... phần nào đó vào sự phát triển của đất nước Việt Nam tươi đẹp.Trang 5Vitamin và chất khoáng – Tổng hợp và phân giảiPhần I: VITAMINTrang 6Vitamin và chất khoáng – Tổng hợp và phân giảiI. Đại cương ... VITAMIN A – CAROTEN:Trang 8Vitamin và chất khoáng – Tổng hợp và phân giảia. Vai trò và nhu cầu Vitamin A tham gia vào quá trình trao đổi protein, lipid, glucid và muối khoáng. Tác dụng của Vitamin ... 10Vitamin và chất khoáng – Tổng hợp và phân giảiMặt khác, các chủng VSV sau đây cũng tổng hợp được Vitamin A như: Blakeslea, Trispora, Mycobacterium, Smegmatis, Streptomyces, Chrestomycetius.c. Phân giải...