... giữ bào tử nấm mốc Actinomucor elegans + Ứng dụng nghiên cứu quy trình sản xuất viên mốc chao + Khảo sát thời gian bảo quản viên mốc chao + Ứng dụng viên mốc vào quy trình sản xuất chao -4- Chương ... Actinomucor elegans bước đầu ứng dụng vào sản xuất chao với quy mô công nghiệp đưa nhóm thực phẩm truyền thống lên tầm ca...
... lượng sản phẩm cần nghiên cứu chế độ nấu th íc h h ợ p 1.2.3 Giới thiệu sản phẩm mứt dưa hấu nhuyễn Sản phẩm mứt dưa hấu chế biến từ nguyên liệu dưa hấu phải đạt tiêu sản phẩm mứt nhuyễn theo TCVN ... thiết Được đồng ý thầy Đỗ Văn Ninh em thực đề tài: Nghiên cứu chiết rút carrageenan từ rong sụn thử nghiệm ứng dụng sản xuất...
... Nghiên cứu phương thức làm chín hạt Sacha inchi bước đầu ứng dụng sản xuất bột ăn dặm cho trẻ em thực nhằm làm rõ vấn đề đề cập tới 1.2 MỤC ĐÍCH – YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích Xác định ảnh hưởng phương ... VĂN Tên tác giả: Bùi Phương Linh Tên luận văn: Nghiên cứu phương thức làm chín hạt Sacha inchi bước đầu ứng dụng sản xuất...
... học hệ 2, đề tài chọn “ Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm mốc tạo enzyme Endo- glucanase nhằm ứng dụng sản xuất ethanol hệ 2 Nội dung nghiên cứu: o Phân lập tuyển chọn chủng nấm mốc tạo enzyme endo- glucanase ... lập 80 chủng Bảng 3.1 :Số chủng phân lập Chủng phân lập tốt Mẫu Số chủng R 22 21 chủng R17 34 chủng R20 15 ch...
... nấm mốc Actinomucor elegans + Khảo sát môi trường tốt để giữ bào tử nấm mốc Actinomucor elegans + Ứng dụng nghiên cứu quy trình sản xuất viên mốc chao + Khảo sát thời gian bảo quản viên mốc chao ... số nấm men nấm mốc 15 10 5 5 0 mức độ ưa thích Biểu đồ: biểu đồ biểu diễn ưa thích sản phẩm chao -8- 3.6.3 Chỉ tiêu hóa lý: Chỉ tiêu hóa lý Hàm lượng chất có sản phẩm...
... thống ubiquitin- kinh gây b i rối loạn ch m ối v i bệnh Parkinson, có nhi u nghi ngờ v vai trò protein UCH- L1 (Ubiquitin Carboxyl- terminal Hydrolase L1), protein có vai trò trung tâm hệ thống ubiquitin- proteasome, ... UCH- L1 ru i gi m ụ ệ ủ ố , V i mụ tài thực số Tạo dòng tế bào E coli mang gen duch Bi u gen duch thu nh n, tinh protein dUCH Sử dụ ng miễn d...
... thừa cân – béo phì học sinh Trung học sở (THCS) địa bàn Thị xã Phú Thọ, Tỉnh Phú Thọ 3 - Bƣớc đầu sử dụng số biện pháp hạn chế thừa cân – béo phì học sinh THCS Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI NGUYỄN GIANG SƠN NGHIÊN CỨU HIỆN TƢỢNG THỪA CÂN – BÉO PHÌ VÀ BƢỚC ĐẦU SỬ DỤNG BIỆN PHÁP HẠN C...
... đến thừa cân - béo phì học sinh Trung học sở (THCS) địa bàn Thị xã Phủ Thọ, Tỉnh Phủ Thọ - Bước đầu sử dụng số biện pháp hạn chế thừa cân - béo phì học sinh THCS Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu ... sở Thị xã Phú Thọ, Tỉnh Phú Thọ - Bước đầu sử dụng biện pháp hạn chế thừa cân - béo phì học sinh số t...
... giới h n lu n v n ti n hành nghi n cứu tổng hợp copolymer N- vinyl pyrolidon vinyl axetat với n i dung sau: Tổng hợp copolyme N- vinyl pyrolidon vinyl axetat Nghi n cứu đặc trưng tính chất s n phẩm ... tri n vọng Tr n sở đó, Chúng lựa ch n đề tài tốt nghiệp: ‘ Nghi n cứu tổng hợp copolyme N- vinyl pyrolidon vinyl axetat Tí...