FBMạnhĐức enzym

Động học enzym

Động học enzym
... nhim lm bn Cũn apoenzyme quy nh tớnh c hiu ca enzyme cng nh tng hiu sut xỳc tỏc Coenzyme + apoenzyme = (holo) enzyme = (enzyme hon chnh) Coferment + apoferment = (holo) ferment Coenzyme ch dựng ... phõn enzyme thnh hai nhúm: enzyme mt thnh phn (enzyme mt cu t) v enzyme hai thnh phn (enzyme hai cu t) Trng hp enzyme l mt protein n gin gi l enzyme mt thnh phn Trng hp enzyme l mt protein phc ngha ... cht ch vi phn protein ca enzyme bng liờn kt ng húa tr Mt phc hp hon chnh gm c apoenzyme v coenzyme c gi l holoenzyme Mt coenzyme kt hp vi cỏc apoenzyme to thnh cỏc holoenzyme khỏc xỳc tỏc cho...
  • 110
  • 1,411
  • 15

Giáo án chuyên đề enzym

Giáo án chuyên đề enzym
... tiếp vi sinh vật sinh enzyme mà phải dùng enzyme nó, để phân giải phân tử sinh học tự nhiên làm môi trường người ta thường sử dụng vi sinh vật sinh enzyme nhiều dùng chế phẩm enzyme Hãy giải thích ... điều kiện môn enzym vi sinh vật – HV Nguyễn Thị Hồng k180391 Câu Khi cải tạo chủng phương pháp đột biến chủng để nâng cao hoạt tính enzyme, người ta thấy có đột biến gen mã hóa protein enzyme, đa ... lượng enzim Câu Tại số môi trường nuôi cấy vi sinh vật sinh enzyme phân giải cacbohydrat bổ sung loại đường đơn vào trình sinh tổng hợp enzyme bị giảm thiểu Trả lời Hiện tượng lý giải chất ức chế...
  • 4
  • 538
  • 3

Chuyên đề enzym vi sinh vật

Chuyên đề enzym vi sinh vật
... trực tiếp vi sinh vật sinh enzyme mà phải dùng enzyme nó, để phân giải phân tử sinh học tự nhiên làm môi trường người ta thường sử dụng vi sinh vật sinh enzyme nhiều dùng chế phẩm enzyme Hãy ... điều kiện môn enzym vi sinh vật – HV Nguyễn Thị Hồng k180391 sinh vật hoạt động enzym Chính vậy, trình phân giải điều kiện phòng thí nghiệm không hoàn toàn Câu Để thủy phân phân tử sinh học thu ... chiết đủ lượng enzim Câu Tại số môi trường nuôi cấy vi sinh vật sinh enzyme phân giải cacbohydrat bổ sung loại đường đơn vào trình sinh tổng hợp enzyme bị giảm thiểu Trả lời Hiện tượng lý giải chất...
  • 4
  • 400
  • 8

CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM ENZYM block

CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM ENZYM block
... tử enzym B Nhiều enzym kết hợp lại xúc tác cho trình chuyển hóa C Tiền enzym D Enzym hoạt động E Dạng enzym kết hợp với chất 57 Isoenzym là: A Dạng hoạt động enzym B Dạng không hoạt động enzym ... khác enzym D Enzym xúc tác cho phản ứng đồng phân hóa E Nhiều enzym khác xúc tác cho trình chuyển hóa 58 Pepsinogen loại: A Isoenzym B Multienzym C Proenzym D Enzym thuộc nhóm Decarboxylase E Enzym ... hợp đa enzym Proenzym Một loại Isoenzym Dạng chưa hoạt động enzym Enzym hoạt động Chọn tập hợp đúng: A: 1, B 2, C 2, D 3, E 3, 61 Lactat dehydrogenase ( LDH ) là: Isoenzym Proenzym Một enzym xúc...
  • 7
  • 2,446
  • 123

enzym xylanase trong công nghệ thực phẩm

 enzym xylanase trong công nghệ thực phẩm
... isoenzyme, mt hai enzyme ny cú tớnh bn nhit hn, cũn enzyme thỡ ớt mn cm hn tỏc ng ca protease n nh ca enzyme cú th liờn quan n mc ca glucosyl húa ca cỏc phõn t enzyme Enzyme bn nhit hn v enzyme ... nhn ph phm enzyme thụ Ch phm enzyme thụ em i s dng Ch phm enzyme thụ em tinh ch Nghin mn Trớch ly Lc Bó Kt ta enzyme Thu nhn kt ta Sy kt ta Tinh ch kt ta Thu nhn ch phm enzyme tinh khit Enzyme kt ... protein v enzyme ó c tỏch Trong ch phm k thut thng cha mt vi enzyme ch yu + Ch phm tinh khit L ch phm ú ch cha mt loi enzyme nht nh vi hm lng cao Thng tinh sch enzyme t cỏc ch phm enzyme thụ...
  • 47
  • 637
  • 9

Ứng dụng của enzym trong nghiên cứu, phân tích và trong y học

Ứng dụng của enzym trong nghiên cứu, phân tích và trong y học
... glucooxydaza enzym cacbonpeptydaza enzym ureaza II/ ứng dụng enzym y học enzym telomeraza III Ứng dụng ezym nghiên cứu CHUƠNG I: ỨNG DỤNG CỦA ENZYM TRONG PHÂN TÍCH 1 .Enzym Glucooxidaza 1.1 Đặc tính enzym ... cao enzym còng ứng dụng nghiên cứu phân tích y học Vì báo cáo chúng em muốn giới thiệu ứng dụng số enzym lĩnh vực phân tích y học Mục lục I/ ứng dụng enzym nghiên cứu, phân tích enzym glucooxydaza ... sung loại enzym có khả chuyển hóa H2O2 enzym catalaza Quá trình oxy hóa glucoza hệ hai enzym glucooxydaza – catalaza sau: 1.2 Ứng dụng enzym glucooxydaza Nhờ có tính đặc hiệu cao ( oxy hóa β -...
  • 13
  • 917
  • 13

thu nhận enzym cellulose từ nấm Trichoderma

thu nhận enzym cellulose từ nấm Trichoderma
... gel SDS-PAGE Kết điện di đồ gel SDS-PAGE dịch enzym cellulase ghi nhận hình bên Giếng 1: Dịch enzym từ T reesei VTT-D-80133 Giếng 2: Dịch enzym từ chế phẩm Amano T Giếng 3: Thang phân tử lượng ... lượng đường tự từ 66,77 mg/g giảm 35,05 mg/g nấm sợi sử dụng lượng đường tự có sẳn mơi trường ni ủ, lượng đường tự sinh qúa trình sinh trưởng khơng đáng kể; hàm lượng protein từ 0,79 tăng lên ... (giờ) 11 Các biến số Từ bảng 1, tiến hành ni cấy T reesei mơi trường mà có đủ yếu tố khảo sát hai mức Kết qủa xác định hoạt tính cellulase ghi nhận bảng Bảng Hoạt lực CMCase từ T reesei theo thực...
  • 6
  • 349
  • 3

tách chiết Enzym

tách chiết  Enzym
... Nếu enzyme, bị thủy phân, ta thu axit amin enzyme gọi enzyme đơn cấu tử hay gọi enzyme đơn giản - Nếu enzyme, bị thủy phân, ta thu axit amin thành phần khác enzyme gọi enzyme đa cấu tử hay gọi enzyme ... Trang 12/101 Chiết ,tinh chế ứng dụng enzyme Phần lớn enzyme ngoại bào (exoenzyme) enzyme hòa tan Như tiến hành ly tâm, dung dịch tách khỏi thành phần rắn dung dịch enzyme thô, dung dịch enzyme thô ... đó, góp dịch chiết lại tủa acetone hay cồn lạnh để tách lấy enzyme  Phương pháp tinh enzyme bromelin  Tinh phương pháp thẩm tích Trang 23/101 Chiết ,tinh chế ứng dụng enzyme Cân 1g enzyme thô,...
  • 101
  • 550
  • 7

Nghiên cứu đặc điểm và ứng dụng của hệ Enzym Pectinase

 Nghiên cứu đặc điểm và ứng dụng của hệ Enzym Pectinase
... endo-enzyme Trang12 PHẦN II :ỨNG DỤNG CỦA HỆ ENZYM PECTINASE Trang14 I.Tình hình ứng dụng enzym công nghiệp giới Trang18 II Giới thiệu ứng dụng hệ enzym Pectinase Trang19 III.Các ứng ... CÔNG NGHỆ VI SINH tập 2(Nguyễn Đức Lượng) CÔNG NGHỆ VI SINH tập 3(Nguyễn Đức Lượng) CÔNG NGHỆ LÊN MEN ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM(Bùi i) ỨNG DỤNG CỦA HỆ ENZYM PECTINASE ... glicanoliase đònh III.1.3 Hiệu việc sử dụng enzym pectinase Những bất lợi sử dụng enzym: [I] Nước sử dụng enzym có nhiều ưu điểm, nhiên việc sử dụng enzym có nhược điểm xảy biến đổi bất lợi VSV Nếu...
  • 43
  • 4,653
  • 52

Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzym β-galactosidaza có hiệu suất cao

Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzym β-galactosidaza có hiệu suất cao
... nhánh: Nghiên cứu phân lập tuyển chọn tạo chủng giống kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzym -galactosidaza hiệu suất cao KC- 04-07 Mã số đề tài : Năm Theo hợp đồng Năm 2001 Đã phân lập đợc chủng ... lập tuyển chọn tạo chủng giống kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzym galactosidaza hiệu suất cao" Nội dung đề tài tập trung giải bốn nhiệm vụ là: + Phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật ... Ngô Tiến Hiển Đề tài nhánh cấp nhà nớc Nghiên cứu phân lập tuyển chọn tạo chủng giống kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzym -galactosidaza hiệu suất cao Chủ nhiệm đề tài nhánh cấp nhà nớc...
  • 30
  • 344
  • 4

Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenaza và ứng dụng trong thực phẩm

Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenaza và ứng dụng trong thực phẩm
... "Nghiên cứu phân lập tuyển chọn sinh tổng hợp enzym Colagenaza ứng dụng thực phẩm" nội dung Báo cáo Chơng I: Tổng quan tình hình nghiên cứu Colagenase 1.1 Khái niệmvề cologenase Cologenase enzym ... vi sinh vật lựa chọn chủng an toàn Nghiên cứu quy trình tổng hợp enzym từ chủng lựa chọn: điều kiện môi trờng sinh trởng, sinh tổng hợp enzym, chất cảm ứng cho tổng hợp enzym, động thái tổng hợp ... NGH ENZYM TRONG CH BIN MT S NễNG SN THC PHM M S: KC 04-07 Ch nhim ti cp nh nc: PGS.TS Ngụ Tin Hin ti nhỏnh cp Nh nc NGHIên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenaza ứng dụng thực...
  • 60
  • 255
  • 2

So sánh hoạt độ của một số Enzym bảo vệ tổn thương oxi hóa và phổ băng ADN

So sánh hoạt độ của một số Enzym bảo vệ tổn thương oxi hóa và phổ băng ADN
... bromide, soi đèn UV chụp ảnh KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU So sánh hoạt độ SOD, NOX, CAT ốc Bradybaena similaris thu thập từ Mã Đà (BSMĐ) Cát Tiên (BSCT) 1.1 Hoạt độ SOD ốc BSMĐ BSCT Hình 1: Hoạt độ SOD tổng số ... liên quan enzym với tác động môi trường Các kết nghiên cứu SOD, NOX CAT ốc B similaris, thu thập hai vùng Mã Đà Cát Tiên cho thấy hoạt độ enzym tổng số mẫu Cát Tiên cao so với hoạt độ enzym tương ... hoạt độ SOD CAT hai mẫu BSMĐ BSCT Tóm lại, phát sai khác hoạt độ SOD, NOX, CAT phổ băng protein phổ băng ADN hai mẫu ốc B similaris thu thập hai vùng Mã Đà Cát Tiên Tuy vậy, khác biệt phổ băng...
  • 23
  • 262
  • 0

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH CỦA ENZYM LIPASE

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH CỦA ENZYM LIPASE
... đến enzym Lipase phép phân tích lập thể chọn lọc Trong enzym học, người ta khơng định lượng enzym cách trực tiếp mà thường xác định gián tiếp thơng qua xác định mức độ hoạt động ( hoạt độ ) enzym ... sulfatase hoạt tính enzym lipase Chẳng hạn như, rhodamine 6G hữu ích để đo hoạt tính enzym lipase ester C6NBD{ [(7-nitro-2,1,3benzoxandiazol-4-yl)amino]-caproyl } thích hợp để đo hoạt tính enzym ... Các thơng số thay đổi Biến thiên S hay P Thời gian Nồng độ E Có thể tìm thấy báo, tạp chí khoa học nhiều phương pháp để đo hoạt tính thuỷ phân enzym lipase Những phương pháp phân loại sau : Phương...
  • 17
  • 3,472
  • 24

Tổng quan về ENZYM LIPASE

Tổng quan về ENZYM LIPASE
... Candida rugosa Tổng quan enzym lipase từ cá PCL: Pseudomonas cepacia PFL: Pseudomonas fluorescens GVHD: Trần Bích Lam Tổng quan enzym lipase từ cá GVHD: Trần Bích Lam Tổng quan enzym lipase từ cá ... phân Vmax (U/mg-protein) Km (mg) Tổng quan enzym lipase từ cá GVHD: Trần Bích Lam Lipase cố định 254 1841 Lipase tự 21.6 469 Liu đồng báo cáo ứng dụng lipase tổng hợp chất thay bơ cacao từ mỡ ... 0.6 Tổng quan enzym lipase từ cá Chú thích: POL = palmito oleo linolein POS = palmito oleo stearin SOS = stearin oleo stearin SOO = stearin oleo olein GVHD: Trần Bích Lam Tổng quan enzym lipase...
  • 32
  • 4,877
  • 57

Nghiên cứu khả năng sinh enzym cellulase của một số chủng nấm sợi phân lập từ rừng ngập mặn Cần Giờ

Nghiên cứu khả năng sinh enzym cellulase của một số chủng nấm sợi phân lập từ rừng ngập mặn Cần Giờ
... đích nghiên cứu Phân lập tuyển chọn chủng nấm sợi khả sinh enzym cellulase từ RNM Cần Giờ Đề xuất hướng ứng dụng chủng nấm sợi phân lập Đối tượng nghiên cứu - Hệ sinh thái RNM Cần Giờ - Nấm sợi ... vụ nghiên cứu - Phân lập chủng nấm sợi từ RNM Cần Giờ - Tuyển chọn số chủng nấm sợi khả sinh enzym cellulase cao - Nghiên cứu đặc điểm hình thái, sinh lí, sinh hóa phân loại chủng nấm sợi ... nấm sợi RNM Cần Giờ bỏ ngõ Từ sở khoa học thực tiễn gợi ý cho chọn đề tài: Nghiên cứu khả sinh enzym cellulase số chủng nấm sợi phân lập từ rừng ngập mặn Cần Giờ Lịch sử vấn đề nghiên cứu ...
  • 88
  • 762
  • 8

Xem thêm

Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập