21804 fruit

Harvesting and Post Harvest Technology of Dragon Fruit

Harvesting and Post Harvest Technology of Dragon Fruit
... color development  Size Dragon fruit is nonclimacteric It has no ability to ripen after harvesting Time of harvesting is very critical Fruit harvested before optimum stage of maturity  Poor quality ... stage of maturity when it was harvested  Maturity Index- signs or indications of the readiness of the plant for harvest The basis for determining harvest date Maturity Index for Dragon fruit ...  Harvesting means the deliberate picking of the commodity To determine the exact moment when to pick a crop , we have to consider the idea of maturity  The postharvest behavior of a commodity...
  • 6
  • 313
  • 3

Bad Fruit.doc

Bad Fruit.doc
...
  • 1
  • 104
  • 0

Alternative Processing Technologies for the Control of Spoilage Bacteria in Fruit Juices and Beverages

Alternative Processing Technologies for the Control of Spoilage Bacteria in Fruit Juices and Beverages
... 90% of their energy at a wavelength of 253.7 nanometers Exposure of bacteria to UV results in cross-linking of the thymine dimers of the DNA in the organism, preventing repair of injury and reproduction ... is among the main reasons for contamination in fruit juice Washing and brushing fruit before the juicing step is common in juice processing According to one industry survey, 98% of orchards surveyed ... nonthermal processing is currently used in various parts of the world in the manufacture of a number of products, including fruit juices, fruit purees, and jams.44 HPP involves subjecting either packaged...
  • 21
  • 235
  • 0

Microbiology of Fruit Juice and Beverages

Microbiology of Fruit Juice and Beverages
... reduction in numbers of pathogens in the Þnished products.12,14 This chapter reviews the microbiology of fruit juice and beverages in the contexts of spoilage and safety of fruit juice and beverage production ... with juice products, and recalls of fruit juice and juice products during the past decade have led to a recognition of emerging pathogens as a major threat to the safety of fruit juice and beverages ... production MICROBIAL SPOILAGE OF FRUIT AND FRUIT JUICE AND BEVERAGES BACTERIA The most commonly encountered spoilage bacteria in fruit juices and soft drinks include species of Acetobacter, Alicyclobacillus,...
  • 29
  • 140
  • 0

THÀNH PHẦN hợp CHẤT AXÍT béo và CAROTENOID của gấc fatty acid and carotenoid composition of gac (momordica cochinchinensisspreng) fruit

THÀNH PHẦN hợp CHẤT AXÍT béo và CAROTENOID của gấc   fatty acid and carotenoid composition of gac (momordica cochinchinensisspreng) fruit
... Fatty Acid and Carotenoids in Gac Fruit MATERIALS AND METHODS Fatty Acid Analysis Materials Gac fruit were purchased from two Asian markets (Vinh Phat and Shun Fat) in Sacramento, ... almost half of the weight of the entire fruit Fatty Acid Analysis Data on total FAME content of aril from two gac fruit were collected Total % weight content of FAME in these two fruit was nearly ... ) standard deviation, % d RSD ) relative standard deviation, % vaccenic (in two fruit) , R-linolenic, and eicosa-11-eneoic acids were also detected The fatty acid composition of the aril and seed...
  • 6
  • 408
  • 1

Tài liệu Báo cáo " Obtaining Essential Oil and Shikimic Acid from Star Anise Fruit (Illicium verum Hook) " ppt

Tài liệu Báo cáo
... best for obtaining simultaneously essential oil and shikimic acid from star anise fruits With this method, obtaining yield of essential oil and shikimic acid respectively are 9.5% and 5.6% (essential ... Sciences and Technology 26 (2010) 110-113 for obtaining simultaneously essential oil and shikimic acid from star anise fruits The yield of essential oil and shikimic acid were 9.5% and 5.6% (r.m), ... shikimic acid obtained by methods N0 1, N0 and N0 were shown at table and table Table Obtaining simultaneously essential oil and shikimic acid from star anise fruits by methods N0 1, N0 and N0...
  • 4
  • 170
  • 0

Tài liệu Fruit Cheesecake - Bánh Phô Mai Hoa Quả doc

Tài liệu Fruit Cheesecake - Bánh Phô Mai Hoa Quả doc
... Đã bạn làm bánh phô mai ngon tuyệt cách trộn bơ, vỏ bánh mỳ, phô mai hoa chưa? Hãy tự làm theo hướng dẫn công thức nấu ăn trộn bột, rót bột, nhào bột, nướng bánh để có thành hoàn hảo ... bạn nướng xong, chia sẻ bánh phô mai ngon tuyệt nhé! Cám ơn Hua Bin công thức cheesecake hay đơn giản Công thức: Đế bánh: 100gr bánh quy 50ml bơ chảy 30gr bột dừa khô 300gr cheesecake anchor 200gr ... Filling: - Gelatine ngâm mềm cho vào nước cam quay lvs vài giây cho gelatine tan hết Để nguội - Creamcheese + đường đánh nhẹ cho creamcheese nhuyễn, cho nước cam vào trộn - Tiếp theo cho hỗn hợp hoa...
  • 4
  • 158
  • 0

Báo cáo " Anti-obesity and body weight reducing effect of Docynia indica (Wall.) Decne fruit extract fractions in experimentally obese mice " doc

Báo cáo
... concentration of obese mouse increases 67.3% compared to ND mice The body weight of all the obese mice treated with Docynia indica (W.) Decne fruit extracts decreases from 3.7% to 9.5 % - Blood LDL of obese ... obtained show that the effect of daily repeated oral administration of Docynia indica (W.) Decne fruit extracts was prove clearly on decrease of body weight fig Lot used Metformin the body weight ... for treatment of in and infectious diseases and digestive, but its anti-obesity effect is not studied yet [7] In this report the antiobesity effect of Docynia indica (W.) Decne fruit extract was...
  • 9
  • 271
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: SKKN năm 2 phân tích đa thức thành nhân tử mớiPhân tích các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định gửi tiền của người dân vào Ngân hàng Thương mại cổ phần đầu tư và phát triển Việt Nam Chi nhánh Đồng Tháp (LV thạc sĩ))KHẢO SÁT, ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG PHẦN MỀM DỰA THEO ĐỘ ĐO VÀ ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN TỐI ƯU CHO CÁC CÔNG TY GIA CÔNG PHẦN MỀMNghiên cứu IMS và ứng dụng cung cấp các dịch vụ băng rộng cho mạng viễn thông của VNPTNghiên cứu kiến trúc hướng dịch vụ SOA và ứng dụng xây dựng hệ thống giao tiếp thiết bị truy nhập mạng băng rộngNghiên cứu nâng cao hiệu năng của hệ tìm phương sử dụng anten không tâm pha trong môi trường các nguồn tín hiệu tương quanMột số phương pháp tối ưu trong các giai đoạn phát triển phần mềm nhúnNghiên cứu mức độ hài lòng của khách du lịch nội địa đối với chất lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn nhà hàng TP. Cần ThơNghiên cứu phát hiện luật kết hợp hiếm và ứng dụngNghiên cứu về khai phá dữ liệu WEB và ứng dụng xây dựng WEBSITE tích hợp thông tinNGHIÊN CỨU XÂY DỰNG HỆ THỐNG TÌM KIẾM VIDEO DỰA TRÊN NỘI DUNGNghiên cứu, thiết kế mạng băng rộng cho công ty điện thoại Hà Nội 1Phân cụm đa mục tiêu mờ cho dữ liệu định danhPhát triển văn hoá doanh nghiệp của Công ty Thông tin di độnPhương pháp mô hình hóa và kiểm chứng các hệ thống hướng sự kiệnPhương pháp tối ưu đàn kiến và ứng dụngThuật toán và các bài toán lịch biểuỨng dụng chuẩn mã hóa nâng cao (AES) trong giao thức đóng gói bảo mật dữ liệu (ESP)XÂY DỰNG CÔNG CỤ KIỂM THỬ TỰ ĐỘNG CHO CÁC CHƯƠNG TRÌNH CXÂY DỰNG HỆ THỐNG ĐẠI SỐ MÁY TÍNH XỬ LÝ BIỂU THỨC TOÁN HỌC
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập