... đủ đủ cực ngon Món ăn mang hương vị đặc trưng người Việt, khó quên Mùi vị tôm thơm ngon, chua chua với đu đủ giòn giòn ăn kèm với cơm bún, phở Với cơm ăn với thịt ba luộc rau thơm Với phở, ta làm ... nửa :Đu đủ xanh đem rửa sạch, gọt vỏ bào sợi đem trộn với muối đường, sau xả lại với nước cho sạch, vắt Cho đu đủ bào vào lọ thủy tinh chứa tôm tiếp tục đ...
... muỗng cà phê bột cà ri, 1/4 hũ cà ri nước, muỗng cà phê hành tím băm, muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, hai muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn Thực hiện: Tôm rửa ... với cà ri tôm thực đơn nhà bạn góp phần cho bữa ăn thêm đậm đà Dưới bạn tham khảo cách chế biến Một tôm (150g), 200g cơm dừa nạo, hai sả, bốn trái đậu bắp, hai trái ớt,...
... Rau củ rửa sạch, thái sợi nhỏ Tôm nõn khô xào qua dầu để đĩa Các nguyên liệu trộn nước trộn gỏi khoảng 10-15 phút cho ngấm Trình bày đĩa, thái ớt sợi lạc rang lên để trang trí phía Xếp rau
... Sữa chua dâu tây Cách làm Đổ hũ sữa đặc vào tô lớn, lấy thêm hũ nước sôi đổ vào chung đánh cho sữa tan với nước Đổ tiếp hai hũ nước lạnh 250ml sữa tươi đánh lên Đổ hộp sữa chua chén ... cho sữa chua tan đổ vào dung dịch sữa trên, khuấy Khi khuấy dung dịch sữa này, bạn nên khuấy theo chiều Múc hỗn hợp sữa cốc âu chứa cho vào thùng xốp nồi cơm điện để ủ Hoặc bạn cho...
... MỤC LỤC I II III CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN TRUNG CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN TÂY I CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC NGON VỚI TÔM VÀ GIÁ ĐỖ Nguyên ... tỏi băm vào Cách làm bánh xèo miền Bắc đơn giản bạn cần chế biến cho bánh có màu vàng đẹp không bị cháy, vỏ bánh mỏng giòn II CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN TRUNG CÁCH LÀM BÁNH XÈO TÔM THỊT MIỀN TR...
... I HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN CỐT DỪA II HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN HƯƠNG LỰU III CÔNG THỨC LÀM BÁNH FLAN ĐẬU NÀNH IV HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN THẬP CẨM V CÁCH LÀM BÁNH FLAN SỮA CHUA VI TỰ LÀM BÁNH FLAN ... VI SÓNG VII.CÁCH LÀM BANH FLAN HƯƠNG CAM VIII CÁCH LÀM BANH FLAN HƯƠNG CHANH LEO IX CÁCH LÀM BÁNH FLAN DỪA X CÁCH LÀM BÁNH FLAN HƯƠNG DÂU TÂY I HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH FLAN CỐT DỪA...
... Cá chép sau ướp ngấm gia vị bạn cho cá vào nồi dưa sôi Đậy vung nồi cá lại om, đun nhỏ lửa cá chép chín Món cá chép om dưa Hà Nội người ta thường cho dấm tương làm này, cho tương vào khiến cá ... Dưa chua vắt hết nước, lưu ý bạn giữ lại phần nước dưa để sau nấu Cá chép om dưa ngon có màu vàng đẹp có vị chua dễ chịu Chú ý mua dưa ngon dưa có m...
... nhỏ Trộn tỏi băm với thìa dấm, thìa đường, thìa dầu ô liu thìa nước tương cà chua Cho hỗn hợp nước tương cà chua vào bát cùi dưa hấu bóp kiệt nước, dùng đũa trộn tất nguyên liệu để cùi dưa hấu ... nhiều gia vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua mang đến cảm nhận với vị hoàn toàn khác lạ Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu tép...
... Sữa đông chắc, sắn miếng dễ dàng Riêng sữa chua từ sữa đậu nành nên tự nấu sữa đậu nành nhà làm ngon sữa đậu nành mua loãng nhạt vị nhiều Nguyên liệu: lít đường 150-180g hộp đậu sữa sữa Hũ ... đựng (tùy chua trắng nành vị) (100g) làm men Các bước thực hiện: Hộp men sữa chua để nguội nhiệt độ phòng Dùng thìa khuấy cho loãng Đậu nành cho vào nồi, bắc lên...
... tươi Cho sườn, 1/2 trái thơm, rau thơm vào hầm khoảng 20 phút Vớt sườn để Phi thơm dầu với tỏi, hành tím Cho dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn Pha ... Độ chua thơm giúp sườn heo nhanh mềm mà bật lên mùi thơm nhẹ nhàng đầy mê ăn Nguyên liệu: Sườn non: Cà chua: Hành tây: Thơm: Rau 100g củ trái vừa leo: Dưa Ớt 500g...
... bếp Cá cơm rang chua hấp dẫn người ăn từ miếng hương thơm quyến rũ hành phi, cay cay ớt, ấm nồng tiêu bột, vị dai dai đậm thịt cá khô Món ăn với cơm nóng kèm dưa leo loại rau thơm ngon lạ miệng ... phộng với hành băm, cho cá vào đảo Khi thấy cá bắt đầu săn lại tiếp tục cho thêm nước mắm chua (nước mắm chanh, tỏi, ớt, đường) vào, thêm tiêu bột nước ấm kho nhỏ lửa nư...
... Xếp thịt lên khay nướng có lót giấy bạc, cho vào lò nướng 12 – 15 phút Trong trình nướng lật miếng thịt cho chín Nướng đến thịt chuyển màu vàng nâu Xếp thịt lên đĩa, ăn kèm với nước sốt cà chua ... vàng nâu Xếp thịt lên đĩa, ăn kèm với nước sốt cà chua xì dầu Thịt chín mềm, cà chua ngấm nước thịt gia vị nên chua dễ ăn Chúc bạn ngon miệng!
... đun với lửa vừa tới sôi Thêm cá, đường, hạt nêm, tai chua (hoặc me) cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn Nêm nếm lại cho vừa ăn Ăn nóng với cơm ngày lạnh ... người: - 800gr cá xắt khúc Bạn dùng cá chép, cá quả, cá basa cá đối ngon Ở dùng cá đối - củ hành tím khô - ớt đỏ (chọn loại ớt to không cay) - Một miếng gừng khoảng 2cm - - mi...
... thường, bánh thơm thơm mẩu nấm hương, bùi bùi miếng tôm sú Phải nói thêm, tôm làm nhân bánh tôm sú xịn loại tôm đông lạnh nhạt nhẽo Tôi dám điều đích thân hỏi chủ tiệm, quan trọng nữa, tin vào miệng ... lần thưởng thức bánh kết hợp nấm tôm, cho cảm giác hay hay, lạ miệng, đổi vị ăn quen thuộc Bánh dẹt dẹt, mỏng mỏng thân không tròn xoe nhiều Nhân tôm, nấm rõ ràng...