quy trình CB tôm đông block

KHẢO sát ẢNH HƯỞNG của KÍCH cở NGUYÊN LIỆU đến ĐỊNH mức TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU của QUY TRÌNH CHẾ BIẾN tôm ĐÔNG BLOCK tại CÔNG TY cổ PHẦN THỦY sản SẠCH VIỆT NAM

KHẢO sát ẢNH HƯỞNG của KÍCH cở NGUYÊN LIỆU đến ĐỊNH mức TIÊU HAO NGUYÊN LIỆU của QUY TRÌNH CHẾ BIẾN tôm ĐÔNG BLOCK tại CÔNG TY cổ PHẦN THỦY sản SẠCH VIỆT NAM
... Đề tài khảo sát ảnh hưởng kích cỡ nguyên liệu đến định mức tiêu hao nguyên liệu quy trình chế biến đông block Công ty cổ phần thủy sản Việt Nam tiến hành Công ty Cổ phần Thủy sản Việt Nam nhằm ... đính kèm theo đây, với đề tài khảo sát ảnh hƣởng kích cỡ nguyên liệu đến định mức tiêu hao nguyên liệu quy trình chế biến đông block Công ty cổ phần thủy sản Việt Nam em làm không trùng khớp ... định định mức tiêu hao sản phẩm theo kích cỡ nguyên liệu cần thiết 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Mục tiêu chủ yếu đề tài khảo sát ảnh hƣởng kích cỡ nguyên liệu đến định mức tiêu hao nguyên liệu quy trình...
  • 53
  • 113
  • 0

khảo sát quy trình và hệ thống quản lý chất lượng theo haccp cho sản phẩm tôm đông block tại công ty tnhh chế biến thủy sản minh phú – hậu giang

khảo sát quy trình và hệ thống quản lý chất lượng theo haccp cho sản phẩm tôm đông block tại công ty tnhh chế biến thủy sản minh phú – hậu giang
... Khảo sát quy trình hệ thống quản chất lượng theo HACCP cho sản phẩm tôm đông Block công ty TNHH Chế Biến Thủy Sản Minh Phú Hậu Giang thực công ty TNHH Chế Biến Thủy Sản Minh Phú Hậu Giang, ... CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN THỊ THẮM KHẢO SÁT QUY TRÌNH VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO SẢN PHẨM TÔM ĐÔNG BLOCK TẠI CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỦY SẢN MINH PHÚ HẬU GIANG LUẬN VĂN ... lời câu hỏi nên đề tài Khảo sát quy trình hệ thống quản chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP cho sản phẩm Tôm đông block Công Ty TNHH Chế Biến Thủy Sản Minh Phú Hậu Giang thực 1.2 Mục tiêu...
  • 57
  • 77
  • 0

KHẢO SÁT CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRÊN QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM ĐÔNG BLOCK CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN SÓC TRĂNG (STAPIMEX)

KHẢO SÁT CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRÊN QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM ĐÔNG BLOCK CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN SÓC TRĂNG (STAPIMEX)
... tài gồm:  Tổng quan Cơng Ty Cổ Phần Thủy Sản Sóc Trăng, nguồn ngun liệu, xây dựng chương trình quản chất lượng theo HACCP  Khảo sát quy trình sản xuất tơm đơng block  Xây dựng kế hoạch ... kế hoạch HACCP cho mặt hàng tơm đơng block  Kết luận – kiến nghị TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN SĨCTRĂNG (STAPIMEX) - Cơng Ty Cổ Phần Thủy Sản Sóc Trăng- Stapimex thành lập vào năm 1978 ... Cơng Ty Cổ Phần Thủy Sản Sóc Trăng CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACPP HACCP (hazard analysis critical point) - Tháng 12 năm 1995, Cơ quan Thực phẩm Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) ban hành thủy sản ngun...
  • 20
  • 132
  • 0

TIM HIEU QUY TRINH SX TOM PTO DONG LANH IQF

TIM HIEU QUY TRINH SX TOM PTO DONG LANH IQF
... đông ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM GVHD: NGUYỄN HỮU QUY N Hình 2.1 Quy trình công nghệ chế tôm PTO đông lạnh IQF 2.2 THUYẾT MINH QUY TRÌNH Nguyên liệu 2.2.1 Nguyên liệu tôm tươi xí nghiệp ... LINH 22 ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM GVHD: NGUYỄN HỮU QUY N CHƯƠNG 2: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN TÔM SÚ PTO ĐÔNG LẠNH IQF 2.1 Nguyên liệu QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Rửa lần Bảo quản Phân cỡ, loại sơ Bao ... phẩm Chính lẽ việc tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất để học hỏi kinh nghiệm vô quan trọng nên em chọn đề tài đồ án: " Tìm hiểu quy trình sản xuất tôm PTO đông lạnh IQF " Trong trình thực đồ...
  • 50
  • 2,122
  • 26

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P1

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P1
... Thiết bị treo động (3) Động (4) Móc treo động 13 Tháo ly hợp bánh đà (1) Bánh đà (2) Đĩa ly hợp (3) Nắp ly hợp -5 - Đại tu động Tháo động 14 Lắp giá đại tu động (1) Động (2) Giá đại tu động 15 Tháo ... Máy phát Giá bắt (Phía động cơ) -1 9- Đại tu động Tháo động -2 0- Đại tu động Tháo động Câu hỏi-1 Hãy đánh dấu hay sai cho câu sau đây: STT Câu hỏi Đúng Sai Khi nhiệt độ động cao, tháo nắp két ... hoạt động 4.Khi động tự động ngừng lại, đề động lần chắn động không khởi động -2 1- Đại tu động Tháo động Câu hỏi-3 Hãy chọn quy trình để tháo đầu nối khỏi cam lái từ đến 4 -2 2- ...
  • 21
  • 1,967
  • 18

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P2

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P2
... Bulông (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 9-1 1 file PDF) Keo làm kín/gioăng (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 1 5-1 7 file PDF) (1/1) -3 1- Đại tu động Tháo rời động Tháo phớt ... (1/1) -3 0- Đại tu động Tháo rời động 12 Tháo gioăng nắp quylát (1) Gioăng nắp quylát (1/1) 13 Tháo cácte dầu Tháo cácte dầu No.2 Tháo cácte dầu No.1 Nút xả Cácte dầu No.2 Lưới lọc dầu Gioăng Cácte ... Bulông xiết biến dạng dẻo (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 1 3-1 5 file PDF) Thước kẹp Bulông nắp quylát (1/1) -3 4- Đại tu động Tháo rời động Câu hỏi-1 Hãy đánh dấu hay sai cho câu sau...
  • 15
  • 535
  • 41

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P3

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P3
... hỏi-2 Hãy chọn số trục trặc mà nguyên nhân tượng vênh nắp quylát từ đến Quá lạnh Mất mát dầu qua xécmăng Kẹt bạc truyền Quá nóng -5 0- Đại tu động Nắp quylát Câu hỏi-3 Hãy chọn câu trả lới quy trình ... tra độ lệch GỢI Ý KHI SỬA CHỮA: Đo (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 5 3-5 5 file PDF) Thước kẹp Thước Thước vuông góc -4 3- Đại tu động Nắp quylát Kiểm tra lực căng Dùng dụng cụ thử lò ... mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 5 3-5 5 file PDF) GỢI Ý: Nếu giá trị đo lớn giá trị tiêu chuẩn, doa lỗ bạc so cho bạc dẫn hướng lên cốt đóng vào Dưỡng có đồng hồ so (2/3) -4 4- Đại tu động...
  • 15
  • 445
  • 41

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P4

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P4
... nắp bạc tháo bạc cách nậy tô vít GỢI Ý KHI SỬA CHỮA Hướng/vị trí lắp (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 3 4-3 6 file PDF) Bulông nắp bạc Nắp bạc Bạc (1/1) -5 6- Đại tu động Thân máy Tháo ... xylanh GỢI Ý KHI SỬA CHỮA Vị trí/hướng lắp (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 3 4-3 6 file PDF) Bạc Nắp bạc Píttông -5 5- Đại tu động Thân máy • Nếu truyền có bulông, bọc bulông ống nhựa ... CHỮA Kiểm tra độ phẳng (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 55 file PDF) GỢI Ý: Động mà bị nóng thân máy bị vênh Thước thẳng Thước (1/1) -5 8- Đại tu động Thân máy Kiểm tra khe hở Kiểm...
  • 16
  • 740
  • 44

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P5

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P5
... (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” trang 9-1 1 file PDF) -7 3- Đại tu động Lắp ráp động Lắp puly trục khuỷu (1) Puly trục khuỷu GỢI Ý KHI SỬA CHỮA Puly (Xem mục Các kỹ bản” Phần Đại tu bản” ... chuẩn -7 6- Đại tu động Lắp ráp động 14 Lắp nắp đậy nắp quylát Lắp gioăng vào nắp đậy nắp quylát CHÚ Ý: Không lắp gioăng bị xoắn hay bị bung Nắp đậy nắp quylát Gioăng Bôi keo làm kín đến quylát trình ... nắp quylát Gioăng Bôi keo làm kín đến quylát trình tự lắp bulông bắt nắp đậy nắp (1/1) -7 7- Đại tu động Lắp ráp động Câu hỏi-1 Hãy đánh dấu hay sai cho câu sau đây: STT Câu hỏi Đúng Sai Cácte...
  • 12
  • 1,183
  • 46

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P6

Các bước trong quy trình đại tu động cơ - P6
... Đại tu động Lắp động Tháo động khỏi giá đại tu động (1) Động (2) Giá đại tu động (3) Palăng tren động (4) Móc treo động lắp bánh đà ly hợp (1) Bánh đà (2) ... vào động (1) Palăng treo động (2) Thiết bị treo động (3) Động (4) Hộp số (5) Phụ kiện bàn nâng động Đặt động lên bàn nâng động (1) Palăng (2) Thiết bị treo động (3) Động (4) Hộp số -8 2- Đại tu động ... Tháo động khỏi giá đại tu Thiết bị treo động Móc treo động Giá đại tu GỢI Ý: Có loại móc treo động Hãy lắp thiết bị treo động phù hợp với móc treo động Thiết bị treo động Móc treo động (1/1) -8 6-...
  • 20
  • 391
  • 27

Quy trình sản xuất dòng sản phẩm Jambon

Quy  trình sản xuất dòng sản phẩm Jambon
... dòng sản phẩm Jambon: Thiết lập bảng mô tả sản phẩm chung cho tất sản phẩm dòng sản phẩm Jambon Thiết lập bảng đặc tính cuối tất sản phẩm dòng sản phẩm Jambon Xây dựng quy trình sản xuất cho dòng ... bảng mô tả sản phẩm chung cho tất sản phẩn dòng sản phẩm Jambon cách: Quan sát tham gia trực tiếp vào quy trình sản xuất dòng sản phẩm Jambon Tham khảo quy định công ty dòng sản phẩm Jambon Thiết ... thiết lập, chúng tôi: Thiết lập bảng mô tả sản phẩm chung cho tất sản phẩm dòng sản phẩm Jambon Thiết lập bảng đặc tính cuối sản phẩm dòng sản phẩm Jambon bao gồm tiêu lý hóa, tiêu vi sinh, tiêu...
  • 127
  • 647
  • 9

Quy trình hàn tự động, bán tự động, phân đoạn - tổng đoạn

Quy trình hàn tự động, bán tự động, phân đoạn - tổng đoạn
... đờng hàn dọc đợc hàn tự động từ hai phía *Trình tự hàn TĐ vỏ: *Trình tự hàn TĐ BTĐ vỏ: 4 1 3 *Trình tự hàn BTĐ vỏ(hai ngời): 1' 4' 5' 2' 7' 6' 3' 3.6 Hàn tự động bán tự động trình chế tạo phân đoạn ... vi tạo thành khối nh phân đoạn đáy đôi, phân đoạn mũi lái ,phân đoạn cabin lầu lái ,phân đoạn két.v.v a) Hàn BTD TĐ với phân đoạn thẳng - Với phân đoạn thẳng đờng hàn nối tôn đợc thực nh hàn cụm ... 23 - Khi áp dụng hàn hàn cấu liên tục hàn TĐ sau đặt cấu lại hàn BTĐ với tôn hàn với cấu c) Hàn BTD TĐ với phân đoạn khối - Việc hàn phân đoạn khối đợc áp dụng tơng tự nh phân đoạn thẳng phân...
  • 16
  • 830
  • 4

Khảo sát quy trình nuôi tôm sú thâm canh bằng phương pháp sinh học tại trại tôm Thành Mỹ

Khảo sát quy trình nuôi tôm sú thâm canh bằng phương pháp sinh học tại trại tôm Thành Mỹ
... mô hình nuôi tôm huyện Ba Tri Quy trình nuôi tôm thâm canh phương pháp sinh học Những thuận lợi khó khăn trình nuôi Phân tích kết xử lý số liệu Đánh giá quy trình nuôi tôm thâm canh Số ... Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, thực đề tài : “ Khảo sát quy trình nuôi tôm (Penaeus monodon) thâm canh phương pháp sinh học trại tôm Thành Mỹ (Bến Tre)” 1.2 Mục tiêu đề tài - Tìm hiểu quy trình ... http://www.ebook.edu.vn 10 2.3.4.6 Nuôi sinh thái Năm 2007, huyện Ba Tri có 950 nuôi thâm canh bán thâm canh, có 60 nuôi theo quy trình sinh thái, tập trung hai xã Vĩnh An An Hòa Tây Quy trình nuôi tôm sinh thái chủ...
  • 56
  • 438
  • 4

quy trình và tác đông của ngành thuộc da tới môi trường xung quanh

quy trình và tác đông của ngành thuộc da tới môi trường xung quanh
... nhiễm môi trường ngành thuộc da Hình : Sơ đồ công nghệ dòng thải sản xuất thuộc da -9- Xây giải pháp quản lý ô nhiễm môi trường ngành thuộc da - 10 - Xây giải pháp quản lý ô nhiễm môi trường ngành ... gây tác hại đến môi trường tiêu hao nhiều nguyên liệu sản xuất Qua báo cáo ta hiểu thêm tác động môi trường ngành - 27 - Xây giải pháp quản lý ô nhiễm môi trường ngành thuộc da thuộc da gây ... nghiệp thuộc da da động vật da bò, da thỏ, da cừu, da lợn, v.v… Với khái niệm thuộc da, có nghóa làm thay đổi da động vật cho bền nhiệt, khôngcứng giòn lạnh, không bò nhănvà thối rữa ẩm vànóng...
  • 29
  • 428
  • 3

Quy trình sản xuất, đóng mới, sữa chữa và hệ thống tàu thủy

Quy trình sản xuất, đóng mới, sữa chữa và hệ thống tàu thủy
... tra trình đóng tàu nh: Thớc mét, dọi dây căng , ống thuỷ bình (hay gọi livô) 7 )Hệ thống hạ thủy Hạ thủy trình công nghệ phức tạp để đa tàu xuống nớc, giai đoạn đóng sửa chữa tàu Có thể hạ thủy ... tàu đợc đóng sửa chữa công ty A/các tàu đợc đóng công ty 1 /Tàu hàng rời 53000T Công ty phụ trách đóng ba tàu 53000T dự án đóng sáu tàu Việt Nam.Để phục vụ cho việc đấu đà tàu , công ... Âu tàu có địa trũng cho nớc vào Muốn hạ thủy tàu sau đóng sửa chữa ngời ta bơm nớc vào âu tàu làm tàu lên, nhng trớc tiên phải mở cửa cách bơm nớc từ cửa ra, cửa lên dùng tàu kéo cửa , đa tàu...
  • 38
  • 678
  • 1

Xem thêm

Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập