Nghiên cứu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường từ thóc nảy mầm.

Nghiên cứu tìm hiểu dòng thực phẩm chức năng phòng hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường

Nghiên cứu tìm hiểu dòng thực phẩm chức năng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
... phòng, hỗ trợ điều trị đái tháo đường Thị trường thực phẩm chức phòng hỗ trợ điều trị đái tháo đường tăng nhanh Mỹ Đã có rát nhiều nghiên cứu dòng sản phẩm mới[13] Loại thực phẩm tăng nhanh gọi thực ... đái tháo đường giới tâm nghiên cứu nhà khoa học gọi dòng sản phẩn thực phẩm chwucs phòng hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường I Tình hình nghiên cứu việc sản xuất vai trò dòng thực phẩm chức phòng, ... phải không ngừng nghiên cứu, sản xuất sản phẩm ngày ưu việt Xuất phát từ thực tế trên, tiến hành nghiên cứu tìm hiểu dòng thực phẩm chức phòng hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường S/v: Vũ Xuân...
  • 61
  • 477
  • 0

nghiên cứu quy trình sản xuất thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm

nghiên cứu quy trình sản xuất thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm
... Hình 4.1: Quy trình sản xuất thức uống chức từ đậu xanh nẩy mầm Hình 4.2: Sản phẩm thức uống chức từ đậu xanh nẩy mầm ix THỨC UỐNG CHỨC NĂNG TỪ ĐẬU XANH NẨY MẦM DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ... đánh giá cảm quan sản phẩm Bảng 4.1: Chi phí sản phẩm thức uống chức từ đậu xanh nẩy mầm viii THỨC UỐNG CHỨC NĂNG TỪ ĐẬU XANH NẨY MẦM DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Cây đậu xanh ... không nảy mầm ii THỨC UỐNG CHỨC NĂNG TỪ ĐẬU XANH NẨY MẦM Ngoài theo vài nghiên cứu Asim Muhammad (2011), hàm lượng vitamin C tăng nhiều trình nảy mầm, mà hợp chất mặt hạt đậu xanh chưa nảy mầm...
  • 85
  • 2,234
  • 21

Nghiên cứu quy trình sản xuất Thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm

Nghiên cứu quy trình sản xuất Thức uống chức năng từ đậu xanh nảy mầm
... pháp nghiên cứu 2.3.1 Quy trình nghiên cứu 2.3.1.1 Sơ đồ quy trình công nghệ chến biến thức uống chức từ hạt đậu xanh nẩy mầm Nguyên liệu Làm Phân loại Cân Dung dịch ngâm Ngâm Nước thải Ươm mầm ... Bảo ôn Sản phẩm Hình 2.1: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất thức uống chức từ đậu xanh nẩy mầm 38 2.3.1.2 Thuyết minh quy trình a Làm  Mục đích − Loại tạp chất như: đất, đá, sạn có đậu − Tránh ... Từ nhu cầu mà người phải chịu ảnh hưởng môi trường, kết hợp với nghiên cứu chứng minh công dụng hạt đậu xanh nẩy mầm nhà khoa học Nên tiến hành nghiên cứu loại sản phẩm chức Thức uống chức từ...
  • 96
  • 36
  • 0

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ ĐẬU TƯƠNG LÊN MEN DÙNG CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ ĐẬU TƯƠNG LÊN MEN DÙNG CHO NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
... khỏe người sống đại Thực phẩm chức phân thành nhiều nhóm, phụ thuộc tác dụng sản phẩm thực phẩm chức cho người đường huyết cao, thực phẩm chức cho người có cholesterol máu cao, thực phẩm chức ... trypsin chymotrypsin Đó lý ăn thực phẩm từ đậu tương lên men không bị chướng bụng, đầy ăn sản phẩm từ đậu tương không lên men Những nghiên cứu nhiều năm trở lại cho thấy đậu tương có nhiều hoạt chất ... Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột dâu tằm giàu 1-deoxynojirimicin (DNJ) ứng dụng số sản phẩm đồ uống chức cho người bệnh tiểu đường Báo cáo khoa học Trần Liên Hà, 2006 Nghiên cứu công nghệ sản xuất...
  • 31
  • 347
  • 0

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo bạc hà phù hợp với đối tượng ăn kiêng, tiểu đường

