... chung, charantin tên gọi chung hoạt chất có tác dụng mướp đắng [1], [2], [9] Theo tài liệu nghiên cứu, thành phần hóa học có tác dụng sinh học mướp đắng lại saponin triterpen, tồn tất phận (gốc ... triterpen phân lập từ mướp đắng Nghiên cứu tác dụng sinh học Dịch chiết mướp đắng hoạt chất chứng minh có nhiều tác dụng sinh học [1], [2], [3], [4], [9], [10] Trong đó, tác dụng chủ yếu nghiên ... mướp đắng có hai nhóm saponin steroid saponin triterpen Trong phần tổng quan này, trình bày sâu cấu trúc hóa học, hàm lượng, phân bố hoạt chất có nhiều tác dụng sinh học Các steroid saponin mướp...