Đề tài xác định protein trong sữa bột

Tài liệu Xác Định anylysis Trong Sữa Bột Nguyên Liệu doc

Tài liệu Xác Định anylysis Trong Sữa Bột Nguyên Liệu doc
... nước cất IX.XÁC ĐINH TẠP CHẤT CÓ TRONG SỮA -Tạp chất sữa tạp chất vô hữu có lẫn thành phần sữa thành phẩm Biết độ bẩn sữa bước đầu đánh giá chất lượng cảm quan trạng thái sữa nguyên liệu 1.Dụng ... số liệu thí nghiệm thực nghiệm ta có Vg =2.4ml Ta có công thức rút gọn sau 240 Xt = Vt*m II.Phương pháp xác định số lượng vi khuẩn có sữa( pp Tét xanh metylen ) 1 .Nguyên lý: Vi khuẩn sinh sản sữa ... • Xác định Canxi có sữa bột +Hóa chất , dụng cụ Nước cất, HCl đđ, Rouge dimethyl, NH4OH 10%, acid acetid, (COONH4)2 bão hòa, KMNO4 0.1N +PP tiến hành -Lấy chén nung có ghi số trước Cân lượng sữa...
  • 9
  • 245
  • 1

ĐỀ TÀI: HỆ THỐNG PROTEIN TRONG SỮA - TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM

ĐỀ TÀI:  HỆ THỐNG PROTEIN TRONG SỮA - TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM
... phẩm thực phẩm Protein sữa  Whey protein: chiếm gần 20% sữa Bao gồm: - α-lactalbumin β-lactoglobulin albumin huyết Immunoglobulins - Protein hỗn tạp polypeptide  Casein Casein có mặt tất sữa ... biệt vi khuẩn sinh bào tử VSV ưu lạnh Sữa xem hệ nhũ tương dầu nước Các màng lipo -protein có vai trò làm bền hệ nhũ tương sữa  Hàm lượng protein- casein sữa tiêu hóa lý quan trọng  Sữa nguyên ... sản phẩm ( giảm độ nhớt) PROTEIN TRONG SỮA CHUA  Thành phần Protein sữa chua thương mại cao protein sữa thêm vào sữa gầy trình chế biến cô đặc nồng độ dẫn đến làm tăng thành phần protein sản phẩm...
  • 47
  • 1,740
  • 0

Tiểu luận môn Phân tích thực phẩm Đề tài Xác định hàm lượng Nitrat trong sữa bột Phương pháp khử bằng Cadimi và đo phổ

Tiểu luận môn Phân tích thực phẩm Đề tài Xác định hàm lượng Nitrat trong sữa bột Phương pháp khử bằng Cadimi và đo phổ
... cột khử để khử ion NO2- NO3- sau xác định tổng hàm lượng NO2- thí nghiệm Hiệu số kết hai lần đo hàm lượng nitrat PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRAT Phương Pháp Phát Hiện Nhanh Nitrat Trong ... (tinh bột) PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRAT Phương pháp khử enzyme đo phổ hấp thụ phân tử sau phản ứng griess  phương pháp cực phổ xung vi phân dạng Nitrophenoldisulfonic  Phương pháp xác ... để tủ lạnh Tài liệu tham khảo TCVN 6839 : 2001 SỮA BỘT – XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRAT – PHƯƠNG PHÁP KHỬ CADIMI ĐO PHỔ (PHƯƠNG PHÁP SÀNG LỌC) TCVN 6400 : 2010 SỮA – SẢN PHẨM CỦA SỮA HƯỚNG DẪN...
  • 25
  • 1,552
  • 8

de tai xac dinh ham luong nitrat trong sua bot phuong phap khu bang cadimi va do pho

de tai xac dinh ham luong nitrat trong sua bot phuong phap khu bang cadimi va do pho
... THIỆU CHUNG XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRAT GIỚI THIỆU CHUNG TỔNG QUAN VỀ NITRAT TÁC ĐỘNG CÓ HẠI ĐỐI VỚI CƠ THỂ NGƯỜI HÀM LƯỢNG CHO PHÉP TRONG THỰC PHẨM GIỚI THIỆU VỀ NITRAT TRONG THỰC PHẨM  Trên thị ... nước ấm (50 C đến 55 C) , khu y lắc NITRAT NITRAT VÀ VÀ NITRIT NITRIT 0,1 ml kali nitrat silicon Đo phổ chống tạo bọt bước bước sóng sóng 538 538 nm nm XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRAT ( TCVN 6839 : 2001 ... HÀM LƯỢNG NITRAT ( TCVN 6839 : 2001 ) CÔNG THỨC TÍNH Hàm lượng nitrat mẫu biểu thị miligam ion nitrat (NO ) kilogam: Trong Đó  m0 khối lượng phần mẫu thử, tính gam;  m1 khối lượng nitrat tương...
  • 25
  • 160
  • 0

Tài liệu Đề tài " xác định đối tượng kiểm toán và hình thành phương pháp kiểm toán trong các nghành nghề " pptx

Tài liệu Đề tài
... xác định: - Chủ thể kiểm toán xác định - Khách thể kiểm toán tương ứng - Thời hạn kiểm toán cụ thể 1.2 Đối tượng kiểm toán cụ thể Cơ sở pháp lý thực kiểm toán Các yếu tố cấu thành đối tượng kiểm ... gia đối tượng kiểm toán quan trọng kiểm toán nhà nước Trong năm qua KTNN thực kiểm toán CTMT hình thức: Kiểm toán chuyên đề CTMT Kiểm toán CTMT nội dung kiểm toán kiểm toán ngân sách bộ, nghành, ... tin tài phản ánh tài liệu kế toán để thu thập chứng Thực coi phương pháp kiểm toán chứng từ phân hệ bao gồm phương pháp kiểm toán sau đây: 2.2.1 Phương pháp kiểm toán cân đối a Khái niệm: Kiểm toán...
  • 40
  • 104
  • 0

Đề tài " Xác định thiệt hại trong trách nhiệm bồi thường thiệt hại ngoài hợp đồng " pptx

Đề tài
... VẤN ĐỀ VỀ TRÁCH NHIỆM BỒI THƯỜNG THIỆT HẠI NGOÀI HỢP ĐỒNG Vấn đề trách nhiệm bồi thường bồi thường Nếu trách nhiệm bồi thường thiệt theo hợp đồng phát sinh sở hợp đồng có trước trch nhiệm bồi thường ... luận trách nhiệm bồi thường thiệt hại hợp đồng - Chương2: Một số vấn đề trách nhiệm bồi thường thiệt hại hợp đồng thực tiễn áp dụng pháp luật trách nhiệm bồi thường thiệt hại hợp đồng Xác định thiệt ... điều 609 Bộ luật dân định nghĩa trách nhiệm bồi thường thiệt hại hợp đồng sau: Trch nhiệm bồi thường thiệt hại hợp Xác định thiệt hại trách nhiệm bồi thường thiệt hại hợp đồng GVHD: TS Đoàn Đức...
  • 29
  • 373
  • 1

ĐỀ TÀI "XÁC ĐỊNH OCHRATOXIN A TRONG NGŨ CỐC BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO" pptx

ĐỀ TÀI
... TỔNG QUAN VỀ OCHRATOXIN A Công thức phân tử Ochratoxin A XÁC ĐỊNH OCHRATOXIN A PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO (HPLC) LÀM SẠCH BẰNG SILICAGEL TCVN 7595-1:2007 PHƯƠNG PHÁP SẮC ... phương pháp xác định ochratoxin A với các hàm lượng lớn 3µg/kg các mẫu ngũ cốc ngô hạt, cám, l a mì… • • Phương pháp này thử nghiệm mẫu ngũ cốc ch a hàm lượng ochratoxin A từ 3.0µg/kg ... tắc Ochratoxin A (OTA) chiết khỏi ngũ cốc bằng axit phosphoric pha loãng clorofoc và tách phân đoạn bằng dung dịch bicacbonat loãng R a giải bằng axit etyl axetat-metanol-axetat OTA tách...
  • 24
  • 296
  • 0

Đề tài " XÁC ĐỊNH ĐỐI TƯỢNG KIỂM TOÁN VÀ HÌNH THÀNH PHƯƠNG PHÁP KIỂM TOÁN TRONG CÁC NGHÀNH NGHỀ HIỆN NAY " docx

Đề tài
... xác định: - Chủ thể kiểm toán xác định - Khách thể kiểm toán tương ứng - Thời hạn kiểm toán cụ thể 1.2 Đối tượng kiểm toán cụ thể Cơ sở pháp lý thực kiểm toán Các yếu tố cấu thành đối tượng kiểm ... sở hệ thống pháp lý có hiệu lực Là sinh viên kiểm toán việc trang bị cho kiến thức, hiểu biết lĩnh vực kiểm toán, xác định đối tượng kiểm toán hình thành phương pháp kiểm toán nghành nghề cần thiết ... đòi hỏi phải có xác tuyệt đối Chính trước kiểm toán cần xác định xác đối tượng cần kiểm toán, để từ hình thành lên phương pháp kiểm toán thích hợp Sinh viên: Mai Việt Hùng - Kiểm toán 43A 39 Trường...
  • 41
  • 62
  • 0

Đề tài xác định công thức hóa học để giải các bài tập trong chương trình hóa học lớp 9

Đề tài xác định công thức hóa học để giải các bài tập trong chương trình hóa học lớp 9
... trình Hóa học lớp Theo dõi thực Điều chỉnh SKKN 13 Bổ xung SKKN Đề tài: Xác định công thức hóa học để giải tập chương trình Hóa học lớp 14 Đề tài: Xác định công thức hóa học để giải tập chương trình ... công thức hóa học: - Xác định công thức hóa học chất dựa vào kết phân tích định lượng Đề tài: Xác định công thức hóa học để giải tập chương trình Hóa học lớp - Xác định công thức hóa học chất ... tạo học tập Tập trung ý để nắm lớp, giành nhiều thời gian học làm tập nhà Cần 11 Đề tài: Xác định công thức hóa học để giải tập chương trình Hóa học lớp có đủ sách tập số sách tham khảo để mở...
  • 16
  • 1,055
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: toán lớp 5ô tô camry 3.5qô tô lexus lx 570camry 3.5qxây dựng số 5trẻ 5 tuổisố 5số 5 nam bộcông trình 56công ty ô tô 1-5kế hoạch 5 năm5 năm5 tấncầu trục một dầm q=5t l=16lớp 5Nhật Kí Mĩ Thuật Lớp 1a+B: Chủ Đề 4: Những Con Cá Dáng YêuBài Dự Thi Ngữ Văn Tục Ngữ Về Thiên Nhiên Và Lao Động Sản XuấtChuyên Đề TÍCH PHÂN (Định Nghĩa – Tính Chất – Phương Pháp Tính Tích Phân)Đề Cương Chi Tiết Học Phần Hóa SinhGiáo Trình Hán CổXét nghiệm INRHướng dẫn cách làm đồng hồ đếm ngược trong powerpointBÀI tổ CHỨC đám cướiMột Số Biện Pháp Chỉ Đạo Bồi Dưỡng Chuyên Môn Cho Đội Ngũ Giáo Viên Nhằm Nâng Cao Chất Lượng Giảng Dạy Ở Trường Tiểu HọcMô Đun Lập Kế Hoạch Dạy Học Tích Hợp Các Nội Dung Giáo Dục Ở Tiểu HọcSáng Kiến Kinh Nghiệm Rèn Kĩ Năng Sống Cho Học Sinh Lớp 1Kê Hoạch Chi Tiết Dạy Thêm, Học Thêm Môn Ngữ VănNhóm 1 KHH CHUYỂN DỊCH cơ cấu NGÀNHbai tap tong hop tham dinh du anQuy che chuyen mon NH 15 16 van 2(đã in)BỘ đề THI THỬ TRẮC NGHIỆM địa lý THPT QUỐC GIA của các TRƯỜNG TRONG cả nước có đáp ánSáng Kiến Kinh Nghiệm Sử Dụng Phiếu Học Tập Kết Hợp Với Phương Pháp Thảo Luận Trong Chương Trình Địa Lí 10Đề Cương Môn Học Chương Trình, Phương Pháp Dạy Học Lịch SửGiáo án môn Thể Dục lớp 1Các Dạng Bài Tập Thực Hành Phần Trái Đất
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập