... cho vi c x c định vị trí chiều cao p c Vit .C cách rõ ràng x c Điều c nghĩa c khả x c định tr c tiếp Vit .C điện c c giọt Hg mà không c n xử lý mẫu để loại ảnh hƣởng đến chất hóa h c phƣơng pháp ... em, sữa… chứa lƣợng nhỏ Vit .C, tiêu chí quảng c o cho sản phẩm Một lƣợng lớn Vit .C làm chất bảo quản th c phẩm 1.2 C C PHƢƠNG PHÁP X C ĐỊNH VIT .C Có thể chia phƣơng pháp x c định Vit .C thành nhóm ... Ứng dụng x c định Vit .C thu c viên thu c nƣ c chứa Vit .C, nƣ c ép hoa quả, loại rƣợu hoa cho kết tốt Chen, Xu- wei c ng nghiên c u quy trình x c định Vit .C phƣơng pháp tiêm mẫu vào dòng chảy kết...