Kỹ năng phục vụ bàn tiệc

Chương 3: Kiến thức và kỹ năng phục vụ nhà hàng potx

Chương 3: Kiến thức và kỹ năng phục vụ nhà hàng potx
... đóa 48 17 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN    Phần thức ăn để gần khách Gấp loại rau củ kèm Phục vụ nước sốt kèm 48 18 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  ... sôi vào trà từ – phút 48 29 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN      Phục vụ trà Khay đựng m trà Bình nước nóng Bình sữa 48 30 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ... tắc phục vu:ï Phục vụ nữ trước Phục vụ nam sau Cuối chủ tiệc Nếu có trẻ em ưu tiên trẻ em trước 48 19 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN Phục vụ rượu vang đồ uống có cồn  Phục vụ...
  • 48
  • 209
  • 1

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: chuyên đề Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn: nhà hàng BC hà Nội

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: chuyên đề Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn: nhà hàng BC hà Nội
... Pháp - phục vụ ăn Pháp, phục vụ theo kiểu đồ ăn Âu - Nhà hàng Ý - phục vụ ăn Ý - Nhà hàng Trung Hoa - phục vụ ăn Trung Hoa - Nhà hàng Á - phục vụ ăn nước Châu Á - Nhà hàng Âu - phục vụ đồ ăn Âu ... Cấp KT- DL Hoa Sữa Chuyên ngành: Quản trị nhà hàng - Nhà hàng hải sản/đặc sản - Nhà hàng chuyên gà/bò/dê - Nhà hàng bia - Nhà hàng Lẩu Phân loại theo qui mô, đẳng cấp: - Nhà hàng bình dân/ quán ... dịch vụ khách hàng: Tiếp thị chương trình khuyến mại chăm sóc khách hàng đến khách hàng Chăm sóc khách hàng trước sau sử dụng dịch vụ nhà hàng Thiết lập kênh khách hàng thân thiết qua khách hàng...
  • 32
  • 2,395
  • 6

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề quản trị: Kỹ thuật phục vụ bàn tại Đình Làng Thủy Tạ

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề quản trị: Kỹ thuật phục vụ bàn tại Đình Làng Thủy Tạ
... Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hàng ỡnh lng Thy T Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp Học sinh thực tập: - Họ tên ... vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Đình Làng Thủy Tạ - Địa : S Lờ Thỏi T - Hoàn Kiếm - Hà Nội Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách sạn Sinh viờn: Nguyn Th Du -2- Lp: QT5A2 Báo ... thu ăn + Xây dựng thực đơn: kết hợp với phận bàn quản lý nhà hàng để đa thực đơn chọn thực đơn bữa ăn đề xuất giá bán Sinh viờn: Nguyn Th Du - 15 - Lp: QT5A2 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hàng...
  • 35
  • 555
  • 2

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề quản trị: Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Smile

Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề quản trị: Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Smile
... vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Café Smile - Địa : S Vn Miu - ng a - Hà Nội Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách sạn SV: Sì Thị Dung -2- Lớp: QT5A2 Nh hàng Cafe Smile Báo ... Nh hàng Cafe Smile Báo cáo thực tập tốt nghiệp Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp Học sinh thực tập: - Họ tên : ... ngời lãnh đạo nhà bếp Quản lý toàn hoạt động bếp chịu trách tất mặt nh: thiết kế thực đơn, chế biến ăn, vấn đề SV: Sì Thị Dung - 15 - Lớp: QT5A2 Nh hàng Cafe Smile Báo cáo thực tập tốt nghiệp vệ...
  • 34
  • 523
  • 0

LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn Nhà hàng Baguette & Chocolat Sapa

LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn Nhà hàng Baguette & Chocolat Sapa
... hng Baguette & Chocolat Sapa l mt nhng c s quan v hu ớch cho cỏc hc viờn V trớ a lý Baguette & Chocolat Sapa nm ti s 10 ng Thỏc Bc, Sapa, Lo Cai Tel/Fax: +84 (0)20 387.17.66 Email: baguettechocolatsp@hoasuaschool.com ... Bạc, Sapa, Lào Cai - Cán HD: Thân Văn Thực Nội dung thực tập: Chuyên đề chính: Nghiệp vụ phục vụ Bàn nhà hàng khách sạn SV: Nguyễn Thị Thu Hoài Lớp: QT5A2 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Baguette & Chocolat ... Quản trị nhà hàng Giáo viên hớng dẫn - Họ tên : Ngô Thị Hợp - Ngành : Quản trị nhà hàng - Đơn vị : Trờng Trung cấp KTDL Hoa Sữa Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Baguette & Chocolat Sapa -...
  • 36
  • 223
  • 0

LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn trong Nhà hàng Café Smile

LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn trong Nhà hàng Café Smile
... Khóa: 2010-2012 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Café Smile - Địa : Số Văn Miếu - Đống Đa - Hà Nội Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách sạn Chuyờn : Tip cn doanh nghip ... viên thực tập nhng ngời nhà hàng coi em thành viên thức nhà hàng Trong khoảng thời gian thực tập em nhận biết đợc khác biệt lý thuyết mà em học trờng thực tế em thực tập nhà hàng Cng ging nh nhiu ... phát tiển nhà hàng - Thờng xuyên tổ chức lớp đào tạo nh buổi training để đẩy cao nghiệp vụ chuyên môn, từ loại bỏ nhân viên yếu đạo đức chuyên môn - Nâng cao đầu t sở vật chất kỹ thuật Nhà hàng, ...
  • 48
  • 160
  • 0

LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Thủy Tạ

LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Thủy Tạ
... 2010-2012 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng CAFE Thủy Tạ - Địa : S Lờ Thỏi T - Hoàn Kiếm - Hà Nội Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách sạn Sinh viờn: Vng Vn Dn -2- Lp: ... khoản nhà hàng * Tổ bảo vệ: Bảo đảm an ninh an toàn cho nhà hàng, chịu trách nhiệm trông giữ xe cho khách nhân viên nhà hàng Cơ cấu tổ chức phận bếp: Tuy theo quy mô nhà hàng chức nhiệm vụ trình ... chuẩn bị, xếp bàn ăn, t vấn cho khách hàng ăn đặc trng, giới thiệu ăn nhà hàng với chơng trình khuyến mại Sau nhận yêu cầu khách để chuyển tới phận nh bếp, bar thực trình phục vụ khách * Nhân...
  • 33
  • 208
  • 0

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Baguet and Chocolatte Hà Nội

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Baguet and Chocolatte Hà Nội
... HNG B&C Nội Báo cáo thực tập tốt nghiệp với cối xanh tơi mát rợi giúp xua tan cảm giác oi ngày hè oi ả Nhà hàng có sức chứa lớn với khu khác phục vụ đầy đủ nhu cầu khách hàng Nhà hàng B&C ... - Ngành : Quản trị nhà hàng Đơn vị thực tập - Tên đơn vị : Nhà hàng Baguette & Chocolat Nội - Địa : Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam Đờng Nguyễn Văn Huyên - Cầu Giấy - Nội SV: Hoàng Thị Thêm ... HNG B&C Nội Báo cáo thực tập tốt nghiệp Sở giáo dục đào tạo Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa -* - Báo cáo thực tập tốt nghiệp Tên đề tài: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách...
  • 34
  • 190
  • 0

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Bảo tàng Dân tộc học

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Bảo tàng Dân tộc học
... tập - Đơn vị : Nhà hàng Baguette & Chocolat Hà Nội - Địa : Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam Đờng Nguyễn Văn Huyên - Cầu Giấy - Hà Nội Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách sạn Sinh ... lo Phong cảnh đậm chất dân tộc với cối xanh tơi mát rợi giúp xua tan cảm giác oi ngày hè oi ả Nhà hàng có sức chứa lớn với khu khác phục vụ đầy đủ nhu cầu khách hàng Nhà hàng B&C H Ni đợc chia ... nhằm chung mục đích phục vụ tốt nhu cầu khách Hơn thông qua dịch vụ ăn uống nhà hàng thởng thức đợc ăn cổ truyền Việt Nam, thởng thức nghệ thuật ẩm thực hấp dẫn phong phú dân tộc Việt Nam hiếu...
  • 32
  • 275
  • 0

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng B&C Hà Nội

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng B&C Hà Nội
... Quốc, Nhà hàng Nhật Bản, Nhà hàng Hàn Quốc - Căn vào ăn đặc sắc nhà hàng nh: Nhà hàng hải sản, nhà hàng phục vụ lẩu, nhà hàng phục vụ nớng - Căn vào hình thức phục vụ nhà hàng nh: nhà hàng buffet, ... nhà phục vụ ăn nhanh, phục vụ tiệc cới, nhà hàng phục vụ ăn chọn - Căn vào chức vụ phục vụ nhà hàng nh: Nhà hàng sang trọng, nhà hàng đặc sản nhà hàng, quán ăn bình dân Chức nhà hàng: Nhà hàng ... khách đến nhà hàng Sinh viên: Lê Thị Thúy 24 Lớp: QT6A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Baguette&Chocolat Nội C Tiêu chuẩn nghề nghiệp phục vụ bàn nhà hàng Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng...
  • 39
  • 115
  • 0

