... Giáo khoa hóa hữu cơ Biên soạn: Võ Hồng Thái
147
IX. RƯỢU ĐA CHỨC (ANCOL ĐA CHỨC)
IX.1. Định nghĩa
Rượu đa chức là một loại hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có ...
axit hữu cơ, nhóm chức rượu bậc nhất bị oxi hóa hữu hạn bởi CuO tạo nhóm chức
anđehit, nhóm chức rượu bậc nhì bị oxi hóa hữu hạn tạo nhóm chức xeton,…
Thí dụ:
Giáo khoa hóa...