Chương 2 Protein

Chương 2: Protein Sinh học và môi trường

Chương 2: Protein Sinh học và môi trường
... 2% • Protein c a lúa mì Phân lo i protid • Protid ph c t p (proteic) – C u t o g m ph n protein (apoprotein) nhóm ngo i lipid, gluxit • Lipoprotein = protein + lipid • Photphoprotein = protein ... H3PO4 qua liên k t ester • Glucoprotein = protein + gluxit • Nucleoprotein = protein + acid nucleic S bi n tính protein • S thay đ i c u trúc 2,3,4 c a phân t protein mà khơng thay đ i c u trúc ... t dung d ch keo protein • Trong nư c, protein bi hydrat hóa, v hydrat có b dày 3Å d ch keo • Pp th m tích tinh s ch protein • Đ b n dung d ch keo phu thu c: – S tích n d u c a protein (pH ≠ pI)...
  • 50
  • 156
  • 0

Chương 2. Protein

Chương 2. Protein
... pI Glycine 2.3 4 9.6 6.07 Alanine 2.3 4 9.69 6.07 Leucine 2.3 6 9.60 6.64 Isoleucine 2.3 2 9.76 6.64 Serine 2.2 1 9.15 5.68 Threonine 2.6 3 10.43 6.16 Asparagine 2.0 2 8.80 5.41 Tryptophan 2.3 8 9.39 ... 5.88 Valine 2.2 9 9.72 6.00 Glutamine 2.1 7 9.13 5.70 Methionine 2.2 8 9.21 5.74 Phenylalanine 2.5 8 9.24 5.91 Proline 2.0 0 10.60 6.30 Aspartic acid 2.0 9 9.82 3.86 2.8 0 Glutamic acid 2.1 9 9.67 4.25 ... 2% • Protein c a lúa mì Phân lo i protid • Protid ph c t p (proteic) – C u t o g m ph n protein (apoprotein) nhóm ngo i lipid, gluxit • Lipoprotein = protein + lipid • Photphoprotein = protein...
  • 50
  • 45
  • 0

bài giảng hóa sinh chương 2 protein

bài giảng hóa sinh chương 2 protein
... Valine 2. 29 9. 72 6.00 Glutamine 2. 17 9.13 5.70 Methionine 2. 28 9 .21 5.74 Phenylalanine 2. 58 9 .24 5.91 Proline 2. 00 10.60 6.30 Aspartic acid 2. 09 9. 82 3.86 2. 80 Glutamic acid 2. 19 9.67 4 .25 3 .22 Histidine ... pI Glycine 2. 34 9.6 6.07 Alanine 2. 34 9.69 6.07 Leucine 2. 36 9.60 6.64 Isoleucine 2. 32 9.76 6.64 Serine 2. 21 9.15 5.68 Threonine 2. 63 10.43 6.16 Asparagine 2. 02 8.80 5.41 Tryptophan 2. 38 9.39 ... N2 + H2 O COOH Ph n ng oxy hóa kh nhóm amin t o thành xetoaxit COOH COOH H C R NH2 + 1 /2 O2 CO R + NH3 Ph n ng c a nhóm α-carboxyl • Ph n ng kh nhóm α-COOH R H C N H2 COOH -CO2 R H C N H2 COOH...
  • 50
  • 475
  • 0

Bài giảng hóa sinh thực phẩm (ths phạm hồng hiếu) chương 2 protein

Bài giảng hóa sinh thực phẩm (ths  phạm hồng hiếu)   chương 2  protein
... hiếu khí NH2 ThS .Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 2: Protein 87 29 07/09 /20 13 Phản ứng khử cacboxyl R – CH – COOH R – CH2 – NH2 + CO2 NH2 ThS .Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 2: Protein 88 ... ThS .Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 2: Protein 61 Phương pháp điện di đẳng điện ThS .Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 2: Protein 62 Phương pháp SDS-Page ThS .Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương ... Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 2: Protein 13 Axit amin phân cực, axit tính ThS .Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 2: Protein 14 Axit amin khơng phân cực ThS .Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 2: Protein...
  • 32
  • 168
  • 0

công nghệ enzyme - protein - Chương 2

công nghệ enzyme - protein - Chương 2
... - CH2 - CH2 - N C2H5 Trong H2O nú c phõn ly: Cellulose - O - C2H4 - N - (C2H5 )2 + H2O C2H5 Cellulose - O - C2H4 - N+ H + OH C2H5 õy l cht trao i anion Cỏc anionit c ỏp dng phõn tớch cỏc protein ... Cỏc loi Molselect Trng lng phõn t G - 10 ...
  • 26
  • 469
  • 15

Tài liệu Chương 2: Amino acid - Đơn vị cấu tạo Protein pdf

Tài liệu Chương 2: Amino acid - Đơn vị cấu tạo Protein pdf
... Tên amino acid Tên amino acid gọi theo danh pháp hoá học α-aminoacetic Glycine α-aminoprpionic Alanine α-pirolidincarboxylic Proline α-aminoiaovaleric Valine α-aminonoisocaproic Leucine α -amino- β-metylvaleric ... Leucine α -amino- β-metylvaleric Isoleucine α -amino- γ-metyltiobutiric Methionine Phenylalanine α -amino- β-phenylpropionic α -amino- βTyrosine hydrogengenxyphenylpropionic Tryptophan α -amino- β-idolylpropionic ... Serine α -amino- β-hydoxypropionic Threonine α -amino- β-hydrogengenxybutiric Cysteine α -amino- β-tiopropionic Aspargine amid aspartate Glutamine amid glutamate Lysine α,ε diaminocaproic Histidine α -amino- β-imidazolpropionic...
  • 16
  • 2,773
  • 16

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 2 công nghệ protein

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 2 công nghệ protein
... Công nghệ protein Ưu điểm sản xuất P từ VSV : -Tốc độ sinh sản nhanh nên vi sinh vật sản xuất protein với số lượng lớn thời gian ngắn - Sản phẩm ... nguy nhiễm bẩn virus trường hợp tách chiết từ người Công nghệ protein Ưu điểm sản xuất P từ VSV : -Tốc độ sinh sản nhanh nên vi sinh vật sản xuất protein với số lượng lớn thời gian ngắn - Sản phẩm...
  • 3
  • 149
  • 2

Bài giảng công nghệ protein – enzyme chương 2

Bài giảng công nghệ protein – enzyme chương 2
... 20 Chiết rút protein Sau phá vỡ cấu trúc tế bào tiến hành chiết xuất protein enzyme dung dịch đệm thích hợp, dung dịch muối trung tính nước protein enzyme nội bào ly tâm tách tế bào protein enzyme ... protein enzyme ngoại bào: việc chọn phương pháp tách chiết protein enzyme tùy thuộc vào tính chất protein enzyme cần nghiên cứu 21 Tách enzyme Enzyme chất xúc tác sinh học, có nhiều thể sống Việc điều ... với hiệu suất cao dễ dàng tinh chế chúng 22 Tách enzyme Việc phân bố enzyme tế bào không đồng đều, loại tế bào có nhiều enzyme song enzyme khác Lượng enzyme lại thay đổi tùy theo giai đoạn sinh...
  • 44
  • 149
  • 0

CHƯƠNG 2 CẤU TRÚC CHỨC NĂNG VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH PROTEIN

CHƯƠNG 2 CẤU TRÚC CHỨC NĂNG VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH PROTEIN
... atom 1.67 × 10 -24 g Named after the famous nineteenth-century chemist, John Dalton (1766-1844)) 2. 2 .2 Cấu trúc bậc Liên kết peptid 2. 2.3 Cấu trúc bậc hai Cấu trúc protein Cấu trúc bậc I Primary ... Miễn dịch Điều hòa 2. 2.8 2 Miền motif họ protein • Miền (Domain): Cấu trúc siêu bậc II Motif β−α−β motif • ’ 2. 3 Phân tích protein 2. 3.1 Tinh protein p Trong tế bào có hàng ngàn protein khác nhau> ... ế ế ổ ế qua biến đổi protein Kiểu gen tế bào → Xác định kiểu hình tế bào 2. 1 Acid amin 2. 1.1 1 Cấu trúc: protein polymer aa dạng đồng phân L Cấu trúc chung: R NH3+ C COOH 20 Amino acids Glycine...
  • 38
  • 346
  • 0

Chương 2: Cấu trúc, đặc tính, chức năng của các đại phân tử sinh học (ADN, ARN và protein) docx

Chương 2: Cấu trúc, đặc tính, chức năng của các đại phân tử sinh học (ADN, ARN và protein) docx
... sinh h c c a ARN Loại ARN Chức sinh học mARN thông tin Truyền thông tin qui định trình tự axit amin protein từ ADN tới ribosome tARN Dịch mã ba phân tử mARN thành axit amin phân tử protein rARN ... dịch mã phân tử mARN bị ba mã kết thúc (stop codon) M1 ARN Thành phần ARN có vai trò xúc tác ARNase P, tham gia hoàn thiện phân tử tARN prokaryote Các loại ARN can thiệp (siARN miARN) Tham gia điều ... eukaryote gARN Tham gia vào trình "biên tập" ADN ti thể thực vật nguyên sinh động vật, ADN lạp thể thực vật tmARN ARN tích hợp chức tARN mARN, giúp giải phóng ribosome khỏi "tắc nghẽn" dịch mã phân tử...
  • 62
  • 994
  • 6

Bài tập trường điện từ chương 2.pdf

Bài tập trường điện từ chương 2.pdf
... ) ) BÀI TẬP CHƯƠNG 2.16 : Tụ điện trụ, dài L, bkính cốt a , điện U , b , nối đất Điện môi lý tưởng có : ε = kε0/r , k = const Xác đònh : a) Vectơ cường độ trường điện vectơ phân cực điện điện ... Problem_ch2 dϕ → ; E=− ix dx → ) BÀI TẬP CHƯƠNG 2.12 : Giữa điện cực trụ đồng trục (điện cực có bán kính a điện U ,điện cực có bán kính b nối đất) môi trường có ε = ε0 có điện tích tự phân bố khối với ... Problem_ch2 10 BÀI TẬP CHƯƠNG 2.18: Tụ điện phẳng , diện tích cực S, hiệu U, cực điện môi lý tưởng có : ε  ε =  ε 0d  x  Tìm: < x < d1 d1 < x < d a) Cảm ứng điện , cường độ trường điện , điện miền...
  • 16
  • 3,498
  • 35

Kỹ thuật xử lí tín hiệu số chương 2.pdf

Kỹ thuật xử lí tín hiệu số chương 2.pdf
... lượng Nếu tín hiệu có lượng vô hạn có công suất trung bình hữu hạn, tín hiệu gọi tín hiệu công suất Ví dụ: Trong tín hiệu sau đây, đâu tín hiệu lượng? đâu tín hiệu công suất? (a) Tín hiệu bước ... lượng tín hiệu công suất Năng lượng tín hiệu: E= ∞ ∑ x[n] n = −∞ Công suất trung bình tín hiệu: N ∑N x[n ] N →∞ N + n =− P = lim - 28 - Chương II Nếu tín hiệu có lượng hữu hạn, tín hiệu gọi tín hiệu ... Tín hiệu tuần hoàn tín hiệu không tuần hoàn Như trình bày mục 1.4.2, tín hiệu tuần hoàn tín hiệu thỏa mãn điều kiện sau: x[n+N] = x[n] với n Giá trị N nhỏ gọi chu kỳ tín hiệu Ví dụ: Các tín hiệu...
  • 29
  • 392
  • 8

Xem thêm

Từ khóa: viễn thôngdoanh nghiệp viễn thônghệ thống quản lýhệ thốnghệ thống điều khiểnhệ thống tài khoảncông nghệ thông tinthông tintruyền thông cổ độngcông trình giao thônghệ thống tài liệuhệ thống chất lượngxây dựng hệ thốngtổng thốngphương tiện truyền thôngBản sắc dân tộc Nga trong truyện ngắn A.ChekhovBiến đổi văn hóa của cộng đồng ngư dân vạn chài Hạ Long, tỉnh Quảng NinhCác hình thức xử lý kỷ luật lao động trong pháp luật lao động Việt Nam hiện hànhĐảng bộ huyện Yên Mô (Ninh Bình) thực hiện nhiệm vụ xây dựng Đảng từ năm 2001 đến năm 2015Customer Behavior, Emotional Labour, and Employee’s Emotional Outcome in Hotel Industry in Thai Nguyen Province (2)Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng doanh nghiệp với dịch vụ tín dụng của các ngân hàng thương mại tại tỉnh Thái Nguyên (1)Các yếu tố ảnh hưởng tới sự hài lòng của các nhà đầu tư vào các khu công nghiệp của tỉnh Thái Nguyên (2)Chất lượng dịch vụ y tế công tại Bệnh viên Đa Khoa Trung Ưng Thái Nguyên (1)Đánh giá tác động của sự chuyển đổi đất nông nghiệp sang đất phi nông nghiệp trong quá trình đô thị hóa tại các đô thị vệ tinh của thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên HuếKinh tế tập thể trong xây dựng nông thôn mới ở tỉnh Quảng Ngãi (1)Mức độ hài lòng của người lao động tại Công ty Cổ phần Gang Thép Thái Nguyên (1)Phát triển công nghiệp làng nghề vùng đồng bằng Sông Hồng (2)Đề đáp án 9 2015 2016 (ngọc)22 8 2016Giáo dục ý thức bảo vệ đường biên giới Việt Nam – Trung Quốc trong dạy học Lịch sử địa phương cho học sinh Trung học phổ thông tỉnh Lạng SơnNhân vật trong truyện ngắn Nguyễn Ngọc TưHệ Thống Nhân Vật Trong Sử Thi M’nông Và Vấn Đề Thể Loạiôn thi tiếng anh 12Đề thi tiếng nhật JTEST AD 92skkn một số giải pháp ứng dụng hiệu quả hệ thống phần mềm VEMIS ở trường THPT triệu sơnẢnh hưởng của văn hóa Phật giáo đối với văn hóa Việt Nam thời Lý - Trần và bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa Phật giáo trong giai đoạn hiện nay.
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập