Bảo quản lương thực mai lê

Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả

 Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả
... chất cách bảo quản phổ biến bảo quản lạnh Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng, cách bảo quản không tiết kiệm lượng lại đòi hỏi chi phí cao Chính việc sử dụng màng bao bảo quản rau ngày trở thành phương ... bảo quản trung bình tháng đến năm với tùy loại sản phẩm phương pháp làm khô 2.3/ Bảo quản hóa chất Các chất bảo quản gồm loại: Các chất ngăn cản hư hỏng vi sinh vật (sulphit, A.sorbic…) − Các ... nghiên cứu Tìm hiểu biến đổi sinh lý, sinh hóa gây hư hỏng nông sản bảo quản Tìm hiểu tác nhân vật lý, hóa học, sinh học tác động xấu đến nông sản bảo quản Tìm hiểu biện pháp bảo quản nông sản,...
  • 65
  • 762
  • 10

TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG & PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC RAU QUẢ

TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG & PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC RAU QUẢ
... chất cách bảo quản phổ biến bảo quản lạnh Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng, cách bảo quản không tiết kiệm lượng lại đòi hỏi chi phí cao Chính việc sử dụng màng bao bảo quản rau ngày trở thành phương ... bảo quản trung bình tháng đến năm với tùy loại sản phẩm phương pháp làm khô 2.3/ Bảo quản hóa chất Các chất bảo quản gồm loại: Các chất ngăn cản hư hỏng vi sinh vật (sulphit, A.sorbic…) − Các ... nghiên cứu Tìm hiểu biến đổi sinh lý, sinh hóa gây hư hỏng nông sản bảo quản Tìm hiểu tác nhân vật lý, hóa học, sinh học tác động xấu đến nông sản bảo quản Tìm hiểu biện pháp bảo quản nông sản,...
  • 64
  • 451
  • 1

Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm
... BÀI 42 BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC 42 THỰC PHẨM I Bảo quản lương thực Bảo quản thóc ngô Bảo quản khoai lang, sắn II Bảo quản rau, hoa, tươi Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi Quy trình bảo quản ... cho nhà kho bảo quản? lương thựclương thực bảo quản? Một số động vật gây hại bảo quản lương thực Vậy để bảo quản tốt lương thực thực phẩm, nhà kho cần có đặc điểm gì? Nhà kho bảo quản có nhiều ... 1 Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi - Bảo quản điều kiện bình thường - Phương pháp bảo quản lạnh - Bảo quản môi trường khí biến đổi - Bảo quản hóa chất - Bảo quản chiếu xạ Theo bạn...
  • 38
  • 2,608
  • 8

Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm
... I BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC Bảo quản thóc, ngô a)Các dạng kho bảo quản Nhà kho Nhà kho Nhà kho *Đặc điểm nhà kho bảo quản • Nhà kho có nhiều ngăn • Dưới sàn nhà ... b) Một số phương pháp bảo quản Bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực • Bảo quản đóng bao nhà kho • Bảo quản theo phương pháp truyền thống • Bảo quản hệ thống silô liên ... trình bảo quản thóc, ngô Thu hoạch Tuốt hạt Làm sạch, phân loại Phân loại theo chất lượng Làm nguội Làm khô Bảo quản Sử dụng Thu hoạch Tuốt, tẻ hạt Làm khô Phân loại theo chất lượng Bảo quản Bảo quản...
  • 30
  • 456
  • 2

Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bảo quản lương thực, thực phẩm
... BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM I - BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC 1 .Bảo quản thóc, ngô a) Các dạng kho bảo quản - Nhà kho bảo quản thóc, ngô có nhiều gian, xây dựng ... Nam cho phép) - Phương pháp bảo quản chiếu xạ Trong phương pháp trên, phương pháp bảo quản lạnh áp dụng phổ biến Máy tự bảo quản Máy bảo quản lạnh Quy trình bảo quản rau, hoa, tươi phương pháp ... nhà kho Hai phương pháp thường dùng để bảo quản thóc, ngô Ở nước ta, hàng triệu thóc, ngô bảo quản theo phương pháp - Lương thực hộ nông dân thường bảo quản theo phương pháp truyền thống phương...
  • 19
  • 774
  • 6

cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2
... nhà kho Phương pháp bảo quản đóng bao nhà kho silô Hai phương pháp thường dùng để bảo quản thóc ngô Phương pháp bảo quản thóc ngô Phương pháp sấy Phương pháp đóng bao Lương thực hộ nông dân thường ... giản hoàn,hiện đại,các thông số kĩ Vd:chum vại,bồ chứa,thùng thuật kiểm tra điều phi,thùng sắt ,bao tải,bồ cót,silô khiển máy tính Hình ảnh phương tiện bảo quản Bồ chứa lúa Chum chứa lúa Qui...
  • 22
  • 507
  • 0

cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm
... kiện bình thường Bảo quản lạnh Bảo quản môi trường khí biến đổi Bảo quản hóa chất Bảo quản chiếu xạ Phương pháp bảo quản lạnh phổ biến Qui trình bảo quản rau Bảo quản thịt Bảo quản thịt phương ... Sửdụng Bảo quản cá Hun khói Đóng hộp Bảo quản axit hữu Bảo quản chất chống axit Bảo quản lạnh(bằng nước đá,bằng khí lạnh,ướp đông,tráng băng) Bảo quản cá làm lạnh Xử lý nguyên liệu Bảo quản 7 -10 ... làm phân loại Làm khô Bảo quản Phân loại theo chất lượng Làm nguội Bảo quản khoai lang,sắn(củ mì) Qui trình bảo quản sắn lát khô Thu hoạch( dở) Chặt cuốn,gọt vỏ Sử dụng Bảo quản kín,nơi khô Làm...
  • 24
  • 652
  • 0

Phần 5: Bảo quản lương thực thực phẩm pptx

Phần 5: Bảo quản lương thực thực phẩm pptx
... Nấm mốc 0,80 PGS TS Nguyễn Ngọc Hải ĐHNL TP Đô â hoạt đô âng nước ở mô ât số thực phẩm Thực phẩm aW Thực phẩm tươi Xúc xích, si-rô Gạo, đâ âu Kẹo Trái khô Sữa bô ât, ngũ cốcTS Nguyễn Ngọc ... monocytogenes, C botulinum… PGS TS Nguyễn Ngọc Hải ĐHNL TP Nhiệt độ thời gian bảo quản Thực phẩm Thịt Cá Gà Trái Rau Củ Thời gian bảo quản (ngày) OOC 22OC -10 2-7 - 18 - 180 - 20 - 20 ... PGS TS Nguyễn Ngọc Hải ĐHNL TP Hiê u quả chiếu xạ VSV â VSV Liều giảm bââc 10 (D10), kGy Thực phẩm tươi 0,03 – 0,12 0,25 – 0,35 0,3 – 0,8 0,26 – 0,6 0,59 – 0,83 1,6 1,0 – 3,6 Vibrio spp E...
  • 24
  • 342
  • 0

Bài 42.Bảo quản lương thực thưc phẩm

Bài 42.Bảo quản lương thực thưc phẩm
... pháp bảo quản rau, hoa, tươi:  Bảo quản điều kiện bình thường  Phương pháp bảo quản lạnh  Bảo quản môi trường khí biến đổi  Bảo quản hóa chất  Bảo quản chiếu xạ BẢO QUẢN LẠNH BẢO QUẢN Ở ĐIỀU ... b) Một số phương pháp bảo quản • Bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực • Bảo quản đóng bao nhà kho • Bảo quản theo phương pháp truyền thống • Bảo quản hệ thống silô liên hoàn ... quản kín, nơi khô Sử dụng b) Quy trình bảo quản khoai lang tươi: Thu hoạch lựa chọn khoai Hong khô Phủ cát khô Xử lí chất chống nảy mầm Bảo quản Sử dụng Xử lí chất chống nấm Hong khô II BẢO QUẢN...
  • 29
  • 686
  • 1

Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 42+44 : Bảo quản lương thực thực phẩm ppt

Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 42+44 : Bảo quản lương thực thực phẩm ppt
... động 1: Tìm hiểu bảo quản lương thực I Bảo quản lương Hỏi: Để bảo quản thóc HS: đọc SGK, tìm thực ngô người ta cần trang hiểu nội dung liên Bảo quản thóc, bị nào? quan đến câu hỏi ng : Giáo viên ... pháp bảo quản lương thực nước có nông nghiệp phát triển GV treo tranh quy trình bảo quản thóc, ngô lên bảng hướng dẫn HS trả lời Hỏi: Để có thóc ngô bảo quản phải làm gì? Thu hoạch phải làm Bảo quản ... rời,thông gió tự HS: Quan sát nhiên hay thông gió tích nghe GV giảng cực Hỏi: Hai phương pháp hai loại kho -Một số phương pháp bảo quản: dùng để bảo quản thóc Hỏi: hộ nông dân thường bảo quản thóc phương...
  • 11
  • 3,846
  • 33

Giáo án bồi dưỡng tham khảo Bảo quản lương thựcthực phẩm 2

Giáo án bồi dưỡng tham khảo Bảo quản lương thực và thực phẩm 2
... BÀI 42 BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM I Bảo quản lương thực Bảo quản thóc ngô Bảo quản khoai lang, sắn II Bảo quản rau, hoa, tươi Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi Quy trình bảo quản ... nhà kho lương thực kho lương thực bảo quản? bảo quản? Một số động vật gây hại bảo quản lương thực Vậy để bảo quản tốt lương thực thực phẩm, nhà kho cần có đặc điểm gì? Nhà kho bảo quản có nhiều ... 1 Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi - Bảo quản điều kiện bình thường - Phương pháp bảo quản lạnh - Bảo quản môi trường khí biến đổi - Bảo quản hóa chất - Bảo quản chiếu xạ Theo em...
  • 35
  • 612
  • 0

Giáo án bồi dưỡng tham khảo Bảo quản lương thựcthực phẩm

Giáo án bồi dưỡng tham khảo Bảo quản lương thực và thực phẩm
... BÀI 42 BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM I Bảo quản lương thực Bảo quản thóc ngô Bảo quản khoai lang, sắn II Bảo quản rau, hoa, tươi Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi Quy trình bảo quản rau, ... nhà kho lương thực kho lương thực bảo quản? bảo quản? Một số động vật gây hại bảo quản lương thực Vậy để bảo quản tốt lương thực thực phẩm, nhà kho cần có đặc điểm gì? Nhà kho bảo quản có nhiều ... 1 Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi - Bảo quản điều kiện bình thường - Phương pháp bảo quản lạnh - Bảo quản môi trường khí biến đổi - Bảo quản hóa chất - Bảo quản chiếu xạ Theo em...
  • 35
  • 133
  • 0

bài giảng công nghệ 10 bài 42 bảo quản lương thực, thực phẩm

bài giảng công nghệ 10 bài 42 bảo quản lương thực, thực phẩm
... quản hệ thống silô đại b) Một số phương pháp bảo quản Bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực • Bảo quản đóng bao nhà kho • Bảo quản theo phương pháp truyền thống • Bảo quản ... BẢO QUẢN RAU, HOA, QUẢ TƯƠI: Rau, hoa, tươi 1) Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi:  Bảo quản điều kiện bình thường  Phương pháp bảo quản lạnh  Bảo quản môi trường khí biến đổi  Bảo quản ... biến đổi  Bảo quản hóa chất  Bảo quản chiếu xạ BẢO QUẢN LẠNH BẢO QUẢN Ở ĐIỀU KIỆN THƯỜNG BẢO QUẢN MT KHÍ BIẾN ĐỔI: Là giữ môi trường có hàm lượng: + O2 thấp: -10% + CO2 cao: - 4%  Hạn chế...
  • 29
  • 2,022
  • 2

Xem thêm

Từ khóa: các loại kho bảo quản lương thựcphương pháp bảo quản lương thựcbảo quản lương thựcquá trình bảo quản lương thựccác phương pháp bảo quản lương thực thực phẩmphương pháp bảo quản lương thực thực phẩmcách bảo quản lương thựccác phương pháp bảo quản lương thựccác cách bảo quản lương thực thực phẩmcách bảo quản lương thực thực phẩmnguyên tắc bảo quản lương thực thực phẩmgiáo án bảo quản lương thực thực phẩmbài 42 bảo quản lương thực thực phẩm giáo ánbài giảng bảo quản lương thực thực phẩmbảo quản lương thực thực phẩm công nghệ 10Câu hỏi trắc nghiệm hóa lý dượcIOE lớp 9 cấp trườngTRẮC NGHIỆM chuong oxi luu huynhHoàn thiện đề án xác định VTVL đối với cán bộ phòng, ban ở trường Đại học Hùng Vương tỉnh Phú Thọ (LV thạc sĩ)Nghiên cứu tiềm năng vận tải và phân phối thuốc curcumin của màng bacterial cellulose lên men từ nước dừa già định hướng sử dụng qua đường uốngNghiên cứu sự vận tải và phân phối thuốc cimetidine của màng bacterial cellulose lên men từ nước dừa già định hướng sử dụng qua đường uốngTổng quan về hệ thống điện việt namQuy hoạch lưới điệnBài tập tình huống quản trị học 2Phân tích các vai trò của thuế giá trị gia tăng với nền kinh tế ?Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tại Công ty Cổ phần Truyền hình cáp Hà Nội (LV thạc sĩ)BÀI GIAO dục PHÁP LUẬT THỰC HÀNHGiao trinh sinh hoc phan tu nguyen hoang loc, tran thi le, ha thi minh thiMô hình quản lý giáo dục đạo đức cho học sinh trường trung học cơ sở trên địa bàn thành phố Hà Nội trong giai đoạn hiện nay (LA tiến sĩ)Tiểu luận môn quản trị tài chính phân tích tài chính của công ty cổ phần thép pomina (POM)khóa luận tốt nghiệp hoàn thiện qui trình phục vụ tại CINNAMON CATHEDRAL hà nộiMỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP TỔ CHỨC VÀ BẢO QUẢN VỐN TÀI LIỆU THƯ VIỆN TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞHoàn thiện đánh giá thực hiện công việc tại cơ sở II – chi nhánh công ty cổ phần đầu tư và sản xuất công nghiệp nhà máy tấm lợp thái nguyênĐấu tranh phòng chống tội chống người thi hành công vụ ở Việt Nam (LA tiến sĩ)Kinh nghiệm quản lý trong xây dựng trường trung học cơ sở đạt chuẩn quốc gia ở thành phố cẩm phả tỉnh quảng ninh
Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập