... Liều dùng, cách dùng: 100 – 1.000g; nấu chín, bung, hầm nhừ, quay rán Một số ăn – thuốc có thịt thỏ: Thịt thỏ tiềm vỏ quít: thịt thỏ 200g, vỏ quít (trần bì) 8g Thịt thỏ chặt miếng to, cho muối, ... So với thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt dê thịt thỏ có giá trị dinh dưỡng cao nhiều (protein cao thịt bò, thịt dê, thịt lợn); hàm lượng cholesterol thấp, có Ca, S, P, Na vitamin; có ovophospholipid ... ovophospholipid có tác dụng bảo vệ thành mạch, chống xơ hóa Cả thịt thỏ, gan thỏ, tiết thỏ, lông thỏ, xương thỏ có tác dụng chữa bệnh Theo Đông y, thịt thỏ vị ngọt, tính bình, vào tỳ vị đại tràng; có tác...