29233 fruit

Harvesting and Post Harvest Technology of Dragon Fruit

Harvesting and Post Harvest Technology of Dragon Fruit
... color development  Size Dragon fruit is nonclimacteric It has no ability to ripen after harvesting Time of harvesting is very critical Fruit harvested before optimum stage of maturity  Poor quality ... stage of maturity when it was harvested  Maturity Index- signs or indications of the readiness of the plant for harvest The basis for determining harvest date Maturity Index for Dragon fruit ...  Harvesting means the deliberate picking of the commodity To determine the exact moment when to pick a crop , we have to consider the idea of maturity  The postharvest behavior of a commodity...
  • 6
  • 250
  • 3

Alternative Processing Technologies for the Control of Spoilage Bacteria in Fruit Juices and Beverages

Alternative Processing Technologies for the Control of Spoilage Bacteria in Fruit Juices and Beverages
... 90% of their energy at a wavelength of 253.7 nanometers Exposure of bacteria to UV results in cross-linking of the thymine dimers of the DNA in the organism, preventing repair of injury and reproduction ... is among the main reasons for contamination in fruit juice Washing and brushing fruit before the juicing step is common in juice processing According to one industry survey, 98% of orchards surveyed ... nonthermal processing is currently used in various parts of the world in the manufacture of a number of products, including fruit juices, fruit purees, and jams.44 HPP involves subjecting either packaged...
  • 21
  • 200
  • 0

Microbiology of Fruit Juice and Beverages

Microbiology of Fruit Juice and Beverages
... reduction in numbers of pathogens in the Þnished products.12,14 This chapter reviews the microbiology of fruit juice and beverages in the contexts of spoilage and safety of fruit juice and beverage production ... with juice products, and recalls of fruit juice and juice products during the past decade have led to a recognition of emerging pathogens as a major threat to the safety of fruit juice and beverages ... production MICROBIAL SPOILAGE OF FRUIT AND FRUIT JUICE AND BEVERAGES BACTERIA The most commonly encountered spoilage bacteria in fruit juices and soft drinks include species of Acetobacter, Alicyclobacillus,...
  • 29
  • 109
  • 0

THÀNH PHẦN hợp CHẤT AXÍT béo và CAROTENOID của gấc fatty acid and carotenoid composition of gac (momordica cochinchinensisspreng) fruit

THÀNH PHẦN hợp CHẤT AXÍT béo và CAROTENOID của gấc   fatty acid and carotenoid composition of gac (momordica cochinchinensisspreng) fruit
... Fatty Acid and Carotenoids in Gac Fruit MATERIALS AND METHODS Fatty Acid Analysis Materials Gac fruit were purchased from two Asian markets (Vinh Phat and Shun Fat) in Sacramento, ... almost half of the weight of the entire fruit Fatty Acid Analysis Data on total FAME content of aril from two gac fruit were collected Total % weight content of FAME in these two fruit was nearly ... ) standard deviation, % d RSD ) relative standard deviation, % vaccenic (in two fruit) , R-linolenic, and eicosa-11-eneoic acids were also detected The fatty acid composition of the aril and seed...
  • 6
  • 369
  • 1

Tài liệu Báo cáo " Obtaining Essential Oil and Shikimic Acid from Star Anise Fruit (Illicium verum Hook) " ppt

Tài liệu Báo cáo
... best for obtaining simultaneously essential oil and shikimic acid from star anise fruits With this method, obtaining yield of essential oil and shikimic acid respectively are 9.5% and 5.6% (essential ... Sciences and Technology 26 (2010) 110-113 for obtaining simultaneously essential oil and shikimic acid from star anise fruits The yield of essential oil and shikimic acid were 9.5% and 5.6% (r.m), ... shikimic acid obtained by methods N0 1, N0 and N0 were shown at table and table Table Obtaining simultaneously essential oil and shikimic acid from star anise fruits by methods N0 1, N0 and N0...
  • 4
  • 158
  • 0

Tài liệu Fruit Cheesecake - Bánh Phô Mai Hoa Quả doc

Tài liệu Fruit Cheesecake - Bánh Phô Mai Hoa Quả doc
... Đã bạn làm bánh phô mai ngon tuyệt cách trộn bơ, vỏ bánh mỳ, phô mai hoa chưa? Hãy tự làm theo hướng dẫn công thức nấu ăn trộn bột, rót bột, nhào bột, nướng bánh để có thành hoàn hảo ... bạn nướng xong, chia sẻ bánh phô mai ngon tuyệt nhé! Cám ơn Hua Bin công thức cheesecake hay đơn giản Công thức: Đế bánh: 100gr bánh quy 50ml bơ chảy 30gr bột dừa khô 300gr cheesecake anchor 200gr ... Filling: - Gelatine ngâm mềm cho vào nước cam quay lvs vài giây cho gelatine tan hết Để nguội - Creamcheese + đường đánh nhẹ cho creamcheese nhuyễn, cho nước cam vào trộn - Tiếp theo cho hỗn hợp hoa...
  • 4
  • 137
  • 0

Báo cáo " Anti-obesity and body weight reducing effect of Docynia indica (Wall.) Decne fruit extract fractions in experimentally obese mice " doc

Báo cáo
... concentration of obese mouse increases 67.3% compared to ND mice The body weight of all the obese mice treated with Docynia indica (W.) Decne fruit extracts decreases from 3.7% to 9.5 % - Blood LDL of obese ... obtained show that the effect of daily repeated oral administration of Docynia indica (W.) Decne fruit extracts was prove clearly on decrease of body weight fig Lot used Metformin the body weight ... for treatment of in and infectious diseases and digestive, but its anti-obesity effect is not studied yet [7] In this report the antiobesity effect of Docynia indica (W.) Decne fruit extract was...
  • 9
  • 242
  • 0

Christmas fruit cake pdf

Christmas fruit cake pdf
... ( bợ ) - 135 gr đường đen ( bạn dùng đường vàng đường lạt tí nên dùng 150 gr) - 290 gr bột mỳ ( cake flour bột mì đa dụng) - 1.5 teaspoon bột quế - teaspoon bột gừng - 1/2 teaspoon tinh dầu hạnh...
  • 9
  • 89
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: Bài 5 các nước đông nam áBài 6 các nước anh, pháp đức, mĩ cuối thế kỉ XIX đầu thế kỉ XXBài 7 các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển và phân bố nông nghiệpBài 7 phong trào công nhân quốc tế cuối thế kỉ XIX đầu thế kỉ XX 3Bài 8 nước mĩbáo cáo thực tập lửa rừngBài thực hành 1 làm quen với một số thiết bị máy tínhBài giảng lý thuyết xác suất và thông kê toán chương 6 mẫu ngẫu nhiênCông nghệ sản xuất rượu vang nhoBài thực hành 3 các thao tác với thư mục 1Unit 4 our pastBài giảng lý thuyết xác suất và thông kê toán chương 2 đại lượng ngẫu nhiên và phân phối xác suấtBài giảng lý thuyết xác suất và thông kê toán chương 3 một số PHÂN PHỐI xác SUẤT THÔNG DỤNGBÀI GIẢNG điện tử môn HÓA học 8 bài tỉ KHỐI của CHẤT KHÍBài giảng kinh tế vi mô giảng viên nguyễn ngọc hà trần chương 4 tổng cầu và chính sách tài khóaTỔNG kết về NGỮ PHÁP (tiếp theo)TIỂU LUẬN môn học QUẢN lý môi TRƯỜNG đô THỊ và KHU CÔNG NGHIỆP QUẢN lý MTĐT KCN ỨNG PHÓ với BIẾN đổi KHÍ hậu (CHỐNG NGẬP)Bài giảng kinh tế vi mô giảng viên nguyễn ngọc hà trần chương 6 mô hình IS LMTIỂU LUẬN môn học QUẢN lý môi TRƯỜNG đô THỊ và KHU CÔNG NGHIỆP TIÊU CHUẨN và QUY CHUẨN môi TRƯỜNG tại VIỆT NAMBài giảng kinh tế vi mô giảng viên trần bá thọ chương CVII lạm PHÁT và THẤT NGHIỆP
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập