... Ăn thực phẩm mát Ớt thích hợp kèm với thực phẩm tính mát thịt vịt, cá, mướp đắng, ngó sen, đậu phụ…, để đạt tác dụng “trung hòa”, nhiệt Các thực phẩm hỗ trợ Ngô, khoai: Món ăn có ớt tốt nên ăn ... không tồi Các loại nước: Ăn cay dễ gây tượng khô cổ họng, nẻ môi …trà hoa cúc, canh chua…là “hạ hoạ” tốt nhất; sữa tươi, sữa chua giảm cảm giác cay, mà giúp nhiệt Hoa họ cam quýt: Các chất xơ, axit ... giảm cảm giác cay, mà giúp nhiệt Hoa họ cam quýt: Các chất xơ, axit tannic…trong bưởi, cam, quýt kích thích tiết dịch tiêu hoá, hỗ trợ trình tiêu hoá ...