... trồng ca cao Vỏ ca cao thành phần bao bọc hạt ca cao toàn trái ca cao sau thu hoạch, coi thành phần bỏ toàn trình thu hoạch chế biến hạt ca cao (Owusu, 1972) Để đánh giá tiềm xử lý vỏ ca cao, ... ngày chọn làm điều kiện thích hợp cho trình lên men ethanol từ dịch thủy phân vỏ trái ca cao 4.4 Thử nghiệm sản xuất Sau có giá trị thích hợp cho trình lên men ethanol từ vỏ trái ca cao, tiến hành ... 97,6% Điều cho thấy tiềm việc sản xuất ethanol sinh học từ nguồn phế phẩm nông nghiệp vỏ trái ca cao Từ khóa: cellulose, ethanol, lên men, thủy phân, vỏ trái ca cao Chuyên ngành Công nghệ Sinh học...