TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ NỤC SỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP TẠI CT ROYAL FOODS TIÊN GIANG

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT THU NGÂM DẦU.

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ THU NGÂM DẦU.
... hạn hẹp tiểu luận, chúng em xin giới thiệu quy trình sản xuất đồ hộp từ nguyên liệu thủy sản “ TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ THU NGÂM DẦU” Trong trình làm không tránh khỏi nhiều sai sót, mong ... lệ cái: nước + Bài khí tốt rót nước sốt nóng 40 KẾT LUẬN Sau thời gian ngắn làm đề tài này, điều chúng em làm được: - Tìm hiểu quy trình sản xuất thu ngâm dầu - Đi sâu nghiên cứu trình sản xuất ... nhận dung dịch vắt đồng 19 CHƯƠNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ THU NGÂM DẦU 3.1 Sơ đồ quy trình sản xuất (Nguyên) Xếp hộp Hấp Thanh trùng Nguyên liệu Tiếp nhận Rã đông Ngâm nước muối Fillet lấy thịt Xử...
  • 44
  • 368
  • 2

tiểu luận tìm hiểu quy trình sản xuất phê bột

tiểu luận tìm hiểu quy trình sản xuất cà phê bột
... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAFE BỘT 10 CHƯƠNG II: KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÀ PHÊ XAY 2.1 SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAFÉ XAY phê rang xay sản phẩm sản xuất từ phê nhân sản phẩm phê ràg xay ... sản phẩm thị trường GVHD: ĐỖ VIẾT PHƯƠNG SVTH: NHÓM CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAFE BỘT 24 CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ HÒA TAN phê nhân sau rang đưa xay để làm phê bột pha phin, từ phê ... đề Nhóm chúng em định chọn “CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÀ PHÊ TỪ NGUYÊN LIỆU NHÂN” làm đề tài nghiên cứu Tiểu luận: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÀ PHÊ BỘT NHẬN XÉT ...
  • 29
  • 947
  • 1

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÍCH HUN KHÓI

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ TRÍCH HUN KHÓI
... CNCB: CÁ TRÍCH HUN KHÓI GVHD: NGUYỄN THỊ THẢO MINH CHƯƠNG 2: QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT 2.1 Quy trình sản xuất 19 Đồ án CNCB: CÁ TRÍCH HUN KHÓI GVHD: NGUYỄN THỊ THẢO MINH 2.1.1 Sơ đồ quy trình trích ... muối Để Xâu Sấy Hun khói Để nguội Bao bì Đóng gói Bảo ôn Sản phẩm Hình 2.1: Sơ đồ quy trình sản xuất trích hun khói nóng 2.1.2 Thuyết minh quy trình 20 Đồ án CNCB: CÁ TRÍCH HUN KHÓI 2.1.2.1 ...  ĐỒ ÁN MÔN HỌC ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ TRÍCH HUN KHÓI GVHD : NGUYỄN THỊ THẢO MINH TP.HỒ CHÍ MINH, 2015 Đồ án CNCB: CÁ TRÍCH HUN KHÓI GVHD: NGUYỄN THỊ THẢO MINH NHẬN...
  • 63
  • 164
  • 0

Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm sú (penaeus monodon fabricius, 1798) tại trại thực nghiệm phú hải trung tâm giống thủy sản nước lợ mặn tỉnh thừa thiên huế

Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm sú (penaeus monodon fabricius, 1798) tại trại thực nghiệm phú hải   trung tâm giống thủy sản nước lợ   mặn tỉnh thừa thiên huế
... 2 Trung tâm giống thủy sản nước lợ mặn tỉnh Thừa Thiên Huế Trại Tân Mỹ Trại thực nghiệm sản xuất giống Phú Hải Hình 1.1 Sơ đồ Trung tâm Giống Thủy sản nước lợ- mặn tỉnh Thừa Thiên Huế Chức ... monodon Fabricius, 1798 trại thực nghiệm Phú Hải - Trung Tâm Sản Xuất Giống Thủy Sản nƣớc lợ- mặn tỉnh Thừa Thiên Huế ” 2.1.2 Mục đích việc nghiên cứu - Tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm - ... độ mặn nuôi thả 9 Phần CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU Đề tài “ Tìm hiểu kỹ thuật sản xuất giống tôm Penaeus monodon Fabricius,1 798 trại thực nghiệm Phú Hải - Trung Tâm Giống Thủy Sản nƣớc lợ- mặn tỉnh...
  • 54
  • 841
  • 0

tìm hiểu quy trình sản xuất dầu dừa và dầu cọ tinh luyện tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất thương mại tuấn thành

tìm hiểu quy trình sản xuất dầu dừa và dầu cọ tinh luyện tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất thương mại tuấn thành
... cho trình sản xuất chất lượng sản phẩm - Công nhân: người tham gia trực tiếp trình sản xuất vận hành thiết bị sản xuất III CÁC SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP: - Các sản phẩm doanh nghiệp dầu dừa, dầu ... Thạnh, Q Tân Phú, Tp.HCM - Năm 2001 doanh nghiệp thành lập với tên Doanh nghiệp nhân sản xuất thương mại Tuấn Thành - Thời gian đầu thành lập, sản phẩm doanh nghiệp hóa chất nguyên liệu hồ sợi ... Trong năm gần đây, nhu cầu thị trường doanh nghiệp mở rộng sản xuất thêm dầu, mỡ tinh luyện (chủ yếu dầu dừa dầu cọ) , mỡ bò, mỡ cá tinh luyện Các sản phẩm doanh nghiệp cung cấp cho nhà máy thực phẩm,...
  • 80
  • 780
  • 1

XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT NGỪ ĐÓNG HỘP

XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ NGỪ ĐÓNG HỘP
... 2.3 Quy trình sản xuất ngừ đóng hộp ngừ Rã đông – phân loại Rửa Hấp Cắt thịt Hộp vô trùng Dầu thực vật, muối Xếp hộp Rót dịch Tiệt trùng Hoàn thiện Sản phẩm Hình 2.3: Quy trình công nghệ sản ... quy trình sản xuất Sơ đồ sơ đồ mặt bằng, bố trí thiết bị phải nhóm HACCP thiết lập bao gồm tất bước trình sản xuất Đây công cụ quan trọng để xây dựng kế hoạch HACCP 1.7.5 Thẩm tra sơ đồ quy trình ... 2.1.4 Thủ tục thành lập đội HACCP 2.2 Mô tả sản phẩm 2.3 Quy trình công nghệ sản xuất ngừ đóng hộp 2.4 Thuyết minh quy trình 2.4.1 Rã đông, phân...
  • 21
  • 3,827
  • 14

QUY TRÌNH SẢN XUẤT HỒI ĐÓNG HỘP

QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ HỒI ĐÓNG HỘP
... Nội dung thuyết trình I GIỚI THIỆU II NGUYÊN LIỆU III QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ IV GiẢI THÍCH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ V SẢN PHẨM VI KẾT LUẬN I GIỚI THIỆU • hồi sống chủ yếu dọc theo bờ ... Dương hồi loại thực phẩm tự nhiên lành mạnh nguồn dinh dưỡng protein cân đối dễ dàng hấp thu hồi có nhiều chủng loại như: Oncorhynchus masou (cá hồi cherry ) , Oncorhynchus tshawytscha (cá hồi ... tshawytscha (cá hồi Chinook ), Oncorhynchus keta (cá hồi chum), Oncorhynchus kisutch (cá hồi coho) , Oncorhynchus gorbuscha (cá hồi pink), Oncorhynchus nerka (cá hồi sockeye ) II NGUYÊN LIỆU • A Nguyên...
  • 37
  • 1,032
  • 2

Tiểu luận quản trị chất lượng thực phẩm: XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT NGỪ ĐÓNG HỘP

Tiểu luận quản trị chất lượng thực phẩm: XÂY DỰNG HACCP CHO QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ NGỪ ĐÓNG HỘP
... ngừ đóng hộp ngừ Rã đông – phân loại Rửa Hấp Cắt thịt Hộp vô trùng Dầu thực vật, muối Xếp hộp Rót dịch Tiệt trùng Hoàn thiện Sản phẩm Hình 2.3: Quy trình công nghệ sản xuất ngừ đóng hộp 9 ... phòng ngừa, không cho mối nguy xảy trình sản xuất đảm bảo an toàn thực phẩm đầu năm 1960 họ bắt đầu áp dụng khái niệm HACCP công tác sản xuất thực phẩm họ.Từ hệ thống quản chất lượng thực phẩm ... quy trình sản xuất Sơ đồ sơ đồ mặt bằng, bố trí thiết bị phải nhóm HACCP thiết lập bao gồm tất bước trình sản xuất Đây công cụ quan trọng để xây dựng kế hoạch HACCP 1.7.5 Thẩm tra sơ đồ quy trình...
  • 21
  • 400
  • 0

QUY TRÌNH SẢN XUẤT THU ĐÓNG HỘP

QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ THU ĐÓNG HỘP
... đến hệ thống đóng block tự động 10 hộp/ block đóng thùng 100 hộp, 99 hộp, 50 hộp 48 hộp/ thùng Trên thùng carton ghi đầy đủ tên địa xí nghiệp, tên sản phẩm, ngày sản xuất, hạn sử dụng Các thùng carton ... đảm bảo sản xuất liên tục tránh thiếu hụt nguồn nguyên liệu Khi cần sản xuất xuất kho rã đông cho b Rã đông Cách tiến hành :Cá Thu đưa liên tục tới thiết bị rã đông xe vận chuyển ngâm tan ... công nghệ + Đóng nắp hộp cho sản phẩm thu n lợi cho công đoạn sau bảo quản sản phẩm + Ghép mí kín giúp cách ly thực phẩm khỏi tác nhân gây hư hỏng + Giảm áp xuất bên hộp trùng để hộp khỏi bị...
  • 28
  • 571
  • 2

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN NĂNG SUẤT 10 TẤN SẢN PHẨM/CA

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN NĂNG SUẤT 10 TẤN SẢN PHẨM/CA
... hçnh Protein 34 vunamnet@yahoo.com, www.vunam.sayhi.to/ a Quy trçnh háúp v tỉåïi nỉåïc lo t mç( W = 38%) Háúp Håi nỉåïc bo ho (to = 100 105 0C, t = 120  150 giáy) (P = 1,0  0,1 kg/cm2) Thäøi ... âêch tảo t mç cọ khäúi lỉåüng, kêch thỉåïc v hçnh dảng nháút âënh cho t mç Quạ trçnh càõt âỉåüc thãø hiãûn sau (hçnh 7): Bàng ti mç (1) âỉa lưng t mç vo trủc dao càõt (2) Tải âáy t mç ... tàõc hoảt âäüng: t mç nàòm khn (1) ca bàng ti khn (2) âi vo mạng cong (2), dỉåïi tạc dủng ca trng lỉûc, t mç s råi xúng mạng cong tiãúp theo (10) cọ chiãưu ngỉåüc lải Tải âáy t mç âỉåüc...
  • 48
  • 1,440
  • 6

Tài liệu Bài thuyết trình: Tìm hiểu quy trình sản xuất gelatine từ da và ứng dụng gelatine pptx

Tài liệu Bài thuyết trình: Tìm hiểu quy trình sản xuất gelatine từ da cá và ứng dụng gelatine pptx
... Quy trình sản xuất gelatine từ da Ngun liệu NaOH Khử béo Rửa HCl Trương nở Trích ly Lắng lọc thơ BÃ Lọc tinh BÃ Trao đổi ion Cơ đặc Sấy phun GELATINE Quy trình sản xuất gelatine từ da THUYẾT ... sản xuất gelatine từ da THUYẾT MINH QUY TRÌNH  Trích ly - Mục đích: thu gelatin hoà tan từ collagen nguyên liệu - Các phương pháp trích ly: Phương Quy trình sản xuất gelatine từ da THUYẾT ... lượng nguyên liệu Hỗn hợp khuấy đảo nhẹ, trì nhiệt độ phòng thời gian từ đến Quy trình sản xuất gelatine từ da THUYẾT MINH QUY TRÌNH o Khử béo: - Các biến đổi: + Vật lý: độ ấm nguyên liệu tăng...
  • 28
  • 444
  • 2

chuyên đề nước mặn - tìm hiểu quy trình sản xuất nhân tạo giống bống bớp

chuyên đề nước mặn - tìm hiểu quy trình sản xuất nhân tạo giống cá bống bớp
... phương pháp nghiên cứu, sản xuất giống nhân tạo - Nắm bắt quy trình sinh sản nhân tạo Bống Bớp Nội dung nghiên cứu: - Tìm hiểu hệ thống công trình sơ vật chất phân viện - Tìm hiểu công tác vệ sinh ... Bống Bớp, mở hướng cho nghiên cứu sinh sản nhân tạo sản xuất giống Bống Bớp Tuy nhiên, tài liệu sản xuất đại trà ổn định giống Bống Bớp chưa thấy công bố 1.2.2 Tình hình nghiên cứu ... sở sản xuất giống Viện nghiên cứu Hải sản, 2007 “ Kỹ thuật sản xuất giống Bớp( Bostrichthys sinensis Lacépède, 1801)” Báo cáo thực tâp nước mặn, 2008 Tìm hiểu kỹ thuật sản xuất nhân tạo...
  • 46
  • 898
  • 0

TÌM HIỂU QUY TRÌNH sản XUẤT SURIMI ĐỔNG

TÌM HIỂU QUY TRÌNH sản XUẤT SURIMI cá ĐỔNG
... TRÌNH SẢN XUẤT SURIMI CÁ ĐỔNG SVTT: PHẠM THỊ THẢO 2.2 .Quy trình công nghệ sản xuất surimi đổng: Sơ đồ quy trình chế biến Surimi: Nguyên liệu Tiếp nhận nguyên liệu To≤ 4°C Muối đá Rửa lần ... quy trình với thiết bị đại Từ sản phẩm ta chế biến nhiều sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Vì nên em tìm hiểu đề tài sản xuất surimi từ đổng GVHD: TẠ THỊ THANH THÚY Trang TÌM HIỂU QUY TRÌNH ... 24 TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT SURIMI CÁ ĐỔNG SVTT: PHẠM THỊ THẢO Hình 2.4: máy tách thịt 2.3.8.Rửa thịt lần 1-2: Mục đích: Chu kì rửa nước giai đoạn quan trọng sản xuất surimi Rửa nhằm...
  • 52
  • 370
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: quy trình sản xuất cá hồi đóng hộpquy trình sản xuất cá ngừ đóng hộpxây dựng haccp cho quy trình sản xuất cá ngừ đóng hộpxây dựng gmp cho quy trình sản xuất cá ngừ đóng hộptìm hiểu quy trình sản xuấttìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm sútim hieu quy trinh san xuat nuoc giai khattìm hiểu quy trình sản xuất linh kiện điện tửde tai luận văn tìm hiểu quy trình sản xuất giống tôm he chân trắng penaeus vannamei bone 1931 tại trung tâm sản xuất giống huy thuận huyện bình đại tỉnh bến tretìm hiểu quy trinh sản xuất mì ăn liềntim hiểu quy trinh san xuat banh phong tomtìm hiểu quy trình sản xuất tinh bột sắn tại nhà máy fococev thừa thiên huếtìm hiểu quy trình sản xuất nước tương bằng phương pháp lên mentìm hiểu quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vịtìm hiểu quy trình sản xuất mì ăn liền cty cp công nghiệp thương mại massanBài Giảng Hợp Đồng Trong Lĩnh Vực Du LịchSơ Đồ Bộ Máy Nhà NướcBài Giảng Chính Sách Cơ Giới Hoáliên xô xây dựng chủ nghĩa xã hội 1921 1941Luật hôn nhân và gia đìnhtinh thần yêu nước của nhân dân taBài 1 thế giới động vật đa dạng, phong phúBài 1 thế giới động vật đa dạng, phong phú1Ebook những nội dung cơ bản của luật tổ chức hội đồng nhân dân và ủy ban nhân dân năm 2003 phần 1 – NXB tư phápĐỀ TÀI : Nghiên cứu cách thức xây dựng vận dụng thang bảng lương theo phương thức 3p tại công ty TNHH KUEHNE + NAGEL TẠI TP.HÀ NỘIEbook C sharp programmingC sharp code contracts succinctlyCode C sharp succinctlyBài giảng ngữ văn lớp 6 bài cô tô của nguyễn tuânBài giảng những nguyên lý cơ bản của CN mác lê nin p2 nguyễn khánh vân chương 9 CNXH hiện thực và triển vọngBài giảng lý thuyết xác suất và thông kê toán chương 8 kiểm định giả thiết thống kêBài 1 liên xô và các nước đông âu từ năm 1945 đến giữa những năm 70 của thế kỉ XXBài 4 phong trào công nhân và sự ra đời của chủ nghĩa mácHead first networkingBài 4 thực hành phân tích hoàn lưu gió mùa ở châu á1
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập