa t tờnh cuớa enzim tng II .Vai tr ca enzim trong quạ trçnh chuøn ... luùc õỏửu hoa t tờnh enzim tng , nhổ ng vổ ồỹt qua giồùi haỷn naỡo õoù thỗ hoa t tờnh giaớm Mọỹt s ọỳ chỏỳt hoa hoỹc coù thóứ ổ ùc chóỳ s ổ ỷ hoa t õọỹng cuớa enzim . Mọỹt s ọỳ chỏỳt hoa hoỹc...