luật thực phẩm SQF 2000

... công nghiệp thực phẩm để giảm tỷ lệ của thực phẩm không an toàn đến người tiêu dùng trên thị trường. Page 7 GVHD: PHẠM MINH TUẤN 2. Tiêu Chuẩn SQF 2000 SQF là tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đưa ... chuẩn SQF (SQF 1000 và SQF 2000) : • Cấp 1 là chủ yếu cho các sản phẩm rủi ro thấp và nó kết hợp kiểm soát an toàn thực phẩm cơ bản. • Cấp 2 là một chứng nhận HACCP kế h...

Ngày tải lên : 12/08/2013, 20:56

24
1.5K
3

Đảm Bảo Chất Lượng và Luật Thực Phẩm

... biến thực phẩm (c) Điều kiện vệ sinh của các bề mặt tiếp xúc thực phẩm (Tấtcả các bề mặttiếpúcthcphẩm bao gồmGMP- Thực hành sản xuất tốtLê Minh Tâm9 3phẩm (Tất cả các bề mặt tiếp xúc thực phẩm ... sở sản xuất thực phẩm. 19(b) Điều kiện vệ sinh (Cleanliness)Tất cả mọi người làm việc hoặc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, các bề mặt tiếp xúc thực phẩm, vật liệu bao gói...

Ngày tải lên : 09/10/2012, 08:37

23
2.1K
14

Bài tập lớn đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm "Tôm sú vỏ bỏ đầu đông block"

... hội đủ các yếu tố:Có nguồn nước đảm bảo cho các hoạt động sản xuất thực phẩm. Thuận tiện về giao thông vận chuyển sản phẩm thực phẩm- Khu vực xung quanh, đường, lối đi và các khu vực khác ... Succesful connection Trang 5 BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 22.1.3.5công nhân, nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, nước đá, vật liệu bao gói và phế liệu trong quá .....

Ngày tải lên : 01/11/2012, 16:55

64
1.7K
1

Báo cáo tiểu luận đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm

... CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM ra sự cố, lấy mẫu kiểm vi sinh. Chỉ những sản phẩm có kết quả kiểm vi sinh đạt mới ... 22 BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM 1. Quy trình công nghệ sản xuất sữa Trang 3 BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM 1.1 Thuyết minh quy trình công nghệ ......

Ngày tải lên : 25/12/2013, 13:45

25
1.7K
1

Tài liệu Quản lý chất lượng và luật thực phẩm docx

... của sản phẩm, dịch vụ Thực phẩm là gì? Theo Luật An ton Thực phẩm: Thực phẩm là sản phẩm mà con ngưi ăn, uống ở dạng tươi sống hoặc đ qua sơ ch, ch bin, bảo quản. Thực phẩm không ... hoặc xử lý thực phẩm - Không bao gm mỹ phẩm và nhng chất chỉ được dng như dược phẩm Chất lượng thực phẩm Cht lưng dinh dưỡng Phù hp với thuộc tính đặc...

Ngày tải lên : 15/02/2014, 03:20

46
813
6

Tài liệu Bải giảng:Luật thực phẩm doc

... cho thc phẩm để ch bin thc phẩm. 2. Sử dụng nguyên liệu thc phẩm đã qu thời hạn sử dụng, không rõ nguồn gc, xut xứ hoặc không bo đm an toàn để sn xut, ch bin thc phẩm. 3. ... nhiễm thc phẩm, phương tiện đã vn chuyển cht đc hại chưa đưc tẩy rửa sạch để vn chuyển nguyên liệu thc phẩm, thc phẩm. 7. Cung cp sai hoặc gi mạo kt qu kiểm nghiệm thc phẩm...

Ngày tải lên : 16/02/2014, 00:20

68
383
4

đảm bảm chất lượng và luật thực phẩm của sản phẩm tôm sú bỏ đầu đông blook

... Tiểu luận Đảm bảm chất lượng và luật thực phẩm của sản phẩm tôm sú bỏ đầu đông Blook BTL đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm – Nhóm 2 Succesful connection Trang ... và luật thực phẩm – Nhóm 2 Succesful connection Trang 21 nhau có thể gây nhiễm bẩn cho sản phẩm. đ. Không để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với sàn nhà. Khay, hộp,...

Ngày tải lên : 23/02/2014, 12:50

69
505
0

MÔN: ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM potx

... thực phẩm. Nó cũng là một tuyên bố cam kết của Nhà cung cấp: Sản xuất an toàn, chất lượng thực phẩm. Tuân thủ các yêu cầu của Bộ luật SQF 2000. Tuân thủ pháp luật về thực phẩm áp dụng. SQF 2000 Page ... HACCP dựa trên chất lượng thực phẩm. II. Giới thiệu bộ luật SQF 2000. Bộ luật SQF 2000 được thiết kế để sử dụng bởi tất cả các lĩnh vực của ngành công n...

Ngày tải lên : 02/04/2014, 12:20

52
1.8K
16

Xây dựng chương trình SSOP cho nhà máy chế biến sữa ( luật thực phẩm + quản lý chất lượng)

... LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM 1. Quy trình công nghệ sản xuất sữa Trang 2 BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM Trang 3 BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM 1.1 Thuyết ... không thực hiện hoặc thực hiện không đúng các bước vệ sinh và khử trùng thì tuyệt đối Trang 16 BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM không cho vào phân xưởng sản xuất và yêu...

Ngày tải lên : 05/04/2014, 20:05

22
10.2K
35