Quản trị Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Song Thư - QT7

Quản trị Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Song Thư - QT7
... trờng - Lớp : QT6A1 - Khóa : 201 1-2 013 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Song Th - Địa : S 34 Châu Long - Ba Đình - Hà Nội Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách sạn Sinh ... sau: - Cn cú thờm nhng khúa hc v k nng quan sỏt, tớnh t giỏc, v lũng yờu ngh ca hc sinh - o to mt cỏch nghiờm tỳc hn na v ngoi ng v cỏc mụn hc c bn - Nâng cao đầu t sở vật chất kỹ thuật Nhà hàng, ... Vn Trng Lp: QT6A1 Nh hàng Song Th Báo cáo thực tập tốt nghiệp Mục lục Trang Lời nói đầu Phn I C s lý lun Phn II Tip cn thc t nghip v phc v bn A Giới thiệu chung Nhà hàng Song Th 10 V trớ a lý...
  • 32
  • 150
  • 0

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Song Thư - QT6

Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Song Thư - QT6
... sạn Học sinh thực tập: - Họ tên : Bàn Thị Thêm - Lớp : QT6A1 - Khóa : 201 1-2 013 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Song Th - Địa : S 34 Châu Long - Ba ỡnh - Hà Nội SV: Bàn Thị Thêm Lớp: QT ... tập tốt nghiệp Nhà hàng Song Thu Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách sạn ... SV: Bàn Thị Thêm Lớp: QT A Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Song Thu PHN II TIP CN THC T NGHIP V PHC V BN TI NH HNG SONG TH A GII THIU CHUNG V NH HNG SONG TH V trớ a lý Tờn nh hng: Nh hng Song...
  • 32
  • 103
  • 0

Kỹ thuật phục vụ bàn trong Nhà hàng Song thư

Kỹ thuật phục vụ bàn trong Nhà hàng Song thư
... tập tốt nghiệp Nhà hàng Song Thu Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp Nội dung thực tập: Kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng khách sạn ... vật chất kỹ thuật Nhà hàng nhằm nâng cao chất lợng dịch vụ, chất lợng ăn, đa dạng phong phú để thu hút nhiều thực khách SV: La Văn Thùy 32 Lớp: QT6A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Song Thu ... QT6A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Song Thu Phn th hai TIP CN THC T NGHIP V PHC V BN TI NH HNG SONG TH A GII THIU CHUNG V NH HNG SONG TH V trớ a lý Nh hng Song Th cú a ch ti s 34 Chõu Long,...
  • 33
  • 203
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: kỹ năng phục vụ bànkỹ năng phục vụkỹ thuật phục vụ bànkỹ năng phục vụ khách hànggiáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bànkỹ năng phục vụ khách hàng chuyên nghiệpcác kỹ năng phục vụ khách hàngkỹ năng phục vụ quán cà phêkỹ năng phục vụ ăn uốngkỹ năng phục vụ rượu vangkỹ năng phục vụ buồngkỹ năng phục vụ cafekỹ năng phục vụ trong nhà hànglvtn kỹ thuật phục vụ bàn nhà hàng baguettekỹ năng phục vụ khách trong nhà hàngGiáo án môn lịch sử lớp 4 tuần 2Giáo án môn lịch sử lớp 4 tuần 14Giáo án môn lịch sử lớp 4 tuần 17Giáo án môn lịch sử lớp 4 tuần 11Giáo án môn lịch sử lớp 4 tuần 19Giáo án môn lịch sử lớp 4 tuần 2Giáo án môn lịch sử lớp 4 tuần 6Kế hoạch bài dạy môn lịch sử địa lý lớp 4 tuần 11 đến 20Kế hoạch bài dạy đạo đức lớp 4 tuần 21 đến 30 (2)Kế hoạch bài dạy đạo đức lớp 4 tuần 23 GIỮ gìn các CÔNG TRÌNH CÔNG CỘNGTuyển tập các ca khúc sinh hoạt và truyền thốngPhân Tích Hiệu Quả Kỹ Thuật Giải Pháp Sửa Chữa Và Gia Cố Kết Cấu BTCT Bằng Vật Liệu FRP_Cơ Vật Rắn Biến Dạng_Cao Học Xây Dựng Đại Học Bách Khoa TP.HCMHindu giáo của Ấn Độ MaclenninĐánh Giá Định Kì Theo Thông Tư 30Toán Ứng Dụng Cây Và Các Ứng DụngThuyết trình hiệu quả với Power PointBáo Cáo Tình Hình Triển Khai Quyết Định Số 80/2014/QĐ-TTG Quy Định Thí Điểm Về Thuê Dịch Vụ Cntt Trong CQNNBài giảng excelHệ Thống Quản Lý Môi Trường- EMSBài Giảng Microsoft Power Point 2007
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập