Nghiên cứu sản xuất thô sản phẩm mít sấy chân không

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm xoài chiên chân không bằng shortening

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm xoài chiên chân không bằng shortening
... cao Không bị hư hỏng dầu mỡ 2.2 Mục tiêu, nội dung nghiên cứu 2.2.1 Mục tiêu nghiên cứu  Khảo sát ảnh hưởng shortening đến chất lượng sản phẩm xoài chiên chân không Sản xuất thử nghiệm sản phẩm ... sản phẩm có giá trị, cho phép nhà trường, Khoa Công nghệ Thực phẩm hướng dẫn trực tiếp Th.s Lê Thị Tưởng giao cho thực đề tài “ Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm xoài chiên chân không shortening ... dạng hóa sản phẩm phát triển kinh tế đất nước Mục đích đề tài: Bước đầu nghiên cứu tìm thông số kỹ thuật thích hợp sở xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm sản phẩm Xoài chiên chân không shortening ...
  • 82
  • 581
  • 2

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp sấy lạnh, sấy bức xạ hồng ngoại tới chất lượng sản phẩm mít sấy dẻo

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp sấy lạnh, sấy bức xạ hồng ngoại tới chất lượng sản phẩm mít sấy dẻo
... xạ hồng ngoại 18 Khái niệm sấy xạ hồng ngoại 19 Cơ chế truyền nhiệt xạ hồng ngoại 19 Cơ chế sấy khô xạ hồng ngoại 19 Cơ chế sấy xạ hồng ngoại để sấy mít dẻo ... phú cho sản phẩm sấy hiểu thêm phƣơng pháp sấy, em thực đề tài: “ Nghiên cứu ảnh hưởng phương pháp sấy lạnh, sấy xạ hồng ngoại đến chất lượng sản phẩm mít sấy dẻo Đề tài gồm nội dung sau: - Xác ... rãi đƣợc nghiên cứu đƣa vào công nghệ sấy sấy xạ hồng ngoại 19 Khái niệm sấy xạ hồng ngoại Sấy xạ hồng ngoại phƣơng pháp sấy vật liệu ẩm nguồn nhiệt hồng ngoại Năng lƣợng tia hồng ngoại xuyên...
  • 89
  • 339
  • 2

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất sản phẩm chuối chiên chân không

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất sản phẩm chuối chiên chân không
... nghiên cứu sản xuất sản phẩm từ chuối cần thiết có ý nghĩa quan trọng để góp phần đa dạng hóa sản phẩm phát triển kinh tế đất nƣớc Vì Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất sản phẩm chuối chiên chân không ... lát chuối thích hợp trƣớc chiên - Nghiên cứu chế độ xử lý nguyên liệu chuối trƣớc chiên chân không - Nghiên cứu chế độ chiên chân không thích hợp Nhiệt độ chiên chân không Thời gian chiên chân không ... Đề xuất quy trình sản xuất sản xuất thử sản phẩm chuối chiên chân không Ý nghĩa khoa học đề tài: - Quá trình nghiên cứu xác định đƣa thông số số công đoạn quy trình chế biến sản phẩm chuối chiên...
  • 87
  • 424
  • 1

NGHIÊN CỨU SẢN PHẨM MÌ HẢO HẢO TẠI PHƯỜNG TÂN AN – CẦN THƠ

NGHIÊN CỨU SẢN PHẨM MÌ HẢO HẢO TẠI PHƯỜNG TÂN AN – CẦN THƠ
... lớn Để Hảo Hảo phân phối rộng rãi rộng khắp toàn khu vực Nhóm thực hiện: Nhóm Trang 2/10 Quản trị marketing Nghiên cứu thị trường Hảo Hảo P .Tân An Phường Tân An Tp Cần Thơ Thì cần có ... cận biết đến sản phẩm nhiều Trong quảng cáo thành công hơn, Hảo Hảo sản phẩm có mặt hàng thay nhiều Quảng cáo giúp sản phẩm Hảo Hảo tiếp cận nhiều nhanh Vd: Các sở bán lẻ P Tân An thường dán ... nhiều hàng phân phối Hảo Hảo xuất Phân tích ma trận Swot Hảo Hảo 3.1 Điểm mạnh (S) Nhóm thực hiện: Nhóm Trang 6/10 Quản trị marketing Nghiên cứu thị trường Hảo Hảo P .Tân An S1 Có uy tín thương...
  • 10
  • 127
  • 0

Báo cáo nghiên cứu sản phẩm bancassurance

Báo cáo nghiên cứu sản phẩm bancassurance
... Group G7 Báo cáo nghiên cứu sản phẩm ngân hàng TRUSTBANK - Hai bên cần nhanh chóng nghiên cứu triển khai sản phẩm đầu tư, sản phẩm liên ... Báo cáo nghiên cứu sản phẩm ngân hàng TRUSTBANK II Kết nghiên cứu thị trường ,môi trường kinh doanh triển vọng phát triển sản phẩm Nghiên ... G7 Báo cáo nghiên cứu sản phẩm ngân hàng TRUSTBANK bảo hiểm gia tạo để trực tiếp bán sản sản vắng phẩm bảo hiểm nhà , lộc bảo toàn SCB Sản...
  • 32
  • 351
  • 6

Nghiên cứu sản phầm bia Heiniken

Nghiên cứu sản phầm bia Heiniken
... CỦA SẢN PHẨM 2.1 Phân tích yếu tố mô hình marketing-mix sản phẩm 2.1 PRODUCT (SẢN PHẨM) 2.1.1.1 Chất lượng sản phẩm Bia Heineken sản xuất hoàn toàn từ lúa mạch ủ, nước, hublông (còn gọi hoa bia) ... Heineken chất lượng quốc tế ổn định nhà sản xuất bia tốt giới Tháng năm 2001, VBL tự hào trở thành nhà sản xuất bia giới đạt chứng ISO 9001: 2000 nhà sản xuất bia Việt Nam thức công nhận Hệ thống ... Heineken (10%), Tiger (9,7%), Saigon(Sabeco) (16,8%) Bia Hà Nội (Habeco) (9,5%) Sản lượng bia sản xuất nước Trong thị trường bia VN nay, loại bia dành cho giới bình dân trung lưu chiếm đa số thị...
  • 23
  • 1,183
  • 6

Nghiên cứu sản phẩm dầu thoa

Nghiên cứu sản phẩm dầu thoa
... Ngoài sản phẩm sản xuất từ đất sét, cao lanh, loại sản phẩm khác không thuộc silicat xem sản phẩm công nghệ ceramic titanat, pherit, cerment…Từ đó, hình thành nên ngành sản xuất khác nhau, làm sản ... tạo hình THỰC NGHIỆM 4.1 Nội dung nghiên cứu 4.2 Các phương pháp đánh giá sản phẩm 4.2.1 Đánh giá màu sắc sản phẩm dựa độ chênh màu 4.2.2 Đánh giá tính chất sản phẩm dựa mức độ kết khối 4.3 Nguyên ... ngon – mặt đẹp Các sản phẩm công dụng, tính cần phải có, phải đáp ứng thẩm mỹ người mua Do nghệ nhân ngành gốm sứ ngày phải nghiên cứu nhiều để trau chuốt cho sản phẩm mình, sản phẩm gốm mà muôn...
  • 87
  • 125
  • 0

nghiên cứu sản phẩm bancassurance

nghiên cứu sản phẩm bancassurance
... động kinh doanh ổn định lâu dài II Kết nghiên cứu thị trường ,môi trường kinh doanh triển vọng phát triển sản phẩm Nghiên cứu thị trường 1. 1nghiên cứu sản phẩm 1.1.1.lịch sử phát triển Từ năm ... Group G7 Báo cáo nghiên cứu sản phẩm ngân hàng TRUSTBANK - Hai bên cần nhanh chóng nghiên cứu triển khai sản phẩm đầu tư, sản phẩm liên kết ... cáo nghiên cứu sản phẩm ngân hàng TRUSTBANK bảo hiểm gia tạo để trực tiếp bán sản sản vắng phẩm bảo hiểm nhà , lộc bảo toàn SCB Sản phẩm...
  • 32
  • 211
  • 0

NGHIÊN CỨU SẢN PHẨM XOÀI MUỐI CHUA

NGHIÊN CỨU SẢN PHẨM XOÀI MUỐI CHUA
... ăn tươi dùng làm h p, làm m t, lo i nư c u ng, cho lên men rư u, nectar xoài, xoài s y, xoài mu i chua S n ph m xoài mu i chua r t c ưa chu ng, hi n s n ph m ch c th c hi n qui mô gia ình nên thư ... - V i th i gian nghiên c u có h n, tài không th nghiên c u h t y u t nh hư ng n ch t lư ng xoài mu i chua Do v y, n u có i u ki n xin ngh m t s v n c n nghiên c u ti p như: + Nghiên c u i u v ... M XOÀI MU I CHUA Chuyên ngành Công Ngh Th c Ph m – Khoa Nông Nghi p & Sinh H c ng D ng 40 Lu n văn t t ngh p khóa 28 - 2007 Quy trình i H c C n Thơ ngh lên men b o qu n xoài mu i chua sau Xoài...
  • 68
  • 177
  • 1

Nghiên cứu sản phẩm sữa tươi VINAMILK

Nghiên cứu sản phẩm sữa tươi VINAMILK
... mua sản phẩm vinamilk thấy sản phẩm tốt mong đợi Sau người tiêu dùng muốn mua sản phẩm sữa chua hay sữa bột nhãn hiệu mà người tiêu dùng ý nhãn hiệu vinamilk Vì người tiêu dùng biết Vinamilk sản ... sữa “họ hàng” với mình, sản phẩm sữa mang nhãn hiệu VINAMILK công ty cổ phẩn Sữa Việt Nam Ngày nay, người ta biết đến nhãn hiệu sữa VINAMILK nhiều tên sản phẩm cụ thể sữa Ông Thọ ngày trước ... dùng sản phẩm quan trọng Đối với sản phẩm sữa VINAMILK, người tiêu dùng tiếp nhận với thái độ tích cực Điều xuất phát từ VINAMILK làm phân tích Tuy nhiên, 100% người tiêu dùng đón nhận sản phẩm...
  • 26
  • 372
  • 2

nghiên cứu sản phẩm khô thịt heo

nghiên cứu sản phẩm khô thịt heo
... Thịt Heo sấy 10 Báo Cáo Thực Tập GVHD : Lê Văn Tặng TÓM LƯỢC Tiến hành nghiên cứu sản phẩm Khô Thịt Heo thực sở khảo sát công đoạn trình chế biến, việc nghiên cứu nhằm tạo sản phẩm có ... nguồn thực phẩm bổ dưỡng Để thay đổi vị góp phần đa dạng hóa sản phẩm, tiến hành nghiên cứu để tạo sản phẩm Khô Thịt Heo Mục tiêu nghiên cứu - Khảo sát thời gian nhiết độ làm chín thịt sơ trước ... NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH 2.1 Phương pháp nghiên cứu 2.1.1 Giới thiệu quy trình nghiên cứu chế biến Khô Thịt Heo Thịt Heo sấy 34 Báo Cáo Thực Tập GVHD : Lê Văn Tặng ∗ Sơ đồ quy trình chế biến khô...
  • 70
  • 348
  • 1

Tiểu luận:Nghiên cứu sản phẩm bia HEINEKEN pptx

Tiểu luận:Nghiên cứu sản phẩm bia HEINEKEN pptx
... mô hình marketing-mix sản phẩm 2.1 PRODUCT (SẢN PHẨM) 2.1.1.1 Chất lượng sản phẩm Bia Heineken sản xuất hoàn toàn từ lúa mạch ủ, nước, hublông (còn gọi hoa bia) men bia Ở nước không trồng lúa ... khối lượng bia tiêu thụ năm trung bình (CARG) 8%, đó, bia bia thường (mainstream) hai dòng sản phẩm chủ đạo với CARG 13% 6% Tuy nhiên, dòng sản phẩm bia cao cấp với nhãn hiệu Tiger, Heineken, ... men bia Heineken A loại men tạo nên hương vị đặc trưng bia Heineken tận ngày nay, cho dù sản xuất Hà Lan hay 50 quốc gia khác, nơi có nhà máy Heineken Vào thời gian đầu, nhà máy sản xuất bia...
  • 21
  • 597
  • 0

Nghiên cứu sản phẩm sữa bổ sung kẽm, canxi và lysine cho trẻ em 4 5 tuổi

Nghiên cứu sản phẩm sữa bổ sung kẽm, canxi và lysine cho trẻ em 4 5 tuổi
... Mau 46 4. 6 0.6 2.8 Mill 44 4. 4 4. 4 Vi 45 4. 5 1.2 5 .4 Do hda tan 45 4. 5 1.2 5 .4 Mau 45 4. 5 0.6 2.7 Miii 44 4. 4 4. 4 Vi 41 4. 1 1.2 4. 9 Do hda tan 48 4. 8 1.2 5. 8 Mau 45 4. 5 0.6 2.7 Miii 45 4. 5 4. 5 ... 45 4, 5 0,6 2,7 Mill 44 4, 4 4, 4 Vi 45 4, 5 1,2 5 ,4 Do hda tan 43 4, 3 1,2 5, 16 Mau 43 4, 3 0,6 2 ,58 Mill 42 4, 2 4, 2 Vi 34 3 ,4 1,2 4, 08 Do hda tan 38 3,8 1,2 4, 56 Mau 45 4, 5 0,6 2,7 Mui 45 4, 5 4, 5 ... 3,8 1,2 4, 56 Do hda tan 38 3,8 1,2 4, 56 Mau 47 4, 7 0,6 2,82 Mill 46 4, 6 4, 6 Vi 46 4, 6 1,2 5, 52 Do hda tan 48 4, 8 1,2 5, 76 Cong thirc CTl Diem chat lu-ong 17,66 15 ,42 C'r2 16,32 CT3 18,7 CT4 Bang...
  • 58
  • 390
  • 0

nghiên cứu sản phẩm dạng viên hòa tan và sủi bọt từ trái dứa

nghiên cứu sản phẩm dạng viên hòa tan và sủi bọt từ trái dứa
... dứa Tuy nhiên, đồ án này, sản phẩm cần nghiên cứu “SẢN PHẨM DẠNG VIÊN HÒA TAN VÀ SỦI BỌT TỪ TRÁI DỨA” nên thành phần nguyên liệu cần quan tâm nước dứa Để nhận nước dứa, không thiết phải sử dụng ... 0,40% 40 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN Luận văn tốt nghiệp 4.3.SẢN XUẤT SẢN PHẨM VIÊN DỨA HÒA TAN, SỦI BỌT 4.3.1 Quy trình sản xuất viên dứa sủi bọt Nước dứa Cô đặc Hòa tan, khuấy Sấy khô Các phụ ... SỐ SẢN PHẨM TỪ TRÁI DỨA [2,9] Hiện dứa sử dụng làm nguyên liệu nhiều mặt hàng thực phẩm Một số sản phẩm thực phẩm thông dụng từ trái dứa: dứa khoanh ngâm nước đường, nước dứa, mứt dẻo dứa, dứa...
  • 53
  • 681
  • 7

Xem thêm