0
  1. Trang chủ >
  2. Kỹ thuật - Công nghệ >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Nghiên cứu vi bào tử trùng (Microsporidia) nhiễm trong cơ cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)

nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm bánh nướng cá tra (pangasianodon hypophthalmus) sauce mayonnaise

nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm bánh nướng tra (pangasianodon hypophthalmus) sauce mayonnaise

... đề tài nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm: Bánh nướng tra sauce mayonnaise thực 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Bánh nướng tra sauce mayonnaise ... THUỶ SẢN QUÁCH NGỌC KIM PHỤNG NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM BÁNH NƯỚNG CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) SAUCE MAYONNAISE LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHẾ BIẾN THUỶ SẢN CÁN BỘ ... TÓM LƯỢC Đề tài Nghiên cứu qui trình sản xuất bánh nướng tra sauce mayonnaise thực nhằm góp phần đa dạng hóa sản phẩm làm từ mặt hàng thủy sản đặc biệt nguồn thủy sản tra nước ta dẫn đầu...
  • 66
  • 217
  • 0
khảo sát mật độ vi khuẩn tổng cộng trong nước và vi khuẩn coliforms trong cơ cá tra (pangasianodon hypophthalmus) nuôi ao

khảo sát mật độ vi khuẩn tổng cộng trong nước và vi khuẩn coliforms trong tra (pangasianodon hypophthalmus) nuôi ao

... tài Khảo sát mật độ vi khuẩn tổng cộng nước vi khuẩn Coliforms tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi ao thực Mục tiêu đề tài Đánh giá mức độ nhiễm khuẩn nguồn nước nuôi tra hệ thống ao ... lắng, ao nuôi, ao thải mức độ nhiễm Coliforms tra Nội dung nghiên cứu - Xác định mật độ vi khuẩn tổng cộng hệ thống ao lắng, ao nuôi ao thải - Xác định mật độ vi khuẩn Coliforms tổng số tra ... Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Kết khảo sát mật độ vi khuẩn tổng cộng nước Khảo sát mật độ vi khuẩn tổng cộng nước phần vi c đánh giá chất lượng nước, cho biết mức độ nhiễm khuẩn nước từ đánh...
  • 56
  • 2,060
  • 0
nghiên cứu vi bào tử (microsporidia) và bệnh do vi bào tử gây ở tôm chân trắng (litopenaeus vannamei) nuôi và giải pháp phòng trị

nghiên cứu vi bào tử (microsporidia) và bệnh do vi bào tử gây ở tôm chân trắng (litopenaeus vannamei) nuôi và giải pháp phòng trị

... Nghiên cứu vi bào tử (Microsporidia) bệnh vi bào tử gây tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei) nuôi giải pháp pháp phòng trị 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Xác định thành phần giống loài vi bào tử (Microsopridia) ... 1.3.2 Bệnh vi bào tử gây tôm chân trắng 18 1.4 Tình hình nghiên cứu Vi bào tử giới Vi t Nam 23 1.4.1 Tình hình nghiên cứu Vi bào tử giới 23 iv 1.4.2 Tình hình nghiên cứu Vi bào tử Vi t ... sinh tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei) nuôi số tỉnh Bắc - Xác định bệnh vi bào tử gây tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei) nuôi số tỉnh Bắc - Đề xuất giải pháp phòng trị bệnh cho tôm chân trắng...
  • 66
  • 509
  • 0
BÁO CÁO

BÁO CÁO " XÂY DỰNG QUI TRÌNH KIỂM TRA KHÁNG SINH ĐỒ CỦA VI KHUẨN GÂY BỆNH GAN THẬN MỦ TRÊN TRA (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) TRONG ĐIỀU KIỆN THỰC ĐỊA " docx

... thực kháng sinh đồ theo qui trình qui trình phòng thí nghiệm qui trình thực địa gồm có qui trình nghiền, qui trình phết qui trình tăm – cho mẫu bệnh Kháng sinh sử dụng nghiên cứu gồm tetracycline ... LUẬN Kết kháng sinh đồ 24 48 Kết kháng sinh đồ (ĐKVKK) 24 48 Kết đường kính vòng kháng khuẩn gan, thận lách bệnh gan thận mủ Vĩnh Long trình bày bảng 1, Kết trắc nghiệm F phương pháp thực hiện, ... độ vi khuẩn thích hợp cho thử nghiệm kháng sinh đồ Trong đó, mật độ vi khuẩn gan thận lách tra nhiễm bệnh thực nghiệm E ictaluri vào thời gian chết nhiều lại cao x 108 cfu/mL Mật độ vi khuẩn...
  • 8
  • 880
  • 5
ảnh hưởng của phương pháp bảo quản đến chất lượng sản phẩm cá tra (pangasianodon hypophthalmus) giả cá ngừ

ảnh hưởng của phương pháp bảo quản đến chất lượng sản phẩm tra (pangasianodon hypophthalmus) giả ngừ

... ẢNH HƢỞNG CỦA PHƢƠNG PHÁP BẢO QUẢN ĐẾN CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) GIẢ CÁ NGỪ Lê Thanh Hòa Đỗ Thị Thanh Hương TÓM TẮT Đề tài Ảnh hưởng phương pháp bảo quản đến chất ... thủy sản Việt Nam (VASEP, 2014) Có nhiều sản phẩm chế biến từ tra như: tra fillet xông khói, khô tra tẩm gia vị, tra cắt khúc, chả viên tra, tra xiên que,… tra giả ngừ sản ... so với khối lượng sản phẩm tra giả ngừ 50 g có tác dụng bảo quản tốt Còn vitamin C tỉ lệ (0,3%), (0,4%) sản phẩm bị biến đổi chất lượng Sản phẩm giữ chất lượng tốt tuần Vì sản phẩm dạng ăn...
  • 13
  • 440
  • 0
Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan

Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan

... thuật sấy phun sản xuất bột sữa dừa giàu vitamin khống chất Hiệu vi bao chất béo (%) Tại Vi t Nam, năm 2005, Vũ Chí Hải cộng nghiên cứu q trình vi bao chất béo sản xuất bột sữa dừa hòa tan Trong đó, ... hiệu vi bao, hiệu suất vi bao hiệu suất thu hồi chất khơ hàm mục tiêu quan trọng cơng nghệ sản xuất bột sữa dừa hòa tan Ngồi vi c chọn bao bì phù hợp để bảo quản sản phẩm bột sữa dừa hòa tan vấn ... 1.7 Phương pháp nghiên cứu 1.7.1 Mục đích q trình nghiên cứu Mục đích nghiên cứu xác định thơng số tối ưu cho q trình đồng hóa qui trình sản xuất bột sữa dừa hòa tan với hàm lượng chất béo cao,...
  • 71
  • 526
  • 5
Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan

Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan

... thuật sấy phun sản xuất bột sữa dừa giàu vitamin khống chất Hiệu vi bao chất béo Tại Vi t Nam, năm 2005, Vũ Chí Hải cộng nghiên cứu q trình vi bao chất béo sản xuất bột sữa dừa hòa tan Trong đó, ... hiệu vi bao, hiệu suất vi bao hiệu suất thu hồi chất khơ hàm mục tiêu quan trọng cơng nghệ sản xuất bột sữa dừa hòa tan Ngồi vi c chọn bao bì phù hợp để bảo quản sản phẩm bột sữa dừa hòa tan vấn ... 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Mục đích q trình nghiên cứu Mục đích nghiên cứu xác định thơng số tối ưu cho q trình đồng hóa qui trình sản xuất bột sữa dừa hòa tan với hàm lượng chất béo cao,...
  • 66
  • 931
  • 5
NGHIÊN CỨU VI BAO CHẤT BÉO  ĐỂSẢN XUẤT BỘT SỮA DỪA HÒA TAN

NGHIÊN CỨU VI BAO CHẤT BÉO ĐỂSẢN XUẤT BỘT SỮA DỪA HÒA TAN

... thuật sấy phun sản xuất bột sữa dừa giàu vitamin khống chất Hiệu vi bao chất béo Tại Vi t Nam, năm 2005, Vũ Chí Hải cộng nghiên cứu q trình vi bao chất béo sản xuất bột sữa dừa hòa tan Trong đó, ơng ... hiệu vi bao, hiệu suất vi bao hiệu suất thu hồi chất khơ hàm mục tiêu quan trọng cơng nghệ sản xuất bột sữa dừa hòa tan Ngồi vi c chọn bao bì phù hợp để bảo quản sản phẩm bột sữa dừa hòa tan vấn ... bột sữa [13] Ở đây, hiệu vi bao đạt đến 97,8% hàm lượng béo sữa bột 30% Khi hàm lượng chất béo tăng lên, hàm lượng chất béo tự tăng theo, làm giảm hiệu vi bao Cụ thể hàm lượng béo 70%, hiệu vi bao...
  • 66
  • 871
  • 1
nghiên cứu vi bao chất béo để sản xuất bột sữa dừa hòa tan

nghiên cứu vi bao chất béo để sản xuất bột sữa dừa hòa tan

... thuật sấy phun sản xuất bột sữa dừa giàu vitamin khống chất Hiệu vi bao chất béo Tại Vi t Nam, năm 2005, Vũ Chí Hải cộng nghiên cứu q trình vi bao chất béo sản xuất bột sữa dừa hòa tan Trong đó, ... hiệu vi bao, hiệu suất vi bao hiệu suất thu hồi chất khơ hàm mục tiêu quan trọng cơng nghệ sản xuất bột sữa dừa hòa tan Ngồi vi c chọn bao bì phù hợp để bảo quản sản phẩm bột sữa dừa hòa tan vấn ... 1.3 Sản phẩm bột sữa dừa hòa tan Bột sữa dừa hòa tan có màu trắng kem, mùi thơm dừa dễ hòa tan nước nhiệt độ thường Thơng thường, từ trái dừa, người ta sản xuất khoảng 60 – 100 g bột sữa SVTH: Hồ...
  • 66
  • 1,002
  • 7
NGHIÊN CỨU VI BAO CHẤT BÉO ĐỂ SẢN XUẤT BỘT SỮA DỪA HÒA TAN

NGHIÊN CỨU VI BAO CHẤT BÉO ĐỂ SẢN XUẤT BỘT SỮA DỪA HÒA TAN

... 1.2 Sữa dừa 1.3 Sản phẩm bột sữa dừa hòa tan .8 1.4 Khái quát kĩ thuật vi bao (Microencapsulation) [14, 22, 26, 27] 1.5 Quy trình công nghệ sản xuất bột sữa dừa hòa tan ... hiệu để giải vấn đề sử dụng kĩ thuật vi bao chất béo nước cốt dừa phương pháp sấy phun để sản xuất bột sữa dừa Kĩ thuật tạo sản phẩm có chất lượng cao ổn định, thời gian bảo quản kéo dài sản phẩm ... cho sản lượng cơm dừa cao chất lượng cơm dừa tốt nên phù hợp để sản xuất bột sữa dừa 1.1.2 Cơm dừa Người ta thu hoạch dừa độ tuổi 10 – 12 tháng, gọi dừa khô Trong thành phần trái dừa khô, cơm dừa...
  • 12
  • 570
  • 3
BÁO CÁO

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUI TRÌNH mPCR CHẨN ĐOÁN ĐỒNG THỜI VI KHUẨN EDWARDSIELLA ICTALURI VÀ AEROMONAS HYDROPHILA TRÊN THẬN TRA (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS)" docx

... phát A hydrophila từ thận tra (Nguyễn Hà Giang ctv, 2009) ứng dụng chẩn đoán bệnh vi khuẫn tra Trên sở củ hai qui trình trên, qui trình mPCR (multiplex PCR) phát đồng thời E ictaluri A hydrophila ... hydrophila thận tra phát triển chuẩn hóa dựa nhằm rút ngắn thời gian chẩn đoán chi phí phân tích Qui trình ứng dụng tốt chẩn đoán nghiên cứu vi khuẩn E ictaluri A hydrophila trường hợp bị ... A hydrophila; giếng 4: mẫu phát đồng thời E Ictaluri A Hydrophila Kết PCR xác định độ nhạy qui trình mPCR phát đồng thời E ictaluri A hydrophila sử dụng DNA chiết tách từ thận cho thấy qui trình...
  • 7
  • 663
  • 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "KHẢO SÁT SỰ NHI ỄM KÝ SINH TRÙNG TRÊN TRA (Pangasianodon hypophthalmus) NUÔI THÂM CANH Ở TỈ NH AN GIANG" ppt

... phần sinh trùng sinh tra nuôi mô h nh nuôi ao, bè đăng quầng góp phần cung cấp thông tin th nh phần loài mức độ nhi m sinh trùng tra nuôi thâm canh t nh An Giang PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN ... số loài sinh trùng nhi m loài (3 loài ngoại sinh loài nội sinh) Tháng 1, 2, 5, có số loài sinh trùng nhi m (8 loài) loài ngoại sinh loài nội sinh 208 Tạp chí Khoa học ... h nh nuôi Kết cho thấy nuôi ao, bè đăng quầng nhi m ngoại nội sinh trùng Tuy nhi n, th nh phần loài sinh trùng đa dạng tra nuôi ao, nuôi bè đăng quầng nhi m Sự khác biệt mô hình...
  • 9
  • 666
  • 6

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu vi bao chất béođể sản xuất bột sữa dừa hòa tannghiên cứu vi khuẩn từ dịch hút khí phế quản của bệnh nhân nằm việnbào tử trùng microsporidiaphạm vi nghiên cứu bản báo cáo này chỉ xét trong phạm vi kinh doanh điện năng của công ty tại quận cầu giấyluận văn xác định ld50 của cá tra pangasianodon hypophthalmus bị nhiễm vi khuẩn edwardsiella ictaluriphân lập các chủng bacillus spp có hoạt tính probiotic từ ao nuôi cá tra pangasianodon hypophthalmuskhảo sát quy trình sản xuất và xác định định mức cá tra pangasianodon hypophthalmus fillet đông iqf tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gianghiên cứu vi sinh ký sinh trùngnghiên cứu vi sinh ký sinh trùngtrung tâm nghiên cứu vi sinh vật học ứng dụngnghiên cứu xác định hàm lượng vết selen trong một số loại nấm linh chi vùng bắc trung bộ bằng phương pháp von ampe hòa tan catot xung vi phânđề tài nghiên cứu thử nghiệm một số loại thảo dược có tác dụng kháng khuẩn trên một số loài vi khuẩn phân lập được từ tôm sú giống penaeus monodon nuôi ở phú hải phú vang thừa thiên huếtrung tâm nghiên cứu và đầu tư chứng khoánnghiên cứu về báo điện tửtrung tâm nghiên cứu tế bào gốcNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