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo bạc hà phù hợp với đối tượng ăn kiêng, tiểu đường
... qu n 61 Hình 3.7 Quy trình công ngh s n xu t k o d o b c cho ngư i ăn kiêng 63 Hình 3.8 Quy trình công ngh s n xu t k o d o b c cho ngư i ăn kiêng .64 Hình S n ph m sau ... theo tài trư c ã nghiên c u s n xu t s n ph m t carragenan (chi t xu t t rong s n) Em xin th c hi n trình s n xu t k o d o b c phù h p v i tài : Nghiên c u quy i tư ng ăn kiêng, ti u ng” N ... c a s n ph m k o d o b c theo th i gian b o qu n xu t quy trình s n xu t − − Th nghi m s n xu t k o d o b c cho ngư i ăn kiêng, ánh giá c m quan M c tiêu tài: Nghiên c u kh thay th ng saccharose...
  • 90
  • 555
  • 5

nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh vật đa chủng để lên men thức ăn gia súc

nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh vật đa chủng để lên men thức ăn gia súc
... bị để sản xuất sản phẩm Từ thực đề tài : Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh vật đa chủng để lên men thức ăn gia súc Trong khuôn khổ đề tài cấp Bộ Nghiên cứu hoàn thiện quy trình ... sau trình thủy phân Quy trình thủy phân cặn men bia tạo môi trường lên men vi sinh vật tạo chế phẩm vi sinh vật đa chủng để bổ sung vào thức ăn chăn nuôi tiến hành quy sản xuất để bán sản phẩm ... quy trình hỗn hợp chủng vi sinh vật trình sản xuất chế phẩm vi sinh vật môi trường CMB - Nghiên cứu thời gian bảo quản chế phẩm vi sinh vật xxxviii Khóa Luận Tốt Nghiệp Phạm Văn Vĩnh – CNTYA53...
  • 65
  • 301
  • 0

nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm probiotic nhằm bổ sung vào thức ăn cho tôm hùm nuôi lồng

nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm probiotic nhằm bổ sung vào thức ăn cho tôm hùm nuôi lồng
... Nguyễn Văn Duy, định chọn đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm probiotic nhằm bổ sung vào thức ăn cho tôm hùm nuôi lồng Mục tiêu đề tài - Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm probiotic ... Vine (2004) 1.3 Tình hình nghiên cứu sản xuất chế phẩm probiotic lĩnh vực nuôi tôm 1.3.1 Quy trình sản xuất chế phẩm probiotic Gần đây, số quy trình sản xuất chế phẩm probiotic đƣợc công bố (Nguyễn ... đề nghiên cứu sản xuất chế phẩm probiotic tiếp tục đƣợc đầu tƣ nghiên cứu để xây dựng quy trình sản xuất thƣơng mại Những nghiên cứu chế phẩm probiotic cho tôm hùm hạn chế 1.3.3 Tình hình nghiên...
  • 93
  • 367
  • 3

Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm kháng thể lòng đỏ chống mycoplasma gallisepticum ứng dụng thử nghiệm

Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm kháng thể lòng đỏ chống mycoplasma gallisepticum và ứng dụng thử nghiệm
... gallisepticum 2.2 a ủ c quy trỡnh s n xu t ch ph m khỏng th lũng ủ Mycoplasma gallisepticum ủ phũng tr b nh Mycoplasma gallisepticum gõy trờn ủn g 2.3 a ủ c phỏc ủ phũng v tr b nh Mycoplasma gallisepticum ... u quy trỡnh s n xu t ch ph m khỏng th lũng ủ ch ng Mycoplasma gallisepticum v ng d ng th nghi m M c tiờu c a ủ ti 2.1 Xõy d ng ủ c quy trỡnh gõy t i mi n d ch cho ủn g ủ tr ng v i Mycoplasma gallisepticum ... KNC Khỏng nguyờn c ng ủ c KT Khỏng th KT MYCO Khỏng th Mycoplasma gallisepticum KTLMG Khỏng th lũng ủ Mycoplasma gallisepticum MG Mycoplasma gallisepticum RPA Rapid plate agglutination Tr ng i...
  • 87
  • 396
  • 3

Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm kháng thể lòng đỏ chống gumboro

Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm kháng thể lòng đỏ chống gumboro
... ti n hành nghiên c u ñ tài: Nghiên c u quy trình s n xu t ch ph m kháng th lòng ñ ch ng Gumboro M c tiêu nghiên c u - Nghiên c u ñư c quy trình s n xu t ch ph m kháng th ch ng b nh Gumboro - ... thu ñư c t lòng ñ tr ng c a quy trình gây t i mi n d ch cho gà m không rõ ràng gi a quy trình quy trình (ñ u có hi u giá kháng th 1/2560) K t qu ki m tra hi u giá kháng th cho th y quy trình gây ... 3.1.3 Quy trình s n xu t ch ph m kháng th ñ c hi u ch ng Gumboro T nh ng k t q a xác ñ nh ñư c quy trình s n xu t ch ph m kháng th ñ c hi u ch ng Gumboro sơ ñ Theo sơ ñ 1, quy trình s n xu t kháng...
  • 72
  • 138
  • 1

nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm nấm xanh metarhizium anisopliae sorok. phù hợp với điều kiện nông hộ tại tỉnh sóc trăng

nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm nấm xanh metarhizium anisopliae sorok. phù hợp với điều kiện nông hộ tại tỉnh sóc trăng
... hoàn thi n quy trình s n xu t ch ph m n m xanh Metarhizium anisopliae phù h p v i i u ki n nông h t i b ng sông C u Long ng tài Nghiên c u quy trình s n xu t ch ph m n m xanh Metarhizium anisopliae ... NG I H C C N THƠ KHOA NÔNG NGHI P VÀ SINH H C NG D NG NGHIÊN C U QUY TRÌNH S N XU T CH PH M N M XANH Metarhizium anisopliae SOROK PHÙ H P V I I U KI N NÔNG H T I T NH SÓC TRĂNG Trung tâm Học Liệu ... Hùng, 2009 : Nghiên c u quy trình s n xu t ch ph m n m xanh Metarhizium anisopliae Sorok i u ki n nông h t i T nh Sóc Trăng Lu n văn t t nghi p k sư ngành Nông H c, Khoa Nông nghi p Sinh H c D...
  • 61
  • 400
  • 0

NGHIÊN cứu QUY TRÌNH sản XUẤT THỨC ăn THỦY sản hệ THỐNG NGHIỀN của NHÀ máy PROCONCO cần THƠ

NGHIÊN cứu QUY TRÌNH sản XUẤT THỨC ăn THỦY sản và hệ THỐNG NGHIỀN của NHÀ máy PROCONCO cần THƠ
... 20 Nghiên cứu quy trình sản xuất thức ăn thủy sản hệ thống nghiền nhà máy Proconco Cần Thơ CHƯƠNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT THỨC ĂN CỦA PROCONCO CẦN THƠ 3.1 Đối tượng để sản xuất thức ăn yêu cầu sản ... 24 Nghiên cứu quy trình sản xuất thức ăn thủy sản hệ thống nghiền nhà máy Proconco Cần Thơ 3.2 Quy trình sản xuất thức ăn cá Tra, cá Basa Proconco Cần Thơ  Sơ đồ khối quy trình sản xuất thức ăn ... 23 Nghiên cứu quy trình sản xuất thức ăn thủy sản hệ thống nghiền nhà máy Proconco Cần Thơ 3.1.3 Yêu cầu kỹ thuật viên thức ăn cá Tra, cá Basa Quy trình sản xuất thức ăn công ty Proconco Cần Thơ...
  • 88
  • 286
  • 1

Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ một số chủng vi sinh vật thuần chủng ứng dụng trong sản xuất rượu nếp cái hoa vàng

Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ một số chủng vi sinh vật thuần chủng và ứng dụng trong sản xuất rượu nếp cái hoa vàng
... hành nghiên cứu đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ số chủng vi sinh vật chủng ứng dụng sản xuất rượu nếp hoa vàng Mục đích đề tài: Xây dựng quy trình sản xuất bánh men ... dựng quy trình sản xuất bánh men thuốc bắc từ chủng vi sinh vật chủng + Xác định thời gian bảo quản Ứng dụng chế phẩm bánh men sản xuất rượu đặc sản nếp hoa vàng + Sử dụng chế phẩm bánh men sản xuất ... 41 3.3 Ứng dụng chế phẩm bánh men sản xuất rượu đặc sản nếp hoa vàng 3.3.1 Sử dụng chế phẩm bánh men sản xuất rượu nếp hoa vàng Chúng tiến hành sản xuất số mẻ bánh men thuốc bắc theo quy trình...
  • 53
  • 99
  • 0

quá trình sản xuất thực phẩm chức năng

quá trình sản xuất thực phẩm chức năng
... Thực phẩm chức sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên thực phẩm trình chế biến bổ sung thêm chất "chức năng" Cũng thực phẩm thuốc, thực phẩm chức nằm nơi giao thoa thực phẩm thuốc người ta gọi thực phẩm ... dụng, thực phẩm chức có tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm dinh dưỡng y học • Khái quát lại đưa định nghĩa sau: Thực phẩm chức ... phẩm thuốc – thực phẩm Thông tư số 08/2004/TT-BYT ngày 23/8/2004 “Hướng dẫn việc quản lý sản phẩm thực phẩm chức năng V.Những lưu ý sử dụng thực phẩm chức năng: - Muốn dùng thực phẩm chức cần phải...
  • 19
  • 179
  • 1

Xem thêm

Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập