HỆ THỐNG VÀ THIẾT BỊ KHO LẠNH BẢO QUẢN

Chương II - Hệ Thống thiết bị kho lạnh bảo quản

Chương II - Hệ Thống và thiết bị kho lạnh bảo quản
... khác - Kho sinh hoạt: loại kho nhỏ dùng hộ gia đình, khách sạn, nhà hàng dùng bảo quản lượng hàng nhỏ b) Theo nhiệt độ người ta chia ra: - Kho bảo quản lạnh: Nhiệt độ bảo quản thường nằm kho ng -2 oC ... loại kho lạnh sau: - Kho lạnh sơ bộ: Dùng làm lạnh sơ hay bảo quản tạm thời thực phẩm nhà máy chế biến trước chuyển sang khâu chế biến khác - Kho chế biến: Được sử dụng nhà máy chế biến bảo quản ... Nhiệt độ bảo quản tuỳ thuộc vào thời gian, loại thực phẩm bảo quản Tuy nhiên nhiệt độ bảo quản tối thiểu phải đạt -1 8oC vi sinh vật phát triển làm hư hại thực phẩm trình bảo quản - Kho đa năng:...
  • 4
  • 266
  • 4

Tài liệu Hệ Thống thiết bị kho lạnh bảo quản 2.1 Khái niệm, phân loại pdf

Tài liệu Hệ Thống và thiết bị kho lạnh bảo quản 2.1 Khái niệm, phân loại và pdf
... nhiệt W/m2.K 0,43 công nghiệp - Kho mát - Tường ngăn kho lạnh - Kho lạnh - Tường ngăn kho lạnh sâu - Kho lạnh - Tường ngăn - Kho lạnh - Kho cấp đông - Kho lạnh - Kho lạnh đông sâu 0÷5oC -20oC -20oC ... bảo quản kho 100% phân phối - Kho bảo quản thịt 85÷90 % 100 50- Kho bảo quản cá, trung chuyển 100% % 75% - Kho bảo quản cá nhà máy 85% chế biến - Kho bảo quản hoa 100% 100 100 % % - Kho lạnh nhỏ ... nhà nhờ hệ thống tăng đơ, dây cáp (xem hình 2-6) 54 Hình 2-3: Kho lạnh bảo quản Hình 2-4: Lắp ghép panel kho lạnh 2.2.2 Tính toán dung tích kho lạnh 2.2 .2.1 Thể tích kho lạnh Thể tích kho xác...
  • 77
  • 287
  • 2

Tài liệu Hệ Thống thiết bị kho lạnh bảo quản pptx

Tài liệu Hệ Thống và thiết bị kho lạnh bảo quản pptx
... Loại kho Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 - Kho lạnh bảo quản kho 100% phân phối - Kho bảo quản thịt 85÷90 % 100 50- Kho bảo quản cá, trung chuyển 100% % 75% - Kho bảo quản cá nhà máy 85% chế biến - Kho bảo quản ... 50 50 Hệ số truyền nhiệt W/m2.K 0,43 công nghiệp - Kho mát - Tường ngăn kho lạnh - Kho lạnh - Tường ngăn kho lạnh sâu - Kho lạnh - Tường ngăn - Kho lạnh - Kho cấp đông - Kho lạnh - Kho lạnh đông ... ống thiết bị hệ thống lạnh b - Hệ số thời gian làm việc ΣQMN - Tổng nhiệt tải máy nén nhiệt độ bay (lấy từ bảng tổng hợp) Hệ số k tính đến tổn thất lạnh đường ống thiết bị hệ thống lạnh làm lạnh...
  • 77
  • 285
  • 5

thiết kế kho lạnh bảo quản tủ cấp đông iqf 1000kgmẻ sử dụng môi chất lạnh mới

thiết kế kho lạnh bảo quản và tủ cấp đông iqf 1000kgmẻ sử dụng môi chất lạnh mới
... MÔI CHẤT LẠNH 2.1 Môi chất lạnh Freon làm suy giảm tầng ozone gây hiệu ứng nhà kính Các môi chất lạnh thay 2.1.1 Khái niệm tính chất môi chất lạnh a >Môi chất lạnh: Môi chất lạnh chất môi giới sử ... NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH Bảng 2.8 Trong thiết kế chọn R404A để sử dụng hệ thống lạnh tủ cấp đông IQF STT Frêôn cũ Môi chất lạnh thay R22 R407A (R404A) R502 R404C kho lạnh bảo quản Sở dó chọn môi ... NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH phải chọn môi chất thích hợp cho hệ thống lạnh thiết kế tiến hành thiết kế theo môi chất lạnh đó, dựa vào kết nghiên cứu đặc tính nhiệt chu trình máy lạnh cấp hai cấp...
  • 98
  • 363
  • 4

HỆ THỐNG THIẾT BỊ TRUYỀN DẪN QUANG TẠI VIỄN THÔNG ĐÀ NẴNG

HỆ THỐNG VÀ THIẾT BỊ TRUYỀN DẪN QUANG TẠI VIỄN THÔNG ĐÀ NẴNG
... đường truyền số liệu, thuê kênh riêng 2.3 Thiết bị sử dụng mạng truyền dẫn Viễn thông Đà Nẵng Trên mạng truyền dẫn Viễn Thông Đà Nẵng có ba loại thiết bị truyền dẫn là: Thiết bị sử dụng công nghệ ... sử dụng công nghệ truyền dẫn SDH, thiết bị sử dụng công nghệ truyền dẫn PDH thiết bị truyền dẫn vô tuyến ViBa 2.3.1 Thiết bị SDH Hiện mạng truyền dẫn Viễn Thông Đà Nẵng đa số thiết kế theo mạng ... dẫn Đà Nẵng năm trước, sau lắp đặt hệ thống truyền dẫn công nghệ SDH hệ thống PDH dùng để phục vụ cho tổng đài xa, chưa có điều kiện phát triển SDH dùng để dự phòng, mạng truyền dẫn Viễn Thông Đà...
  • 37
  • 325
  • 5

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông, nhiệt độ từ 18 đến 20 OC, đặt tại Bắc Ninh, kích thước phủ L5.000 x W3.000 x H3.000’

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông, nhiệt độ từ 18 đến 20 OC, đặt tại Bắc Ninh, kích thước phủ bì L5.000 x W3.000 x H3.000’
... thuật Nhiệt -Trường ĐHCN Hà Nội em xin làm đồ án tốt nghiệp với đề tài Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông, nhiệt độ từ -18 đến -20 OC, đặt Bắc Ninh, kích thước phủ L5.000 x W3.000 ... kho lạnh tầng 2.4.2 Nhiệt độ bảo quản Kho lạnh em có nhiệt độ bảo quản từ -18 OC đến -20 OC em chọn nhiệt độ thấp để tính toán kho lạnh -20 OC 2.4.3 Độ ẩm không khí kho Độ ẩm không khí lạnh kho ... nhiệt độ bảo quản -18OC đến -20OC đặt Bắc Ninh để thuận lợi cho trình thiết kế tính toán kho lạnh bảo quản em chọn sản phẩm cần bảo quản “ thịt bò ” cho đề tài 1.4 Sản phẩm bảo quản Thịt bò sản...
  • 87
  • 25
  • 0

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông đặt tại Hà Nội, nhiệt độ 25 oC, chia 05 buồng. Kích thước phủ bì: L 27.000 xW 10.000xH 6.000

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông đặt tại Hà Nội, nhiệt độ 25 oC, chia 05 buồng. Kích thước phủ bì: L 27.000 xW 10.000xH 6.000
... em xin l a chọn đề tài Tính toán thiết kế kho l nh bảo quản sản phẩm đông, đặt Nội Với đề tài kho l nh kho l nh dùng để bảo quản sản phẩm đông, sản phẩm ta chọn bảo quản thịt l n đông l nh Dự ... thuật NhiệtTrường ĐHCN Nội em xin l m đồ án tốt nghiệp với đề tài Tính toán thiết kế kho l nh bảo quản sản phẩm đông đặt Nội, nhiệt độ -25 oC, chia 05 buồng Kích thước phủ bì: L 27.000 xW 10.000xH ... trâu, bò, l n, gà, ngan, vịt… Thịt l m l nh đông bảo quản l nh đông đa dạng tiến hành l m l nh đông thiết bị hầm kết đông, tủ đông nhanh Đối với loại gia súc l n thường l m l nh đông buồng l nh hay...
  • 105
  • 29
  • 0

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông đặt tại Hà Nội, nhiệt độ 25 oC, chia 05 buồng. Kích thước phủ bì: L 27.000 xW 10.000xH 6.000 (có bản cad)

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông đặt tại Hà Nội, nhiệt độ 25 oC, chia 05 buồng. Kích thước phủ bì: L 27.000 xW 10.000xH 6.000 (có bản cad)
... nông sản thực phẩm, rau Kho bảo quản sản phẩm y tế, dược liệu Kho bảo quản sữa Kho bảo quản l n men bia Kho bảo quản sản phẩm khác Phân loại kho l nh Theo công dụng người ta phân loại sau: Kho l nh ... oC độ ẩm φn = 83 %RH 2.5.2 Sản phẩm bảo quản Kho l nh dùng để bảo quản sản phẩm đông, sản phẩm chọn để thuận tiện cho việc tính toán thịt l n đông: Hình 2-3: Thịt l n đông l nh 2.5.3 Nhiệt độ bảo ... phẩm đông, đặt Nội Với đề tài kho l nh kho l nh dùng để bảo quản sản phẩm đông, sản phẩm ta chọn bảo quản thịt l n đông l nh Sv: Nguyễn Xuân Toàn L p: ĐHKT Nhiệt -k7 Trường ĐHCN Nội Khoa điện...
  • 108
  • 50
  • 0

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản cá với nhiệt độ bảo quản là -18 o C

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản cá với nhiệt độ bảo quản là -18 o C
... hoạch mặt kho lạnh Yêu c u chung với quy hoạch mặt kho 2.Bố chí mặt kho lạnh ChơngIII Tính c ch nhiệt c ch ẩm 22 I C u tr c xây dựng c ch nhiệt kho lạnh M c đích ý nghĩa vi c cách nhiệt kho lạnh ... kh c ph c t c hại nêu ngời ta phải c ch ẩm cho kho II .c u tr c cách nhiệt c ch ẩm : C u tr c cách nhiệt: C u tr c cách nhiệt đảm b o liên t c không t o c u nhiệt tợng đột nhiệt Đối với kho xây ... ng c quý svth: nguyễn văn phuơng kho b o quản Bản vẽ theo mặt c t Trang 17 Chơng III Tính c ch nhiệt, c ch ẩm kho lạnh I .C u tr c xây dựng c ch nhiệt kho lạnh 1.M c đích vi c cách nhiệt phòng lạnh: ...
  • 75
  • 2,349
  • 53

thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn

thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn
... 1.3.1.Khái niệm kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản kho sử dụng để bảo quản loại thực phẩm, nơng sản, rau quả, sản phẩm cơng nghiệp hóa chất, cơng nghiệp thực phẩm, cơng nghiệp nhẹ v.v Hiện kho lạnh sử ... để tính tốn nhiệt tải 2.2 Thiết kế mặt cấu trúc kho lạnh 2.2.1 Thiết kế mặt kích thước kho lạnh 1) Thiết kế kích thước kho lạnh a Tính thể tích kho lạnh 20 Thể tích kho lạnh xác định theo cơng ... Kho bảo quản sữa - Kho bảo quản lên men bia - Bảo quản sản phẩm khác 1.3.2 Phân loại Có nhiều kiểu kho bảo quản dựa phân loại khác nhau: 1) Theo cơng dụng người ta phân loại kho lạnh sau: - Kho...
  • 98
  • 1,463
  • 34

Thiết kế kho lạnh bảo quản sản

Thiết kế kho lạnh bảo quản sản
... kho chế biến, kho lạnh phân phối, kho trung chuyển, kho thương nghiệp, kho vận tải, kho lạnh sinh hoạt, - Theo nhiệt độ: kho bảo quản lạnh, kho bảo quản đơng, kho đa năng, kho gia lạnh, kho bảo ... hè 77 80 Các thơng số thiết kế bên kho lạnh - Nhiệt độ bảo quản: thời gian bảo quản thường 10 tháng chọn nhiệt độ bảo quản sản phẩm kho - 25°C - Độ ẩm khơng khí kho lạnh: sản phẩm nhà máy chế ... bảo quản sản phẩm 2) Ảnh hưởng yếu tố bên trong: - Nhiệt độ bảo quản - Độ ẩm khơng khí kho lạnh - Tốc độ khơng khí kho lạnh Phân loại kho lạnh Có thể phân loại kho lạnh: - Theo cơng dụng: kho lạnh...
  • 42
  • 574
  • 14

Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1

Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1
... 1.6.2 ð i tư ng nghiên c u ðôí tư ng nghiên c u kho b o qu n h t lúa lai F1: + Xác ñ nh dung tích b trí m t b ng + Tính toán ph t i l nh + Tính toán cách nhi t cách m bu ng l nh + Tính toán l u ch ... 63 3.3.6 Tính toán nhi t cho kho l nh 63 3.4 Tính cách m, m kho l nh 64 3.4.1 Tính toán cách nhi t cách m 64 3.4.2 K t c u c a n n kho l nh 69 3.4.3 Xác ñ nh su t c a MN 73 Chương TÍNH TOÁN L A ... C M ð U Tính c p thi t c a ñ tài Chương T NG QUAN NGHIÊN C U 1.1 Tình hình nghiên c u phát tri n lúa lai vi t nam 1.1.1 S n xu t lúa lai thương ph m 1.1.2 ð c ñi m sinh h c c a h t lai F1 1.1.3...
  • 109
  • 587
  • 4

Nghiên cứu tính toán, thiết kế kho lạnh bảo quản hoa dung tích 80 tấn

Nghiên cứu tính toán, thiết kế kho lạnh bảo quản hoa dung tích 80 tấn
... u có liên quan v tính toán thi t k kho l nh ñã ti n hành nghiên c u tính toán, thi t k kho l nh b o qu n hoa dung tích 80 t n ñã kh c ph c ñư c m t s c ñi m c a kho b o qu n hoa ñã ñang ñư c ... Vi n có kho l nh b o qu n hoa v i dung tích m i kho 15 t n K t c u kho kho xây, nhi t ñ b o qu n c a kho 100C, ñ m 85% Trên s yêu c u c a m t vài năm trư c c a Vi n v b o qu n l nh hoa kho ñã ... ti n ñó, ñ góp ph n vào vi c ñ y m nh xu t kh u hoa ti n hành nghiên c u ñ tài “ Nghiên c u tính toán, thi t k kho l nh b o qu n hoa dung tích 80 t n” Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n...
  • 121
  • 469
  • 5

Tài liệu Đề tài: Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn doc

Tài liệu Đề tài: Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn doc
... tốt nghiệp với để ti "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đợc đặt Đ Lạt Đề ti em đợc chia lm phần nh sau: Chơng I: Nêu ý nghĩa kỹ thuật lạnh ứng dụng kho bảo quản rau quả: Chơng ... tloại kho lạnh Đặc điểm kho lạnh Theo đề ti em kho lạnh em l kho lạnh bảo quản lạnh rau tơi với nhiệt độ 00C sản phẩm đợc sơ chế, bao gói, đóng hộp đợc gia lạnh nơi khác đa đến bảo quản Hơn kho lạnh ... Dung tích kho lạnh l lợng hng đợc bảo quản đồng thời lớn kho Số lợng v kích thớc buồng lạnh phụ thuộc vo loại hng đợc bảo quản kho, đặc điểm kho lạnh Dung tích kho lạnh Dung tích kho lạnh đợc xác...
  • 79
  • 730
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: hệ thống và thiết bị kho lạnhcác hệ thống và thiết bị tầng sôicác hệ thống và thiết bị phụ trợ cho dây chuyền sản xuấthệ thống và thiết bị phục vụđồ án thiết kế kho lạnh bảo quảnthiết kế kho lạnh bảo quản rau quảthiết kế kho lạnh bảo quản trái câythiết kế kho lạnh bảo quảnđồ án thiết kế kho lạnh bảo quản rau quảđồ án thiết kế kho lạnh bảo quản trái câyđồ án thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt bò với dung tích 500 tấnthiết kế kho lạnh bảo quản100 tấn tôm đông lạnhthiet ke kho lạnh bảo quan chuối xanhthiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnhthiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấnwhats behind the pumpkinwhos the thief listening activityCực trị hàm sốTUYEN CHON 500 CAU TRAC NGHIEM KHAO SAT HAM SO FULL DAP ANĐánh giá triển vọng và phân vùng kinh tế địa chất tỉnh quảng nam đà nẵngNghiên cứu đặc điểm bệnh lý và lâm sàng bệnh do loài tiên mao trùng phân lập từ trâu của tỉnh Tuyên Quang gây ra trên chuột và thỏ thí nghiệmgiáo án bài ankencooking potionsTG XICLOANKANTrắc nghiệm SQL serverPhật nói kinh các công đức của ruộng phướcBÀI DỰ THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUÔNG THỰC TIỄN: Hãy chung tay nói không với túi nilonThực trạng đội ngũ cán bộ, công chức thành phố đà nẵng hiện nay và những giải pháp để xây dựng đội ngũ cán bộ công chức đến năm 2010english sentences of unit 8 fun way 4 by richmond publishingQUÁ TRÌNH SINH HỌC HIẾU KHÍ TRONG XỮ LÝ NƯỚC THẢITạp chí Amazing World of Plants _Tell Me WhyChuyên đề ôn thi học sinh giỏi toán 6Bài giảng dự thi Dạy học tích hợp liên môn: Cô Tô ( Ngữ văn 6)Đồ án virushướng dẫn sử dụng phần mềm quản trị an ninh
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập