Nghệ thuật nấu nướng và thưởng thức các món ăn của người Việt

Tài liệu Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc docx

Tài liệu Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc docx
... người ta phải suy ngẫm đời, tình yêu, nhân tình thái Có thành công nào, có hạnh phúc không đổi bao nỗ lực vượt qua gian khó, có lúc đắng cay đau khổ sống bao người Trong đám cưới người Thái Tây ... muôn loài rạo rực sinh sôi Ngày tết đãi khách quí, người Thái Tây Bắc thường làm “Cáy mọ”, tức gà xôi Gà để làm phải gà tơ nhảy ổ Khi ăn, chủ nhà chia buồng trứng cho khách người để tỏ lòng kính ... hơn, trân trọng nâng niu giữ gìn hạnh phúc Với người Thái Tây Bắc, hoa ban tượng trưng cho lòng hiếu thảo, cho tình yêu trắng chung thủy Khắp vùng Tây Bắc có giai thoại hoa ban Không biết có phải...
  • 4
  • 176
  • 2

Phê bình nghệ thuật bắt đầu (và kết thúc) ở thưởng thức doc

Phê bình nghệ thuật bắt đầu (và kết thúc) ở thưởng thức doc
... nói thêm cmả thức thẩm mỹ sở thưởng thức nghệ thuật, hai thụ giáo nguyên lý Làm nghề phê bình nghệ thuật biết câu nói nước rằng: nhà phê bình nghệ thuật thời đâu nhiều, phê bình nghệ thuật thời ... nhà phê bình Chỉ khốn nỗi, vậy, mà phê bình nước nhà chưa Về phê bình nghệ thuật trông chờ vào giá trị xã hội, đạo đức trị v v có đọc tỷ dụ nước khác, Liên Xô, mà nhìn nhà phê bình nghệ thuật ... người thưởng thức trình cảm thụ hoàn thiện hình tượng nghệ thuật Theo khái niệm này, thưởng thức có khả nâng cao khắc sâu hiệu thẩm mỹ tác giả lên thêm nửa Hay nói ngược lại, không thưởng thức...
  • 10
  • 185
  • 0

NGHỆ THUẬT PHÂN TÍCH GIẢI THÍCH các báo cáo tài CHÍNH

NGHỆ THUẬT PHÂN TÍCH và GIẢI THÍCH các báo cáo tài CHÍNH
... mô tài sản xấp xỉ ngành tương tự Trong phần sau xem xét cách dùng báo cáo với quy mô chung để phân tích tài rõ ràng cần phải có tiêu chuẩn thích hợp Các báo cáo theo quy mô chung Các báo cáo tài ... chủ yếu họ Nghiên cứu tính phân tích tài Các công cụ kỹ thuật phân tích báo cáo tài áp dụng cho báo cáo tài công ty Technosystems, INC Technosystems tham gia vào việc phân phối bán buôn loại thiết ... phiên dịch số liệu từ báo cáo tài thành thông tin hữu ích cho việc định có sở thông tin Hai công cụ thường dùng cách rộng rãi phân tích báo cáo tài là: cách phân tích tỷ lệ báo cáo theo quy mô chung...
  • 13
  • 117
  • 0

6 kỹ thuật trong nghệ thuật đàm phán thương lượng

6 kỹ thuật trong nghệ thuật đàm phán và thương lượng
... "Nhà đàm phán khó thuyết phục", tìm cách để suốt trình đàm phán nhấn mạnh "độ khó thuyết phục" họ - trực tiếp hoặc, (tốt hơn) gián tiếp - đặc biệt bạn có lợi việc nâng cao vị trí bạn bàn đàm phán ... thành, chấp nhận thực cách đắn: Bạn đàm phán thành công bạn bị thiếu độ tin cậy Không cố ý đưa tuyên bố khẳng định sai, điều cần thiết Rất thường xuyên, việc đàm phán thành công nhiều bạn thông tin ... bị kỹ trước đàm phán, để bạn nói rõ khía cạnh vấn đề cách tự tin Sử dụng im lặng tạo lợi cho bạn Đôi khi, hành động lời nói bạn diễn đạt nhiều, thiếu cẩn trọng gây bất lợi cho bạn Những Nhà đàm...
  • 2
  • 451
  • 0

Kỹ thuật xây dựng quản lý các dự án Nông nghiệp potx

Kỹ thuật xây dựng và quản lý các dự án Nông nghiệp potx
... thiết để thực dự án LFA phương pháp, công cụ phân tích, trình bày điều hành, quản dự án cho nhà tư vấn xây dựng, quản giám sát, đánh giá dự án Khung lô gíc cho thấy yếu tố dự án liên kết ... khai hoạt động … 1.3 Ứng dụng kỹ thuật Các kỹ thuật cho nhiều hoạt động nhóm, có xây dựng thẩm định dự án khoa học công nghệ Đó là: a) Kỹ thuật động não - Động não kỹ thuật tự liệt kê ý tưởng, thường ... hướng dẫn quan quản biểu mẫu thuyết minh dự án không giải thích rõ ràng) phải đề xuất thực dự án hay cần thiết phải thực dự án Thông qua trình bày bối cảnh nảy sinh vấn đề mà dự án giải quyết,...
  • 9
  • 331
  • 3

Thưởng thức các món lẩu tại SHABU KICHOO pdf

Thưởng thức các món lẩu tại SHABU KICHOO pdf
... Đa Kao, Q 1, Tp HCM (ngay góc Hai Bà Trưng) ĐT: 08 38 236 526 Fax: 08 38 236 527 Email: info@shabukichoo.com.vn ... tháng khai trương, từ ngày 05/12/2009 - 05/01/2010, thực khách dùng bữa Nhà hàng giảm giá 10% cho thức ăn, hóa đơn trị giá từ 1.000.000 đ tặng 01 Voucher 100.000 đ, hóa đơn trị giá từ 2.000.000...
  • 7
  • 71
  • 0

Thưởng thức các món dân tộc tại Độc Quán ppsx

Thưởng thức các món dân tộc tại Độc Quán ppsx
... nhà hàng chất dân tộc không dễ Có lẽ nhờ đam mê ẩm thực dân tộc miền núi nên Độc Quán làm nên sắc riêng lòng Thủ đô ngày trở nên thu hút người muốn khám phá hương vị lạ Địa quán: Độc Quán, số 63 ... chủ nhân Độc Quán cẩn thận cầu kì chế biến Có nhiều loại rượu cho bạn lựa chọn như: Rượu táo mèo, rượu mơ, rượu chanh leo, rượu Độc với giá ưu đãi Nếu bạn không quen với nồng độ rượu Độc Quán có ... Độc Quán tiếng với gác bếp truyền thống lòng lợn, thịt trâu, thịt bò hay thịt lợn Thưởng thức gác bếp bạn cảm nhận khác biệt với nơi "giả danh"...
  • 9
  • 41
  • 0

Thưởng thức các món ''''có một không hai'''' tại Thai docx

Thưởng thức các món ''''có một không hai'''' tại Thai docx
... đồng/suất) để có bữa ăn hoàn hảo Món bật với mùi thơm nấm tuyết tươi ngon vị đậm đà từ tôm nõn Tất nguyên liệu chế biến tươi sống 100%, không dùng loại chất bảo quản nên thưởng thức, thực khách cảm nhận ... hấp dẫn không với nguyên liệu nếp cẩm, khoai môn ngọt, sắn ngọt, mít, đậu đỏ Thái… Liên hệ nhà hàng ThaiExpress: - Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội - Tel: (04) 62 822 822 - Web: www.thaiexpress.vn ... thưởng thức, thực khách cảm nhận vị tự nhiên ăn Nhà hàng ThaiExpress chuẩn bị kỷ niệm năm có mặt Việt Nam Với mong muốn tri ân khách hàng, việc ThaiExpress cho mắt nhiều ăn lạ, đặc biệt từ 14/3/2011...
  • 4
  • 35
  • 0

Cùng thưởng thức 4 món ăn độc đáo tại Campuchia doc

Cùng thưởng thức 4 món ăn độc đáo tại Campuchia doc
... Ninh đến Phnom Penh, khoảng - ngồi xe Đến với Campuchia, du khách thưởng thức ăn độc đáo, đặc trưng người Campuchia Bún mắm pờ - hóc Người Khmer Campuchia xem mắm pờ-hóc đặc sản dùng để đãi khách ... người thưởng thức vị béo, ăn dễ gây "nghiền" Vị thanh, thơm ngon đường nốt phù hợp để nấu chè Món chè đậu xanh có bị mát, dịu hơn, vị bùi bùi đậu xanh hấp dẫn nấu đường nốt Chính vị mát làm cho ăn ... sau rang trông chúng không khác so với nhện sống Khi từ từ đưa ăn có hình dáng thú vị vào miệng, chắn người thưởng thức có cảm giác ăn nhện sống hiệu Từ nhện rang trở thành đặc sản người dân đem...
  • 7
  • 110
  • 0

Thưởng thức những món ăn Nga tuyệt vời docx

Thưởng thức những món ăn Nga tuyệt vời docx
... chưa ướp lạnh Bên cạnh ăn hấp dẫn đầy màu sắc kể cọng tỏi dưa chuột muối truyền thống thích hợp để ăn kèm với béo khác… Sau bữa ăn, người Nga thường có thói quen uống cà phê ăn bánh tráng miệng ... hương vị đặc trưng Nga, là: nguyệt quế, rau là, сметана (smetana/sour cream) mỡ muối Soup nấu nhiều loại nước dùng khác nước dùng bò ngon đậm đà Món thường ăn lạnh vào mùa hè ăn nóng vào mùa đông ... vào mùa đông Đôi người ta thêm thịt, nấm lúa mạch vào ăn Salad đặc biệt Salad củ cải đỏ salad phổ biến Nga, nhiều người yêu thích Tên tiếng Nga là: Седедка под шубой - tạm dịch cá chích lớp áo...
  • 6
  • 138
  • 0

Nghệ thuật bài trí món ăn của người Nhật Bản pps

Nghệ thuật bài trí món ăn của người Nhật Bản pps
... Một bữa ăn Nhật chưa thể gọi bữa ăn chưa có đủ ba mặt: việc trình bày ăn, bao gồm việc trang trí hình thức bên ngoài, việc chọn đĩa hay loại dụng cụ ăn hương vị ăn Một bữa ăn tối người Nhật thưởng ... thực Nhật Bản cho ẩn chứa linh hồn mang tính thẩm mỹ cao Một bàn ăn Nhật Bản “một sưu tập” ăn với kết hợp hài hòa khéo léo nhiều yếu tố: đặc điểm vùng địa phương, ăn thay đổi theo mùa, kỹ thuật ... cao nghệ thuật bày biện ăn bữa tiệc Nyotaimori, tiếng Nhật nghĩa “cơ thể trang điểm người đàn bà” Các nghệ nhân bày miếng Sushi khắp người thiếu nữ ngực, bụng, chân… Có quy định bất thành văn...
  • 10
  • 254
  • 1

van hoa am thuc - các món ăn chơi Sài Gòn doc

van hoa am thuc - các món ăn chơi Sài Gòn doc
... CHỦ ĐỀ: CÁC MÓN ĂN CHƠI Ở SÀI GÒN -1 Mục Lục I.Vài nét văn hóa ẩm thực Sài Gòn II.Giới thiệu ăn chơi Sài Gòn 1 .Các ăn 2 .Các ăn mặn III.Tìm hiểu đặc sản bánh xèo miền ... nhẹ, thức ăn chơi nhu cầu thiếu, xuất khắp nơi đường phố sài gòn II.Giới thiệu ăn chơi Sài Gòn 1 .Các ăn -2 - Khoai lang chiên Chuối chiên Bò bía Khoai tây chiên Chuối nếp nướng Xôi cốm -3 - Bánh bò ... tiêu Bánh kẹp Bánh Flan -4 - Bánh lan Rau câu Bánh dừa Bánh su kem 2 .Các ăn mặn Xôi mặn Gỏi -5 - Cá viên chiên Bò nướng lốt Bò bía Vịt lộn rang me Há cảo Bánh bao -6 - Bánh Hambuger Bánh ú Bánh bao...
  • 22
  • 943
  • 3

Thưởng thức 50 món ăn ngon nhất thế giới qua ảnh doc

Thưởng thức 50 món ăn ngon nhất thế giới qua ảnh doc
... 50 Bỏng ngô chiên bơ, Mỹ 49 Masala dosa, Ấn Độ Masala dosa ăn sáng ngon, nhanh, rẻ Ấn Độ Thành phần gồm có gạo số hỗn hợp gia vị ... Á 40 Marzipan-Bánh hạnh nhân, 39 Ketchup Sốt cà chua, Hoa Đức Kỳ 38 Bánh mì nướng kiểu Pháp, 37 Món Chicken parm, Hong Kong Australia 36 Thịt lợn nướng Texas, Hoa Kỳ 34 Maple syrup (Xi-rô phong),...
  • 14
  • 156
  • 0

01 đề tài nghiên cứu về nghệ thuật hát quan họ trong đời sống văn hóa của người dân bắc ninh

01 đề tài nghiên cứu về nghệ thuật hát quan họ trong đời sống văn hóa của người dân bắc ninh
... trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài xuất bản, nghiệm thu công bố Phương pháp nghiên cứu Đề tài nghiên cứu nghệ thuật hát quan họ đời sống văn hóa người dân Bắc Ninh Đề tài sử dụng phương pháp ... Đề tài có tên: “ Nghệ thuật hát Quan họ tỉnh Bắc Ninh đối tượng nghiên cứu yếu tố lịch sử, văn hóa – xã hội thực trạng dân ca Quan họ địa bàn tỉnh Bắc Ninh Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu nghệ thuật ... năm văn hiến Bắc Ninh nôi phát sinh người Việt văn hóa Việt” Kinh Bắc nơi khơi nguồn văn hóa Quan họ Nói đến Quan họ nói đến văn hoá tổng thể hợp thành từ nhiều yếu tố văn hóa hóa nghệ thuật dân...
  • 22
  • 1,159
  • 5

Dấu ấn thực vật trong chất liệu ăn dụng cụ ăn của người Việt

Dấu ấn thực vật trong chất liệu ăn và dụng cụ ăn của người Việt
... da Idn tudi, da du chin, cd kha nang phat trien ndi gidng tot dan gian dung "mg gia, rudng ngau" Trong viee sinb nd, ngudi Viet cung dung "nip, te"' la hai loai lua de chi trai, gai; mac du khdng...
  • 7
  • 107
  • 0

Xem thêm

Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập