Bài 19. Thực hành: Trộn dầu giấm Rau xà lách

BÀI 19:TH TRỘN DẦU GIẤM RAU XA LÁCH

... BÀI 19 : THỰC HÀNH MỤC TIÊU BÀI HỌC : Thông qua thực hành : HS * Biết cách làm rau xà lách trộn dầu giấm * Nắm qui trình thực trộn * Có ý thức giữ gìn vệ sinh ... TR O ÙC ta NƯ Ơ CHU A h CÀ øn Ha Xa ø la ùch Trộn đều, nhẹ tay Giai đoạn :Trình bày : Salad trộnthòtu nhật kiể Saladbưởi bò cá Salad gà ngừ Salad trộn trộn dầu giấm TRẮC NGHIỆM KIẾN THỨC DẶN DỊ ... súp dầu ăn Muỗng cà phê = m - Rau thơm,ớt,xì dầu II QUY TRÌNH THỰC HIỆN Giai đoạn 1: chuẩn bò Thử tài làm bà nội trợ tương lai ? Các nguyên liệu chuẩn bò ? Xà lách Nhặt, rửa i ngâm Tại xà lách...

• 19
• 833
• 0

Bài 19: TRON DAU GIAM RAU XA LACH

... MỤC TIÊU BÀI HỌC : Thông qua thực hành : HS * Biết cách làm rau xà lách trộn dầu giấm * Nắm qui trình thực trộn * Có ý thức giữ gìn ... LIỆU : II QUY TRÌNH THỰC HIỆN : Giai đoạn : Chuẩn bò Giai đoạn : Chế biến a Làm nước trộn: b Trộn rau Trình bày : Quan sát sản phẩm, dùng thử Kể tên nguyên liệu gia vò ? I.Nguyên liệu : a.Nguyên ... -1/2m càphê muối * 100g cà chua -1/2m càphê tiêu Muỗng súp = M -1M súp dầu ăn Muỗng cà phê = m - Rau thơm,ớt,xì dầu II QUY TRÌNH THỰC HIỆN Giai đoạn 1: chuẩn bò Thử tài làm bà nội trợ tương lai...

• 18
• 711
• 0

Bai 19 TH Tron dau giam Rau xa lach.ppt

... Bài 19: TH C HÀNH TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH • • • • • Để làm rau xà lách trộn dầu NGUN LIỆU giấm ta cần chuẩn bị ngun liệu nào? Giấm : chén Rau xà lách : 200g Hành tây : 30g Th t bò (nếu th ch) ... RAU CÀNG CUA DƯA LEO BẮP CẢI GIÁ DẶN DÒ ï  Ghi nhớ quy trình th c  Chuẩn bị ngun liệu, dụng cụ cho tiết th c hành Tổ Công Nghệ Trường THCS Hoàng Quốc Việt Chân th nh cám ơn q th y cô đến tham ... Trình bày CHUẨN BỊ Nhặt, rửa Ngâm nước muối RAU XÀ LÁCH Vớt ra, để CHUẨN BỊ Rửa Th i lát mỏng TH T BỊ Ướp gia vò Xào chín Tiêu, xì dầu CHUẨN BỊ Bóc vỏ, rửa Th i mỏng HÀNH TÂY ngâm gia vị Giấm, đường...

• 22
• 267
• 0

Thực hành: CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH

... liệu: rau xà lách, hành tây, cà chua, tỏi phi vàng, đờng, giấm, tiêu, ớt, rau thơm, muối, Tiết 48 thực hành: chế biến ăn Trộn dầu giấm rau xà lách i.mục tiêu học - Biết đợc cách làm rau xà lách trộn ... lách trộn dầu giấm - Chế biến đợc ăn - Có ý thức giữ gìn vệ sinh , an toàn thực phẩm ii.Chuẩn bị: - rau xà lách, củ hành tây, cà chua, thìa cà phê tỏi phi vàng, - Giấm, đờng, muối, tiêu, rau thơm ... rau xà lách nh cho đẹp? HS: Trình bày - Hành tây trình bày lên - Trang trí rau thơm, ớt (cà chua) tỉa hoa 4.Củng cố, kiểm tra đánh giá H: làm trộn dầu giấm rau xà lách cần có nguyên...

• 9
• 770
• 2