Mì Ý Supagetti

Ý Sốt Hàu

Mì Ý Sốt Hàu
... Liệu: - 80gr Ý - 100gr thịt hàu - cà chua - 1/2 củ hành tây - 20gr nấm rơm - thìa tương ớt, tương cà - Tỏi băm, dầu ăn - Gia vị: đường, bột nêm, dầu hào, tiêu Thực Hiện: - Rửa hàu, để nước, ... tỏi, cho cà chua vào xào, nêm gia vị - Luộc chín Ý, vớt để ráo, cho vào đĩa - Phi thơm tỏi với chút dầu ăn khác, cho hàu, nấm, hành tây, sốt cà vào, nêm gia vị vừa ăn ...
  • 3
  • 297
  • 0

Ý Sốt Bơ Tôm

Mì Ý Sốt Bơ Tôm
... Hiện: - Ý luộc chín, xả nước lạnh để sợi dai - Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi - Đun nóng chảo với dầu ô-liu, xào tôm nụ bạch hoa - Đun nóng bơ, phi tỏi Cho Ý vào xào tay - Bày tôm ... Nguyên Liệu: - 150gr Ý - 150gr tôm sú - thìa cà phê - thìa súp tương cà - thìa cà phê nụ bạch hoa ngâm nước muối đóng hộp - 1/2 ... phi tỏi Cho Ý vào xào tay - Bày tôm đĩa, thêm tương cà Trang trí xà lách, miếng cắt hình bướm (bơ để lạnh cho đông) ...
  • 3
  • 180
  • 0

Ý Sốt Rượu Vang Trắng

Mì Ý Sốt Rượu Vang Trắng
... Nguyên liệu: - 100gr Ý - 20 nghêu lớn - 30gr cà chua - 30gr ớt chuông đỏ - ớt sừng - 15gr tỏi băm - 30ml rượu vang trắng - 20gr bơ lạt - Vài cọng hành lá, thái khúc ... chảo, xào thơm tỏi với bơ - Cho cà chua, ớt chuông vào xào, cho rượu vang trắng, nước nghêu vào, nêm muối, tiêu vừa ăn - Cho Ý, nghêu, hành lá, ớt sừng vào trộn Cá Nướng Gừng Tươi Dọn cá đĩa, ... basa - thìa súp rượu trắng - 50gr gừng tươi - ớt sừng - Vài bắp cải tím - 10gr hành - 5gr tỏi xay - thìa cà phê nước mắm ngon - Bột nêm, tiêu Thực hiện: - Rửa philê cá với chút rượu - Trộn gừng...
  • 6
  • 146
  • 2

Tài liệu Ý Trộn Don doc

Tài liệu Mì Ý Trộn Don doc
... Tiếp tục cho rượu vang trắng vào don, nêm muối, tiêu, cho vào trộn Don Nhồi Mướp Hấp Món dùng nóng với cơm Nguyên liệu: - 1,5kg don - 1kg mướp hương - thìa cafe ngũ vị hương - 50gr giò sống ... - 150gr Ý - 5gr tỏi xay - cà chua - ớt sừng - 80ml rượu vang trắng - 50gr ớt chuông - 20gr bơ lạt - Muối, tiêu vừa ăn Thực hiện: - Rửa don, ngâm nước muối loãng - Đun sôi nước, đãi don lấy ... xay Thực hiện: - Rửa don, ngâm với nước muối loãng, rửa lại - Đun sôi nước, cho don vào đãi lấy thịt, vớt để nước - Bỏ vỏ mướp, thái khúc, vạt xéo mặt trên, bỏ ruột - Trộn don với giò sống, miến,...
  • 5
  • 153
  • 1

Tài liệu Cannelloni – Ăn Ý theo kiểu nem cuốn pptx

Tài liệu Cannelloni – Ăn mì Ý theo kiểu nem cuốn pptx
... húng Chỉ cần đun sôi Bước 4: - Trải lên khăn rùi cho hỗn hợp phomat lên lại Mách nhỏ: Ở phần nhân này, cho thêm chút rau chân vịt vào ngon lắm! Bước 5: - Xếp vào bát có đổ sẵn nước sốt cà...
  • 3
  • 169
  • 0

Tài liệu Ý, xúc xích, xào ớt chuông docx

Tài liệu Mì Ý, xúc xích, xào ớt chuông docx
... rau mùi Thực hiện: - Ớt chuông thái sợi lớn, xúc xích thái khúc Ý luộc chín, vớt ra, trụng qua nước lạnh, để - Phi thơm thìa cà phê tỏi xay với thìa súp bơ, cho Ý vào xào, rưới thìa súp nước ... rau mùi thái nhuyễn vào, trộn - Phi thơm thìa cà phê tỏi xay với 1/2 thìa súp bơ, cho xúc xích ớt chuông vào xào nhanh Nêm thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, tắt bếp - Trộn 1/2 thìa cà...
  • 2
  • 199
  • 0

Tài liệu Ý với Con Sò và Chanh pdf

Tài liệu Mì Ý với Con Sò và Chanh pdf
... cho thơm vàng Bỏ clams 1/4 cup parsley vào trộn đềụ Sau đổ rượu vào, nấu thêm khoảng phút, đổ nước chanh vào đậy nắp nồi lại cho clams chín Vớt clams bỏ vào tô lớn, mở lửa medium cạn bớt nước ... nước chanh (lemon juice) 1/4 teaspoon ớt khô (dried hot pepper flakes) tablespoon butter pound spaghetti Cách Làm: Bắc nồi lớn lên bếp, bỏ dầu vào cho nóng Xong bỏ tỏi vào xào cho thơm vàng Bỏ ... đừng để chín qúa, hơi cứng Đổ rổ cho ráọ Khi nước clam cạn bớt bỏ ớt khô bơ vào, nêm nếm cho vừa ăn Sau đổ spaghetti clams vào trộn đều, đổ dĩa rãi parsley ...
  • 2
  • 111
  • 0

Tài liệu Ý với cà tím xào cay doc

Tài liệu Mì Ý với cà tím xào cay doc
... thêm tím basil, nấu đến chín chuyển màu nâu Cho hỗn hợp thịt muối trở lại chào, thêm dấm balsamic, chua, đảo thêm 1-2 phút Thêm muối, tiêu cho mặn vừa ăn Chia spaghetti đĩa xúc hỗn hợp ... thái nhỏ  200g tím, thái hạt lựu  tsp basil khô   tbs dấm balsamic  chua, thái nhỏ  Muối, tiêu Các bước thực hiện: Luộc pasta đến vừa chín tới Đổ rổ cho nước cho lại vào nồi luộc ... Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị cay tê lưỡi, tím mềm, thêm cảm giác dai dai miếng thịt muối Nguyên liệu:  200g spaghetti  60ml dầu ô-liu  ớt đỏ, thái vụn  1/2...
  • 5
  • 131
  • 0

Tài liệu Ý với ớt chuông ba màu ppt

Tài liệu Mì Ý với ớt chuông ba màu ppt
... nhé! Nguyên liệu:  200g angel hair spagetti  tbs dầu ô-liu  Vài tép tỏi, đập dập, băm nhỏ  Ớt chuông ba màu, loại dùng 1/3 , rửa sạch, thái hạt lựu  Rau mùi tây (parsley) thái nhỏ  Ớt bột paprika ... gian bao bì Luộc xong đổ giá cho nước Phi thơm tỏi với dầu ô liu, cho ớt chuông thái hạt lựu vào xào, nêm muối cho đặm, khoảng 2-3 phút cho mùi tây, rắc paprika, đảo nhanh tay tắt bếp Cho vào...
  • 3
  • 129
  • 0

Tài liệu Ý xào chay doc

Tài liệu Mì Ý xào chay doc
... độ vừa Trộn tỏi hạt (orzo pasta), nấu chuyển sang màu vàng nhạt, khoảng phút Cho cà rốt bí xanh vào, trộn chúng mềm, khoảng phút Cho cà chua, nước dùng rau, xốt gia vị Ý rau quế Trộn Nêm, ...         muỗng cà phê xốt gia vị Ý muỗng cà phê quế khô Muối tiêu vừa ăn 1/4 cup hành xắt nhuyễn 1/4 cup ngò tây xắt nhỏ muỗng cà...
  • 2
  • 126
  • 0

Tài liệu Ý xào hạt óc chó doc

Tài liệu Mì Ý xào hạt óc chó doc
...  3/4 cup óc chó, để nguyên cắt đôi Làm chín óc chó cách cho vào chảo dầu ăn, cho óc chó vào đảo đến tất chuyển màu nâu nâu sẫm (khoảng2-3 phút)  củ hành tím, thái lát mỏng  100g hạt đậu hà ... cà rốt, ớt chuông, óc chó, hạt đậu, nấm, đảo nhanh tay khoảng phút thêm nước Đảo liên tục khoảng phút tắt bếp Cho pasta luộc vào nồi, trộn Thêm hỗn hợp xì dầu, đảo cho nguyên liệu trộn lẫn với ... xào nước châu Á Nhưng đảm bảo ngon tuyệt nhé! Nguyên liệu:  200g angel hair tbs xì dầu  tbs dầu rau dầu hạt cải  tsp đường  1/4 tsp paprika  củ...
  • 4
  • 126
  • 0

Tài liệu Ý xào tôm xốt bơ tỏi docx

Tài liệu Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi docx
... nóng chảy, cho tỏi bóc vỏ băm nhỏ vào phi thơm, sau cho tôm vào xào, thêm mùi tây muối để nêm cho tôm đậm đà, tôm gần chín cho luộc vào xào chung Tiếp tục nêm muối cho mì, cho vào nước luộc ... khô quá, xào vài phút cho thấm sốt tỏi, tôm chín Sau tắt bếp rắc nốt vào chỗ mùi lại trộn Cho đĩa, dùng nóng hay nguội ngon Nếu ăn cay bạn cho thêm chút tương ớt ngon Vớt luộc rổ ... Nguyên liệu:  120g Ý khô loại sợi dài nhỏ (Angel Hair),  14 tôm cỡ vừa  tép tỏi, muối, thìa canh bơ, thìa canh dầu ô-liu  thìa nhỏ mùi tây khô (dried...
  • 5
  • 196
  • 0

Tài liệu Ý xốt ragu thịt bò và nấm pptx

Tài liệu Mì Ý xốt ragu thịt bò và nấm pptx
... dàng có đĩa nóng ngon lành pasta dạng xốt không nấu nhanh mà mang tiện Xốt giữ tủ lạnh từ đến ngày hộp kín Nguyên liệu:  225g pappardelle fettuccine  thìa canh dầu ô-liu  280g nấm cúp trắng, ... tsp muối, 1/4 tsp hạt tiêu, đảo nhanh 5-7 phút đến hành mềm Cho tiếp thịt vào chảo, dầm nhỏ, nấu 35 phút đến thịt chín nâu vàng Thêm paste cà chua, nấu khoảng phút, cà chua chuyển màu sậm nhẹ ... mai Parmesan bào để rắc ăn  vài húng quế tươi để rắc ăn Các bước thực hiện: Luộc theo hướng dẫn bao bì, để đổ vào bát Làm nóng dầu chảo mức nhiệt trung bình cao Đổ nấm, tỏi, hành tây, 1/2 tsp...
  • 5
  • 120
  • 0

Tài liệu Ý nấu chậm với thịt bò xay pdf

Tài liệu Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay pdf
... trộn Nấu cho đếm nóng Trong tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan mozzarella Lấy muỗng lót lớp hỗn hợp thịt đáy nồi nấu chậm Rồi cho hai lớp lasagna sống lên Bẻ cho vừa nồi Cho lên phần ... Ý dẹp to (lasagna) 340g 340g phô mai cottage     1/2 cup phô mai Parmesan nạo nhuyễn 450g phô mai mozzarella nạo nhuyễn Các bước thực hiện: Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt xay, ... sống lên Bẻ cho vừa nồi Cho lên phần hỗn hợp phô mai Lập lại qui trình hết nguyên liệu Dậy nắp nấu chậm từ 4-6 ...
  • 2
  • 121
  • 0

Xem thêm

Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập