Văn Hóa Ẩm Thực Châu Đốc PPT

Bánh mỳ vòng Bagel - Nét văn hoá ẩm thực của Canada ppt

Bánh mỳ vòng Bagel - Nét văn hoá ẩm thực của Canada ppt
... biết: “Tôi vô yêu thích vị bột mỳ bánh mỳ Bagel Bánh Bagel có vị đặc trưng mà không nới có Đây thực nét văn hóa ẩm thực người dân Canada Việc bảo vệ công thức làm bánh Bagel người chủ cửa hàng ví ... Montreal bán bánh Bagel Fairmount địa thu hút đông khách hàng Là nơi đông đúc ẩm ướt, thực Fairmount đáng để chờ đợi bạn người yêu bánh Bagel Ông Irwin Shlafman - Chủ sở hữu tiệm bánh Fairmount Bagel ... Và có lời khuyên chuyên gia ẩm thực dành cho bạn là: bạn chưa có hội đến với Montreal thưởng thức bánh mỳ tròn Bagel dành chút thời gian để tìm thưởng thức bánh mỳ Bagel nơi bạn sống ...
  • 3
  • 156
  • 0

Mận muối- nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản pptx

Mận muối- nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản pptx
... nấu nướng nhờ hương vị khó tả Mận muối ăn truyền thống có vị trí quan trọng văn hóa ẩm thực Nhật Bản Đến nỗi mà người Nhật Bản thường nói với họ tồn chừng trái mận muối bát cơm ... Một phần trưa người Nhật nắm cơm trái mận muối, gọi nắm cơm mặt trời mọc giống quốc kì Nhật Bản Cứ đến tháng hàng năm, người bán rau khắp Nhật Bản lại bắt đầu bày bán hàng núi mận xanh rắn đến mức ... màu sắc hương vị cho mận muối Khi mặt qủa mận bắt đầu mềm chuyển sang màu đỏ tươi, người ta vớt mận phơi trời từ đến ngày Khi khô, mận thu vào vại khác để ăn dần Một vại mận muối để vòng nhiều...
  • 3
  • 198
  • 0

Hoa sen trong văn hoá ẩm thực Việt Nam ppt

Hoa sen trong văn hoá ẩm thực Việt Nam ppt
... Cách nấu cơm sen cầu kỳ, có người phụ nữ Huế thực thụ tính tình điềm đạm có sắc “tôn nữ” nấu cơm sen Trong ăn “bát bửu”, cơm sen xuất với phong cách Huế Những muốn thưởng thức cơm sen Huế đến ... cơm sen Huế đến cố đô vào mùa sen nở Ngoài ra, có nhiều ăn thượng vị từ sen Huế mang nhiều hương sắc hương vị đậm đà Còn nét đặc biệt người miền Bắc thường dùng dùng sen để gói cốm Hương đồng, cỏ ... hương đồng cỏ nội Những hạt cốm xanh màu ngọc thạch trở nên dẻo thơm lâu nằm lòng sen tươi Hương thơm dìu dịu sen hoà quyện với hương cốm Thật kết hợp hài hòa tuyệt vời mà thưởng thức nhớ ...
  • 2
  • 414
  • 1

Văn hoá ẩm thực ukraine doc

Văn hoá ẩm thực ukraine doc
... Áo, Nga Mặc dù thống trị Nga gần 200 năm, (chỉ đạt độc lập năm 1991), Ukraine tự hào giữ truyền thống địa, văn hóa , ẩm thực họ.Kovbasa (xúc xích) sauerkraut có nguồn gốc Ba Lan Varnyky (bánh ... hậu ôn đới lý tưởng cho loại trồng Trong thực tế, 57 % đất màu mỡ Ukraina thích hợp cho phát triển trồng củ cải đường, lúa mì, khoai tây LỊCH SỬ VÀ THỰC PHẨM Những người nông dân Ukraina người Trypillians ... Chủ đề: Văn hóa ẩm thực ukraina Địa Lý Môi trường Ukraina nước lớn thứ hai châu Âu Nó nằm Ba Lan Nga Nó nhỏ bang...
  • 12
  • 174
  • 0

Văn hóa ẩm thực sơn la ppt

Văn hóa ẩm thực sơn la ppt
... có mắc khén không làm chẩm chéo, chẩm chéo không thành bữa cơm lam Cơm lam Sơn La thường bán vào mùa đông Vì loại ống nứa để nướng cơm lam mùa có Để thưởng thức ống cơm lam Hay cháo “Mắc nhung” ... sánh Các ăn ngày tết dân tộc Sơn La nét văn hoá ẩm thực gây ấn tượng sâu sắc đặt chân đến Một số dân tộc Sơn La từ xưa có lệ vào mùa măng (nhất măng tre, vầu, bương lay) làm loại măng giành cho ... Tây Bắc, đến với Sơn La, vào đêm lạnh dịu ngồi quanh bếp lửa, nhâm nhi rượu cần nồng nàn, ăn miếng cơm lam, hay bát cháo Mắc nhung ngào cảm nhận hết hương vị núi rừng văn hoá ẩm thực nơi ...
  • 4
  • 122
  • 0

Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch

Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình  với sự phát triển du lịch
... cục khóa luận Khóa luận - c chia thành ch-ơng, cụ thể là: - Ch-ơng 1 .Văn hóa ẩm thực phát triển du lịch khái quát tộc ng-ời Thái Mai Châu - Hòa Bình - Ch-ơng Tìm hiểu văn hóa ẩm thực truyền thống ... ng-ời Thái Mai Châu Hòa Bình - Ch-ơng Khai thác ẩm thực truyền thống ng-ời Thái Mai Châu phục vụ phát triển du lịch Sinh viờn: Nguyn Cụng Lý - Lp: VH1002 Vn húa m thc truyn thng ca ngi Thỏi Mai ... để góp phần vào việc phát triển du lịch Mai Châu 1.3 Tiểu kết ch-ơng Trên vấn đề văn hóa ẩm thực phát triển du lịch nét khái quát tộc ng-ời Thái huyện Mai Châu tỉnh Hoà Bình Qua việc tìm hiểu...
  • 104
  • 733
  • 7

Tài liệu VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM doc

Tài liệu VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM doc
... chức bữa ăn khác nhau.Ngừơi Cơtu Quảng Nam trải qua trình tồn phát triển lâu dài hình thành nên đặc tính riêng văn hóa ẩm thực T.S Nguyễn Xuân Hång (Tạp chí Văn hoá Quảng Nam số 28 - tháng 7-8/2001) ... Ché xem tài sản quý người Cơtu (bên cạnh trâu, cồng chiêng ) Hiện nay, rượu cần ra, người Cơtu dùng phổ biến rượu trắng người Kinh đưa lên tự nấu lấy Tóm lại, ăn uống nhu cầu tất yếu sống người ... vào dịp ăn uống đông người, đồng bào tập quán ăn bốc Thứ năm : ăn uống người Cơtu mang tính thực dụng nhiều thẩm mỹ, đôi lúc mang tính tâm linh Một thời gian dài trước người Cơtu ăn uống nhu cầu,...
  • 3
  • 352
  • 3

Tài liệu Tiểu luận: " Văn hóa ẩm thực Việt Nam" doc

Tài liệu Tiểu luận:
... chung văn hóa ẩm thực 1.2 Bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam 1.2.1 Quan niệm người Việt Nam ẩm thực 1.2.2 Ẩm thực Vi ệt Nam, ẩm thực vơ phong phú Chương ẨM THỰC VIỆT NAM XƯA VÀ NAY 2.3 Ẩm thực ba ... VĂN HĨA ẨM THỰC VIỆT NAM M ỤC L ỤC Trang Lời cám ơn Nhận xét GV L ời m đ ầu Chương Giới thiệu khái qt ẩm thực Việt Nam 1.1 Khái qt chung văn hóa ẩm thực 1.2 Bản sắc văn hóa ẩm thực Việt ... Trang 11 VĂN HĨA ẨM THỰC VIỆT NAM Chương ẨM THỰC VIỆT NAM XƯA VÀ NAY 2.5 .Ẩm thực ba miền Ẩm th ực Việt Nam có đặc điểm khác theo vùng, vùng ẩm thực tiểu vùng thể nét đặc trưng 2.1.1 Ẩm thực miền...
  • 24
  • 5,164
  • 24

Đặc trưng văn hóa ẩm thực Ấn Độ doc

Đặc trưng văn hóa ẩm thực Ấn Độ doc
... Do đặc thù dân tộc pha trộn nhiều văn hóa khác nên văn hóa ẩm thực Ấn Độ đa dạng phong phú Trong điều kiện thời tiết khác nhau, từ nhiệt đới đến vùng núi cao người Ấn thích chọn nguyên ... thời gian dài, giống dân nhập cư vùng miền khác Ấn Độ, ẩm thực nơi khác Ẩm thực theo vùng, miền Cách nấu ăn vùng miền khác Nó tùy thuộc vào văn hóa địa phương, vị trí địa lý chẳng hạn vùng gần ... Những bang miền Đông Ấn thường có mưa rào nên có nhiều cánh đồng lúa, gạo thực phẩm họ Những bang miền Đông Bangal có nhiều cá nơi xa thịt heo bò nội địa thực phẩm Thực phẩm bang miền Bắc nước...
  • 4
  • 564
  • 6

Văn hoá ẩm thực dân gian Mường doc

Văn hoá ẩm thực dân gian Mường doc
... tiếp ăn uống… Văn hoá ẩm thực người Mường lưu giữ góp phần quan trọng việc tôn vinh văn hoá dân tộc Nhiều làng người Mường trở thành điểm du lịch hấp dẫn với nhiều ăn, nhiều sản phẩm đặc trưng ... để làm riêng không xào nấu lẫn với thực phẩm khác Vị ăn dạng hoa tươi, dùng đường, mật chấm loại bánh có bột Ngoài ăn kể trên, văn hoá ẩm thực dân gian người Mường có loại rượu trắng, rượu cần, ... dụng gia đình, tiếp khách, đám lễ nghệ thuật uống chứa đựng nhiều nét văn hoá độc đáo người Mường Văn hoá ẩm thực người Mường thể giá trị độc đáo sâu sắc đời sống gia đình việc quan tâm đến nết...
  • 4
  • 370
  • 5

Những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Panama doc

Những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Panama doc
... hưởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị ăn người Panama tinh túy hấp dẫn Do có pha trộn cách nấu nướng truyền thống ảnh hưởng văn hóa ẩm thực châu Âu, hương vị ăn người Panama tinh túy hấp dẫn Panama, ... hưởng ẩm thực giới Ảnh hưởng toàn cầu văn hóa ẩm thực Panama thể rõ hàng loạt ăn lạ độc đáo, kebab, ăn truyền thống vùng Trung Đông chế biến từ thịt heo, gà bò Món thường bán dạo chợ cổ người ... liệu cho nhiều ăn Panama, bên cạnh rau xanh thảo mộc tươi Người Panama ưa dùng thực phẩm sau: Cá thịt thú săn Món ăn truyền thống người Panama giàu protein nhờ vào lượng cá thịt thú dồi giúp hầm...
  • 4
  • 318
  • 0

Mười Quốc Gia Có Nền Văn Hóa Ẩm Thực Phong Phú Nhất Thế Giới ppt

Mười Quốc Gia Có Nền Văn Hóa Ẩm Thực Phong Phú Nhất Thế Giới ppt
... Pháp ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha thông qua loại bánh mì Nhật Bản Đây quốc gia ẩm thực thường xuyên thay đổi theo mùa Những ăn Nhật Bản nhiều nguyên liệu giới nghệ thuật trí ... nên tiếng tăm cho nghệ thuật ẩm thực xứ sở gà trống Gôloa Ý Là đất nước ẩm thực thuộc loại “cổ” giới, ẩm thực Ý “dấu vết” từ kỷ thứ trước Công nguyên Ý cho giới biết đến nguồn gốc nguyên ... Thái chế biến từ cá, tôm ăn kèm với mì Mehico Ẩm thực Mehico tiếng với loại gia vị nước sốt phong phú Các ăn nước chịu ảnh hưởng ẩm thực Tây Ban Nha văn hóa người Axtec (Bắc Mỹ) Hầu hết ăn người...
  • 11
  • 190
  • 0

9 đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam doc

9 đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam doc
... ngon lành Cụm từ ngon lành gói ghém tinh thần ăn người Việt Ẩm thực Việt Nam kết hợp món, vị lại để tạo nên nét đặc trưng riêng Những thực phẩm mát thịt vịt, ốc thường chế biến kèm với gia vị ấm ... quan tâm trân trọng người khác… Tính dọn thành mâm Dọn nhiều lúc bữa ăn nét đặc trưng văn hóa ăn uống người Việt Người Việt có thói quen dọn sẵn thành mâm, dọn nhiều ăn bữa lên lúc không phương ... Tính cộng đồng thể rõ ẩm thực Việt Nam, bữa cơm có bát nước mắm chấm chung, múc riêng bát nhỏ từ bát chung Tính hiếu khách Tính hiếu khách thể lời mời chào trước bữa ăn Trong ảnh TS Nguyễn Nhã...
  • 4
  • 404
  • 1

van hoa am thuc - các món ăn chơi Sài Gòn doc

van hoa am thuc - các món ăn chơi Sài Gòn doc
... CHỦ ĐỀ: CÁC MÓN ĂN CHƠI Ở SÀI GÒN -1 Mục Lục I.Vài nét văn hóa ẩm thực Sài Gòn II.Giới thiệu ăn chơi Sài Gòn 1 .Các ăn 2 .Các ăn mặn III.Tìm hiểu đặc sản bánh xèo miền ... nhẹ, thức ăn chơi nhu cầu thiếu, xuất khắp nơi đường phố sài gòn II.Giới thiệu ăn chơi Sài Gòn 1 .Các ăn -2 - Khoai lang chiên Chuối chiên Bò bía Khoai tây chiên Chuối nếp nướng Xôi cốm -3 - Bánh bò ... tiêu Bánh kẹp Bánh Flan -4 - Bánh lan Rau câu Bánh dừa Bánh su kem 2 .Các ăn mặn Xôi mặn Gỏi -5 - Cá viên chiên Bò nướng lốt Bò bía Vịt lộn rang me Há cảo Bánh bao -6 - Bánh Hambuger Bánh ú Bánh bao...
  • 22
  • 948
  • 3

Xem thêm

Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập