... trung tâm hội nghị quốc tế Kĩ thuật chế biến ăn Á phận chủ yếu kinh doanh nhà hàng ăn uống,trong nhà hàng khách sạn có tiêu thụ mặt hàng ăn uống hay không phụ thuộc vào kĩ thuật chế biến ăn nhà ... PHƯỢNG BÁO CÁO THỰC TẬP CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRUNG TÂM HỘI NGHỊ QUỐC TẾ 1.Vị trí : Trung tâm hội nghị quốc tế nằm hai đường trung tâm thành phố hà nội Lê Hồng Phong Hùng vương Trung tâm thành ... cho vào ăn thể công thức chế biến ăn tài liệu chế biến ăn Theo ăn khác chọn gia vị khác theo vị vừa ăn Món vị vừa ăn: canh, xào, lượng muối cần dùng khoảng 3% Món đậm: cá hầm, bung, xáo, riêu,...